最新2021端午节包粽子主题作文最新.docx

《最新2021端午节包粽子主题作文最新.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《最新2021端午节包粽子主题作文最新.docx（9页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、最新2021端午节包粽子主题作文端午节包粽子作文 农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。 吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。 端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。 选取上好的芦苇叶，老嫩相宜，宽45厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹

2、性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了奢侈。 起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。 包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最终，把多余的叶尾剪掉就可

3、以了。 再就是煮了，水要没过全部粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就胜利了。 可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也?我就是喜爱动手呢，没方法。 等我快要打完这文字嬉戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最终一句算抒情吧。 端午节包粽子作文 今日是我期盼已久的端五节，也称端阳。根据中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜其中，有我盼望已久的要数包粽子了。这不，今日妈妈在包粽子，我便恳切地向她讨教一番，也迫不及待地想亲自来包包粽子。 我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。

4、我在一旁看得纷繁芜杂，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的。没方法，我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我起先在心中静默为自己加油鼓劲。 我双手一拍，拿起一张箬叶，视察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形态太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。 接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么缘由，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我赶忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯

5、米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我连忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又接着深一勺浅一勺地放入糯米。 一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我连忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小调皮，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。 粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿?”我大声回答：饿!于是妈妈立刻端起粽子，三步并做两步冲到厨房，起先煮粽子。不到一小时，粽

6、子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的芳香，伴着民俗气息充满在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。 端午节包粽子作文 我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那芳香醉人的粽子。 在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，全部的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。 采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后

7、用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然别出心裁。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。 粽子的形态更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是全部粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，芳香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。 家乡有送粽子的习俗。每年这时

8、，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。起先或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不行少的内容。 包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要细心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念宏大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在和善人的心中恒久值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、和善的美妙心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的实力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且恒久是那么地无私，就犹如粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的芳香。 端午节包粽子作文

9、 老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安;青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己;小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。 端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可喧闹了!人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜爱吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝合国家和民族团结支柱，屈原

10、精神的宏大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。 包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，干脆去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包!有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了! 肉买来后，一切都打算好了，只欠“妈妈“这阵东风了!妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下

11、馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈肯定要我先出去玩会儿，我只得恋恋不舍地离去。来到街上，我见到很多伙伴也在街上，我一问才知道，他(她)们也和我一样，都是被妈妈“赶“出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应当是多么多么的好吃! 过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，立刻跑到厨房，早就把

12、一路跑回家的疲惫抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，顺手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我终归是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷!我立刻跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自共享着自己的喜悦! 科技在发达，时间在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上恒久流传下去，越来越旺盛 端午节包粽子作文 今日是端午节，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽

13、子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。 包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，其次天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依旧散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平常种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清爽的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在

14、一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去打算竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必需是节长眼少，不嫩不老，长得匀整。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都打算好了以后，我们坐在沙发上，起先包粽子了。 姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边视察，帮帮忙什么的 只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中心，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形态，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，也许一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。 接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我也许的数了一下，竟然有一百多个粽子! 今日包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果! 最新2021端午节包粽子主题作文