最新2022年谷雨是几月几号范文.docx

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1、最新2022年谷雨是几月几号书目 2022年谷雨是几月几号 谷雨节气的习俗 谷雨吃什么菜最养分 2022年谷雨是几月几号 2022年4月20日 星期三 农历三月二十 <<<返回书目 谷雨节气的习俗 摘谷雨茶 南方有谷雨摘茶习俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨季节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充足，加上茶树经半年冬季的养精蓄锐，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质松软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶味道鲜活。传闻谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮。 祭海 祭海的习俗。谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。谷雨

2、季节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要实行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。旧时海边，村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面非常隆重。 走谷雨 古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。 吃春 谷雨前后，香椿醇香爽口养分价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最

3、佳。 祭祀文祖仓颉 据说自汉代以来，陕西白水县谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗。传闻中，仓颉创建文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从今便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，旁边村民都要组织庙会纪念仓颉。 谷雨贴 禁杀五毒，谷雨以后气温上升，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的损害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带非常流行。旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。其上印有：“谷雨三月中，蝎子逞威严。神鸡叼一嘴，毒虫化为水”画面中心雄鸡衔虫，爪下

4、还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。山东民俗也禁蝎。清乾隆六年夏津县志记：“谷雨，朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。 谷雨贴，属于年画的一种，上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或宗教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手持七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄予人们查杀害虫、盼望丰收、安静的心理。 赏花 谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的消遣活动。 <<<返回书目 谷雨吃什么菜最养分 1、豆芽 春天

5、是万物复苏、万物生长的时候，而人的身体也是不断生长的，须要高质量养分物质的补充，而豆芽是个很好的选择。豆芽中的维生素、矿物质、氨基酸等养分物质相当鲜活，从中医的角度说，春天吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，也有利于肝气疏通、健脾和胃。 2、菠菜 过了谷雨，春天也就走到的尾声，根据“春养肝”的中医观点，这时候要抓紧时机调理肝血，而菠菜正是众多蔬菜中最相宜养肝的蔬菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的协助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都是有较好的治疗效果的。 3、香椿 谷雨前后的一段时间正是香椿上市的季节，这时候的香椿醇香爽口、养分价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。 4、春笋 在春天的饮食中，有一样蔬菜是肯定少不的，那就是春笋。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋中有一种白色的含氮物质，而这正是构成竹笋具有独特芳香的缘由。食用春笋，具有开胃、促进消化、增加食欲的作用，也可用于治疗消化不良的病症。 <<<返回书目