清明吃青团含有什么范文.docx
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1、清明吃青团含有什么清明吃青团含有什么 清明节吃青团源于寒食节吃冷食。中国古代,每逢寒食节,人们便不生火做饭,只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。而青团是江南一带的小吃,因其色调而得名。后来寒食节渐渐发展成为了清明节,寒食节吃的青色团子渐渐就被称为清明果了。据史料记载清明果的可追溯年头是南朝的梁代。清明民俗经国家批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。打青团,是清明最有特色的节令食品制作活动之一。 不过,现在青团可能作为扫墓祭祀的功能慢慢淡化,而更多被人用当作一种小吃。原本受人青睐的青团,无疾而终,许多地方都没有在清明节吃青团的习俗了。 清明养生留意事项 清明养生重在养肝 传统的清明节养生理
2、论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有亲密关系。所以,清明节的养生应以养肝为主。假如肝功能正常,人的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常。因此,清明节养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。详细方法有多种,如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。 清明养生少吃“发物” 中医认为,体内肝气在清明之际达到最旺。常言道,过犹不及,假如肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,阻碍食物的正常消化汲取,还可造成心情失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。因此,在饮食方面,宜减甘增辛,少吃发物。所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹
3、、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,这些发物应少吃或忌吃。清明可多吃山药、西红柿、土豆等食物。 清明养生忌久坐卧 清明节气是“春瘟”流行季节,但人们不行闭门不出,更不能坐卧过久。中医表示“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。清季节气应要保持乐观的心态,应要常到外户或河边漫步,以呼吸簇新气息,并进行适度的健身运动。 清明养生作息提前 到了清明作息提前。为了能使阳气更好地生发,人们应有意识地调整作息,早点起床。7时至9时是辰时,中医认为此时属胃经最旺,如不早起会导致阳气欲发而不能发,化为内火上扰心肺及脑,可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。因此,要尽量把自己的作息时间向前调,早起后
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