十大低热量食物排行榜精品.docx
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1、十大低热量食物排行榜十大低热量食物排行榜 1.芹菜 热量:12 大卡(100克可食部分) 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便,调整钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,假如人体缺乏维生素B2,就简单引起疲惫乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的养分素比茎多,弃之惋惜,可焯一下凉拌吃。 2.黄瓜 热量:15 大卡(100克可食部分) 黄瓜含有维生素C、维生素B族及很多微量矿物质,它所含的养分成分丰富,生吃口感嘹亮爽口。从养分学角度动身,黄瓜皮所含养分素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的损害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
2、用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免养分素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。 3.大白菜 热量:17 大卡(100克可食部分) 大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃簇新的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、养分素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。 4.绿豆芽 热量:18 大卡(100克) 有清除血管壁中胆固醇和脂肪的积累、防止心血管病变的作用。常常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,假如常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解
3、热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。 5.竹笋 热量:19 大卡(100克可食部分) 竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属自然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。 6.西红柿 热量:19 大卡(100克可食部分) 西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力爱护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌西红柿。 7.柿子椒 热量:22 大卡(100克可食部分) 辣椒是全部蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维
4、生素C可提高人体免疫力,帮助抵挡各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以须要提高自身免疫力。 8.腌渍类蔬菜 热量:22 大卡(100克) 植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。 9.木瓜 热量:27 大卡(100克) 木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和汲取,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。 10.菠萝 热量:41 大卡(100克可食部分) 菠萝果实养分丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体汲取的钙、铁、镁等微量元素。
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