值得收藏的中国十大名酒范文.docx

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1、值得收藏的中国十大名酒中国十大名酒介绍 最值得保藏的中国十大名酒：五粮液 天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采纳传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。 五粮液酒历次蝉联国家名酒金奖，九一年被评为中国十大驰名商标;继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 最值得保藏的中国十大名酒：贵州董酒 董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏

2、酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为董酒。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，1963年被命名为贵州省名酒，1986年获贵州省名酒金樽奖，1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1988年获轻工业部优秀出口产品金奖，1963年、1979年、1984年、1988年在全国其次、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖;1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获金牌奖;1992年在美国洛杉矶国际酒类展评沟通会上获华盛顿金杯奖。董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在

3、一起。 最值得保藏的中国十大名酒：剑南春 绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹县，因绵竹在唐代属剑南道，故称剑南春。四川的绵竹县素有酒乡之称，绵竹县因产酒而得名。早在唐代就产名闻遐迩的名酒剑南烧春，相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮，留下士解金貂、解貂赎酒的佳话。北宋苏轼赞扬这种蜜酒三日开瓮香满域，甘露微浊醍醐清，其酒之引人可见一斑。 唐宪宗后期李肇在唐国史补中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。 最值得保藏的中国十大名酒：郎酒 郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。发源

4、于云贵高原的赤水河，绵延千余公里，其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上，而流经二郎滩，却陡然降至400余米。千百年来，在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。科学工作者发觉，在郎酒成品中的微生物多达400多种，它们中的某些种类通过一系列困难的组合，替郎酒催生110多种芳香成份，自然形成了郎酒的独特品位。 自然溶洞贮藏白酒，这在中国白酒生产厂家中是唯一的。在郎酒的四宝中，美境、郎泉和宝洞都是上天的馈赠，而其精湛的酿制工艺，则是郎酒人世世代代苦心经营，不断总结前人阅历又推陈出新的结果。郎酒的整个酿制工艺，艰难曲折，一唱三叹，细致周密，精湛探究，概括起来大致有这样一些环节：高温制曲、两次投粮、凉堂

5、积累、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、历年洞藏和盘勾勾兑。其中郎酒生产回沙方式是其他香型白酒厂家无法效仿的，也是全部白酒生产酿造周期最长的。 最值得保藏的中国十大名酒：古井贡酒 古井贡酒作为中国的老八大名酒之一，历史悠久，源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此始终作为皇室贡品。它以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒，先后获得中国驰名商标、中国原产地域爱护产品、国家文物爱护单位、国家非物质文化遗产爱护项目等荣誉，被世人誉为酒中牡丹。

6、最值得保藏的中国十大名酒：西凤酒 中国四大名酒西凤酒,产于凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,历史悠久,文化绚丽。它始于殷商，盛于唐宋， 西凤酒距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传闻中产凤凰的地方，有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以醇香高雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有柳林酒，东湖柳，妇人手(手工艺)的诗句，后来传为佳话。在1867年(清光绪二年)实行的南洋赛酒会上，荣获二等奖，遂蜚声国外。 最值得保藏的中国十大名酒：茅

7、台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝甘美之的褒奖到1704年后清代大儒郑珍酒冠黔人国的赞誉. 茅台酒是风格最完备的酱香型大曲酒之典型，故酱香型又称茅香型。其酒质晶亮透亮，微有黄色，酱香突出，令人沉醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，长久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透亮、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特别风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。 最值得保藏的中国十大名酒：洋河大曲 洋河牌洋河大曲，已有400多

8、年历史。该酒属浓香型大曲酒，系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以著名遐迩的美人泉水精工酿制而成。沿用传统工艺老五甑续渣法，同时采纳人工培育老窖，低温缓慢发酵、中途回沙，慢火蒸馏、分等贮存、细心勾兑等新工艺和新技术，形成了甜、绵、软、净、香 的独特风格 最值得保藏的中国十大名酒：泸州老窖 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点爱护文物，誉为国宝窖池。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池细心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒。 最值得保藏的中国十大名酒：汾酒 山西汾酒是我国芳香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名;晚唐时期，大诗人杜牧一首清明诗吟出千古绝唱：借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。这是汾酒的二次成名;1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酿酒行业的佼佼者。 猜你喜爱： 1.白酒保藏哪种好 2.中国十大名酒排行 3.中国最贵的酒排行榜 4.中国十大名酒排行榜