日本第四次修订《食品、农业和农村基本法》及启示.docx
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1、 中国人口 资源与环境 年 第卷 第期 日本第四次修订食品、农业和农村基本法及启示 郭 曦 齐皓天钟涨宝 (华中农业大学经济管理学院,湖北武汉) 摘要 日本政府年推出了食品、农业和农村基本法的第四次修订。以保证粮食供应和食品安全;推动集约化农业经营。保障农 业收入稳定;推动农产品出口和农业技术创新;改善补贴政策,稳定农村人口作为下一阶段日本兴农政策的核心内容。我国农业发展 面临许多与日本相似的问题。如农业经营规模小、效率低。务农收入低、人口显著减少等。在我国城镇化和农村劳动力老年化加速的 背景下,分析和借鉴日本最新的兴农政策提出对我国农业政策的若干启示: 以我国近期最新颁布的食品安全法和农药残
2、留、化 肥实施等国家标准的 落实、健全为法制保障基础。推进农业标准化生产和规范化经营管理、建立食品生产全程可追溯机制、加强省县 乡三级农产品和食品监测检验能力建设,以尽快提升我国食品安全水平;以培育需求和引导兴趣、技术支持、市场协助建设为手段。激 励农户和消费者自主投入生态农业发展。 熏点完善国家层面的发展战略统筹和政治、经贸、投资谈判支持,依靠政府的强力支持推 动已起步的 “ 一带一路 ” 食品与农业投资发展势头,以壮大我国农产食品出口和农业海外发展。近期以加强土地漉转监管法律政 策和财政金融配套扶持政策的建设为主,使支持力度集中于土地实际经营者,以有效提升新型规模化农业经营主体的数量和质量
3、。 将农业补贴由集中于农业生产补贴向兼顾农户收入保障和生态保护、农业发展转移,将农户收入保障形式由财政补贴向保险保障 转变。以求农业补贴和保险更高效、长久地兼顾农户收入保障和支持引领农业发展。 关键词 日本农业;食品、农业和农村基本法;农业发展政策;农业发展问题 中图分类号文献标识码文章编号 () 一鸺: 年日本政府废止了年颁布的农业基本 法,以新制定的食品、农业和农村基本法(, )取而代之,作为日本 农业中期发展的政策性纲领,指导和统筹日本全国涉农事 业的发展与改革。该法案从年第一次修订后开始, 根据对日本农业发展的最新统计和评估,每五年进行一次 修订,以保证农业发展政策可以精确响应本社会、
4、经济 各方面变化对农业的影响,有效推动农业和农村事业的不 断发展。年月,该法案的第四次修订版颁布,以 年本政府提出的建设 “ 强大的进取型农业 ” 和 “ 美 丽农村、活力农村 ” 为目标,规划了至年日本农业发 展的主要指标和主要的政策措施纲领。 我国农业与日本农业具有很多相近的重要特点,同时 也面临相近的紧迫问题,如:农业生产规模小、效率低、成 本高、缺乏国际竞争力;务农人不断减少且务农人口高 龄化加剧、农业后继乏人等。针对这些农业经营特点和制 约农业发展的问题,同时也针对世界农业发展的趋势,日 本食品、农业和农村基本法的第四次修订(下文中简称 为基本法最新修订)系统性推出了保证稳定的食品供
5、 应、强化农业可持续发展、振兴农村社区等系列兴农政策。 从新制定的发展指标、农业生产经营改革、构建新兴农业 等方面分析日本农业发展政策的思路和特点,可以为我国 有效推动农业发展提供有益借鉴。 日本农业特点、发展趋势和问题 日本人口约占世界人口的,但耕地面积仅占世 界耕地面积的,国土面积的为山地或丘陵,土 地贫瘠,农耕用地零碎分散。同时,日本工业和服务产业 高度发达、社会人口正步入高龄化社会的发展国情,使得 现代本农业具有:小规模经营、生产成本高、农业产值占 国内生产总值比重低、粮食自给率低、务农人员人口下降 和老龄化显著的特点。从上世纪年代末开始,日本农 收稿日期: 作者简介:郭曦,博士生,主
6、要研究方向为农业经济理论与政策、农村社会管理。:叭。 通讯作者:钟涨宝,教授,博导,主要研究方向为农村改革与发展、农村社会学、经济社会学。 :。 基金项目:国家自然科学基金 “ 中国农业全要素生产率增长:结构调整、比较优势与动态演迸 ” (批准号:);湖北省科技计划软科 学研究专项(创新团队) “ 现代农业产业技术经济政策研究 ” (批准号:)。 万方数据 业务农人员人口、农业产量和产值比重、粮食自给率、农用 土地面积均呈现逐步下降的趋势,年日本农业 占国内比重接近,农产品进口值和农业财政补 贴值均居世界之首 。摘自基本法最新修订中的日 , 中国人口 资源与环境年第期 经营农户农场面积经营农户
7、农场面积比例() 本务农人口年龄分布如图所示,日本目前农业劳动人 言 平均年龄为岁,岁以上务农人口占务农总人口的 蠢 。日本当前粮食自给率以卡路里供应为基准衡量已 暴 降至,以粮食价值衡量已降至。 口 一 萁 年度 图 日本经营农户农场面积及占比 食品总产值包括:食品业、食品销售业和餐饮业 图 日本农业人口年龄分布(年人口统计) ( ) 如何提高农业生产的效益和效率,进而保证稳定的粮 食自给和稳定的务农人口,成为日本近几届政府施政的重 点。近年日本政府推出了推进农业集约化经营、提高农业 生产补贴等系列兴农政策,但收效不明显或不能持续,没 皿 竺 呈 趔 趱 譬 缸 加 财年 图 日本食品业产值
8、 有改变农业低迷不振的趋势。例如:作为提升农业效率和 效益、降低生产成本的主要政策措施是推进集约化经营, 经过年的显著增长后,自年起已陷于零增长;作 为农业生产需求牵引的食品业产值也一直增长乏力。反 映集约经营程度的经营农户农场面积及占比、日本国内食 品业产值分别如图和图所示 “ 。 农业的根本问题还是经济问题,作为理性经济个体, 向经济收益高的领域流动是理所当然,因此,日本近年农 业低迷不振的根本原因还是务农收益低。如何切实提高 农户收入,应该是日本解决农业效率和效益低、人口流出 与老龄化严重等问题的关键。 基本法最新修订确定的发展目标和主 要施政措施 图所示为摘自此次基本法最新修订中,对粮
9、食 自给率、农用土地面积、集约化经营农户用地面积比例和 农村务农人口所给出的具体十年期发展规划目标。 对粮食自给率目标,首次增加了饲料自给率目标,以 牵引国内饲料种植发展;将卡路里自给率目标由年 修订版的降低到,而将粮食价值自给率从 万方数据 提升到,反映了更重视提升农产品价值的思路。另 外,从年起,粮食自给率分析中增加 “ 粮食自给潜能 指标 ” 的分析,涵盖花草、园艺、休耕、弃耕等非粮食种植土 地和不同种植作物的可能产出分析,以更准确反映国家粮 食生产的潜能。对种植面积发展目标,在力争减缓农场用 地总面积逐年减小的趋势下,发展无土种植的农业工厂和 “ 屋顶种植 ” 等城市农业,以求实际种植
10、面积于年较 年增加。对经营农户农场面积占比目标,拟采 取更有力的法律、经济等手段,如修订农地法 (酣 )、农协法(刚 ),加强 “ 农场银行 ” 机构建设,以促进土地流转和涉农 经济活动更自由发展,力图十年内将近年停滞不前的该指 标(见图)由接近提高到。对务农人目标, 以测算的岁以下日本务农人口最低需求万人为底 线,确定了年理想的务农人口结构目标,以指导招 募、吸引人口流向农村政策的制定。 本世纪以来,日本实际的粮食自给率和务农人口等指 标都与历次基本法设定的发展目标背道而驰,参考日 本近年农业发展数据和内阁交替执政的特点,要实现上述 郭曦等:日本第四次修订食品、农业和农村基本法及启示 ( )
11、 、 ) 卡路里供应基准 年 基本计划 产品价值基准 饲料自给率 农场总面积 ( ) 种植总面积 土地种植利用率 )农用种植面积发展目标 更 蠖 皿 丑 妞 仅 靴 口 宾 年理想农业人口结构 万人 骊 】 年度 ()经营农户农场面积占比目标 以上 年龄 ()年理想化农业人口结构经构目标 图基本法最新修订所确定的农业发展主要目标 宏大、艰巨的发展目标,日本政府必须提出更加有效的综 合政策措施才可能避免目标再次落空,在总结、评判、完善 出的农林水产品出口值的统计与规划如图所示。 已有兴农措施的基础上,相应基本法最新修订确定了 五个施政纲领,除恢复和重建日本大地震区域农业外,其 余四个施政纲领主要
12、措施为: ()确保稳定的粮食供给。主要措施有: 建立完整 的食品安全机制:政府周期分析和评估可能影响全球食品 供应的风险因素,制定好包括与国际经济伙伴协调在内的 爵壅碰巨穗羹磁匾 愚慝 应对措施。 确保食品安全和消费者信心:促进食品安全 恨皿。萼口吾愀繁葚 咖 : 二 叭 技术研究,降低产生食品化学与生物危害的风险;推广优 良农业生产规范;整合与优化食品标签标准等法规。 教育和发展国内农产品?肖费,保护与继承 “ 和食 ” 文化:结合 人口、经济的发展走势分析食品消费发展趋势;以设立饮食 学校、申请世界文化遗产等措施推广日本饮食方式。 提 升农产品和食品价值,探索新的农产与食品需求:保护和加
13、强农林水产业的技术创新,以创新构建新的农产与食品价 值链;发展理疗食品、家庭护理食品等个性新需求,提升食 品业的竞争力。 农产品和食品对全球市场的战略扩张: 针对全球食品相关市场的预期发展,由出口战略促进执行 委员会统一政府各部省的协调运作,完成全球食品价值链 战略和创建适宜的国际环境,支持本农产品和食品的全 球出口和食品业的海外扩张。摘自基本法最新修订所提 万方数据 年度 图基本法最新修订对农林水产品出口值的 统计与规划 “ 咖 ()农业可持续发展。主要措施有: 通过合并支持 集约经营:界定经营农户( )定义,并给以贷 款、投资、税收、雇佣以及咨询、指导等手段的强化支持,加 速家庭农场与社区
14、农场的合作与合并,以发挥集约经营高 产出、高收益、稳定收入的特点。 保证和发展农户数量 和发展女性农户:以保证合理的务农人口结构为目标,通 过促进租借和转租、新农户补贴支付等政策吸引个人、公 司、企业加入涉农事务;鼓励女性更主动参与农业事务。 巩固农场向经营农户的转移:每个县建立半公营公司性 质的农地流转中介 “ 农场银行 ” ,并覆盖全国全部个县, 周期性评估运行效果以不断改进法律和财政预算等手段, 促进土地以租借和转租形式向经营农户转移,减少弃耕土 地并推动恢复已弃耕土地。 促进务农收入稳定和考虑 设立收入保险:如图所示,进一步完善 “ 高地作物直接支 付 ” 、 “ 稻米与高地作物收入减
15、少支付 ” 等稳定收入的财政 手段;改善现有农业互助救济系统,考虑从减产、自然灾害 的救济向收入减少补偿转变,考虑改善会员制不能覆盖全 员、未涉及农户经营判断因素以及行政成本高等不足。 促进农业生产基础发展:促进农场专业化分区和多功能农 地的发展,保护和建设水利灌溉等基础设施,引入机器人 等自动化新技术,完善灾害应对措施。 改革产品与供应 体系:根据社会消费需求的变化而调整农业生产体系,如: 改革稻米政策,增产饲养用稻米与其它新战略作物的产 量;增加畜禽类产品和有机农业、医疗植物、园艺花卉等高 附加值产品的供应。 推动生产与销售中的技术创新:建 立新的研发体系并加速机器人、信息、控制、新型温室
16、园艺 等技术向农业实践转化,以节省劳动力、降低生产成本、扩 大生产规模、提高农业生产安全性。 推进生态农业和环 境保护:在农业生产中保护和持续利用生物多样性,维持 和发展畜禽粪便施肥、秸秆利用、生物防病虫害等自然 循环功能,以温室种植、农业机械化等措施节能减排, 推进环境变化的生态适应计划,使农业与环境保护 协 调发展。 ()振兴农村区域。主要措施有: 稳定推进多功能 支付财政体系和加强当地社区功能:除继续执行对高地、 山区农户的直接支付以外,政府支持基础资源保护支付和 质量提升支付等财政手段,以维持和完善农村的多功能角 高地作物直接支付 补贴小麦、黄豆等山地作物相对国际农产品价格的 产量的支
17、付 种植面积的支付 收获前支付) 中国人口 资源与环境年第期 色;发展信息网络和交通网络,以促进农村现代社区平台 的建设。 积极利用多种当地资源创造就业和收入增长: 引入高附加值的食品加工业、旅游业,以及交通、教育等民 生机构和发展生物能源、小水电等再生能源利用,创造就 业和收入增长;加强农村不同区域的经济联系,发展广域 经济区。 促进城乡交流和移居农村:完善食宿和务农实 践等设施,开发针对国内外游客的农村绿色旅游平台,发 展针对老年人的养生疗养农场和针对残疾人和经济困难 人士的自力更生农场;协调完善教育、医疗等福利机构建 设,提供咨询、培训和尝试体验,鼓励向农村移居;发展城 市农业,促进城市
18、居民了解和体验农业。基本法最新 修订提出的城市到农村绿色旅游人数数量统计与规划如 图所示。 ()改革重组涉农团体:结合部分修订农协法农 地法等法案,改革各地农协和涉农组织,确定农协以提高 农户收入和优化利用土地为宗旨,其核心成员应更多吸纳 经营农户和涉农产业人士,确保当地农协可更自由从事涉 农经济活动,允许地方和国家级农协组织成立股份公司。 综合分析上述主要措施可见:基本法最新修订的 核心是切实提高农户收入,立足于如何有效地综合利用法 律、行政、经济、技术等各种社会资源,创建多样化的务农 收入增长环境,促进和支持农户向高收益、高效率的务农 方向发展。由此确定兴农政策的重点在于:以法规和应对 机
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- 日本 四次 修订 食品 农业 农村 基本法 启示
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