24节气小满节气的含义最新.docx

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1、24节气小满节气的含义24节气小满节气的含义 古籍说明 月令七十二候集解：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”小满时，麦穗饱满，尚未成熟，万物生长稍得盈满，尚未全满。 气象学说明 每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60时为小满。在小满节气里，我国除西藏、青海、黑龙江、吉林外，长江以北大部分地区连续5天的日平均气温都将达到22以上，气候意义上的夏季也就起先了。我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中，苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在剧烈的阳光下起先枯死;此时麦子起先成熟。 农谚说明 小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，假如不满，必是遇

2、上干旱少雨年。这方面的谚语许多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里假如蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。 小满的节气物候 小满三候:第一候苦菜秀，其次候靡草死，第三候小暑至。 苦菜秀:埤雅以荼为苦菜。 毛诗曰:谁谓荼苦?是也。鲍氏曰:感火之气而苦味成。尔雅曰:不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，此苦菜宜言英也。鲍氏曰:感火之气而苦味成。蔡邕月令以谓苦荬菜。 靡草死:郑康成、鲍景翔皆

3、云:靡草，葶苈之属。礼记注曰:草之枝叶而靡细者。方氏曰:凡物感阳而生者，则强而立;感阴而生者，则柔而靡。谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。 原为小暑至，后金史志改麦秋至。月令:麦秋至，在四月;小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也。 从气候特征来看，在小满节气到下一个芒种节气期间，全国各地都是渐次进入了夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。 小满养生粥 百合绿豆粥 做法：绿豆50克，大米50克，红米30克，西米30克，干百合15克。冰糖适量。打算好全部的食材。各种粮谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分钟。百合浸泡至软和各种

4、食材放入电压锅内胆中。然后加入冰糖。内胆放入电压锅加入适量的清水。加盖按下养分饭-煮粥键。滴声提示后开盖搅拌即可食用。 功效：用绿豆煮汤，煮粥都是很好的防暑降温佳品，此款百合绿豆粥最适合夏日食用，可清热解毒，养血安神为夏季时令之养生粥老少皆宜。 藿香粥 做法：藿香15克(鲜品加倍)，加水180毫升，煎煮2-3分钟，过滤去渣;粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可，每日温食3次。 功效：藿香味辛性温，是夏令常用药，对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有志向的防治作用。 荷叶粥 做法：簇新荷叶1张，粳米50100q，冰糖30g，先将簇新荷叶1张，洗净后煮汤，去荷叶，用汤同米煮成稀

5、粥，待粥将成时，加入冰糖，再煮23分钟即可。 功效：有清暑热、止烦渴等功效，是夏季清热解暑之佳饮。 荷叶茯苓粥 做法：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。 功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有协助治疗作用。 薄荷粳米粥 做法：簇新薄荷30克，大米60克，冰糖20克。先将薄荷加水煎汤，待其冷却。再用大米煮粥，快熟时加入冰糖、薄荷汤，再煮一二沸即可。 功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味芳香，很是可口。 生芦根粥 做法：生芦根30克，粳米50克。将生芦根洗净，水煎取汁备用;粳米淘净入锅，加水煮至八成熟时，加入生芦根汁，煮至米烂成粥即可，晨起空腹食用。 功效：具有清热除烦、除口臭的作用。 24节气小满节气的含义