2022年雨水节气吃什么传统食物精编.docx
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1、2022年雨水节气吃什么传统食物2022年雨水节气吃什么传统食物 春季阳气生发,阳虚体质要特殊留意扶助阳气,养好肝阳,然肝脾相利,养肝的同时也要调理脾胃,“脾胃伤则元气衰,元气衰则人折寿。”和而发陈则应春气,多食韭菜、洋葱、芥菜、豌豆苗、茴香、芹菜、荠菜等;温煦滋润之食以护脾胃度春寒,如糯米、燕麦、南瓜、胡萝卜、四季豆、鸡蛋、鱼、虾、牛肉、豆制品等。粥是此季节的绝佳食物,并非清淡无聊,老汤熬制,或加海鲜、瘦肉,或配杂色米豆,青菜点缀,非得水米融洽,柔腻如一,这是功夫,美味无比。以下食物可以多吃: 1、红枣:随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大。我们都知道,甜食是热量的主要
2、来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效。 2、蜂蜜:春寒料峭,是最简单感冒的季节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增加免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效。 3、春芽:大家都知道吃蔬菜的重要性,而吃蔬菜就要选择当季蔬菜。春季吃什么蔬菜好?当然是吃春芽了,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和莴苣等。 4、樱桃:樱桃养分丰富,特殊是铁含量超高,具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃,否则简单导致上火和损脾胃。不喜爱吃樱桃的话,吃草莓也是一样的。 5、菠菜:春天吃些根红叶绿菠菜,对解毒和防春燥颇有好处。须要留意的是,菠菜富含草酸,对于钙、铁的汲取有影响,因此,不论是炒菠菜还是拌菠菜
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