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1、最新酒店财务个人工作总结酒店财务个人工作总结1 春去秋来,四季轮回,酒店迎来了展新的一年,已经迈进一个新世纪。我们财务部也有了一个全新的起先,人员结构有较大的调整,人员基础薄弱,基本上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在所长的正确引导下,在李董事长、许总经理的指导下,在各部门的大力支持下,靠着责任心和敬业精神,我们逐步成熟起来。为了进一步的发展和提高,我总结回顾了入职这4个多月的工作阅历及工作中存在的不足: 一、会计基础工作方面: 1、作为非盈利部门合理限制成本费用有效地发挥酒店内部监督职能是我们工作的重中之重。为了加强会计基础工作的规范
2、性,完善酒店的管理机制,我们先着手制定了新的财务部各岗位的岗位职责及工作流程。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的说明。我们通过对细则的学习、探讨把各项条款逐一与实际业务联系在一起找问题找漏洞并反复消化、严格把关。在凭证审核环节中我们依据细则中的规定仔细审核每一张凭证不把问题带到下个环节。通过实际工作我们都深刻的意识到加大成本限制的力度,尽快推出相应制度的必要性。 2、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表但大家以苦为乐从来没有怨言工作干得绘声绘色。为了提高员工的荣誉意识,针对酒店出台的考核制度,我们也相应地制定了内部员工考核方案,考核制度的实行有效地调动了大家的主动性。 3、为
3、了更好的与部门沟通我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神主动协作酒店支配,主动参加别部门临时加班工作。 4、为了培育自身的综合实力取人之长、补己之短。我们定期进行小组探讨,大家相互沟通心得熟识各岗位的工作流程把问题摆在桌面上。汇总大家的看法与建议做出相应的整改措施。 5、为使部门工作顺当进行,规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论学问及实际业务培训。 二、会计管理方面: 1、由于酒店经营多年,资产众多,之前对资产管理没有刚好的跟进,导至酒店没有一套各部门完整的资产清单,对资产管理造成比较麻烦的问题。针对这种状况,我们投入大量的时
4、间及人力对各部门的各类资产进行实物大盘点,重新设置了各部门的资产帐薄,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡,建全各类在用资产台帐,并将责任落实到人,坚持每月盘点制度。对管理人员办理辞职手续时,仔细对其所管理的资产进行盘点移交。 2、加大监控力度,主要表现在以下几个方面:财务监控从第一环节做起,即从收银到审计、出纳,每个环节紧密连接,相互监督,发觉问题刚好上报。对日常选购价格进行监督,实行不定时的市场询价,发觉价格波动较大刚好查明缘由并立刻处理,10月份部门坚决的对存在明显违规的选购员方玉艳进行处理。同时加强选购的审批报帐环节及程序管理,从而刚好限制的驾驭了购进物品的质量与价格,刚好
5、了解市场状况及动态。货币资金管理,建立了由会计人员监督,定期对各收银点、出纳现金、备用金进行盘查,现金收支严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。 三、收银吧台管理方面: 1、部门对收银、吧员加强沟通实力的培育,把所谓沟通定义为疏通彼此的看法。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通。把酒店是一个整体,把沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的动身点是酒店的利益,部门利益听从酒店利益,这些思想灌输到每个员工。 2、培育员工的实力,培育下属是一项基本的重要的工作。下属恒久只做那些领导有检查的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是部门的重要职责。一个部门的强弱,不是
6、领导实力的强弱,而是全部下属工作的强弱。 3、熟识和驾驭员工的思想状况,工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议,每月评比优秀员工,组织员工参与各项活动。 四、选购管理方面: 1、刚好选购,确保经营管理正常有序,选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作,保障经营须要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务。 2、货比三家,确保选购物品物美价廉,为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了刚好的调整
7、,同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了刚好的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。 五、存在的问题: 1、部门在服务上还达不到酒店的要求,有时看法生硬,敏捷度不够。 2、会计后勤人员由于阅历和专业水平不足,有许多地方做的不到位,不够娴熟,常常供应的数据没方法刚好精确。 3、财务监督执行力度还不够强,虽然部门各项规章制度比较完整,但在实际工作中,由于多方面的缘由,力不从心,在财务监督中存在着执法不严的现像。 4、部门理论学习有待加强,当工作忙、冲突多、压力大时部门人员会常常出现急躁心情,有时不留意工作方式和方法,与各部门的沟通有待加强。 5、选购部在日常选
8、购工作中,缺乏较强的安排性,没有全面系统的支配好选购安排,从而有时导致选购较为零乱。 6、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。 部门还尚有应做而未做、应做好而未做好的工作,比如在资产实物性管理的建章建卡方面,在各项管理费用的限制上,在规范财务核算程序、统一财务管理表格方面,在更刚好精确地向酒店领导供应财务数据、实施财务分析等方面。在财务工作中我们也发觉酒店的一些基础管理工作比较薄弱;日常成本费用支出比较随意;这些应是我们在20_年财务管理要着重思索和解决的问题。 酒店财务个人工作总结2 时间飞逝,又到年末了。回顾20_年的财务工作,财务部在酒店老总的干脆领导及集团财资管理处的指导下,仔细遵
9、守财务管理相关条例,按集团财资管理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20_年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。主动有效地为酒店的正常经营供应了有力的数据保证。促进了经营的顺当完成,为经营管理供应了依据。主要有以下几个方面: 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作安排,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项安排、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并根据每月份
10、工作安排,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格根据会计基础工作达标的要求,仔细登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间刚好对帐,做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计管理方面 1、资产管理:我们在按会计制度要求进行资产管理的基础 上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,仔细对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。 2、债权债务管理:对酒店债权债务仔细清理,
11、每月刚好督促营销部收回各项应收款项。 3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面: (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密连接,相互监控,发觉问题,刚好上报。 (2)对日常选购价格进行监督,制定了每月原材料选购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采纳签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格限制,同时加强选购的审批报帐环节及程序管理,从而刚好限制和驾驭了购进物品的质量与价格,刚好了解市场状况及动态。 (3)加强客房部成本限制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品刚好回收,建立二次回收台帐。 4、货币资金管
12、理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。 三、对内、对外协调方面 1、对内:帮助领导班子限制成本费用开支: 一、编制费用预算,为各部门确定费用运用上限,督促各部门从一点一滴节约费用开支; 二、合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,刚好精确地向各级领导供应所须要的经营数据资料,为领导决策供应了依据。对本部门所属的收银员仔细教化,督促其尽力协作经营部门的工作。 2、对外:刚好了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题。 3、刚好填制酒店的纳税申报表,按时申报纳
13、税,遇到问题刚好与集团财资管理处进行沟通并解决。 4、按时参与集团召开的季度例会,依据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署,刚好支配对往来的清理及固定资产的管理工作。 5、主动协作集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项说明工作。 6、对收据及发票的领、用、存进行登记,并仔细复核管理。 7、参与集团组织的会计人员接着教化的培训,不断提高自身的业务素养,更好的为企业服务。 20_年是“十二五”的第一年,也是酒店发展的关键一年,我们将已崭新的面貌迎接一年的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“全力以赴为酒店前勤服务,保证酒店正常运转”的宗旨,同心协力,团结一样,为酒店的美妙明
14、天共同努力。 在20_年,财务部将: 1、20_年财务预算安排工作。依据集团公司及酒店领导班子的工作要求,结合市场状况,在反复探讨历史资料的基础上,综合衡,统筹兼顾,本着安排指标主动开拓稳妥的原则,编制酒店20_年财务预算。并且,依据集团公司下达的20_年任务指标,层层分解落实,下达到各部门。同时,为了保证任务指标的顺当完成,财务部对各部门的安排任务进行逐月检查和分析,刚好发觉各部门安排任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策供应重要依据。 2、20_年财务决算工作。财务部将依据会计决算工作的要求,高标准、严要求、同心协力,仔细保质保量地完成会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计
15、报表编写具体的报表说明,仔细完成会计决算工作任务。 3、做好20_年收入、费用安排及经营安排。 4、组织财会人员接着学习新会计准则,提高财会人员业务技术水平。 5、进一步搞好财务部财会量化工作管理。 酒店财务个人工作总结3 _年,是酒店稳步成长的一年,是酒店提升管理服务的一年,也是成果辉煌的一年。在这个即将过去的年度里,财务部紧紧围绕强化经营实力、拓展营销渠道、完善制度流程、限制成本能耗、提升服务水平的经营思路,遵照王总关于严格制度、完善流程、加强监督、提高质量的要求,在成长中努力拼搏,内部管理紧抓工作难点、重点,不断提高员工自身素养和服务技能,克服种种困难,完成了各项工作任务,取得了一年更比
16、一年好的骄人战绩。 一、主要经营指标完成状况 二、经营管理方面 _年,在王总和杨总的关切指导下,财务部员工基本能够完成各项工作任务,按月进行财务核算,坚持完成各项日常工作,听从酒店工作支配,协作完成酒店新员工入职培训,主动组织参加酒店各次各项活动,随做好各种财务保障工作,全年无平安事故发生,保证了酒店全年整体平安生产的顺当进行,总体来说主要完成以下几方面工作: 1、制度建设和流程管理:一年来,我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订,明确了各自岗位职责,完善各种流程工作,加强各流程的可操作性,并依据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单,使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅,为
17、经营决策供应了精确、详实的依据。 2、补充完善酒店薪酬制度:通过服务销售奖的制定、核算、执行发放,体现同岗不同酬,多劳多得的竞争薪酬制度,合理地协作了酒店工资薪酬改革。 3、会计账务的规范和整理:借助中支内审查账的时机,财务部首先进行了问题自查,后又针对内审查出的问题刚好仔细地进行处理和改正,拼弃原有的问题和存在的不足,而达到整体账务的规范性;并结合经营的须要制定了新的更适用的会计科目,逐月进行账务规范,以更好地完整地核算经营状况。 4、经营报表的分析和变动:依据经营须要,合理变更报表格式及内容,以便更明确反映各种收入项目;对各季度经营状况进行总结和分析,了解处理存在的问题,为以后经营供应有力
18、借鉴和参考依据。 5、加快往来资金运转:制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格规范,理清每月应收账款数量,防止死账、呆账发生,加快资金回笼;加强与供应商的联系和协作,保障酒店物资供应,供应后备经营需求。 6、加强账务审核监督:严格监督限制酒店财务政策和财务程序的执行状况,对任何违反酒店财务制度并使酒店遭遇损失的任何行为刚好坚决予以制止,切实保证酒店利益不受损害。 7、建立合理物资流转程序:合理节能降耗,管理各种材料物资,有效限制成本,合理核算各种收入成本,监督各种材料物资的购进、发出和保管,建立起各种相关流程和明细台账及记录,加强仓库物资清理整顿和管理,加强出入库手续管理,建立物品
19、存放、运用等程序。 8、加强平安检查监督:树立平安防范意识,平安事故无大小,件件危害皆大,增加平安检查力度,防范各类平安隐患,做到季季大查、月月小查、到处细查、各方面盘查,涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种平安,防患于未然,制定了部门平安检查规范,保证了财务部平安经营,全年无平安事故发生。 9、提高科技操作程度,拓展酒店新业务:依靠本酒店有利办公条件,加强系统操作,加强日常经营系统审核监督,严格监管酒店管理系统的操作及流程操作,仔细执行各种表单的操作规程,审查各种收入支出账单,严格根据财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等;规范系统账户设置,为开展贵宾卡业务和其
20、它新业务奠定基础,使酒店操作、管理再上新台阶。 三、今后努力的方向 其一要发扬团队精神,公司经营不是个人行为,个人实力必竟有限,假如大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。 其二要学会与部门、领导之间的沟通,财务部牵带着酒店每一个点和面,日常业务和每个部门打交道。多听听部门看法与建议,刚好发觉订正问题,充分有效发挥会计的监督职能,刚好反馈信息给领导层,变被动为主动。 其三还要不断学习业务,多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域,才能更利于今后的工作。 总的来说,我们财务部做为酒店的后勤部门,我们主动并刻协作着酒店的各种工作。虽然我们进行了许多方面工作,但由于有些制度流
21、程还在探究运用中,有些流程虽然建立了但操作还不够顺畅,还有些流程还要顺应经营进行适时调整,虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会,促进企业民主管理,但我们还有很多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我们会接着加强学习,努力地不断完善理顺基础制度流程,加大监管力度,合理限制成本能耗,不断提高我们的服务质量,增加管理参加力度,提高我们的管理水平,制定岗位量化考核标准,体现各岗位实时工作状态,督促岗位尽职尽责地投入工作当中去,让我们紧密团结起来,共同努力,让我们的酒店蒸蒸日上地持续发展,恒久立于不败之地。 酒店财务个人工作总结4 回顾_年的财务工作,财务部在酒店老总的干脆领导及集团财务部的指导
22、下,仔细遵守财务管理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了_年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。主动有效地为酒店的生产经营供应了有力的数据保证。促进了生产经营的顺当完成,为经营管理供应了依据。主要有以下几个方面: 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作安排,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项安排、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并根据
23、每月份工作安排,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。 严格根据会计基础工作达标的要求,仔细登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间刚好对帐,做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计管理方面 1、资产管理:酒店_年8月试开业,资产众多,价值极大。针对这种状况,我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明缘由从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职
24、手续时,仔细对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。 2、债权债务管理:对酒店债权债务仔细清理,每月刚好收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理刚好,为公司削减损失。 3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面: (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密连接,相互监控,发觉问题,刚好上报。 (2)对日常选购价格进行监督,制定了每月原材料选购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采纳签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格限制,同时加强选购的审批报帐环节及程序管理,从而刚好限制和驾驭了购进物
25、品的质量与价格,刚好了解市场状况及动态。 (3)加强客房部成本限制:一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品刚好回收,建立二次回收台帐;二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,刚好了解酒水进销存状况,从而限制成本并最终降低成本。 4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。 三、对内、对外协调方面 1、对内:帮助领导班子限制成本费用开支,一、编制费用预算,为各部门确定费用运用上限,督促各部门从一点一滴节约费用开支;二、合理制定经营部门收
26、入、成本、毛利率各项经营指标,刚好精确地向各级领导供应所须要的经营数据资料,为领导决策供应了依据。帮助各部门建帐立卡,供应经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对本部门所属的收银及电脑维护员仔细教化,督促其尽力协作经营部门的工作。 2、对外:刚好了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人供应合理避税的依据。 四、其他工作: 1、在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺当进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务协作工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论学问及实际业务
27、培训,同时督促电脑维护员主动对前台接待及收银进行酒店管理软件的运用培训,为试营业的顺当开展奠定了坚实的基础。 2、团队建设:熟识和驾驭员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。每月评比优秀员工,组织员工参与各项活动。 3、刚好填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题刚好与集团财务部进行沟通并解决。 4、按时参与集团召开的财务例会,依据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署,刚好支配对往来的清理及固定资产的清理工作。 5、主动协作集团财务部及审计部联合检查工作,做好各项说明工作。 6、根据集团货币资金管理方法,按时上报资金收支安排,合理运用资金。并按时上报资金日报表,定时将款
28、项送存银行。 7、刚好根据集团的要求,审核工资表,并刚好发放。对于人员变动状况,刚好与人事部沟通并解决。 8、对收据及发票的领、用、存进行登记,并仔细复核管理。 9、参与集团组织的会计人员接着教化的培训,不断提高自身的业务素养,更好的为企业服务。 10、完成并运行部门的运行手册,按月对员工进行绩效考核,提高部门人员的素养,每月评比本部门形象大使1名。 11、做好20_年收入、费用安排及经营安排。 五、工作心得及存在的不足 总结_年财务部所做的工作,基本完成了集团下达的各项工作目标,在日常工作中也顺当完成了酒店领导交办的各项任务。尤其是在资产管理及付款审核环节做得较好,缘由主要在于仔细执行了资产
29、管理制度及付款审批制度。但是在许多方面有所欠缺,主要表现在监督力度还需加强,与部门之间的协作尚欠默契。在明年的工作中,财务部将更加坚持在_年实际工作中证明行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,接着完善进货及选购环节的工作流程,削减纰漏,严格把关,更好的限制酒店的成本及费用。加大业务学习力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,刚好与各部门沟通,做到即要能解决细微环节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,刚好核对,多协作,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。 酒店财务个人工作总结5 在酒店总办的正确指导和各兄弟部门的通力合作及全力支持下,财
30、务部全体员工,团结一样圆满的完成了酒店20_年上半年度的会计核算、成本核算、资产管理、报表报送、财务安排、财务分析、费用管理、资金筹措和帐务汇算等多项工作任务;通过树立“为公司节约每一分钱”的观念,通过坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,充分发挥了财务工作在酒店管理中的重要作用。上半年度,通过“分散调查,集中定价”管理制度,加强了对选购成本的限制,取得了肯定的成果,各出品部的成本也得到了有效的限制。现对我部20_年上半年工作汇报如下: 一、 部门人事培训方面 财务编制54人,上半年度离职16人,新入职16人,目前,财务部在职人数为49人,缺编5人。在20_
31、年上半年,本部人员始终都处于不稳定状态,其中因私人问题及工资待遇问题,员工思想波动较大,流淌率较高,招工也较困难,熟手的员工更难聘请。在这种状况下,本部主要采纳内部调动的形式,提拔培训基层员工担当,总帐会计、成控主管、成本会计、应付会计、审计主管等重要岗位都是从内部调动,培训工作的难度较大,因员工的适应实力有一个过程,故有较多的工作已有所滞后。收银部的人员中也有部分是刚刚从学校出来实习、工作,没有任何的工作阅历;承受实力也较差。面对压力,本部通过思想工作与岗位培训工作两手抓,通过发动员工加班加点来完成工作。上半年度,在全体人员的共同努力下,充分发挥团队精神,大力提倡“责任明晰、恪尽职守、敢于负
32、责、忠于企业”的责任文化,使员工树立正确的岗位责任价值观,让责任理念融入人心,让文化意识落地生根,正是责任心造就了员工的自律,促使员工自觉地在工作中精益求精,在平凡的工作中脱颖而出,在不断提高员工业务学问的同时,按时按质完成上级支配各项工作及本职工作。 二、 部门重点工作落实状况 为响应总办节能降耗的号召,20_年度,选购成本的限制工作将列为财务部的主抓工作,财务部在做好日常成本管理工作外,也加大了市场信息的采集工作,如在每月月底均组织了各大厨房负责人对蔬菜类、牛肉类、冻品类及各类餐料进行 了市场调查,再集中组织运用部门与供应商进行协商定价等。目前,各固定供应商的价格都在可控范围内。而餐料方面
33、就特殊的明显,20_年上半年度,在各出品部门的协作下,通过“分散调查,集中定价”这种模式,打破了餐料供应说了算,价格长期只升不趺的格局,餐料的选购价格比以往全面下降。经过明查暗访,冻品类、干货类也出现了价格差。总办的高度重视下,通过联合出品部,有效地限制了选购成本。酒店各部在面对20_年出现的通胀压力下,各出品部的综合成本率依旧能保持与上年同期持平且略有下降。其中中餐部成果最为显著,数据显示,20_年上年度1-6月份中餐综合成本率为42.67%,20_年上半年度综合成本为35.28%,两者对比下降了7.39个百分点。解除收入下降因素影响,成本实际节约了94万元。 在税务工作中我们克服了很多困难
34、,在政策收紧,报告要求变动的状况下,本部通过主动向国、地税局相关人员请教相关的税务学问,同时也查阅大量的财务资料,顺当完成并通过了企业所得税纳税清缴工作。通过对税务筹划的学习,提高了每月纳税申报工作的质量,并且娴熟驾驭了统计局、税务局各项报表的填制工作。 20_年上半年度,详细工作落实以下: 1、 元月主要完成了20_年度的年度报表、各类股东报表、各类评优资料及奖金的计算发放等,在春节期间,为做好新年早茶的收款工作,收银部在排班及人员支配上进行了细心的筹划,并对中餐收银员进行了电脑系统操作培训,手工计价算单培训,应急方案培训等,保证了值班人员的工作质量及解决了休假人员的后顾之忧。 2、 二月份
35、一年一度的税务查帐工作又已起先,为协作会计师事务所的查帐征收工作,本部完成了各项帐务的整理及资料归集工作,同时做好了资金的动作安排及员工借款和打算工作。 3、 三月份,财务部在按时完成各项财务报表、资金收支、会计核算、财务分析、成本费用核算、应收帐款管理、发票上报及税务清缴等日常工作的同时,会计部主要协作会计事务所进行20_年度的汇算清缴工作及跟进后续工作(补充资料),完成及跟进了20_年度广东省“重合同守信用”的申请工作,出纳室完成了20_年度的员工借款工作、广东省酒类零售许可证相关资料填报换证工作(3月7日已顺当换取新证)及酒店保险到期车辆的续保工作等。收银部完成了广交会期间的英语培训及业
36、务培训工作。为响应总办全落实质量管理的号召,财务部以各分部主管为成员,成立了财务部的质量管理小组,组织了相关成员学习了相关质量管理条例,借而提高各分部的质量管理意识,在工作之余不定期地对各分部进行检查,对存在问题进行跟进等。 4、 四月份财务部跟进了酒店环保及节能规划报告所需各类数据及资料(此工作内容较多,数据历时跨度大,相关部部门所需资料也较模糊,所以耗用的时间也较多,后来经过往来多次取数才完成)、完成了20_年度酒店营业执照及组织机构代码证年审工作。加强了应收工作的跟进,对一些超过三个月未结帐单位实行了上门催款并发出催款函。协作了_实业及_wv公司年审所需的各类资料及跟进了贵宾楼报建的有关
37、资料(如各类资信证明书、股东会决议及项目保险) ,春交会期间合理支配收银人员,全面跟进了广交会的结帐接待工作,今年的外币兑换较上年同期大幅增加,但在大堂副理的亲密帮助下零失误完成了广交会的接待工作。 5、 五月份全力协作_税务师事务所顺当完成了20_年度酒店及_服务询问有限公司税审报告,及网上申报工作,完成了20_年房产税、土地运用税纳税申请。在此同时:为提高财务人员的消防平安意识,在保安部的支持指导下,联合总办、营销及组织了各分部进行消防培训演习。为协作酒店质量检查,提高财务人员的服务意识及工作质量,本部还不定期地组织各分部主管进行自查自检自测工作,且对工程仓材料进行搬迁,完成了用品仓与原工
38、程仓的并仓整理工作,进而舒缓了用品仓和管事仓的存货的保管压力,也降低了两个仓的消防隐患。另一方面,为节约成本,组织与各出品部门多次外出进行市场信息调查,通过“分散调查,集中定价”的模式,各类原材料的选购价格均得到了肯定的限制,在各出品部门的努力下,酒店各出品成本均得到了有效限制。 6、 六月份,围绕总办“全心献服务, 因礼更精彩”活动,财务制定相关活动方案,组织全体员工进行课堂式学习,实操训练等。活动基本达到了既定目标。另一方面,为完成总办安排的月饼销售任务,在六月份,本部发动全体员工,主动联系潜在客户。在全体员工的努力下,财务部在 6月份完成3284盒,完成了任务的91%。财务部在完成日常工
39、作的同时,跟进了: 月饼票的入库及发放工作。 全力协作统计局完成“广东省法治化国际 化营商环境问卷调查(酒店业)”,协作地税完成“20_年重点税源企业 分行业类型调查表”等。 对新入职员工进行岗前培训工作。 完成了各收银点月饼券领取结存数跟踪及系统的审核工作。 跟进了各部门的月饼 销售数量的统计及完成任务状况的数据跟踪工作。 完成_公司营业执照20_年度的年检、公共场所卫生许可证及桑拿经营场所备案证明及换证工作。 完成了_管理公司帐务的交接工作等。 在此同时六月份开展了半年度的资产大盘点工作,本次盘点工作在酒店各兄弟部门的大力协作及支持下,得以顺当完成。资产盘点报告将在7月份完成。 三、 存在
40、的问题及建议 1、 人员的聘请依旧困难,经过沟通了解人员流淌率大及招工困难的主要缘由,工 资待遇偏低占大部份比例,经调查,五星级酒店财务分部主管的工资均在4000元/月或以上。更多的是,本酒店从内部培育人才后,到期其它酒店任更好的职位。以本酒店前几任的总帐会计为例,离职后均在新的酒店中任会计经理一职,工资均有6000元以上。当然,员工的流淌为正常现象,但人员的更替,带给财务的是更多的内部信息的流失,工作环节的交替脱节。 2、 20_年上半年,实行了“分散调查,集中定价”后,选购价格虽有肯定下降, 但此这只能针对长期合作的供应商。而酒店选购员的现金操控过多,自购物品量过大,各种环节难以限制,选购
41、员与供应商的关系难以变成酒店与供应商的关系,不利于酒店长远发展。本部建议尽量削减自购,酒店多与供应商变成合作伙伴关系,从而实现物美价廉的目标,进而有效限制选购成本。 3、 目前,酒店月均挂账消费的金额为163.83万元,占营业收入总额的22._%,较 正常。但目前有几个较难收款的单位,分别是:_村委会09年前的挂账款至今仍有0.99万元未结账;_模具20_年7至8月份消费的挂账款至今仍有0.13万元未结;_纸业于20_年5月份的消费款至今仍有挂账款1.04万元未结等。 四、 下半年度的工作重点 展望20_年下半年度,国际经济形势不容乐观,国内CPI指数偏低,消费劲严峻不足。而酒店上半年度成果一般,而20_年度的营业任务过度集中在下半年度。 在目前经济较严峻状况下,要完成总办预定利润任务,必需开源节流,重抓成本与费用管理。在下半度,我们将接着向财务精细化管理进军,向管理要效益,向成本要效益。接着将财务管理的触角延长到公司的各个经营领域,加强运用财务的监督职能,拓展财务管理与服务职能,实现财务管理“零”死角,挖掘财务活动的潜在价值。我信任,在总办的正确领导下,本酒店将接着创建一个又一个的营业新纪录。 最新酒店财务个人工作总结
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