绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析-陈青兰.pdf

《绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析-陈青兰.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析-陈青兰.pdf（50页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、浙江工业大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所提交的学位论文是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的研究成果。除文中已经加以标注引用的内容外，本论文不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不含为获得浙江工业大学或其它教育机构的学位证书而使用过的材料。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人承担本声明的法律责任。学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权浙江工业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用

2、影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于1、保密口，在 年解密后适用本授权书。2、不保密日。作者签名：导师签名：(请在以上相应方框内打“”)日期：如菇#1月日日期：乙年二月夕口日浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析绿色壁垒下的芑?地区茶叶出口分气掣删 摘要 一绍兴地区每年的茶叶出口量一直保持在10万吨左右，约占全国出口总量的三分之一，傲占我国各产茶市(区)之首。其中，珠茶每年的出口量高达7万吨，超过全国珠茶出口量的80。现在绍兴已经成为我国大宗绿茶出口集散地，不仅给千万茶农和茶商带来了机会，也给绍兴经济的发展做出了重要的贡献。但这几年来，在环保和绿色消

3、费的大背景下，茶叶进口国频设绿色贸易壁垒，成了绍兴地区茶叶出口的一大阻碍，出口额上升困难，出口利润徘徊不前，茶叶出口产业受到很大的影响。因此笔者在研究绿色贸易壁垒的条件下，结合Sw0T理论分析绍兴地区的茶叶出口具体情况并给出相应的地区发展战略方案，希望对绍兴地区的茶叶出口转型升级起到一定帮助。本文首先回顾了绿色壁垒的国内外研究现状，并对绿色壁垒的理论从概念、特征、发展趋势等进行了简单阐述，接着通过数据以及访谈结果等具体分析了绍兴地区近五年茶叶出口的现状，概括了茶叶出口结构、出口市场、出口企业等的具体表现特征。接着又分析了各目标市场所设置的绿色壁垒对绍兴地区茶叶出口的影响以及绍兴地区茶叶出口遭遇

4、绿色壁垒的原因。在此基础上，运用SWOT理论具体分析了绍兴地区茶叶出口的外部机会和威胁以及内部的优劣势，对于影响茶叶出口贸易的因素进行择取剖析。最后就绍兴地区茶叶出口升级转型进行战略设计：提出了从企业、行协和茶科研机构到政府、从茶园到茶杯、从生产到销售到品牌等多层面的应对措施和策略，指出了绍兴茶企应抱团发展，着重提升茶叶质量、调整产品结构、跨行业跨领域合作延长生产链、进行产品深加工的开发，走“绍兴出口地标志+企业自主品牌“的母子双标模式，最终使绍兴成为茶叶出口强市。关键词：绿色壁垒；茶叶；出口现状；SwoT分析；战略设计浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析Ana l ys

5、i s of Tea Export i n the Context of Green Bar r i ersi n Shaox i ng Reg i onAbst ractVbhIme of annual tea export in Shaoxing region renlaills at l 00 thousand tons，accountillg for about one third of the total expon Volume of Chilla，ram(ing top of a11tea production regionsAmong theIIl， annual expon

6、VohIme of gunpowder teaaccounts for 80of the gunpowder tea expons of Chilla，amount协g to 70 thousandtonsShaoxiIlg has now become a bull(：distribution center for green tea expon i11China，which not only brillgs opportunities to tenS of millions tea farmers and teamerchants but also contributes greatly

7、to Shaoxings economic deVelopmentBut mrecent years tea imponing countries台equently set up green trade ballriers i11 thecontext of enviromental protection and green consumptioIlwhich has become amajor hinder to tea export m Shaoxing regionThe Volume of tea export白ils to risesteadily，so do expon profi

8、tsTea export mdustry has been traumatically impactedThis paper studies factual tea exports in Shaoxing region conlbining the SWOT theoryiIl the background of 伊een trade barriers， proVides corresponding regionaldeVelopment strategies and hopes to play a ro le in transfbrmation and upgrade of teaexpor

9、t of the ShaoXing regionFirstlM this paper reViews the research status of green barriers and brieflydiscusses the concept，characteristics，trends of green barriersSecondly；this paperstudies tea expons of Shaoxing region in recem fiVe years，using data and results丘o minterViews， outlilles features of t

10、ea expon stmcture and export markets， exporteme印risesThirdly，this paper studies铲een barriers set up by specific target marketsand their inlpacts on tea exports of Shaoxing region，and digs fbr the reasons of greenbarriers iIlnictedFourthly；usillg the SWOT theoIM this paper elaborates on extemalopponu

11、nities and intemal stren舒hs and weaknesses of tea export i11 Shaoxillg region，and dissects elements that a氐宅ct tea exportsFinally，this paper puts forwardco玎espondmg strategic designs for tea exports transformation and upgradeThestrategic designs coVer muhileVels 仔om eme印rises， trade associations to

12、thegoVemment，and丘om tea gardens to tea cups，and丘om production，marketillg tobrandsShaoxing tea ente叩rises，as is pointed out ill the strategic designs，shoulddeVelop as a group，fbcus on enhancing the quality of tea，the adjustment of productstlllcture，crossmdustry cooperation to extend the production ch

13、ain，deVelopment ofproduct deep processing，H1ake the“export base+i11dependent brands”mode intothe mothe卜children mode，and eVentually tum Shaoxing a prosperous tea eXport cit yKey words：green barriers；tea；present export；SWOT analysis；strategic design浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析目 录摘要IAbstractII1导论111研究

14、背景和意义1111研究背景1112研究意义。212研究的目的和原则213研究内容和研究方法3131研究内容3132研究方法32国内外研究现状521绿色贸易壁垒研究现状5211国外学者对绿色贸易壁垒的研究5212国内学者对绿色壁垒的研究522茶叶出口研究现状6221国内茶叶出口研究现状6222茶叶出口贸易中的绿色壁垒研究73绿色贸易壁垒概况931绿色壁垒的概念以及特征932绿色贸易壁垒成因933绿色壁垒的主要表现形式934绿色壁垒的影响935绿色壁垒发展趋势104绍兴地区的茶叶概况以及出口现状1 141绍兴地区的茶叶概况1142绍兴地区茶叶出口现状12421绍兴地区茶叶出口在我国的地位12422

15、绍兴地区茶叶出口态势13423绍兴地区茶叶出口结构14424绍兴地区茶叶出口区域分布16425绍兴地区茶叶出口企业茶叶出口现状18426绍兴地区茶叶出口现状特征总结20浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析5目标市场的绿色壁垒分析及对绍兴地区茶叶出口的影响2151国外对进口茶叶设置的主要绿色壁垒及其发展趋势21511日本设置的绿色壁垒状况21512美国设置的绿色壁垒状况21513欧盟设置的绿色壁垒状况22514非洲地区与绿色壁垒2252目标市场设置绿色壁垒对绍兴地区茶叶出口的影响23521积极影响。23522消极影响2353绍兴地区茶叶遭遇绿色壁垒的原因24531外部原因。2

16、4532内部原因256绿色壁垒背景下的绍兴地区茶叶出口S粕T分析2761 Sw0T分析法27611机会与威胁分析(envij40nIIlental opportunities and threats)27612优势与劣势分析(Strengths and Weaknesses)2762绿色壁垒下绍兴地区茶叶贸易的外部环境威胁和机会27621 T一环境威胁分析27622 0一环境机会分析2863绍兴地区茶叶出口的内部优势与劣势30631 S一内部优势分析30632 W一绍兴茶叶出口内部劣势分析317绍兴地区茶叶出口对策3371从企业自身层面出发33711以科技创新推动茶叶出口结构的升级，大力发展有

17、机茶33712建立可靠的茶叶产品质量追溯体系和监督体系，以质保传统市场、拓新兴市场33713产品转型要倾向本地化，并尝试新的营销模式33714推出“出口地标志+企业自主品牌商标”的模式，加强出口品牌集聚效应和出口地效应34715以龙头企业为核心，实现出口企业抱团发展34716转换营销模式，实施“走出去战略”34717延长产业链，进行跨领域合作，提高行业产业化程度3472从行业协会和茶叶科研机构层面上35721建立行业预警机制和出口信息服务体系，保持与企业间的有效联系浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析3b722茶行业协会“走出去战略35723制定行业自律公约，建立专管部门，

18、提倡诚信贸易35724凝聚行业协作管理力量35725茶叶科研机构要发挥作用，化理论成果为经济利益3573政府层面上35731制定与国际接轨的茶叶质量标准体系，规范出口企业资质管理35732建立政策支持体系，各部门提高工作效率，互通有无36733为出口企业搭建国内、国际交易平台368结论37参考文献39致谢43V浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析VI浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析1导论11研究背景和意义1。1。1研究背景生态经济和经济的可持续性发展，是2l世纪备受关注的一个话题。可以说，21世纪是生产经营生态化、产品绿色化的世纪。环保、绿色等无公害

19、产品将成为以后可持续性发展的主流产品。随着绿色生产的勃兴和绿色消费的逐渐成熟，各个国家都努力谋求人与自然、生态与经济相互协调的可持续发展道路。而日益严重的环境危机却与之严重不符，阻碍了其向前发展的道路，人类开始前所未有的重视环境保护，重视生态健康，环保成为新的国际焦点。随着贸易自由化程度进一步的加深，人们发现其在一定程度上加速了环境的恶化，因而发达国家开始以环保的名义制定各种各样的贸易政策。但因发展中国家和发达国家的经济技术水平差距颇大，这些与贸易相关的环保手段往往会增加企业尤其是发展中国家的出口企业生产成本、销售成本、出口成本等，削弱其出口产品的国际竞争力，随之而引发一系列的贸易摩擦和纠纷。

20、绿色壁垒就这样以保护环境、支持生态经济和生命健康等为由，以各种各样方式应运而生了，打着环保的旗帜，使得出口方常遇难言之隐，防不胜防。我国农产品成了遭遇绿色壁垒最为惨重的领域，其中茶叶就是其中之一。中国是一个产茶大国，是世界上最早进行茶叶贸易活动的国家，茶叶生产在农业和农村经济发展中一直占据着重要地位。迄今中国是世界上第一茶叶生产大国。浙江作为茶叶交易相当活跃的产茶重省，下辖各市县的茶园面积逐年稳中有升，茶叶出口结构不断转型升级，出口国家和地区不断增加，年出口量占据了全国的一半以上，其中，绍兴作为重要的茶叶出口地区脱颖而出。茶叶一向是绍兴传统的出口大类商品，早在清朝康熙年问，绍兴茶叶就畅销于国外

21、市场，出口历史已相当悠久。这些年来，绍兴地区每年的茶叶出口量一直保持在10万吨左右，约占全国出口总量的三分之一，傲占我国各产茶市(区)之首。其中，珠茶每年的出口量高达7万吨，占了全国珠茶出口量的80多。现在绍兴已经成为我国大宗绿茶出口集散地，不仅给千万茶农和茶商带来了机会，也给绍兴经济的发展做出了重要的贡献。但在取得这些好成绩的同时，绍兴地区茶叶出口也面临了一系列的问题。如绍兴地区的茶叶出口到美国、日本、欧盟等国家时，都遭遇了绿色贸易壁垒，出口门槛越来越高，成本上涨利润下降的趋势也越来越明显，茶农收浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴地区茶叶出口分析入微薄，茶叶出口提振乏力，雪上加霜的是，

22、今年，绍兴最大的茶叶出口国摩洛哥也即将对中国进口的茶叶加大检测手段，制定严格的进口茶叶标准，这将对绍兴地区绝大部分出口市场在摩洛哥等非洲国家的茶企将带来沉重的打击。绍兴茶叶出口亟须找到新的发展方向，以全力“突围”。112研究意义近年来，全球经济不景气，发达国家为了保护本国的利益，出台和实施了一系列的贸易政策和措施。欧盟、日本等连年来对我国茶叶出口设限，农残检测项目急剧增加，技术标准不断提高，给茶叶出口贸易增加了许多不稳定因素。绍兴地区茶叶贸易活动历来活跃，尤其是近十年来，其出口量比重超过全国的30，是绍兴地区农产品出口贸易中的一一大支柱产业。但这几年来，在绿色壁垒的大背景下，其茶叶出口国频设各

23、种绿色贸易壁垒，成了绍兴地区稳固和扩大茶叶出口市场的一大阻碍，出口额上升困难，出口利润徘徊不前，茶叶出口产业受到很大的影响，近年来，很多出口茶仓发出“做外销不如做内销”的感叹，利润薄弱，风险剧增，已有一部分茶企业开始放弃国外市场而转向国内市场。我国茶叶内销市场轰轰烈烈，那么外销这条路是否就行不通了呢?不放弃的话，茶叶出口这条路到底该如何继续走下去?茶叶出口结构该如何调整和寻找新方向，来规避不断出现的国际贸易风险?都值得我们深深思索。因此在研究绿色贸易壁垒的条件下，结合SWOT理论分析绍兴地区的茶叶出口具体情况并给出相应的地区发展战略方案，给绍兴地区的茶叶出口找到一个突破：J和支撑点具有重要的理

24、论意义和现实意义。12研究的目的和原则本文试图通过分析绍兴地区近五年茶叶出口的相关情况，并结合对出口目标市场的准入制度，即茶叶进口国和地区所设置的相应的绿色壁垒的研究，找出影响绍兴地区茶叶出口的各种因素，最后结合Sw0T理论具体分析出绍兴地区茶叶出口的有利条件和不利条件、存在的优势和劣势，最终找出规避绿色壁垒的积极应对措施，制定出可供选择的战略发展方案，为绍兴地区的茶叶出口转型和升级提供可能的理论支持。本文采用实事求是并基于准确数据的原则，从绍兴地区的茶叶出口现状出发，结合绿色贸易壁垒和Sw0T理论，以全面了解绍兴地区的茶叶出口状况并提供可供选择的策略。浙江工业大学硕士学位论文 绿色壁垒下绍兴

25、地区茶叶出口分析13研究内容和研究方法131研究内容本文的研究内容包括：第一部分：为导论部分，主要介绍了选题的背景和意义、研究目的和原则、以及研究内容和研究方法。第二部分：介绍了国内外研究现状，对绿色壁垒研究现状以及茶叶出口研究现状做了简单的综述。第三部分：主要是有关于绿色壁垒的理论阐述，对绿色壁垒的概念、特征、成因、表现形式、影响及发展趋势等都做了简单的介绍和梳理，第四部分：绍兴地区的茶叶概况及出口现状。通过表格和相关数据分析了绍兴地区近五年茶叶出口的现状，概括了茶叶出口结构、出口市场、出口企业等的具体表现特征。第五部分：目标市场的绿色壁垒分析及对绍兴地区茶叶出口的影响，主要分析了各出口市场

26、所设置的绿色壁垒对绍兴地区茶叶出口的影响以及绍兴地区茶叶出口遭遇绿色壁垒的原因。第六部分：在绿色壁垒这个大背景下，运用SWOT理论具体分析了绍兴地区茶叶出口的外部机会和威胁以及内部的优劣势，对于影响茶叶出口贸易的因素进行择取剖析。第七部分：就绍兴地区茶叶出口升级转型进行对策分析：提出了从企业、行业到政府、从茶园到茶杯、从生产到销售等多层面的应对措施和策略，给绍兴地区茶叶出口得到进一步发展提供可行性理论支持。第八部分：结论。132研究方法本文采用文献查阅、调查研究、数据整理以及规范分析相结合的方法，通过走访绍兴海关、绍兴出入境检验检疫局、绍兴市农业局、新昌农业局、绍兴市商务局、浙江华发茶业有限公司、上虞多哈茶叶有限公司等地进行数据的收集，同时进行广泛的文献研究和一些专业网络查询后，提炼研究问题并加以深入探讨。具体运用方法如下：(1)利用绿色贸易壁垒理论具体分析各目标市场设置的准入制度，研究对绍兴地区的茶叶出口所带来的机遇与风险。(2)通过近五年绍兴地区的茶叶出口相关数据，具体分析绍兴地区的茶叶出口所存在的优势和劣势，以及各目标市场的变化，为SWOT分析提供详细可靠的