儿童营养早餐食谱介绍分享精编.docx

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1、儿童营养早餐食谱介绍分享家常蔬果精力汤怎么做好吃 ：西红柿一个、胡萝卜一段、西兰花50克、苹果一个、葡萄100克 ：杏仁30克、白芝麻20克、凉白开500克、冰糖25克、无核红枣6粒 1.打算好原材料，2.西兰花焯水待用，3.西红柿去皮切成块、胡萝卜切成块，4.苹果去皮去核切成块5.葡萄去皮去籽6.将全部材料倒入料理机桶里，7.开启特细功能，打30秒，停几秒再打30秒8.养分美味的精力汤做好了 韭菜盒子 ：中筋面粉200克：瘦肉100克、韭菜150克、鸡蛋一个、干木耳10克：生抽适量、香油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量 1.打算原材料，2.面粉里加入适量盐，少许少许地加入温水，揉成光滑的面

2、团，盖上保鲜膜饧20分钟，3.干木耳提前泡发好，切成末4.韭菜切成末5.瘦肉剁成末6.将木耳末、韭菜末、肉末加一起，打入鸡蛋，加入适量盐、黑胡椒粉、生抽、香油，搅拌匀称7.面团切成小剂子，擀成圆片，包入馅料8.封口处用切菜器压出纹路9.电饼铛预热，刷上一层油，铺上韭菜盒子煎熟即可10.韭菜盒子做好了。 枸杞玉米汁 嫩玉米一根、枸杞一小把、白糖少许 1.打算原材料2.玉米掰下玉米粒3.枸杞和玉米粒清洗干净4.枸杞、玉米和水一共1200毫升5.倒入豆浆机里6.插上电源，选择“米香豆浆”(我的豆浆机选择玉米汁的时候没反应所以选择了米香豆浆)7.时间到后加入少许白糖8.养分美味的枸杞玉米汁做好了 木耳

3、米粉肉饼 ：猪肉150克、面粉150克：干木耳15克、米粉60克、大葱半根、鸡蛋一个：香油适量、油适量、盐适量、花椒水适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、生粉适量 1.米粉提前泡软，然后入开水中煮两三分钟过凉水待用2.面粉中加入少许盐和植物油，然后用一半开水和一半温水揉成面光滑的面团饧半小时3.木耳提前泡发好，将木耳和米粉切碎4.猪肉剁成末5.大葱切碎6.将切碎的全部材料放一起，打入鸡蛋，加入适量盐、生抽、黑胡椒粉、生粉、香油、花椒水，搅拌匀称7.面团分成大小相宜的剂子，擀成圆片8.包上馅料，然后压扁，电饼铛预热上下盘刷油，放入饼9.上下盘加热，指示灯灭后翻一面再加热一分钟10.养分美味的饼做好了。

4、 紫薯玉米汁 ：紫薯一根、嫩玉米一根：速溶麦片适量、炼乳适量、白糖少许 1.打算好原材料2.掰下玉米粒3.紫薯切成小颗粒4.加入800克左右的水5.倒入豆浆机里6.插上电源，调到“玉米汁”功能，启动豆浆机7.制作完成后倒出加入适量速溶麦片8.加入少许白糖，表面挤上炼奶，美味的紫薯玉米汁做好了。 木耳白菜猪肉生煎包 ：面粉200克、瘦肉100克：木耳适量、白菜心适量、鸡蛋一个、香菜少许、酵母3克：生姜一块、大蒜瓣三瓣、生抽适量、香油适量、花椒水适量、芝麻适量、盐适量、油适量 1.面粉里加入酵母拌匀，加入适量温水，揉成干湿合适的面团，发酵至原来的两倍大2.白菜心切成末3.木耳提前泡发好，然后切成末

5、4.生姜、大蒜瓣切成末，香菜切碎5.瘦肉剁成末6.将瘦肉、姜蒜、香菜、白菜、木耳加入到一起，打入鸡蛋7.加入适量盐、生抽搅拌匀称，然后分次加入花椒水，朝一个方向搅拌上劲，最终加入8.油，拌匀，馅料做好后放入冰箱冷冻是略微冻一下，这样便于包的时候不出汤9.发好的面团再次揉匀，切成大小相宜的剂子10.擀成圆片11.加入馅料12.包好包子13.将包子表面喷洒少许水，放入芝麻里沾上适量芝麻14.包好的包子醒20分钟左右，然后电饼铛预热，刷上适量油，放入包子15.煎两分钟后，加入适量水，盖上盖子，焖熟16.美味的生煎包做好了 千层肉饼 ：面粉200克、瘦肉100克：大葱一根：生姜一块、大蒜瓣三瓣、生抽少

6、许、盐适量、花椒水适量、油适量、香油适量 1.200克面粉加入110克温水和10克油，揉成光滑的面团，醒20分钟2.大葱切成末3.瘦肉剁成末4.生姜、大蒜瓣剁成末5.豆瓣酱剁细6.将肉末、大葱、豆瓣酱、姜蒜末加入一起，加入适量盐、生抽搅拌匀称，然后分次加入花椒水，朝一个方向搅拌上劲，最终加入香油搅拌匀称7.将面团分成适量大小的剂子，擀薄，擀成一头宽一头窄8.将肉末铺在上面，窄的一边留一部分不铺9.如图折叠10.再折叠，然后将宽出的部分包袱上来11.电饼铛预热加入适量油，放入肉饼煎至两面金黄。 香煎鱼肉饼 ：鱼肉200克、面粉150克：豆腐80克：油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、香油适量、料

7、酒少许、生姜一小块、大蒜瓣一瓣、葱适量、高汤适量 1.鱼肉去皮去鱼刺2.鱼肉剁成蓉3.葱姜蒜切细4.豆腐捏碎放入鱼肉里5.加入葱姜蒜末、少许料酒、生抽、蚝油、盐、适量香油，搅拌匀称6.加入适量高汤，朝一个方向搅拌起劲，放入冰箱冷藏至略微凝聚7.面粉里加入适量盐，用烫水揉成光滑的面团，醒20分钟8.分成小剂子，擀成圆片9.将鱼肉像包包子一样包好然后压扁，预热的电饼铛里刷上适量油，放入鱼肉饼煎熟10.美味的鱼肉饼做好了 玉米发糕 ：小麦面粉150克、细玉米面150克：牛奶180克、白糖35克、枸杞适量、葡萄干适量 1.将枸杞和葡萄干用温水泡半个小时2.将小麦面粉、细玉米面、白糖、酵母，搅拌匀称3.

8、加入牛奶，揉成面团4.八寸心型蛋糕模刷上一层油5.将面团放入，压平6.用葡萄干和枸杞摆出自己喜爱的图案7.放入有热水的蒸锅里，锅里温度大约38度左右，发酵至原来的两倍大小8.开火蒸熟。 胡萝卜鸡蛋三明治 ：吐司片两片、鸡蛋两个：胡萝卜一段、芝士一片：盐少量、油少许 1.打算好原材料2.将吐司修修边3.鸡蛋加入少许盐搅拌匀称4.胡萝卜磨成蓉5.吐司片在鸡蛋液里滚一下6.锅里放入少许油，烧到四成热，放入吐司片，中火煎至两面黄出锅7.胡萝卜蓉加入到鸡蛋液里，加入少许盐搅拌匀称8.锅里加入少许油，烧到五成热，倒入胡萝卜鸡蛋液，煎成蛋饼9.将蛋饼切成和吐司片一样的大小10.一片吐司片、一片蛋饼、一片芝士片、一片蛋饼、一片吐司片，依次放好，然后切成三角形。 儿童养分早餐食谱介绍共享