第4节物质的分类.ppt

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1、图书馆里有许许多多的书籍，这些书图书馆里有许许多多的书籍，这些书籍是怎样摆放的，为什么要这样？籍是怎样摆放的，为什么要这样？ 超市里有成千上万种商品，你是怎样快速超市里有成千上万种商品，你是怎样快速找到你想要的商品的呢？找到你想要的商品的呢？ 自然界中物质种类繁多，性质各异，自然界中物质种类繁多，性质各异，为了更好的研究和识别它们，就要对它们为了更好的研究和识别它们，就要对它们进行分类。进行分类。 医院或医院或实验室中药品的陈放实验室中药品的陈放，仓库里物品，仓库里物品的摆放；中央电视台各种频道的分类；网上各的摆放；中央电视台各种频道的分类；网上各种资源的分类；自家衣服的摆放种资源的分类；自家

2、衣服的摆放同学们请根据生活经验和社会知同学们请根据生活经验和社会知识列举一些应用分类法的例子识列举一些应用分类法的例子 分类目的和意义：能够提高人们工作、学分类目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。 自然界中物质的种类繁多自然界中物质的种类繁多, ,性质性质各异各异, ,为了更好地研究和识别它们为了更好地研究和识别它们, ,人们常常要对它们分门别类人们常常要对它们分门别类. .怎样对自然界物质进行分类呢怎样对自然界物质进行分类呢? ?（1 1）仔细观察和研究）仔细观察和研究（2 2）选择标准）选择标准（3 3）分类）分类按颜

3、色分类按颜色分类白色白色无色无色无色无色黄绿色黄绿色白色白色紫黑色紫黑色无色无色氯化钠氯化钠( (白色白色).).氯气氯气( (黄绿色黄绿色) )氧化镁氧化镁( (白色白色) )高锰酸钾高锰酸钾( (紫黑色紫黑色) )硫酸硫酸. .氧气氧气. .醋酸醋酸有颜色有颜色无无 色色按状态分类按状态分类固体固体固体固体固体固体液体液体液体液体气体气体气体气体氯化钠氯化钠. .氧化镁氧化镁. .高锰酸钾高锰酸钾硫酸硫酸. .醋酸醋酸氯气氯气. .氧气氧气固态固态液态液态气态气态（一）根据纯净物的（一）根据纯净物的物理性质物理性质不同，如不同，如颜色颜色、状态状态、气味气味、硬度硬度、密度密度、溶解性溶解

4、性等，对等，对纯净物进行分类。纯净物进行分类。（二）根据纯净物的（二）根据纯净物的化学性质化学性质不同，如不同，如可燃可燃性性、酸碱性酸碱性、氧化性氧化性、还原性还原性等，对纯净等，对纯净物进行分类。物进行分类。（三）根据纯净物的（三）根据纯净物的组成组成、用途不同，可对、用途不同，可对纯净物进行分类。纯净物进行分类。纯纯净净物物二、物质分类的方法二、物质分类的方法混混合合物物物物质质（一）单质和化合物：（一）单质和化合物： （1 1）纯净物根据）纯净物根据元素组成元素组成的不同，的不同，可分为单质和化合物两大类。可分为单质和化合物两大类。 （2）单质：）单质：由由同种同种元素组成的纯净物。元

5、素组成的纯净物。如：如：O2、N2、Fe、S等等A.特征：特征：同种元素组成同种元素组成是纯净物是纯净物B.判别依据：判别依据：先确定是不是纯净物先确定是不是纯净物是否由一种元素组成是否由一种元素组成C.分类：分类：金属金属非金属非金属按性质不同按性质不同Cu Fe Mg等等O2 C S等等D.注意点：注意点：由同种元素组成的由同种元素组成的物质物质，可能是单，可能是单质，也可能是混合物。如：质，也可能是混合物。如：O2和和O3稀有气体稀有气体He Ne Ar等等 （3）化合物：）化合物：由由两种或两种以上两种或两种以上元素组成的元素组成的纯净物。纯净物。如：如：H2O、P2O5、硫酸、烧碱、

6、硫酸、烧碱食盐、纯碱等食盐、纯碱等A.特征：特征：不同种元素组成不同种元素组成是纯净物是纯净物B.判别依据：判别依据：先确定是不是纯净物先确定是不是纯净物是否由不同种元素组成是否由不同种元素组成（二）无机化合物和有机化合物：（二）无机化合物和有机化合物： （1）化合物根据其组成中是否含）化合物根据其组成中是否含碳元素碳元素，可分为无机化合物和有机化合物。可分为无机化合物和有机化合物。 （2）无机化合物）无机化合物A.定义：定义：由由碳碳以外的其它元素组成的化合物。以外的其它元素组成的化合物。B.组成特征：组成特征：一般不含一般不含碳元素碳元素（除碳的氧化物、（除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外）碳酸

7、及碳酸盐外）C.注意事项：注意事项：少数含碳的化合物如少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化、碳酸盐属于无机化合物。合物。 （3）有机化合物）有机化合物A.定义：定义： 含含碳碳的化合物。的化合物。B.组成特征：组成特征：一定含有一定含有碳元素碳元素C.化学性质：化学性质：具具可燃性可燃性，燃烧时生成，燃烧时生成CO2和和H2O。加热时易加热时易炭化炭化：加热或不完全燃烧时：加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。有黑色的炭生成。大多难溶于水，能溶于有机溶剂。大多难溶于水，能溶于有机溶剂。（三）氧化物、酸、碱、盐：（三）氧化物、酸、碱、盐：化合物根据其化合物根据其组成元素、离子

8、组成元素、离子等不同，可分等不同，可分为氧化物、酸、碱、盐。为氧化物、酸、碱、盐。 （1）酸：）酸：电离时产生的阳离子全都是电离时产生的阳离子全都是H+的化合物。的化合物。 （2）碱：）碱：电离时产生的阴离子全都是电离时产生的阴离子全都是OH-的化合物。的化合物。 （3）盐：）盐：电离时产生金属阳离子（电离时产生金属阳离子（NH4+)和酸根阴离和酸根阴离子的化合物。子的化合物。 （4）氧化物：）氧化物：由由两种两种元素组成，其中一种是元素组成，其中一种是氧氧元素的化合物。元素的化合物。如：如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等等A.特征：特征：两种元素组成的化合物两种元素组成的化合物必含氧

9、元素必含氧元素B.判别依据：判别依据：先确定是不是属于化合物先确定是不是属于化合物是否由是否由“二元一氧二元一氧”组成组成C.分类：分类：金属氧化物金属氧化物非金属氧化物非金属氧化物按元素组成按元素组成CuO Fe2O3 CaO MgO等等CO2 CO H2O SO2等等纯纯净净物物单质单质化合物化合物金属金属非金属非金属氧化物氧化物酸酸无机物无机物碱碱盐盐金属金属氧氧化物化物非金属非金属氧化物氧化物有机物有机物二、物质分类的方法混混合合物物物物质质根据上述物质分类图根据上述物质分类图, ,对下列物对下列物质进行分类，并填入表中。质进行分类，并填入表中。镁、硫、氧气、氧化镁、镁、硫、氧气、氧化

10、镁、 二氧化二氧化硫、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾、硫、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾、甲烷、盐酸。甲烷、盐酸。金属金属非金属非金属金属氧化物金属氧化物非金属氧化物非金属氧化物酸酸碱碱盐盐有机化合物有机化合物镁镁硫、氧气硫、氧气氧化镁氧化镁二氧化硫二氧化硫盐酸盐酸氢氧化钙氢氧化钙氯化钠、氯化钠、高锰酸钾高锰酸钾甲烷甲烷镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾、甲烷、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾、甲烷、盐酸。盐酸。科学上是如何将物质分类的呢科学上是如何将物质分类的呢?答答: :科学家常常根据科学家常常根据组成组成来给物质分类来给物质分类. .物物质质纯净

11、物：纯净物：混合物：混合物：只由一种物质组成只由一种物质组成 有固定组成和性质有固定组成和性质 由两种由两种( (或两种以上或两种以上) )物质组成物质组成 无固定组成和性质无固定组成和性质 现有现有: : 纯净的空气纯净的空气 液态氮液态氮 硫磺硫磺 矿泉水矿泉水 干干冰冰 胆矾胆矾 碘酒碘酒 浓硫酸浓硫酸 乙醇乙醇; ; 其中属于混合物其中属于混合物的有的有: : . .其中属于纯净物的有其中属于纯净物的有: : . .优点优点:组成为内部结构组成为内部结构,较为较为准确准确;组成组成决定决定性质性质,性质决定性质决定用途用途,有利于全面认识物质有利于全面认识物质.同种分子同种分子不同分子

12、不同分子常见混合物常见混合物: :( (溶液溶液, ,悬浊液悬浊液, ,乳浊液乳浊液, ,空气空气, ,矿石矿石, ,合金合金) )7 7只烧杯中分别只烧杯中分别装有蔗糖装有蔗糖. .食盐食盐. .冰醋酸冰醋酸. .无水硫无水硫酸铜粉末酸铜粉末. .色拉色拉油油. .高锰酸钾高锰酸钾. .碳碳酸钠溶液中的某酸钠溶液中的某一种物质一种物质, ,你能你能用实验方法区分用实验方法区分出各烧杯所装的出各烧杯所装的物质各是什么吗物质各是什么吗? ? 各取少量的物质各取少量的物质,溶于水溶于水,观察溶解观察溶解情况和颜色等变化情况和颜色等变化.不溶于水不溶于水, ,淡黄色液体淡黄色液体: :色拉油色拉油紫

13、黑色固体紫黑色固体, ,溶于水能形成紫红色溶液溶于水能形成紫红色溶液: :高锰酸钾高锰酸钾蓝色溶液蓝色溶液: :无水硫酸铜粉末无水硫酸铜粉末无色溶液无色溶液: :蔗糖蔗糖. .食盐食盐. .冰醋酸冰醋酸. .碳酸钠碳酸钠闻气味闻气味: :有酸味的是冰醋酸有酸味的是冰醋酸滴加盐酸滴加盐酸: :有气体生成的是碳酸钠有气体生成的是碳酸钠滴加滴加AgNOAgNO3 3溶液溶液: :有白色沉淀生成的是食盐有白色沉淀生成的是食盐无任何现象的是无任何现象的是: :蔗糖蔗糖制订制订表格表格设计设计方案方案 提出提出问题问题 实实 验验 过过 程程结结 论论蔗蔗糖糖食食盐盐冰冰醋醋酸酸无水硫无水硫酸铜粉酸铜粉末

14、末色色拉拉油油高锰高锰酸钾酸钾固体固体碳酸碳酸钠溶钠溶液液状态状态颜色颜色气味气味溶于溶于水水固固 固固 液液 固固液液 固固液液白白 白白 无无白白紫黑紫黑无无黄黄黄色液体为色拉油黄色液体为色拉油紫黑为高锰酸钾紫黑为高锰酸钾无无 无无 有有无无无无有味液体为醋酸有味液体为醋酸无味液体为碳酸钠无味液体为碳酸钠无无 无无蓝蓝蓝色为硫酸铜粉末蓝色为硫酸铜粉末加硝加硝酸银酸银无无现现象象有有沉沉淀淀无现象为蔗糖无现象为蔗糖有沉淀为食盐有沉淀为食盐1.在下列几种物质中，从物质的组成分析其中在下列几种物质中，从物质的组成分析其中和另外三种物质不相同的是（和另外三种物质不相同的是（ ） A.四氧化三铁四氧

15、化三铁 B.河水河水 C.稀盐酸稀盐酸 D.高锰酸钾制氧气后的剩余物高锰酸钾制氧气后的剩余物2.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液，可以有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液，可以把它们区别开的性质是（把它们区别开的性质是（ ） A.状态状态 B.气味气味 C.颜色颜色 D.以上三者都可区别以上三者都可区别C3.从物理性质的角度思考、分析下列几组物质从物理性质的角度思考、分析下列几组物质有何不同之处？你能将它们区别开来吗有何不同之处？你能将它们区别开来吗? A.O2、H2O和和NaCl B.O2 和和 SO2 C. KCl 和和 CaCO35.5.下列物质是纯净物的下列物质是纯净物的( )( )A.A

16、.冰水混合物冰水混合物 B.B.含氧含氧28%28%的的FeFe2 2O O3 3样品样品 C.KClOC.KClO3 3分分解后残渣解后残渣 D.KMnOD.KMnO4 4分解后残渣分解后残渣 E.E.纯碱纯碱 F.F.自来水自来水 G.G.硫酸铜晶体硫酸铜晶体 H.H.煤煤 I.I.石油石油 J.J.水银水银 K.K.生铁生铁 A C E G JA C E G J6.6.下列各组物质中下列各组物质中, ,前者是纯净物前者是纯净物, ,后者是混合物的是后者是混合物的是( )( )A.A.净化后的空气净化后的空气 浓盐酸浓盐酸B.B.水和冰的混合物水和冰的混合物 澄清石灰水澄清石灰水C.C.汽水汽水 含铁含铁70%70%的氧化铁的氧化铁 D.D.纯碱纯碱 液态氧液态氧B B4.4.下列属于化合物的是下列属于化合物的是( )( )A.A.液氧液氧. B. B.胆矾胆矾. C. C.氨水氨水. D. D.空气空气. .B B