西安好吃的美食都有哪些汇总.docx

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1、西安好吃的美食都有哪些西安好吃的美食都有哪些 作为陕西最闻名的小吃之一，肉夹馍的排名在小编心中始终都是名列前茅的，外焦的表皮下，肚子里藏着鲜香的肉碎，一口咬下去，爽而不腻，里面的肉都是经过特别调料炒出来剁碎的，热热的咬一口特别满意。很多当地的人可以拿来当主食吃。 信任凉皮是许多人心中的最爱，运用面皮或者米面皮，拌着特别的酱料，里面配上一些豆芽和青瓜丝，入口味爽辛香，再加上一点特质的辣酱，一个人可以吃一整碗。不过这个对于南方人来说就是主食类食品，真吃完一大碗的话可能就饱了，做个小份的当小吃特殊不错。 胡辣汤作为陕西的特色小吃，也渐渐得被外省市所接受。现在河南一代的食客也特别喜爱，这个小吃的汤味真

2、的特殊浓郁，粘稠香辣，很多人都把它当作一种早餐来食用，配上其他的一些面食或是馒头之类的，真是不错的选择。 要说最富盛名的西安小吃，莫过于这道羊肉泡馍了，这道小吃的制作工序特别讲究精细，里面的配料也特别深厚。羊肉、牛肉都是熬到软烂，食用起来肥而不腻，让人胃口大开。在很多的影视剧里、综艺节目里，都能出现它的影子，慕名而去的食客特别多，口碑也是特别好的。 很愧疚，这道名菜小编真的不知道那个怎么打出来，各位看官见笑了。一道关中特别出名气的传统风味美食，不希望大家错过。名字的由来很简洁，就是因为制作的过程中老是出现这种biangbiang的声音，才有了这个名字。这是一种用麦子磨出来的面粉制作的面条，制作

3、过程是将烫熟的面条捞出来放入料汤里，倒上烧开的热油，再配上一些其他的作料和小葱就成了。尤其是面条，有着麦子的香味，入口不粘腻，口感特别好，喜爱吃面食的小伙伴真的不能错过这道美食! 西安有什么美食小吃 1、腊汁肉夹馍 时代在发展，民族在融合，现在在我们身边也是随处可见肉夹馍小吃的身影。但是你知道最正宗的肉夹馍在哪里吗?就是在西安!腊汁肉夹馍是陕西省非物质文化遗产，由三十多种调料配制而成，选料精细，火功到家，加上运用陈年老汤，因此制作出的腊汁肉具有色泽红润，糜而不烂。 2、牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍是西安的一种特色美食，对于它的做法，相对来说比较繁琐，我们自己在家里很难做出店里的味道。所以要吃正宗的泡

4、馍，必需到店里吃，店里的泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，让人食后回味无穷。 3、陕西凉皮 陕西凉皮为汉族特色小吃之一，种类繁多，一般凉拌食用，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。凉皮历史久远，凉皮传闻源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。所以到西安游玩的小伙伴，陕西凉皮也是肯定要品尝的一道美食啊! 4、葫芦头泡馍 葫芦头是西安的特色小吃之一，这道美味是重口味的小伙伴的福音。因猪大肠油脂较厚，形态像葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。煮好的葫芦头，吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。 5、葫芦鸡 说起吃鸭，西安人可能比不上帝都北京人，也比不上南京人，但说起吃

5、鸡，西安人肯定是义不容辞，在陕菜中有一道叫葫芦鸡的传统菜是西安的名菜，被誉为“长安第一味”。其实啊，这葫芦鸡就是将鸡经过清煮、蒸、油炸之后，盛放在葫芦瓢里面，葫芦鸡皮酥肉嫩著名陕菜届。 6、油泼面 我认为世界上最简洁也最难做好的两个食物一是蛋炒饭、二是油泼面。这两年西安火了，油泼面也是跟着很“火”了。油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。到西安旅游的挚友，吃上一碗油泼面，经济又实惠，品尝当地特色，让你不枉此行! 西安最好玩的地方有哪些 桃溪堡，说到桃花，应当没有女生不喜爱吧，刚好在西安的许多地方就有着桃花。据说在这里的每年三月，这里落英缤纷，沿村之小溪被桃花覆盖

6、，只见桃花不见水，谓之桃溪。隋、唐、明、清时，这里是文人墨客、达官贵戚赏春巡游的好地方。桃溪堡还是崔护题都城南庄的原创地，人面桃花故事的发生地。后来为发展旅游事业，在村南滴河岸边建一桃花园，占地50余亩，这就是位于长安区樊川的桃花堡。待到春暖花开之时，约上三五好友，踏春赏春。 高家堡古镇，说到高家堡，想必有许多的网友们应当都不清晰吧，终归这个地方不在西安，所以有许多的网友并不知晓，但是看过平凡的世界的网友应当都清晰，这里就是改电视剧当时的拍摄场地，而这里的高家堡正是还原了电视剧中的原西县。 不错，正是因为电视剧才得以让这座古城走进人们的视野。高家堡古镇具有北方古城建筑风格，曾胜利入围2013年

7、陕西最美小镇网上评比。城中民居原始古朴，青砖素瓦，有部分民居经过岁月剥蚀几近坍塌，站在城楼之上，俯视城廓，苍桑尽收眼底。 建西街，说西安建西街可能有许多的人不太清晰这里是哪，但是要说是回民街的话想必是没有人不知道的吧。许多外地游客第一次来西安都将回民街作为第一个要去的地方，可见回民街在外地人心目中的地位了。回民街是外地人才爱去的地方，这里是本地人都会不停去的夜市，全部本地美食在这里都可以吃到，整整一条街从东到西，花不了几个钱却会让你吃到不想走。 大华1935，近代工业遗迹的大华1935充溢了文艺气质，看话剧或者是去博物馆里转一转，你会发觉在距离我们并不遥远的时代里有那么多精彩，当然了，这也是谋

8、杀胶片的头号杀手，文艺骚年你可要HOLD住了! 纺织城艺术区，北京有798，成都有U37，西安有自己的纺织城!作为艺术区从陶艺到涂鸦，从时代遗留到现代艺术，你能想到的这里都有，浓浓的艺术范儿等你去探究，顺手拍个写真吧! 西安交大，西安交大，众所周知，环境极好，尤其是春季。要看美景何必长途跋涉?我们大交大里历史悠久的校内古树参天，清明季节，繁花似锦，绿草盈盈。校庆在即，校内里总有些没被发觉的改变和漂亮。试着观赏我们的校内，发觉不寻常的漂亮，何尝不是一种乐趣呢? 炮房街，别被这名字误导了，他是东门外一条正经的小巷子，里面却坐落着历史久远的皇家寺院罔极寺，没有络绎不绝的游客搅扰，可以宁静品尝关于这座城的历史，袅袅的香味混合着历史，飘来的都是往昔。 星光城，我们都知道，西安东大街已经算是比较喧闹的地方了，但是如今看来人潮汹涌的东大街已经跟不上潮流了，星光城有中国最大的天幕，比北京闻名的世贸天阶还要大，所以肯定要来这儿看一看，头顶变换的四季景色和不同的空间无比震撼，真是身临其境呢。 西安好吃的美食都有哪些