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1、微波炉菜谱的做法步骤有哪些大全肥牛饭 本文用到的食材有: 肥牛 牛肉 洋葱 土豆焖牛肉的做法 食材: 牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽 制作步骤: 1、打算好食材,牛肉切丁提前焯烫一下; 2、把土豆,洋葱,胡萝卜切块备用; 3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒,入料酒炒香; 4、再加入全部作料炒出香味,冰糖接着翻炒; 5、加入适量的请水,加入老抽,大火煮开撇去浮沫; 6、然后倒入砂锅中,大火煮开后加盖小火焖烧30分钟; 7、把土豆和或萝卜倒入接着闷烧20分钟,放入洋葱,加盐调味; 8、开大火收汁,勾入适量的水淀粉,淋入香油,撒上香菜关火即可; 主料:大米200克,肥牛150克 辅料:大白菜
2、4片,樱桃番茄10个 调料:食盐2克,料酒30毫升,生抽50毫升,芝士粉适量,植物油50毫升,水适量 石锅芝士肥牛饭的做法 1.主要原料集合 2.锅中加入适量水,烧开后,放入肥牛卷、料酒、1克盐 3.焯水至变色后即可捞出,沥去水分备用 4.大白菜洗净后切丝,小番茄洗净后对半切开 5.大米洗净后放入石锅中,加适量水 6.开小火将米饭煮熟,煮熟后沿着锅内壁一圈渐渐倒入植物油,接着开小火煮2分钟,这样可以有锅巴 7.锅中加入适量食用油,加入白菜丝翻炒至断生 8.加入焯水后的肥牛卷,接着翻炒 9.炒出香味后,加入生抽以及盐调味 10.将炒好的菜铺在石锅米饭上,石锅持续小火加热 11.铺上小番茄 12.
3、撒上一层芝士粉即可 菜品特色: 这道饭香浓扑鼻,而且很清爽,吃上一大锅都不会腻,吃了还想吃的感觉,做法也挺简洁的,寒冷的冬天做上这一餐,不用洗洗刷刷做一堆事,简简洁单,吃着热乎,真心美妙极了。 烹饪技巧 1、肥牛卷也可以用肥羊卷代替,焯水时间不宜过长,以免肉质老硬,焯水时加一点料酒和盐,提味去腥; 2、用石锅煮米饭,要比电饭锅时间短,全程有小火渐渐煮,以免煮沸后米汤会溢出来,一般石锅不配盖子,可以用家里其他锅子差不多大小的锅盖盖上; 3、喜爱芝士浓郁的,可以多撒几层,米饭上撒一层,铺上菜后撒一层,最终出锅再撒一层。 肥牛的选购 一、看:簇新肥牛无红点,有光泽,红色匀称; 二、摸:簇新肉有弹性,
4、指压后凹陷马上复原; 三、摸黏度:簇新肉表面微干或微潮湿,不粘手; 四、闻:簇新肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味; 你以为这道肥牛饭只是味道很赞吗?其实,这道美食在养生功效上还具有补脾胃、消水和益气血的奇妙功效,怎么样,没想到吧?那就别等了,跟随我们的做法一起行动起来,让我们为家人带来美味和健康。 蒜香鸡翅 本文用到的食材有: 鸡翅 辣椒 老抽 蒜香鸡翅始终都是小编最钟爱的一道美食,恒久都吃不腻。这道菜加入大量蒜,味香浓郁,皮爽肉滑,骨肉鲜香,色泽风味迷人。今日做饭网小编就来教大家蒜香鸡翅的做法,下面就来看看怎么做蒜香鸡翅的详细步骤吧! 怎么做蒜香鸡翅 食材: 鸡翅6个。 辅料: 生
5、抽1勺,老抽半勺,蒜一个,料酒1勺,油少许,糖少许,干红辣椒1根,葱花少许。 操作步骤: 1、中翅洗净,用刀在表皮上割几个口子,以便入味; 2、鸡翅放入碗中,加入生抽、老抽和料酒,抓匀,放冰箱冷藏2个小时; 3、一整个蒜切成蒜末,备用; 4、锅中倒入油,油最好比平常多一倍,将鸡翅放入煎,将鸡翅两面煎至表皮起酥皮,鸡翅盛出; 5、锅里留少许油,把蒜末倒入,小火炸出香味; 6、将鸡翅再倒进去,腌制的酱汁、糖、以及加入少许水、剪碎的干红辣椒都倒进去,盖上盖小火焖至收汁,撒入少许葱花即可。 蒜香鸡翅的做法就是这么的简洁,温馨提示:蒜香鸡翅油脂比较多,减肥人群不要多吃,更多的微波炉食谱请您关注做饭网。 秘制鸡翅根 本文用到的食材有: 鸡翅 猪肉 烤肉酱 原料: 鸡翅根7-8个 调料: 大喜大烤肉酱3大勺、清水2大勺 制作: 1.备好料。 2.鸡翅根洗净,倒入大喜大烤肉酱。 3.把酱和鸡翅根拌匀,腌1-2小时。 4.把腌好的鸡翅根和酱汁一起倒入电饭锅中。 5.加少许清水,约吃饭的勺子2勺。 6.盖上电饭锅,按煮饭键,约20分钟后依据电饭锅功率大小,时间有所不同,直到电饭锅跳到保温键,鸡翅就熟了。就这么简洁2步就可以吃到香喷喷的鸡翅了。 微波炉菜谱的做法步骤有哪些
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