餐厅实习心得体会汇编.docx

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1、餐厅实习心得体会餐厅实习心得体会1 实习,是一种期盼,是对自己成长的期盼,是对自己角色起先转换的期盼,更是对自己幻想的期盼;学习,也有一份惶恐,有对自己缺乏信念的担心,有对自己无法适应新环境的担忧,更有怕自己会无所适从的焦虑. 带着一份希翼和一份茫然来到了北京304医院,起先了我的实习生涯.从今,我的身份将从一个学生变为了一个实习护士,生活环境将从学校转为医院,接触的对象将从老师,同学转变为医生,护士,病人.对于这三大转变,对于如何做一个合格的实习护士,虽说老师对我们已是千吩咐万叮嘱,可我心里还是忐忑担心的,怪不适应,怕被带教老师骂,胆怯自己做得比别人差怕,自己不知从何入手 第一个轮转科室是i

2、cu,我的带教老师是万凌老师,她是院里的操作能手,干活麻利,动作美丽,操作规范,这无形中给了我很大压力.实习生活的起先就让我有种挫败感,在老师面前感觉自己很渺小,甚至于工作都不带脑子,只机械的执行任务,每次只想把工作做好,可越想先做好它越出错,越错越胆怯,越怕越错,这就形成了一个恶性循环.以至于我都不敢主动要求做操作,可这样老师又觉得我干活不主动,有时候觉得委屈了就自己大哭一场.每天面对着老师如鱼得水劳碌的身影,我心里只有怨叹,怨自己无法将理论应用于实践,怨自己在以前见习时没有好好学,愿自己笨手笨脚.可能是我适应实力差,又不会与老师沟通,进了ccu还是处在彷徨中,但我也很感谢我的带教老师,对我

3、很耐性,也很关切我.到了手术室李楠老师每天都能看到我的进步,即使是一点点她也激励我,即使我很笨犯了错她也会给我讲原理,让我知道错误的根源而不是训斥.它起到了一个引导的作用,我起先有了自己的思路,又重新有了工作的激情,不管多苦多累只要心里舒适,我就可以快乐度过每一天! 现在我进入了第四个轮转科室骨三.本以为可以很快适应,但现实确泼了我一头冷水,感觉自己变得更傻了,不知该干什么,而老师也觉得我们实习了这么长时间,又是本科生,做起事来应得心应手才是,面对老师的无奈我真无地自容!我又一次陷入了低谷,又回到了没脑子的生活,做事一点条理也没有.然而何婷老师知道了我由于自卑,不主动而没有得到操作熬炼时,她就

4、给我讲操作技术的重要性,并帮我找寻熬炼机会.是老师又一次激发我的热忱,真的很感谢老师对我的关怀,我也会加倍努力,不辜负老师对我的期望! 现在对于实习,我还是又向往又惶恐的.向往是因为实习是一次理论联系实际的机会,将学了四年的理论去应用于临床,实在是特别簇新而有意思.然后,要在病人身上操作,要想真正地透过症状看到疾病本质,心中却没底,便难免惶恐了起来. 也曾问过不少实习同学,各说纷纭.总之是如人饮水,冷暖自知.但有一点是明确的运用懂得学问的真正驾驭是把它用于实践,用实践来验证及巩固所学.学会如何与病人,老师沟通is very important!不擅长与人接触是我的一大弱点,那种害怕与不自然会使

5、我失去许多的学习机会,所以我觉得沟通也是一门艺术,学好了将使你受益匪浅.经过这近五个月的实习,我也有了这层体会.在此,我总结了以下几点: 一, 理论学问的问题:以前当的始终是学生,学校是以学生为中心的.而中国式的教化一向是填鸭式的:被动地接受那么多的学问,虽然考试考了那么多次,但现在我的学问在脑海中好像没了踪迹,只好不断翻书.当在老师的提问下一次次张口结舌时,才相识到自己记的粗浅,没有时间经过的记忆如同沙滩上的踪迹,当时好像深刻明显,却耐不住时间的清洗. #597700餐厅实习心得体会2 生产实习已经告一段落，在生产实习中通过对生产机械等具体了解和相识，加之与书本学问的联系学习使得我对高校所学

6、专业学问有了进一步的学习和巩固。学习不止是“学”“习”，和“悟”也是必要的环节。陆游冬夜读书示子聿一诗：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，说的就是这个意思。在这次生产实习中我也对此有了深的相识和深刻的体会。 首先：作为学生，生产实践是学生对专业学问的进一步巩固和相识。也是我们顺当融入社会化大生产的一项有利保障。因为学生自古以来都是以学为本，社会实践的机会机会相对较少。而社会对高校生的要求即使社会实践，社会生产阅历都具备的员工。因此，对于我们来讲，动手实力是我们能胜利就业的关键。同时生产实践，也是对我们协作实力，处理同学关系的一次熬炼。高校作为一个“熔炉”，为我们供应了很多培育社会阅历的机会，

7、但是相对于社会生产关系而言，我们却知之甚少。而生产关系的相识又是我们事业发展不得忽视的。因此，适当处理协作关系是我们能够开展事业的关键。 其次：对于学校而言，学校作为社会人才的培育单位，有义务和责任为学生供应学习和实践的条件。生产实践作为学校人才培育的重要环节之一，是学校建立学生-社会-学校三线一体的一个重要举措。生产实习过程中学生需遵守学校生产实习规定和要求，并能够按时完成老师布置的工作，如做好笔记，完成机器图的绘制，实习报告等。学校在生产实习中通过分组的教学模式，使学生建立肯定得团队意识，再通过在实习过程中学生自愿分组等方式，大大的熬炼了学生的协作意识，同时也为“人人都动手”创建了机会。高

8、校给我们将来工作学习供应了实践的舞台，因此我们才能为将来顺当进入社会做好打算。 再次：对于公司企业，实践是一种对用人单位和学生都有益的人力资源制度支配。对于拥有具有生产实践阅历的员工而言，是企业发展储备人力资源的措施。任用具有实践阅历的员工可以降低公司和企业的经营成本。因此大范围的选择人才，培育和熬炼具有实践阅历的高校生，是为迎合社会需求的重要举措，也是作为用人单位的公关手段。让更多的社会成员(照实习生)了解用人单位的文化和理念，从而增加社会对该组织的认同感并赢得声誉。 生产实习持续了一个月左右，实习进行了五部分：MPS 8站，45号单螺杆挤出机，机头，注射机，传感器等。每个部分都是我专业学问

9、的进一步概述，因此对于此次生产实习，我受益颇丰。感谢老师的谆谆训诲! #248169餐厅实习心得体会3 为期半个月的生产实习结束了。这半个月来，我们经验了许多，学到了许多，同样也领悟了许多。 俗话说实践是检验真理的唯一标准。我们生活学习都在学校，接触的是课本是公式，很难有机会接触工厂的实物以及流程，我始终觉得我们学的漫无目的，我们所学的到社会就是鸡肋。但通过这半个月的生产实习，我的这些错误观点都变更了。书本上的学问是基础是保障，没这些学问公式的支持你在工作岗位上会很迷茫会不知所措的去摸索结果还会是一只半解。 我们是在_工厂实习的，该工厂属于军工厂，在我们心里它是很神圣的。该工厂主要致力于测量的

10、探讨，生产各种型号的水准仪广角仪经纬仪。在实习的从前几天是由几位老师给大家讲解仪器的运用方法，我学到了s3水准仪，j6经纬仪的运用方法。其间，我们还自己动手拆装仪器，了解了仪器的基本构造。通过前几天的实习我明白了要不断的丰富自己的专业学问和专业技能才能使你的工作更加得心应手。一个人在自己的职位上有所作为，肯定要对自己职业的专业学问有所熟识，不仅要学习先进的技术他要要学习好基础学问，同时对自己业务所在范围内的业务技能也要娴熟驾驭。 随后几天我们戴上鞋套走进了生产一线，我们走了x个车间，不仅参观了总装车间，检修车间，也参观了打磨车间等基本生产线。在生产车间里，我们都收起了往日的懒散，各个都很肃穆仔

11、细的倾听学习着师傅的训诲和每一个基本动作。师傅在休息之余，还和我们讲起了工厂的见闻，教育我们要仔细学习专注每一个学习的机会。通过对生产车间的视察学习，使我意识到在工作岗位上一丝不苟的重要，你自己的一个闪失一个不留意就会导致很严峻的后果，会影响一个团队的正常工作。 实习的最终几天我们一起进行了实地测量。这个任务单靠一个人的力气和构思是远远不够的，只有小组的合作和团结才能让实习快速而高效的完成。这次测量也培育了我们同学间的分工协作的实力，增进了同学之间的感情。测量中我们每个组员都分别独立的视察，记录每一站，并精确进行计算。做到每步都检查无误，这样做不但可以防止误差的积累，刚好发觉错误，更可以提高测

12、量的效率。我们怀着严谨的看法，认仔细真完备的做好每一步，直至符合测量要求为止。培育了我们严谨的科学作风。 半个月的实习真正做到了让我们从一个学生到一个公司职员的转变，使我们体会到什么才是真正的社会，真正的工作。实习时间不长，但却教给我们在学校恒久学不到的，在实习期间，感谢各位领导老师对我们实习供应的帮助，在你们的帮助下，我们学到了许多，是我们深知，毕业只是求学的一小步，社会才是真正的高校。 #705290餐厅实习心得体会4 除了参与学校招生的同学外，全部学生都参与了此次企业实习。学习结束后，企业对各位同学的表现进行的鉴定，每位同学也进行了实习总结。 一、遵守企业工作纪律， 工作一丝不苟 此次到

13、企业实习参与思纬公司的市场信息调查和咨讯，企业对工作时间有严格的纪律要求。比如上午是从九点工作到十二点半。一些同学起先不太适应，但很快就调整过来了。大部分同学是做市场信息调查的，对此企业有特别严格的要求，包括对客户的语言要求，对数据的收集要求。经过两周的熬炼，很多同学能够比较自如的处理调查任务。一些同学因此还被调入到质量检查部门。 二、 通过熬炼增加了综合处理问题的实力 市场调查要面对各种各样的客户，有些被访者可能语言上还能接受，而另外一些受访者可能恶语伤人，我们的有些同学初始的确有些难已接受。但经过督导老师的耐性说明，很多同学渐渐学会了其中的技巧，懂得与各种各样的客户进行沟通。有些同学感慨的

14、说，不干不知道，一干才知道，父母的钱来之不易，做儿女的肯定要好好学习，不仅要学书本的学问，更重要的要学社会这个大课堂的学问，毕业后早一点融入到社会当中去。 三、开拓校企合作新模式 过去到企业去实习，由于专业不对口，常常是我们去求企业，托关系，走后门，这次是企业主动找上门来与我们洽谈合作事宜。过去是学校要给企业实习费，每年学校都要花大笔实习费，但效果并不志向。此次是企业的主动性特别大，主动要求我们学校增加实习时间，并依据学生劳动成果赐予相应的酬劳。一部分同学通过这次实习，不仅提高了与人沟通的技巧，还第一次尝到了自己通过劳动获得酬劳的欢乐。 四、存在问题。学院应进一步完善老师下企业的各方面待遇及管

15、理问题。不能总是犯虎头蛇尾的错误。 #432263餐厅实习心得体会5 一、实习基本状况 1.实习时间_年7月6日_年7月12日 2.实习目的： 通过对实习目的地陕西，内蒙，宁夏中国优秀旅游城市旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。重点了解当地的餐饮业、旅游宾馆饭店、旅游交通、旅行社、4a级旅游景区的旅游资源等现状;学会运用所学学问视察、相识、分析这些旅游企业的现状;学习旅游企业从业人员的优秀品质和团队精神，树立劳动观念、集体观念和创业精神。 二、实习支配： 7月6日早从十堰乘火车抵达安康，观江边、安澜楼、18：14乘火车抵达榆;7月7日10点到达榆林，休息。下午巡游红石

16、峡和镇北台，晚上自由活动，宿榆林。7月8日上午坐汽车前往东胜，再转火车抵达包头。乘公交车前往都市草原赛罕塔拉参观草原，晚巡游市容和购物，宿包头。7月9日上午参观全国重工业旅游示范点北方兵器工业城旅游区。下午15：35乘火车于22;39抵达银川，宿银川。7月10日上午乘公交车直达镇北堡华夏西部影视城，下午前往清真寺参观。17：30乘火车于次日9点抵达西安。7月11日上午休息，下午免费参观陕西历史博物馆，晚上免费参观大雁塔广场和钟楼，巡游市容和购物。宿西安。7月12日上午11：50乘火车于16：05抵达旬阳北再转火车于当晚返回十堰。 三、旅游相识实习工作内容： 对于这次旅游实习，目的便是通过这段实

17、习，使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，相识到了很多在学校学不到的东西，不再局限于书本，而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足，但与此同时考虑到内容繁多，任务艰难的问题和难度，老师将我们36人分为食、宿、行、游、购、娱6个组进行组织和学习，这样便于我们通过实际有效系统并且专一地对旅游资源和旅游地进行探讨与感悟。从而达到进一步学会分析旅游者的决策行为，空间行为。 而身为“行”组中的一员，我们收获了很多。 “行”是旅游活动过程中的链条;是旅游规划的重要方面;是旅游心理的侧面反映。说起“行”，自然想到和旅游交通工具以及出_程(旅游线路的支配)是亲密相关的。 为此，我在这次实

18、习中对于“行”这一方面总结出以下几点： 1、在旅游中，交通始终是影响游客满足度的重要因素。 (1)由于人们越来越重视时间，因此出门希望尽可能在路上少花时间已成为不少人选择交通工具的第一原则。 我们实习是实行“逐步北上”的策略，因此实行乘坐火车是中线旅游里较为合适的交通工具运用方式。其实目前长线旅游选择乘飞机的已经占到了相当大的比例，一般状况下已很少有人会选择轮船作为旅游的交通工具，选择乘火车的游客也有削减的趋势。在中线旅游中，几乎是飞机与火车不前不后，至于轮船，只占了不大的比例。这是整个旅游交通工具的选择的发展趋势。 (2)与此同时，由于经济条件变好，舒适程度也起先影响到对交通工具的选择。 因

19、此，长线游客情愿乘飞机，与火车相比，较舒适的旅游列车便更加受到旅游者欢迎。而在某些线路上，人们宁愿坐船而不是更快些的火车，恰是站在是否舒适的角度上考虑的。我们实习进程中，在景点与落脚点之间来回的交通工具采纳的亦是公汽或是出租。要使得班级(也可称为团队)能够集体活动，那么选择舒适的出租明显不算是一个的方法。而相比之下公汽里拥挤嘈杂，多数时候座位缺乏。对于老师的工作支配和学生的短暂休息要求都是不利的。这便是要求团队集体活动和游客舒适度之间的冲突。而要想协调好这两者之间的关系，和下一个方面的因素是离不开的。 (3)价格。价格问题对交通工具的选择唯恐还是至关重要的。 可以看到不少游客选择乘火车仅仅是因

20、为其费用较乘飞机低得多，价格因素制约了乘飞机游客人次的飞速上升。终归是否经济还是大多数人必需考虑和面对的问题。比如我们都是学生，实习的目的是从旅游中学习，感悟，发觉，所以我们会因价格去选择交通工具，没有选择价格偏高的交通工具。 那么，其实游客选择交通工具依靠的是他们的内心需求。游客须要的是不但省钱而且便捷，还要舒适的旅行方式。而将这三者完备得结合是不太现实的，舒适的交通工具自然价格偏高，便捷快速的方式游客不肯定适应。 所以我想，旅游公司、旅行社以及相关部门在制定和策划一个路途时，首先要调查区分比较大的人们对于旅游交通工具是怎样看待和选择的。须要先明确这条旅游线路是为什么身份，或者什么年龄段人设

21、计的，相当于同类型游客组团旅游，会使游客们在选择交通工具上保持相对的一样。 (4)如何找到交通与旅游的契合点也将干脆对游客产生影响。 这一点特别重要，比如我们在实习过程中，榆林东胜这段路我们实行的交通工具是“汽车”。沿途的风景很美妙，可以看到草原以及蒙古包，这样以“车览风景”的方式会使游客的心理上注入了一股簇新感，再加上沿途的风景，游客就不简单在车上感到时间过得很慢和产生乏累之感，会给到达目的地下车后的巡游进程添加新的活力。一方面这也属于巡游参观的一种很好的方式，另一方面满意了游客需求。 这方面，水路方面应当可以借鉴，长江客轮公司也曾推出过假日专船，短途而充溢的巡游方式会给旅游业带来更过力气。

22、 看来在新形势如何瞄准游客的需求是胜利的关键。而交通始终是关系着游客的需求并且影响游客满足度的重要因素。为不同类型，身份的游客选择不同的交通工具是敬重游客自我要求的体现。同时，利用交通工具的特点来开发、制定新的旅游项目便是旅游业和旅游交通工具之间关系的升华。 2、作为旅_业，设计好旅游线路，规划好旅_程是其中一个重要环节。 (1)、设计者应依据不同的游客需求设计出各具特色的线路。 比如不少商人洽谈生意之余也须要到处旅行，他们的旅行多是出于商务方面的动机，消费较高，住高级酒店，而且来去匆忙;而针对退休老年人的旅游线路就应当轻松、休闲、节奏稍慢，费用适中等等。 旅游线路的设计关键是适应市场需求，详细而言，它必需限度地满意旅游者的需求，如成本最小，日程最便利等等。所以重视作为旅游活动主体的心理和生理需求，给旅游活动带来便利，提高旅游者的满足度和出游主动性，进而促进旅游地的可持续发展。 实习体会