职场应酬基本礼仪最新.docx

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1、职场应酬基本礼仪握手的基本 礼仪 握手的程序。握手的主要原则是敬重别人。握手的程序应依据握手人双方的社会地位、年龄、性别和宾主身份来确定。一般遵循“尊者确定”的原则。握手的基本礼节是：在平辈的挚友中，相见时先出手为敬;在长辈与晚辈之间，在上级与下级之间，应是前者先伸手，后者先问候，待前者伸手后，后者才能伸手相握;在男士与女士之间，女方伸手后，男方才能伸手相握，如女方无握手之意，男方可点头或鞠躬致意;倘如男方已是祖辈年龄，则男方先伸手也是相宜的。在主宾之间，主子应先伸手，客人再伸手相握，但客人辞行时，应是客人先伸手表示辞行，主子才能握手告辞。如要同很多人握手，应当先同性后异性，先长辈后晚辈，先职

2、位高者后职位低者，先已婚者后未婚者。在接待外宾时，主子有向客人先伸手的义务，无论对方是男是女，主子都应先伸手以示欢迎。在社交和商务场合，当别人不按先后依次的惯例而已经伸出手时，都应毫不迟疑地马上回握，拒绝他人的握手是不礼貌的。 握手的方法。握手的正确方法，是在介绍之后，互致问候的同时，双方各自伸出右手，彼此之间保持一步左右的距离，手掌略向前下方伸直，拇指与手掌分开并前指，其余四指自然并拢并微向内曲，握手时两人伸出的掌心都不谋而合地向着左方，然后用手掌和五指与对方相握。伸手的动作要稳重、大方，看法要亲切、自然。右手与人相握时，左手应当空着，并贴着大腿外侧自然下垂，以示专心专一。一般要站着握手，除

3、老弱残疾者外，不能坐着握手。握手时间的长短可因人因地因情而异。太长了使人局促担心，太短表达不出热情心情。初次见面时握手时间以3 秒钟左右为宜;在多人相聚的场合，不宜只与某一人长时间握手，以免引起他人误会。握手力气要适度，过重的“虎钳式”握手显得粗鲁无礼，过轻的抓指尖握手又显得夜郎自大或敷衍了事;但男性与女性握手时，男方只需轻轻握一下女方的四指即可。为了表示敬重，握手时上身略微前倾，头略低一些，面带笑容，凝视对方的眼睛，边握手边开口致意，如说：“您好!”“见到您很兴奋!”“欢迎您!”“恭喜您!”“辛苦啦!”等等。握手时可以上下微摇以示热忱，但不宜左右晃动或僵硬不动。对敬重的长者握手可取双握式，即

4、右手紧握对方右手时，再用左手加握对方的手背和前臂。军人戴军帽与对方握手前，应先行军礼，然后握手。当自己的手不干净时，应亮出手掌向对方示意声明，并表示歉意。 握手不仅是相互传情递意、联络沟通的手段，而且从握手的姿态中可透露双方的心态及性格特点。美国闻名盲女作家海伦 凯勒说：“我接触过的手，虽然无言，却极有表现性。有的人握手能拒人千里。 我握着他们冷冰冰的指尖，就像和凛冽的北风握手一样。而有些人的手却充溢阳光，他们握住你的手，使你感到暖和。”握手的姿态尽管千差万别，归纳起来它可以传达三种基本看法：支配型，听从型，同等型。在这三种基本看法中，同等型的握手所传递的信息是：“我喜爱你，我们可以相处得很好

5、。”而支配型和听从型的看法则正好相反。握手时，假如对方的手掌心向下行握手礼，应当立即意识到对方的支配欲和垄断欲很强，这种掌心向下的握手方式，无声地说明，对方认为自己在此时此地处于高人一筹的地位。而与此相反，假如对方握手时掌心朝上，应当意识到，对方属于听从型，这种人可能处世比较民主、谦和，平易近人，对对方比较仰慕。这种人往往简单变更自己的看法，简单被他人支配。 握手的场合。握手是人们日常交际的基本礼仪，在必需握手的场合假如拒绝或忽视了别人伸过来的手，就意味着自己的失礼。详细说来，应当握手的场合至少有以下几种：在被介绍与人相识时;与友人久别重逢时;社交场合突遇熟人时;客人到来与送别客人时;拜托别人

6、时;与客户交易胜利时;别人为自己供应帮助时;劝慰友人时。此外，还应本着“礼貌待人，自然得体”的原则，敏捷地驾驭与运用握手礼的时机，以显示自己的修养与对对方的敬重。 必知的酒桌上言语交际礼仪 1、众欢同乐，切忌私语大多数酒宴来宾都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参加的话题，得到多数人的认同。因为个人的爱好爱好、学问面不同，所以话题尽量不要太偏，避开唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽视了众人。小贴士派对历险记特殊是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神奇感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主，把握大局大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时

7、首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当，诙谐幽默洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应当知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度，切莫强求在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜爱把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。 “以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的挚友感情完全破坏。 5、敬酒有序，主次分明敬酒也是一

8、门学问。一般状况下敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序，敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的依次，分明主次。好使与不熟识的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避开出现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时肯定要把握好敬酒的依次。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加尊敬，但是要留意，假如在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 6、察言观色，了解人心要想在酒桌上得到大家的赞许，就必需学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射，稳坐泰山酒席宴上要看清场合，正确估价自

9、己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的'分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，渐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点实力”的想法，使大家不敢低估你的实力。 运用餐巾的礼仪 1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而打算的。各餐厅多少有些许不同，但大部分都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。 在餐厅，通常是在点完料理后才将餐巾打开。在确定餐点之前，只点了开胃酒， 由于没有必要担忧会滴到衣服上，所以一起先就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。 对折后放置于膝上。将餐巾打开后对折，并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾，而开口朝外

10、则是便利拿起擦拭嘴巴。 但是对于常常会将胸前衣服弄脏的人，也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素。 2、一边将内侧卷入运用餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外，也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时，利用餐巾檫拭嘴唇，运用范围可说是相当广泛。 擦拭嘴巴时，拿起餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下，弄脏的部分为了不让人望见，可往内侧卷起。 将鱼骨头或水果的种子吐出时，可利用餐巾遮住嘴后，用手指拿出来或吐在叉子上后再放在餐盘上。也可以干脆吐在餐巾内，再将餐巾向内侧析起。通常服务生会留意到并换上一条新的餐巾。 3、餐巾是可以弄脏的如不想将餐巾弄脏。而取出自己的手帕或面纸运用。是违反用餐礼仪的。用餐时切记餐巾是可以弄脏的。 不过，用来擦汗或是擦鼻涕，或是将口红整个印在餐巾上等都是不对的。涂了 口红的人应在用餐前以面纸轻压，而非将口红印在餐巾上。 4、轻轻地折起放好。短暂要离开座位时，轻轻地将餐巾折好，很自然地放在餐桌上或是椅子上。千 万不要把餐巾挂在椅背运或是揉成一团放在桌子上。吃完甜点后，就可以将餐巾拿掉了。 轻轻地折好放在桌子上就可以离席了。