2020酒店销售经理的述职报告优质.docx
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1、2020酒店销售经理的述职报告2020酒店销售经理的述职报告1 在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了酒店2020年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作资料如下: 一、对外销售与接待工作 首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创建经济效益。 依据年初的工作安排仔细的落实每一项,2020年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销
2、售力度,探望重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对_的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。 _年9月份我到酒店担当销售部经理,_年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部带给对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。 随着网络的高速发展,网络的宣扬不仅仅仅提高了酒店的知名度,而且透过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网
3、络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让更多客人透过网络具体了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司; 同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药高校,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在那里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。 二、对内管理 酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页资料的更新,透过网络进行宣扬扩大影响力,并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更
4、多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。 三、不足之处 1。对外销售需加强,此刻我们散客相比较较少; 2。对会议信息得不到刚好的了解 3。在接待工作中有时不够细致,在一些细微环节上不太留意,思索的问题也不够全面。 4。有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到刚好的沟通,从而削减工作失误。 2020酒店销售经理的述职报告2 一、经营状况 2020年希尔顿酒店主营业务收入共计_万元,发生成本费用_万元,盈利_万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入_万元,月均收入_万元。
5、其中:客房收入_万元,占客房收入的_%;客房部2020年初有客房_间,5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为_间,10月份投入运用,本年共出租入住房_次,出租率为_%。餐饮部实现收入_万元,月平均收入_万元。其中:主餐收入_万元,占餐饮总收入的_%;婚宴收入(1月-12月统计数据)_万元,占餐饮总收入的_%;散客收入(1月-12月统计数据)_万元,占餐饮总收入的_%;协议单位(1月-12月统计数据)_万元,占餐饮总收入的_%。 二、管理状况 (一)外聘经理人,理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请_宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对希尔顿酒店上下做相应调整,成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点
6、。 (二)引进本地从业人员,拓宽希尔顿酒店影响力。透过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合,实现人尽其能。透过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到刚好解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当,提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺当完成三希尔顿酒店市级评定工作。2020年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使希尔顿酒店基本到达三希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面 (一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民宠爱的五碗席,并
7、在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,超多购置客房客用物品,满意来宾需求,实现人性化服务。 (二)提升服务。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理接受来宾看法,针对性解决问题,使_服务成为对外竞争的着力点。 (三)优化选购方式,降低成本。本年多样物品透过网 上购物方式进行比较并购买,透过较低价格购得质量合格产品。 (四)提高员工待遇,增加员工福利。2020年人均工资较前一年增加_元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关切员工生活。 (五)开展培训。培训是希尔顿酒店永恒的主题,本年度希尔顿酒店组织开展希尔顿酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等
8、,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。 四、不足之处 (一)经营方面 客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不深厚;各项实惠活动未收到预期效果。 (二)管理方面 团队缺乏凝合力及执行力;管理人员潜力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。 (三)员工队伍建设 人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。 五、2021年工作目标 (一)狠抓管理。中层人员执行力确定希尔顿酒店运转潜力,14年希尔顿酒店将接着选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。 (二)经营创收。14年将接着在菜品质量及营销工作上推陈出新,做
9、到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。 (三)提高服务。以三希尔顿酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及举荐,在人性化服务上狠下功夫。 (四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;透过集中学习的方式宣讲希尔顿酒店相关制度及理念,明确岗位职责。 (五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前希尔顿酒店各项开支较大的状况,接着推动节能减排工作,强化员工节约意识。 (六)提高待遇。落实希尔顿酒店关于与部分
10、员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在希尔顿酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 成果是对过去的确定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充溢期望、催人奋进的2021年。风正济时,正值扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌! 2020酒店销售经理的述职报告3 从我到_大酒店工作以来,是_大酒店培育了我,我和_大酒店在风雨中一路走来,感谢领导对我的信任和关怀,使我能在_大酒店销售部这个重要的岗位上工作。 在销售部工作的这段时间,
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