吃什么菜养胃护胃精品.docx

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1、吃什么菜养胃护胃7种保胃食物 1.木耳 木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品。 2.洋葱 洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外，洋葱中还含有抗血小板凝合的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲惫和心理惊慌。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。 3.绿色蔬菜 油菜、芹菜等绿色蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，可帮助人体消化汲取，增加胃肠动力。 4.低脂牛奶 低脂牛奶所含的脂肪约是簇新一般牛奶的一半，且其中的钙质和B族维生素含量和全脂

2、牛奶相当，因此，成年人每天喝两杯低脂牛奶，既可保养肠胃，又能预防骨质疏松。 5.松子仁 松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能够帮助消化，减轻肠胃压力，防治胃溃疡。同时，松子仁中还含有健脑成分，可增加脑细胞代谢，特别相宜常常用脑的成年人食用。 6.羊肉 羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力，还能清心明目，缓解上班族因用眼过度产生的疲惫。 7.鱼类、贝类 这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分，不仅能够爱护胃黏膜，还可以增加肝脏的解毒功能。特别相宜常常应酬喝酒的人食用。但是鱼类、贝类不能与啤酒一起食用，否则简单引发痛风。 胃疼吃什么好 1.酸奶 酸奶信任大家并不生疏，服用之后能够为身体供应

3、大量的蛋白质，这些蛋白质能够促进胃粘膜进行修复，所以可以缓解胃痛以及治疗这种疾病。除此之外，酸奶进入身体之后还可以削减一些抗菌素对身体的损害，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，这种物质能够令身体保持一个平衡，这样身体自然就好了。 2.甘蓝 甘蓝被誉为自然胃菜，曾是世界卫生组织举荐的最佳蔬菜之一，它所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、爱护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。 3.山药 山药有健脾养胃的功效，它特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜，起到爱护胃的作用，对治疗胃疼也有肯定的作用。 4.面条 面条是最养胃的食物之一，性温，比较软、简单消化，而且一般呈碱性，吃面条

4、不会产生太多胃酸，对有胃疼毛病的人有好处。另外，除面条外，许多面食也都有养胃的作用，比如馒头。 5.猕猴桃 猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。 6.山楂 山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后简单凝聚成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会削减单宁酸的影响。 7.香菜 本草纲目中说，香菜性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢，具有和胃调中

5、的功效。由于香菜具有芳香的气味，辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用，对调整人的消化功能大有好处。 8.土豆 生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜进行食疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。 9.生姜 生姜是药用价值很高的食物，可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解由于受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的症状。假如本人属于胃虚寒，简单胀气拉肚子，含些姜片喝碗姜水的确有改善作用。但假如本人为热体，简单上火有口气，就不建议再吃姜刺激了。 10.苹果 一天一个苹果，是人们熟知的健康口号。苹果中富含丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素和多种矿物质。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以爱护胃黏膜，滋养胃细胞。假如你正面临胃部不适，除了吃苹果外，可以选择苹果酱，因为经过加工的苹果酱对肠胃来说，更易于消化汲取。