学校食品安全宣传周活动总结十篇最新.docx

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1、学校食品安全宣传周活动总结十篇学校食品平安宣扬周活动总结1 为实行<关于印发_年教化系统食品平安宣扬周活动方案的通知>文件精神，进一步做好_学区食品卫生平安工作，依据通知要求，学校围绕宣扬活动主题，突出宣扬重点，有安排、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品平安宣扬周活动。现将_学区中心学校_年食品平安宣扬周活动开展状况总结如下: 一、领导重视，细心组织。 我校领导高度重视此次食品平安宣扬周活动，特地成立了活动领导小组，负责组织、指导开展宣扬周活动。明确了详细实施人员，为开展好此次宣扬周活动做好了充分的打算。 二、制定方案，明确任务。 围绕此次食品平安宣扬周活动，根据“尚德遵守法律

2、，提升食品平安治理实力”活动主题的要求，学校制订了食品平安宣扬周活动方案，明确了相关任务和要求，并比照方案，充分利用各种宣扬手段，通过开展食品平安教化课、学问讲座等活动，以悬挂横幅、印发宣扬材料等形式，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广阔师生的关注，最大程度的扩大宣扬面，大力营造人人关切、重视食品平安的氛围。 三、突出重点，规范工作 今年的食品平安周宣扬活动，我校组织了一系列的活动，目的就是提升全校师生的食品平安意识，提高“尚德遵守法律”的自觉性。 (一)全校发动，为使食品平安工作落在实处。我们实行周一国旗下讲话的时机，对全校师生进行“食品平安真重要”的全校动员。让大家知道，“尚德遵守法律”的

3、重要性，从我做起，从每个人身边的人做起。 (二)举办了一次食品平安学问专题讲座，设立了食品平安学问宣扬专栏、悬挂食品平安宣扬月主题标语，广泛地向全体师生宣扬和普及了食品平安学问，增加了自我防范意识。 (三)全面铺开，学校食品工作不能只抓点，不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品平安学问竞赛。分年级进行的食品平安影片观看。无不显示，学校食品平安工作的全面铺开和教化活动的深化。 (四)全面整治，在日常监管的基础上，抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段，深化开展专项整治，着力解决存在的突出问题。先后开展了食品平安专项检查，特殊是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题，通过专项整治，有力

4、地规范了学校食品平安场秩序，使我校食品平安工作水平有了进一步的提高。 总之，此次开展的食品平安宣扬周活动，食品平安学问在全校师生中得到了广泛的普及，效果是显著的。但同时我们也醒悟地看到食品平安教化的重要性和长期性，今后，我校将一如既往地狠抓食品卫生平安工作，确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生平安事务 学校食品平安宣扬周活动总结2 我校依据关于开展20_年全省食品平安宣扬周活动的通知精神(鄂食安办发20_26号)，以“社会共治，同心携手维护食品平安”为主题，大力开展食品平安宣扬工作，动员各方力气，加强食品平安监督管理，确保了学校食品平安工作宣扬到位，组织到位、管理到位，责任落实到位。 一、领

5、导重视，仔细组织，主动发动，提高食品平安宣扬周活动相识 领导重视，确保组织工作到位。一是学校成立了食品平安宣扬周活动领导小组，为活动开展供应组织保障。二是主动开展食品平安宣扬活动，在校内内张贴宣扬标语，利用校内广播、板报、宣扬栏等，主动宣扬，广泛发动，在校内内营造食品平安氛围。三是组织有关人员仔细学习关于开展20_年全省食品平安宣扬周活动的通知文件，让全体教职员工在思想上紧绷食品平安这根弦，保证大家充分相识食品平安宣扬活动的重大意义，对食品平安工作引起足够重视。 二、开展食品平安系列主题活动 在学生中广泛开展食品平安教化活动。利用班会开展学问讲座，宣讲食品平安小学问、小常识;召开学生大会，在学

6、生中宣讲上级有关文件精神，教化学生提高对食品平安重要性的相识;发动学生从健康着眼，从自身做起，从微小入手，从小事做起，吃学校食堂，吃绿绿色食品，不到校外酒店、餐馆进餐，不买不吃零食，不喝带色饮料。通过开展系列活动，促进学生身心健康成长。 三、以食品平安宣扬周活动为契机，切实加强学校食堂管 学校进一步加强了食堂食品平安管理，保证学生吃放心饭，满足饭。定期召开食品平安工作例会，专题探讨和探讨食堂有关工作，要求学校主任级以上干部关切食堂建设，参加食堂管理，了解市场信息，驾驭食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校内;充分发挥食堂管理委员会的作用，搜集师生看法和建议，解决存在问题，并不定期地对食堂卫生、平安

7、、食品选购等状况进行检查，确保学校食堂各项工作的顺当开展。 四、进一步完善食堂管理制度，确保食品平安工作职责到位 修订和完善了炊管人员岗位责任制、食品卫生平安责任制、食堂管理工作责任制、食品选购监督检查制度等;设立食堂食品平安监督员，对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账，对每天购进食物进行登记，防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规，做到长期有特地的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料选购索证索票制度,为学校食堂食品卫生平安供应了有效保障。 五、强化内部管理，增加风险防范意识 学校对炊管人员管理严格，炊管人员上岗必需通过

8、防疫部门出具的健康证明和有关证件，要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中，学校从不制作冷荤凉菜，不违规加工制作豆角，不选购、贮存和运用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生平安。 学校食品平安宣扬周活动总结3 依据关于开展凤庆县20_年全国食品平安宣扬周活动方案的通知(凤食安委办20_2号)文件精神及要求，我校仔细组织部署，围绕宣扬活动主题“尚德遵守法律提升食品平安治理实力”，有安排、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品平安宣扬周活动。现将开展状况作如下总结： 一、领导重视，细心组织 我校领导高度重视此次食品平安宣扬周活动，特地成立活动领导小组，负责组织、宣扬活动

9、，指导开展宣扬周活动。明确了详细人员职责，为开展好此次宣扬周活动做好了充分的打算。 组长：李盛廷(青树中心校校长) 副组长：李育章(青树中心校教科室主任) 字有志(青树中心校教育副主任) 组员：李世唐(中心校总务)李强(安石完小组长) 李维云(水箐完小组长)李忠明(美女山完小组长) 杨卫林(大摆田完小组长)张伟(周家寨完小组长) 刘兴宁(青树完小组长)杨自琴(团山完小组长) 王凯铃(中心校养分改善安排管理人员) 二、制定活动方案，明确目的 围绕此次食品平安宣扬周活动，充分利用各种宣扬手段，通过开展食品平安教化课等活动，以板报、宣扬栏、印发宣扬材料等形式，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广阔师生

10、的关注，最大程度的扩大宣扬面，大力营造人人关切、重视食品平安的氛围。 三、内容丰富，效果明显 1、通过国旗下讲话的形式，组织启动食品平安法宣扬周活动仪式，向全校师生宣扬食品平安法律法规、以及食品平安科普学问，收到了良好的宣扬效果。 2、为了提高师生食品平安学问水平，我校派出3名老师、1名食堂从业人员参与凤庆县20_年全国食品平安宣扬周启动仪式。 3、各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品平安”为主题的班队会，加强学生对食品平安相识，提高学生们对食品平安的意识。 4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度，仔细组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品平安宣扬教化，深化开展餐前五分钟食品平安学问宣扬教化

11、，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，遵守法律经营。提高师生食品平安意识。 5、组织力气，仔细开展食品平安隐患排查整治，刚好解除食品平安隐患，确保学校食品平安。 我校通过食品平安宣扬周活动，普及了食品平安科普学问，增加了全校师生的自我爱护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围逐步形成。 学校食品平安宣扬周活动总结4 为在全校中小学生中普及食品平安学问，增加自我爱护的意识和实力;进一步加强学校食品平安管理，保障中小学生的健康和平安，依据浚县教体局20_年食品平安宣扬周活动的通知和浚县教体局20_年食品平安宣扬周活动方案，围绕“尚德遵守法律，提升食品平安治理实

12、力”的活动主题，我校于6月10日至22日，在全校范围内开展了食品平安宣扬周活动。 一、建立组织，制定方案。 我校特地成立了食品平安宣扬周活动领导小组，明确了详细实施人员，负责组织指导宣扬活动。食品平安宣扬周活动领导小组由下列人员组成：组长：任修功(校长);副组长：马金山(主抓后勤副校长)、朱汛岭(主抓平安副校长)、张新爱(主抓教学副校长);成员：李文祥(办公室主任)、张俊峰(教务处副主任、校团委书记)、蒋红标(安保处副主任)、郑建忠(后勤处副主任)、焦海涛(食堂负责人)、周晓格(学生会主席)及各班班主任。并刚好制定了浚县隆远试验学校20_年食品平安宣扬周活动实施方案，为开展好此次宣扬周活动做好

13、了充分的打算。 二、深化发动，广泛宣扬。 根据结合学校实际、贴近师生生活的要求，我校充分利用各种宣扬手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的'宣扬，以吸引广阔师生的关注，着力营造人人关切、层层重视食品平安的氛围。 1、层层召开会议，传达学习文件。为了使全体学生和教职员工，了解活动的时间支配、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校分别召开了领导班子扩大会、全体老师会、后勤工作人员会和全体师生会，仔细传达学习浚县教体局20_年食品平安宣扬周活动的通知、浚县教体局20_年食品平安宣扬周活动方案和浚县隆远试验学校20_年食品平安宣扬周活动实施方案。 2、通过多种形式，丰富活动内容。一是印

14、发了文件和资料，供各部门、各班级组织学习;二是利用学校广播向全校师生宣扬食品平安法律法规;三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校内、班级黑板报，广泛深化的宣扬食品平安科普学问;四是利用班会课时间，召开以“食品平安”为主题的班队会，加强学生对食品平安、特殊是夏季饮食卫生学问教化，提高学生们对食品平安的意识。并让学生现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品;五是加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣扬食品卫生学问，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品选购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品平安关。 三、全员参加，效果

15、明显。 由于组织得力，发动广泛，全校1100多名学生和教职员工参与了这次活动。通过学习文件，参加宣扬，开展探讨等系列活动，进一步普及了食品平安科普学问，增加了全校师生的自我爱护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品平安的良好氛围，活动取得了明显效果。一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;二是中小学生起先有意识地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。 学校食品平安宣扬周活动总结5 学校食品平安干脆关系到广阔师生身体健康和生命平安，关系到学校教化教学工作的正常开展，关系到整个地区稳定发展重要工作。我校为进一步加强在食品卫生平安面的工作预防和限制食物中

16、毒，食源性疾病的发生，确保广阔师生饮食卫生平安，我镇也相应制订了食品平安整治工作方案，在全学校范围内开展食品卫生专项整治活动，消退食品卫生平安隐患，详细措施如下： 一、成立领导小组、加强领导提高相识、强化监管作用 我校成立了“整治专项小组”，对学校的食品卫生进行全面仔细检查，随时监督、加强管理。学校也刚好召开全体师生大会，向全体师生加强思想教化、提高相识，学习食品平安学问和进行隐患排查工作，充分利用平安教化课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品平安宣扬教化活动。同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;接着加强教化、提高相识。对学校四周过期、变质、有毒有害及三无食品等违

17、法行为进行仔细查处，仔细检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训状况，以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。 二、组织检查、突出重点、完善成果 通过整治不断加高校校重点区域，重点环节、重点品种突击检查： 1、检查了全镇各学校食堂(小卖部)卫生许可状况，经检查各学校食堂(小卖部)经营许可证齐全，人员都能够定期体检，食堂操作间卫生环境较好，原料进货质量平安把关状况建立建全，能够根据规定进行检查验收，购销台账和质量承诺等制度落实较完善，货物摆放整齐，能够严格操作规程，经过定期和不定期检查暗访，未发觉学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品德为，管理制度责任落实到位

18、。 2、检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩总体状况较好，但也存在无证经营状况存在，通过各部门的联合执法检查，以法取缔了无证小摊、小贩12起，没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤，同时关闭二家无证食品生产加工小作坊，有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食平安。 三、确立规章制度，在学校开展自查自纠，责任到人 学校实行主要负责人要对学校食品平安负总责，分管负责人对学校食品平安负干脆责任的方法，不断督促加强和落实学校各项食品平安制度，特殊是食堂平安，消退重点场所利重点环节的平安隐患，并与各食品经营负责人逐一签定平安协议。 1、与各学校小卖部法人代表逐一签定协议，详细要求如下： (1)严

19、禁学校小卖部出售“三无食品” (2)严禁学校小卖部出售过期变质食品。 (3)小卖部的售货员必需定期体检。 2、学校食堂设特地管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议，详细要求如下： (1)要选购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜入校。 (2)贮存和保管、要做到“四隔离”、对贮存室要定期消毒、通风。 (3)剩饭剩菜要即产即淌、刚好处理、不准卖回锅菜。 (4)餐厅要做到空气清爽，地面、墙面整齐、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架 (5)卫生消毒措施要齐全、并有特地的消毒人员 (6)食堂工作人员要每个月做一次体检 3、学校水井责成专人负责，并由校医定期化验水质，对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽

20、查、责任到人，一旦出现问题追究其法律责任。 四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱，发觉问题刚好快速解决 为保证食品平安整改工作落到实处，收到实效，特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点： 1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与平安负责、随时随地接受全体师生的监督。 2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。 3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。 4、在学校橱窗旁边设立举报箱、看法箱和举报电话 总之，在这次专项整改工作中各级领导负责人和检查组成员团结一样、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。通过整治大大改观了食品平安现状，有效制止了食品经营过程中的担心全

21、因素，通过宣扬检查，提高了学校及销售人员对食品平安的自觉性和食品平安意识，专项整治虽告一段落，但食品平安工作仍很严峻，我们工作人员将时刻提高警惕，接着加大食品平安检查力度，在今后的工作中将坚持不懈，同时各学校也有信念将通过这次整治为锲机，接着搞好学校食品卫生平安整改制度，时刻保障广阔师生饮食卫生平安，确保无食品平安事故发生。 学校食品平安宣扬周活动总结6 为期一周的食品卫生平安专题教化活动已经结束，我校仔细实行中心校会议精神，在全校开展食品卫生平安学问宣扬。 一、健全组织，完善制度，明确责任。 依据上级文件精神，我校成立了食品卫生平安工作领导小组，由史战荣校长任组长，成员由各班班主任及食堂管理

22、人员组成。值周老师负责学校平常卫生状况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教化、宣扬、卫生状况的监督和上报工作。支配专人从事学校食品平安监管的业务工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生平安工作行之有效地进行，使学校食品平安工作整体水平再上新台阶。 二、加强学习，提高相识。 为了使每个成员增加自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等法律法规，让他们真正树立“平安第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“平安责任重

23、于泰山”的道理。教化炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲平安，到处讲平安，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式，常常不断地教化学生留意平安，要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣扬教化工作。 三、主动落实好上级布置的各项专题教化活动。 1、举办一次食品卫生平安学问讲座。 围绕“保障食品平安，建设和谐校内”的主题，进一步实行区教体局文件精神，我校举办食品卫生平安学问专题讲座，不断提高广阔中小学生食品平安学问的知晓率。 2、

24、各班上了一节以食品平安为主要内容的健康教化课，让学生进一步驾驭食品卫生平安学问; 3、召开食品平安主题班会，以“食品平安，关系你我他”为主题，实行老师讲解、案例分析、同伴教化的形式，沟通、共享食品平安的阅历; 4、办了一期以食品平安为主题的.卫生与健康宣扬栏，通过校内广播、黑板报等多种形式向广阔学生介绍有关食品平安的学问; 5、挂了一幅“强化学校食堂食品平安整治，保障青少年健康成长”宣扬 标语。 四、加强食品管理人员和从业人员的培训。 对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业学问及传染病防治专业学问培训，重点培训食品选购关、加工关、贮存关、消毒方面的相关学问。组织从业人员学习食品卫

25、生方面的法律、法规和日常行为规范培训，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生平安意识。 五、狠抓学生食堂规范化管理，确保食品卫生平安。 1、在原料质量及粗加工方面做到： (1)、原料由专人到指定的长期供应点选购。 (2)、设有特地的原料验收员，阅历收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。 学校食品平安宣扬周活动总结7 为防止我校重大食品平安事故发生，确保广阔师生度过一个快乐、祥和的节日，维护学校稳定，依据互助县“元旦、春节”期间食品平安专项整治实施方案(互食安协办20_20号)精神，我校仔细开展了此项工作。现总结如下： 1、加强食品平安宣扬。组织全体教职工仔细学习了互助县“元旦、春节

26、”期间食品平安专项整治实施方案，深刻领悟文件精神。组织师生学习了食品平安法。利用班会课、平安教化课、团队活动，通过讲座、宣扬册、广播等形式向学生宣讲了食品平安学问。并结合学校实际，制定了整治工作实施方案。 2、仔细落实食品平安法及其实施条例、学校卫生工作条例、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定和学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定等相关法律法规，学校成 立了以校长为组长的学校食品平安工作领导小组，建立了以校长为第一责任人的食品平安责任制，配备有兼职食品平安管理人员。 3、常常检查学校食堂环境卫生，使食堂保持清洁;建立了食堂定期消毒制度，配备了消毒柜，配置了杀虫剂、消毒液等消退病媒生物和其他有害

27、昆虫及孳生条件的防护措施;检查了食堂的通风、排烟装置，确保其正常运行。 5、仔细检查了学校食堂选购、运用食品及原料、食品添加剂和食品相关产品查验状况，健全了各类记录;检查了库存食品及原料的标识状况，坚决不适用超过保质期食品及原料。 6、重新审查了食用油脂、散装食品供货商的资质，检查了索证索票状况，食堂每次进货都有票据。 7、食品粗加工彻底，生熟分开，坚决杜绝了交叉污染;要求分餐人员佩戴衣帽，常常检查，保证了衣帽的整齐。 8、建立并严格执行值班领导尝饭制度和炊事员与学生同食同餐制度，要求值班领导必需每天、每餐、每个品种先于学生品尝食用饭菜，严禁炊事员开小灶。每天、每餐、每个品种的饭食留样，食品留

28、样保存48小时。 9、建立了食品平安突发事务应急处理工作制度，制定了应急预案，成立了以学校校长为组长的应急处理小组。 10、由于学校条件有限，没有配备专或兼职保健老师。篇三：关于学校元旦春节期间食品平安集中专项整治工作的总结 学校食品平安宣扬周活动总结8 为切实履行校内食品平安监管职能，维护广阔师生食品平安权益，依据食品平安法的规定，结合20_年春季校内食品平安专项检查工作方案的有关要求，街道食安办、公卫办、工商所、联校于20_年3月3日到4日对全街道辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市进行了一次为期两天的食品平安专项检查和状况调查。现将检查状况总结如下： 一、检查工作的实施状况

29、。 依据工作要求我街道办事处结合年初工作安排和区工作部署，我街道办事处于3月3日到4日组织相关工作人员开展辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市食品平安专项检查，本次检查按着“全面覆盖、突出重点”的原则，对辖区内中小学、幼儿园和培训学校食堂和食品商店、超市进行了全面检查，检查重点突出、不留死角，检查共出动检查车7台，专项检查人员17人，共检查2天。 二、检查工作的详细状况及结果 本次检查学校食堂9家，其中持有效许可证的食堂8家，共抽查食堂从业人员23名，持有效健康证14名，落实从业人员晨检制度的有9家，有消毒设施且正常运转的共9家，建立了消毒记录的共9家;三防设施齐全的有9家，建立

30、台账的食堂7家，索证齐全的食堂6家，索票齐全的食堂9家，量化分级评定为B级的6家，评定为C级的3家，有留样专用冰箱的9家，留样规范的8家。检查学校食品商店、超市2家，共抽查学校食品商店、超市从业人员3名，持有效健康证3名，建立台账的2家。 三、检查发觉的主要问题。 1、部分学校食堂设施、设备不健全，不能满意加工操作要求，存在食品平安隐患。 2、食品原料及相关产品选购把关不严，未按要求索证索票、建立台账登记。多数学校食堂在选购食品、原料及相关产品时，未按要求索取供应商的资格证、产品合格证或检验报告单、购货清单、发票或收据，也未按要求建立台账登记。 四、下一步工作安排 我街道办事处作为餐饮服务食品

31、平安监管部门，今后将着重抓好以下工作： 1、严把餐饮服务许可关。对新申请许可证的学校食堂应依程序，严标准进行食品平安审核，对不符合发证条件的不予许可。 2、增加监管频率，加大执法力度。对已发证的学校食堂和食品商店、超市应扩大监管覆盖面和监管频次，刚好发觉平安隐患，督促其整改，对不接受整改看法或整改不到位的，加大惩罚力度，直至吊销许可证。 3、加强宣扬力度，抓好人员培训。充分利用各种媒体途径，传递食品平安的相关学问和信息，使人们充分相识到食品平安的重要性和必要性;定期举办学校食堂和食品商店、超市管理人员和从业人员的食品平安学问培训班，提高他们的食品平安素养。 4、信息公开，接受监督。定期向社会公

32、开有关食品平安监管的信息和投诉举办电话，广泛接受社会各界人士的监督。 学校食品平安宣扬周活动总结9 为增加全校师生对食品平安的参加意识，普及食品平安科学学问，依据关于印发宣城市食品平安法宣扬周活动实施方案的通知要求，6月7日至11日，我校仔细组织部署，围绕宣扬活动主题，突出宣扬重点，有安排、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品平安宣扬周活动。现将活动开展状况总结如下: 一、领导重视，细心组织 我校领导高度重视此次食品平安宣扬周活动，特地成立活动领导小组，负责组织、宣扬活动，指导开展宣扬周活动。明确了详细实施人员，为开展好此次宣扬周活动做好了充分的打算。 二、方案详细，目的明确 围绕此次食品平

33、安宣扬周活动，根据“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣扬手段，通过开展食品平安教化课等活动，以悬挂横幅、印发宣扬材料等形式，进行全方位、多角度的宣扬，以吸引广阔师生的关注，最大程度的扩大宣扬面，大力营造人人关切、重视食品平安的氛围。 三、内容丰富，效果明显 6月7日上午课间操结束，我校组织启动食品平安法宣扬周活动仪式，以横幅、发放宣扬材料等形式，向全校师生宣扬食品平安法律法规、以及食品平安科普学问，共发放宣扬材料400多份，收到了良好的宣扬效果。 指导各班主任老师利用晨会、班队课时间，增开课程加强学生对食品平安相识，提高学生们对食品平安的意识。 6月7日到11下午，各班利用下午

34、体育课时间，组织学生到校农远教室，观看食品平安教化短片-安安带你看食品平安。使我校近400名师生对身边的一些存在平安隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的相识，增加了自我爱护意识。 学校加强对学校食堂巡查的同时，广泛宣扬食品卫生学问，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，遵守法律经营。 本次食品平安宣扬周活动，我校开设食品平安专题视频讲座(8次)，各班利用班队对学生进行食品平安教化课(12次)，设立德育处为本次食品平安宣扬点(1个)，学校悬挂宣扬横幅(1条)，利用班级黑板报对学生进行平安学问普及(12块)，发放宣扬材料(400份)，宣扬、询问、服务师生近400人。 通过食品平

35、安宣扬周活动，普及了食品平安科普学问，增加了全校师生的自我爱护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围逐步形成。 学校食品平安宣扬周活动总结10 一、基本状况 敦煌市现有各级各类学校幼儿园104所，其中高级中学1所，完全中学1所，职业中专1所，初级中学5所，九年一贯制学校8所，小学38所，城市独立幼儿园1所，幼儿园49所。其中有28家学校幼儿园有食堂。 二、高度重视、加强领导 为确保学校幼儿园师生的饮食平安，食品药品监督管理局进一步加强了学校食品卫生平安管理，预防和限制学校食品食物中毒的发生。 (一)机构健全 督促协调各个有食堂的学校幼儿园成立食品平安领导小组，切实把学

36、校食品平安工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导详细负责，明确专人详细抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。各校都成立了卫生管理领导小组，建立了领导分管、专人负责，层层落实，责任到人等一套完善的管理责任机制。 (二)制度完善 一是学校把食堂食品平安制度建设纳入学校综合管理制度建设中，学校食堂都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。学校食堂必需取得食品卫生许可证或餐饮服务许可证，食堂从业人员须持有健康证、上岗证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食堂的器具刚好、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝重大传染性疾病的发生、流行。 二是加大

37、对学校食堂食品、饮水卫生等设施的监管力度，建立学校食堂食品以及饮水卫生平安工作的长效机制;监督学校探讨制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事务的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必需在2小时内逐级上报，并刚好组织人力、物力抢救;做好调查和处理工作。 三是建立了学校幼儿园食堂管理档案，档案内容包括：餐饮服务单位基本状况表、从业人员名单、餐饮服务许可证或食品卫生许可证复印件、单位法定代表人(负责人或业主)身份证复印件、经营场所全部权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。四是建立健全了学校幼儿园食品平安管理人员档案表，要求每个学校幼儿园食堂设

38、立一至两名食品平安管理人员，定期不定期的接受食品药品监督管理局的相关培训。 (三)加大培训 为从根本上提高学校食堂从业人员的责随意识和食品平安意识，市食品药品监督管理局加大了对学校食堂从业人员的教化培训工作。利用暑假空闲时间对辖区内全部学校幼儿园食堂从业人员进行了全面的培训。培训内容包括：食品平安法及其实施条例、餐饮具清洗消毒方法、学校食堂设施、设备及工具清洁安排、从业人员洗手消毒方法、常用消毒剂及化学消毒留意事项、学校幼儿园食堂预防食物中毒的基本原则等。 (四)强化监督 食品药品监督管理局非常重视学校食品平安的管理工作。于20_年_月和9月开展了两次学校幼儿园食品平安专项行动，重点检查学校幼

39、儿园食堂餐具的清洁消毒，食品原辅料的质量和肉类产品的检验检疫状况，针对检查中发觉的问题，一律根据食品平安法及其实施条例进行了处理。 (五)部门联合 一是主动联系教化部门，对学校幼儿园内食堂检查整改，且要求学校幼儿园要支配专人常常性地检查; 二是主动主动协调教化、城建、工商、城管等部门对校内周边餐饮和食品摊贩的检查、清理、取缔。 三、存在的问题及今后措施 虽然近年来学校幼儿园食品卫生平安工作总体有所好转，但由于各学校幼儿园工作开展不平衡，致使学校幼儿园食品平安管理工作仍旧存在不少问题，如学校食堂卫生设施设备简陋，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生平安工作任重而道远，还须要我们接着加大力度。为

40、此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作： 一是进一步提高各学校领导对食品卫生平安的意识，切实树立“学生健康平安第一”的思想，进一步落实和完善学校食品平安责任制度，包括学校的责任，提高责随意识，落实各项监管责任。 二是探讨制定食堂从业人员培训要求，建立食堂从业人员上岗培训制度。制定学校幼儿园食堂从业人员上岗培训要求及组织制定用于培训的学校食堂管理安排，开展学校幼儿园食堂从业人员骨干培训工作，推动和建立学校幼儿园食品卫平安管理人员及从业人员上岗培训制度。 三是坚持每年两次的以学校幼儿园食品平安为重点的专项检查。同时要求学校幼儿园每年组织一次学校卫生防疫与食品卫生平安工作的自查，写出总结材料。 四是加强学校食品卫生平安学问宣扬教化工作，提高学生的自我爱护意识和实力。要求学校利用健康教化活动、校内板报、广播等多种宣扬形式，对学生进行食品平安教化，树立食品平安意识，增进自我爱护意识和技能。 学校食品平安宣扬周活动总结十篇