2021年员工手册内容范文.docx

《2021年员工手册内容范文.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2021年员工手册内容范文.docx（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2021年员工手册内容2021年员工手册内容1.1 员工行为准则1、仪容要修饰。保持头发整齐光亮，固定不散乱、无头屑。男员工不准留长发、烫发、大鬓角、小胡须，女员工不留披肩发，着淡妆，不得浓妆艳抹。2、仪表要整齐。统一着制服，配带工作牌。3、上岗时要精神饱满，端庄大方，面带微笑，谈吐文静，不卑不亢，坐立、行走姿态端正，遇到来宾主动点头问好，主动让路，不得带心情上岗。4、留意礼节礼貌，对客服务时要微笑服务。5、员工在工作中要保持咖啡厅的宁静，不行大声喧哗，粗言乱语，哼歌曲或在外场内奔跑。6、服务时不行与客人过于亲近的攀谈(或纠缠)。7、除指定地点外，工作区内禁止吸烟，上班时间不得吃零食、化妆、看

2、书刊等干与工作无关的事。8、无故不能擅自离岗、窜岗，不得与吧员或厨师闲聊而影响其正常工作。9、不准偷吃偷喝为客人打算的食物或饮品，严禁抄用唛座物品或运用唛座咖啡为来宾供应的一切服务设施。10、上班时间不得私自会客或为亲友供应咖啡厅对客实惠条件等。11、上班时间不得接、打私人电话，下班后或上班前半小时不得在唛座咖啡厅营业区域游滞、闲逛。12、私人物品不得带入营业区。13、不得当着客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓头等做不雅动作。14、不得无故迟到、早退，请假必需提前1天申请。15、工作期间，要保持恭候姿态，保持身体直立，不得倚靠家私及墙壁站立，不得将手插在衣袋内，不得双手交叉胸前，更不能聚集闲

3、聊，至客人于不顾。16、同事之间精诚合作，不得相互扯皮，推卸责任，不得供应假状况，搬弄是非，阴奉阳违，诬陷他人。17、维护公司利益，保守机密，不得与进店来宾私自交往，要敬重来宾的风俗习惯和宗教信仰。18、要以主子翁的看法关切本企业的经营管理，爱惜唛座咖啡厅的一切财产，反对铺张奢侈，维护环境卫生，不得把有用的公物扔入垃圾桶。19、遵纪遵守法律，执行规章，听从安排，听从调动，按时完成工作任务，不得无故拖延、拒绝或终止工作。20、按模式运转，按程序实施，按规范操作，按标准落实。21、经过统一培训考核上岗的员工，必需接着工作3个月，否则离职时将扣出押金，员工离职需提前 15天递交申请。1.2 考勤制度

4、1、全体人员按时上班，采纳与公司统一的指纹打卡考勤方式。2、店长负责点名登记，对未到者进行登记，问明未到者缘由，并按病，事假，迟到等缘由在登记簿中注明。3、因病、事不能上班，应写请假条经负责人批准后方可请假，并把假条送到领班进行登记，未请假或未经请假批准不来上班一律按矿工处理。4、本制度由领导进行监督执行。1.3 吧台管理制度1、卫生清洁，吧台面无灰尘污迹，餐架无灰尘，地毯无杂物，客用杯具茶具等 器具无水渍。备品摆放整齐，抽屉内物品归类，禁止存放私人物品。2、刚好出库，补充售卖物品，保证营业须要。3、微笑面对客人见客人主动问好。4、刚好清洗客人用过的杯具，使茶杯无水渍手印，另进行消毒。时报损保

5、修小故障。5、营业日报表精确，帐物相符。6、对吧台内设备了如指掌，保证吧台内照明设备物品的运用，损坏及2小时内修复，大故障24小时之内修复。7、营业结束，做好盘点工作，锁好备品柜，关闭相关电器设备。8、接听电话，细致倾听，做好记录。9、吧台内物品不允许外借。10、负责客人珍贵物品寄存。11、节约成本，避开奢侈(未经允许不得私自取用餐巾纸等客用物品)。1.4 库房管理制度1、库房内各种原材料要分类存放，摆放有序，保持干燥，通风。2、食品调味料要上架存放，库房内环境良好，整齐卫生。3、库房中不准存放腐烂，变质原料及有毒有害物品。4、库房内原料要遵循先进先出的原则，杜绝过期产品及三无产品。5、库房内

6、保持干燥整齐，通风条件良好，防鼠设施完善。6、做好防盗等平安工作。7、库房管理人员的工作由咖啡厅负责人监督执行，配送中心负责人也可依据工作须要要求各店库房管理人员进行相关工作帮助以及物品的综合调配，咖啡厅负责人需支持协作此类工作进行。8、库房管理人员每月30日晚必需根据财务部门要求盘点库房。2021年员工手册内容书写1、严格遵守会馆各项规章制度，听从领导的指挥支配。2、加强业务学习，提高业务素养，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热忱周到，仪表端正，着装整齐。3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要刚好领送到客人房间。(除来访客人有特别要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到

7、楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保平安。4、熟识会馆状况，了解住宿学问，热忱解答客人提出的问题。5、不擅离工作岗位，不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等，不与客人长时间交谈，不谈与工作无关的事情，不让留学生代办任何事情，不收留学生、客人任何礼物。6、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发觉担心全因素及隐患要刚好处理，并向领导汇报，避开发生各种平安责任事故。7、严格执行“三轻”，确保楼层宁静;并对会馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异样的客人要刚好报告。8、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿

8、，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。9、对所洗被单、褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度;洗净后晒干、烫平、叠整，刚好送交仓库保管，严格领取运用手续。10、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、游戏等。11、仔细检查客房的用电设施的平安状况，对没有客人的房间或已经退宿的房间，要切断全部电器开关，常常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等，发觉问题马上报告，做好登记，切防各类事故的发生。12、按时交接班，严格执行交接班手续，要交接清晰未办理完毕的事宜，留意交接记录中有关重要问题的事宜

9、。13、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的运用状况，主动检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否平安，发觉问题刚好报告。14、对所辖区的平安状况做到心中有数，因工作不仔细、检查不到位、误岗、漏岗而造成严峻后果者，将追究有关人的责任。15、遵守会馆的其它规定。2021年员工手册内容打算为了促进企业的发展，确保产品质量，肃穆厂纪厂规，确保产品车间正常运作，特制定本管理制度：1. 职工应按时上班，不得迟到或早退。2. 工作时间不允许随意串岗，无工作任务时应刚好通知相关负责人。3. 上班时间应当穿工作服，上班不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整。4. 不得在车间工作时与干脆负责人、车间主

10、任争吵，或与其它职工相互打骂、嬉闹，违者作书面检讨，看法不好或一月内累计三次者予以解雇，严峻者以干扰公司正常生产秩序移交相关机构。5. 酒后上班影响工作者，记大过一次。看法不好或一个月累计两次予以解雇，严峻者以干扰公司正常生产秩序移交相关机构。6. 车间内严禁吸烟，违者罚款。造成危害者，追究其经济、行政及刑事责任。7.工作中禁止做私活。8. 偷盗公物或他人财物者，按实物价值10倍罚款，扣发工资予以陪偿，并予以解雇。9. 完不成当日生产任务的班组或工序不能下班，直到完成，特别状况除外。10.未经允许，任何员工严禁带小孩和外人进入车间，违者对当事人罚款。11.生产中不得闲聊说笑、看书看报，不准会客

11、、打电话、吃零食、睡觉，不得擅自离开生产岗位，不得在产品上坐、躺、踩、踏。12.上班必需佩带工号牌，不得作奸犯科，涂改工号牌罚款。13.严禁跨越或坐在任何机械部位，严禁随意拆除、挪动设备，严禁擅自拆装一切电器设施和限制柜、开关箱，新安装的各种设备未经测试、试转，不得擅自开动。14.严禁擅自动用各类消防器材，或在消防设施旁边堆放其它物品。15.不得在生产区内随意运用临时电线，假如急需运用，须经主管人员批准，并由电工接电，用后应刚好按期限拆除。16.各车间卫生由各车间负责打扫，设备、桌凳及半成品要摆放整齐。17.操作机器要切实做到人离关机，设备停止运用时要刚好切断电源。18.中午、下午和加班下班车间负责人负责关好门窗，锁好车间大门，关闭总电源。本制度从即日起起先试行，在试行过程中发觉遗漏，公司将出台附件作为补充，附件和本制度有同样的效力。2021年员工手册内容