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1、幼儿园小班腊八节活动教案幼儿园小班腊八节活动教案1 活动目标: 1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。 2.了解相识各种粗粮的名称,感知它们的外形和养分价值。 3.能主动主动的参加主题活动的环境布置和材料收集。 4.主动主动的参加邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。 5.感受节日的欢快气氛。 6.通过探讨,激发过节日的情感,知道要开心、合理地过节。 环境创设: 1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子视察相识,并了解其养分价值。 2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲解并描述。 3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。 4. 教室外墙制
2、作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。 5. 将腊八粥里的八种材料陈设在主题墙上。 活动过程: 一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程 1.谈话导入 师:小挚友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢? 师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情? 2.依据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面 (1)打算熬粥的东西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣) (2)洗好了 (3)打算锅 (4)煮腊八粥 小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢! 二、探究制作流程,绘
3、制腊八粥制作序列表 1.邀请助教家长,介绍食材。 师:今日我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了很多东西,一起来看看吧。 孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、打算的用具。 2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。 师:打算这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小挚友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特殊打来电话吵着要学煮腊八粥,你情愿教教他们吗? 师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么 3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。 师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按依次画下来,好不好
4、? (1)幼儿分两组探讨 师:要先商议好谁负责煮腊八粥,谁负责视察记录。 (2)幼儿边煮腊八粥,边视察、记录。 4.请幼儿共享熬制腊八粥的方法。 师:谁能依据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥? 小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再根据这个依次来做,肯定能完成得很好。 附腊八粥儿歌: 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥,喝几天? 哩哩啦啦二十三。 二十三,糖瓜粘。 二十四,扫房子。 二十五,炸豆腐。 二十六,炖羊肉。 二十七,杀只鸡。 二十八,把面发。 二十九,煮馒头。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。 小百科:腊八节,俗称“腊八
5、” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收祥瑞的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。 幼儿园小班腊八节活动教案2 教化目标: 1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。 2.相识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活实力。 4.情愿与同伴合作,体验劳动的欢乐。 5.激发幼儿对生活的酷爱,培育幼儿的动手实力和对老人的敬重的理解。 6.学念儿歌:腊八粥,感受过节的.欢乐。 教学重点、难点: 引导幼儿相识制作材料,以开心的心情制作腊八粥 教学打算: 1.课件腊八粥、 2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红
6、枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。 3.腊八粥制作工具:电饭煲或者一般锅、火、水等等 4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生 教学过程: 一、视察图片,激发爱好 1.观看课件腊八粥中的过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。 二、相识腊八粥的制作材料 1.观看课件腊八粥中的材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等许多种材料熬成的。 2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉相识这几种材料。 3.分组合成材料。每组一份材料,相互看看是否合适。 幼儿园小班腊八节活动教案3 设计意图: 腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们幼儿园的孩子对这些习
7、俗和节日不甚了解。老话有:“过了腊八就是年”,所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,并且能够主动的参加到活动中,学会关爱须要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的暖和和欢乐。 活动目标: 1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节,了解腊八节的来历和习俗。 2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的相识与感受。 3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探究、与同伴沟通中主动求知,集体体验过腊八的欢乐。 活动重点: 知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。 活动难点: 能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的欢
8、乐。 活动打算: PPT、各种制作腊八粥的材料等。 活动过程: 一、起先部分 初步了解每年农历的十二月是腊八节 师:你们知道今日是什么节日吗? 师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。 二、基本部分 1、腊八节知多少。 师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和祥瑞。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着很多故事。 2、介绍腊八粥 师:你们吃过腊八粥吗? 师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简洁介绍腊八粥的食料。 (红枣、红豆、绿豆、桂圆 师:腊八粥里面会有8样不同的食材。
9、3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来相识这些材料。 师;请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称 幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米 4、宣扬“腊八粥”八宝粥 自己选择自己所喜爱的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料! 三、结束部分 今日我们学习了腊八节的相关学问,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关切爱惜须要帮助的人,给他们送去暖和。 四、延长部分 小挚友们,其他班的小挚友还不知道腊八节的来历和习俗,我们抓紧去告知他们吧,动身吧! 活动反思: 腊八节是我国的传统节日,蕴含丰富的教化意义,假如干脆给孩子自讲解会显得枯燥乏味,孩子们也没有多大爱好,因此,我通过视频、PPT
10、等方式展示腊八节特有的习俗,孩子们看的仔细,听的细致,相互探讨,活动结束后依旧沉醉在腊八节的暖和中。在这一活动中,通过视察、比较的方式,孩子们了解到了腊八节的由来和传闻,将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起,符合大班幼儿学习的年龄特点,提升了有效的阅历,体现了活动和生活相结合的教化原则。 幼儿园小班腊八节活动教案4 主题节日背景: 农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜蜜的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传
11、统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热喧闹闹的腊八节。 活动目标: 1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节,了解腊八节的来历和习俗。 2、通过故事,培育幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒散”。 3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的相识与感受。 活动打算 1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频; 2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解; 3、教学课件PTT打算。 活动过程: 一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥 1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥) 2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥
12、、皮蛋粥、肯德基粥) 3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥) (小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子) 二、观赏故事 1、哪一天是腊八节? 2、故事告知我们什么呢? 3、腊八粥里面都有什么呢? (重点突出:勤劳的人) 三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物 老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简洁了解这些谷物的形态、颜色以及对人体的帮助。 活动延长:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。 过了腊八就是年 小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年; 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三; 二十三,糖瓜粘;二十四,
13、扫房子; 二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡; 二十八,把面发;二十九,蒸馒头; 三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。 幼儿园小班腊八节活动教案5 活动目标: 1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。 2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。 活动打算: 1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。 2、勺、夹子、不同大小的容器。 活动过程: 1、腊八粥里的隐私 幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道) 看看腊八粥,尝试去发觉里面有些什么?(可以从颜色、形态、味道上去分析) 小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。 2、豆宝宝、米宝宝来分家 幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中) 展示幼儿分的结果: A、看看这些豆宝宝你相识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,激励幼儿从颜色、大小、形态进行区分,并知道它们的名字) B、豆宝宝出名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形态的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏视察比较,初步知道大米、糯米和血糯米) 将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让养分员阿姨做腊八粥。
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