2021酒店客房部个人工作总结范例.docx

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1、2021酒店客房部个人工作总结2021酒店客房部个人工作总结1 岁月如梭，又一年光景!我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长了一年。酒店就像一个大家庭，聚集了我们这群有缘有志之人在一起挥洒汗水!我们上下协作，团结一心，希望能让公司在新的一年里迎接一个更红的春天! 工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的，面对激烈的市场竞争 , 作为酒店客房部基层管理人员的我,更应当作好自己的工作总结和安排,才能认清爽的发展方向接受簇新科学的发展思路。下面是全年工作总结和安排： 1. 在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员工的注入，在工作中难免会出现这样那样的小插曲，这些问题的根源基本上都是未按工

2、作程序操作，所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导，确保每个新人都娴熟驾驭工作技巧后上岗能独立上岗。从而避开日常工作中出现失误导致客人投诉，影响服务质量和公司效益。 2.对上级支配的工作要正确快速的传达给下级，并做好检查工作。看上去这是一项很简洁很简单完成的工作，但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事 100%，领班传达给服务员 90 %，服务员听了 90 %，但只做了 80 %。假如负责的主管或领班会对自己支配的工作进行检查，可能会做一些弥补。反之则 .。这只是三个层面之间的传 达，假如是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班做好

3、上下级间工作桥接是有益于团队团结、提高工作效率的关键。 3.酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物，都会出现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象，因此在平常的工作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。比如定期旋转床垫、水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作，如灭火器的看管与更换，与其他各个部门紧密合作。 4. 留住回头客和长包房及发展新客源。( 1 )加大对客人的探望力度，对客人的看法进行汇总总结。( 2)提高服务质量，美化客房内饰，供应一些特性化服务和超值服务，使客人有一种宾至如归的感觉。( 3)与前台的紧密联系和协作，入住客户的需求总汇到

4、前台，如须要客房的能精确快速地反应。 5.团队内部的监督与互动。为了我们的工作制度更和谐，客房部内部工作可以分区进行透亮化、公允地打分，考核。已达到相互监督共同进步的目的。在经费足够的前提下，可以支配员工互动、集训，以增进团队内部的扭力。 6. 资源节约方面。可以试着将客户用剩余的日用品回收，作为清洗用品，定时关灯开灯，为公司节约资源同时也是为我们员工省钱! 7.业务与理论的提升才算综合实力的提升。我建议公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论学问培训课，从公司最基层的我们起先提高实力与素养。基层的工作实力无话可说，新老员工的业务素养的提升，是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的必要措施。 以上

5、这些便是一年来我对公司公司工作的总结和新一年里工作的初探设想。我们都很希望总结出自己内心最真实的东西，以供相互借鉴参考，为彼此的工作提出看法和建议。最终，愿我们酒店这一和谐的大家庭在新的一年里，更加团结互爱，共同书写酒店崭新的篇章! 2021酒店客房部个人工作总结2 “年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新”一转瞬，我来到_酒店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里，不仅我自己的改变大，酒店的发展也改变很大。为了给我上半年的工作做一个完备的终结，也为了更好的开启我下半年的工作，我在此，做了一篇关于20_年上半年我在_酒店客房部作为一名服务人员的工作总结。 20_年_月_日，来到_酒店进行试用，就起

6、先了我作为一名客房部员工的工作之旅。一起先的时候，因为刚来_酒店，不仅对自己的本职工作不太熟识，就连对_酒店的工作环境都是不太熟识的，还因为我自己马虎大意的毛病。导致我在那个时候，犯下了许多的错误。比如，常常因为打扫错了房间而被主管指责，常常因为给错了顾客房间钥匙，而耽搁了顾客的许多时间，常常因为不知道怎么回答顾客的询问问题，而让顾客产生了不耐烦的心情。等等这些问题。但是到了后来，在我的主动努力改正之后，我就渐渐不再犯那些低级的错误了。在这个期间里，也要多感谢我们客服部主管对我的激励和包涵，他虽然有时候会严厉指责我，但是他也是对我抱有了很大的期望。每每在指责过后，都会耐性的指导我怎么去解决这件

7、事情。 在他的帮助之下，我起先去仔细的熟识关于我们酒店里每一套客房的价格，基础设施，和特点的状况，好让我在回答一些顾客问题的时候，能够显得既专业又流畅。我起先专心的保管好客房的钥匙，看清晰钥匙之后再给顾客，并且刚好的做好顾客住房的登记记录。我起先仔细且负责的去做酒店各个楼面的巡查，检查他们的门，锁等基本状况，在巡查的过程中，我尽量的去记住每个门牌号对应的位置，让我不至于在找房间的路上奢侈过多的时间。我起先严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务，把主管对我们培训当中，让我们在打扫房间时须要留意的事项都记在心里，把客房都仔细致细，里里外外的专心打扫一遍。 所以，在我上半年的后一半段时期里，我的进步

8、还是挺快的。我也因此收获到了主管的许多表扬和赞许。但是在下半年的时期里，我照旧要再接再厉，让自己变得更加的优秀和努力。 2021酒店客房部个人工作总结3 _年是酒店开业第一年，_年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部依据酒店总体安排，在酒店领导的关切和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量限制等几个方面开展工作，现将去年以上工作详细开展状况予以汇报： 一、培训方面 酒店开业前，员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段，但在酒店开业后，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同

9、时也响应酒店号召，将培训工作始终放在客房工作的首位。 依据员工的实际状况，部门制定了具体的培训安排，并实行了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面实行先驾驭工作程序和标准，在依据理论学习资料现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工驾驭基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习，提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训工作，员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右，会议排房前台员工已完全驾驭其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，透过近期的人员补充和培训，礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的

10、重要，在明年的工作中，房务部将会依据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。 二、在服务方面 酒店是否能够留住客人，关键在软件也就是服务。房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件，特意打算了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕，便利不喜爱软枕的客人运用，每个房间的柜子里还配备了备用被子便利客人运用。另外房间还每一天配送免费水果，在房间卧房和卫生间配备鲜花，房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务，但在我们酒店，客人只要是柜台价、协议价入住，每一天都会得到一份免费时令水果，全部客人入住都配送鲜花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，这样的举措也得到广阔客户的认可。虽然每一天送

11、免费水果和鲜花在经营上增加了成本，但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中，房务部还会依据状况为客人带给更多的、便利客人生活的免费服务，为客人带给一种家外之家的生活氛围。在明年，房务部将实施楼层管家服务安排。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务，部门将依据自我的状况，来开展这项工作，房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。 另外房务部还将加大房间的温馨布置，努力为客人带给一个温馨舒适的居住氛围。 酒店服务的极致是特性化服务，满足加惊喜的服务，这也是房务部一向追求的服务目标，怎样才能做到特性化服务，房务部为此召开部门会议，要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居，

12、只有这样才能够发觉客人的习惯，有针对性的去服务。330客人是大福公司客人，在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发觉客人的桌子上放了好多的感冒药，并看到客人盖了两条被子，就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定，不能为客人代购药品，所以为了表示关切，楼层领班就打算了一份热腾腾的姜汤，但是客人到下午也没有回来，早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间，服务员马上将熬好的姜汤送到客人房间，客人看到这碗热腾腾的姜汤，感谢之情难以言表。 三、设施设备的维护及保养 大家都明白，房务部区域占酒店经营区域的近70%，投资也占酒店整体投资的较大比重，客房设施能否到达规定的运用年限，是干

13、脆影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和运用，以延长其运用寿命。特性是对地毯的保养，房务部非常重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应刚好的做点清洁，这样不仅仅能够削减对地毯的洗涤次数，还能持续地毯整体卫生。 在房间整体保养和维护上，房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查，解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大，经过调查，是卫生间地漏没有反水弯，导致臭味干脆散发到房间，房务部和工程部马上请示领导，确定对全部房间的地漏进行

14、更换，彻底变更了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力，改善了一些设施设备状况，但是我们的房间整体保养还存在许多问题，须要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。 2021酒店客房部个人工作总结4 惊慌而劳碌的一年立刻就要结束了，回顾我这一年的工作，有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。 1、工作的整体回顾 客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为酒店创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部

15、分都完成了酒店领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 2、工作成就 学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店客房工作人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟识、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，

16、我将对此加高校习应用的力度。 开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表现在：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂运用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为酒店节约一笔不少的电费。 为了做好客房的卫生和服务工作，领导常常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培

17、训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。 领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是特性化服务，从感性到理性已有了形象的相识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 3、工作存在问题 简单将个人心情带到工作中，兴奋时热忱周到，不兴奋时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树起：顾

18、客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。各个岗位的服务规范须要进一步加强。设施设备维保安排未落实到位。交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清晰，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后肯定严加防范，以免出错。 4、明年工作安排 仔细做好每一天的每一项工作。细化服务措施，提高来宾满足度。加强教化培训，强化员工队伍素养。规范管理，促进酒店健康有序发展。加强市场营销，不断调整客源结构。仔细做好上门散客的销售工作。做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。多学习其他东西，充溢自己。 2021酒店客房部个人工作总

19、结5 在我成为客房服务员以来能够仔细做好酒店领导支配的各项工作，无论是服务接待还是客房打扫工作都能够得到较好的完成，重要的是我能够牢记工作中领导的训诲并以严格的规定来约束自己，虽然没能取得太大成就却也因为自身的重视很少在工作中出现差错，现对个人在近期客房服务员岗位上的表现济。 仔细打扫负责区域的客房从而营造较好的居住环境，对我来说这项工作的完成往往能够影响到客户对酒店的印象，在居住过后是否享受到良好的服务自然也是客户的重要评估标准之一，所以我在严格要求自身的同时也会对每天完成的服务工作进行分析，即便是有些些许的进步都能够在长时间的历练中得到不小的成长，同时我也明白提升打扫的效率与质量是自己在工

20、作中须要努力的方向，因此我能养成建立工作日志的习惯并对每天的清扫任务进行部署，在做事之前有规划并严格遵守酒店的制度也能够较好地提升自身的综合素养。 主动参与技能培训并帮助其他部门做好客户接待工作，想要获得职业晋升的契机自然不能够进行单一化的发展，所以对于各部门的工作职能都要有所了解才能够帮助领导分担解忧，秉承这类目的投入到酒店的各项工作之中自然能够取得不错的效果，至少现阶段的我无论是服务水平还是还是接待实力都比以往有了很大的提升，而且在部门例会中我也会针对客房部的现状提出合理的建议，在部门获得整体发展以后自然能够让自己从中获益，重要的是我能够通过相互间的沟通从而在其他同事身上学到不少好用的技巧

21、。 对已完成的任务加以总结并提前规划好后续的酒店工作，在谋定后动的状况下往往能够在酒店工作中取得不错的进展，关键是我在总结阅历的过程中能够刚好了解自己在酒店工作中存在哪些不足，这种较好的工作方式也是我在请教老员工以后得知的，因此我能够刚好改进当前的工作方式从而更好地为客户进行服务，只不过在职场竞争的过程中让我意识到自身的工作实力还存在着些许不足，因此要努力做好客房服务员的本职工作以便为部门发展做贡献。 以往在客房服务员工作中的努力也是为了今后取得更多的成就，在厚积薄发的过程中也让我积累了不少的阅历，我会妥当利用工作中建立的优势来提升自身的综合素养，希望酒店发展的过程中能够让身为客房服务员的我贡献更多力气。 2021酒店客房部个人工作总结