宝宝健脾养胃的辅食范本.docx

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1、宝宝健脾养胃的辅食宝宝健脾养胃的辅食 油菜泥 材料：油菜50克。 做法： 1将油菜择洗干净，沥水，切碎。 2锅内加入适量水，待水沸后放入青菜碎末，煮15分钟后捞出放碗中。 3用汤勺将青菜碎末捣成菜泥，喂宝宝食用即可。 ?适合6个月以上的宝宝 南瓜泥 材料：南瓜40克。 做法： 1南瓜去皮，去瓤，切成薄片。 2将南瓜片放入蒸锅内，加盖，大火隔水蒸熟。 3取出蒸好的南瓜，倒入碗内，用勺子将南瓜压制成泥。 ?适合6个月以上的宝宝。 菠菜米糊 材料：米粉10克，菠菜20克。 做法： 1将米粉加纯净水，搅成糊，放入锅中，大火煮5分钟。 2将菠菜洗净，剁碎，放入锅中，和米粉搅拌匀称，再煮1分钟。 ?适合7

2、个月以上的宝宝。 西红柿面条 材料：宝宝面条30克，西红柿1个。 做法： 1西红柿洗净，用热水烫一下，去皮，捣成泥。 2将面条掰碎，放入锅中，煮沸后，放入西红柿泥，煮熟。 ?适合9个月以上的宝宝。 蛋花粥 材料：小米30克，鸡蛋1个，配方奶适量。 做法： 1小米淘洗干净，用水浸泡1小时;鸡蛋打散成蛋液。 2将小米加水煮开，加入配方奶接着煮。 3当米粒松软熟烂时，将鸡蛋液倒入粥中，搅拌匀称，煮熟。 ?适合1岁以上的宝宝。 鲜汤小饺子 材料：饺子皮10张，白菜30克，肉末50克，鸡蛋2个，高汤、葱花、盐各适量。 做法： 1白菜择洗干净，剁碎;鸡蛋打散。 2将白菜末与肉末混合，加盐、蛋液拌匀，用饺子

3、皮包成小饺子。 3高汤煮沸，下饺子煮沸后加少量冷水，再次煮沸加冷水，反复3次以上，煮熟后撒上葱花。 一、鱼肉糊 食材：草鱼50克，盐1克，淀粉2克。 制作： 1、将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入盐煮熟，捞出。 2、除去鱼骨刺和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状，盛出晾温即成喂食。 功效：鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等，对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用，相宜4-6个月婴儿添加辅食选用。 二、山药莲子粥 食材：山药50克左右，莲子2030克。 制作： 1、每天取适量的簇新山药

4、和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。 2、对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。 功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。 三、胡萝卜汤 食材：胡萝卜100克，红糖适量。 制作： 1、将胡萝卜洗净，切成小块。 2、锅置火上，放入适量清水，下入胡萝卜块，煮至熟烂，加入红糖，煮沸后，即可食用。 功效：健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特殊多，还有较多的维生素B2、叶酸等，被称为平民人参。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。 四、粟米山药粥 食材：粟米50克，淮山药25

5、克，白糖适量。 制作： 1、将粟米淘洗干净;山药，去皮，洗净，切成小块。 2、锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。 功效：补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功;山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。常常食用能防治小儿消化不良。 五、小米香菇粥 食材：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。 制作： 1、小米，淘洗干净;香菇，择洗干净，切成小块或碎末;鸡内金，洗净。 2、锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。 功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有

6、健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。 六、山楂饼 食材：鲜山楂300克，淮山药300克，白糖适量。 制作： 1、将山楂去皮、核，洗净;山药，去皮洗净，切成块。 2、将山楂、山药块，放入碗内，加适量白糖调匀后，上笼蒸熟，压制成小饼，即可食用。 功效：健脾导滞，和胃助食。本膳用山楂，含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而助消化。山药健脾益气。 七、枸杞山药粥 主料：鸡胸肉30克、 山药20克 、大米50克 、枸杞10g 配料：盐适量、葱花少许 制作： 1、50克大米淘净，加适量清水，熬成粥。 2、适量山药去皮，切小块，枸杞冷水浸泡后洗净。 3、粥水滚后下山药同煮，待将熬成时，下枸杞再熬20分钟左右即可。 4、依据孩子的口味和喜好，加一些白糖或盐调味。 功效：山药健脾固肾，枸杞滋阴补阳，米粥温柔调理肠胃。 温馨提示：山药粥中除了加枸杞，还可加薏米、芡实、红枣，粥底除了用大米外，也可换成小米、糯米等。另外，若觉得早起熬粥麻烦，还可干脆将山药洗净、去皮，切成小段后，加少量水，放入微波炉中转几分钟，干脆吃。不过，对于上幼儿园的孩子来说，可能一碗粥还不足以果腹，最好再搭配一些干点，如蛋饼、馒头。