清明节在古代的别称最新.docx

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1、清明节在古代的别称清明节在古代叫什么 清明节，又称春游节、行清节、秋千节、祭祖节，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的春祭活动，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日，扫墓祭祀、缅怀祖先，是中华民族数千年以来的优良传统，不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆，还可促进家族成员乃至民族的凝合力和认同感。清明节融汇自然节气与人文风俗为一体，是天时地利人和的合一，充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一，讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想。清明节的节俗丰富，扫墓祭祖与春游郊游是清明节的两大礼俗主题，这两大传统礼俗主题在中国自古传承，至今

2、不辍。 祭祖节 清明节是一个纪念祖先的节日。主要的纪念仪式是扫墓，扫墓是慎终追远、敦亲睦族及行孝的详细表现，清明节因此成为华人的重要节日。扫墓活动通常是在清明节的前十天或后十天。有些地方的扫墓活动长达一个月。 清明节纪念祖先有多种形式：扫墓是最早的一种习俗，这种习俗持续到今日，已随着社会的进步而渐渐简化。扫墓当天，子孙们先将先人的坟墓及四周的杂草修整和清理，然后供上食品鲜花等。由于火化遗体越来越普遍，前往骨灰置放所拜祭先人的方式渐渐取代扫墓的习俗。新加坡华人也在庙宇里为死者立神主牌，庙宇也就成了清明祭祖的地方。有些人家也在家里拜祭祖先。为了使纪念祖先的仪式更有意义，往往让年轻一代的家庭成员了解

3、先人过去的奋斗历史。 中华民族的祭祖活动往往在郊外进行，人们把扫墓和郊游结合起来，既陶冶情操，又促进了身心的健康。红楼梦中贾府非常重视清明活动，把采百草、放风筝、荡秋千作为活动的一个重要组成部分，充分体现了清明活动在民俗中的重要位置。时至今日，在烈士陵园缅怀革命先烈已经为清明节增加了很多内涵。缅怀革命先烈绩，珍惜今日的华蜜生活，在清明活动中更有非常重要的意义。 春游节 清明季节，春回大地，万物复苏，满目葱郁，是人们观赏领会大自然勃勃春日景象的大好时机。清明春游习俗由来已久。 。春游，又称为春游、探春、寻春等，取人人如花如草之意。清明季节，气温上升，风和日丽，阳光明媚，正是到野外春游的好时机。这

4、一传统在我国有着特别久远的历史。唐代每到清明这天，长安妇女纷纷到郊外春游，遇出名花便在草地上设下一张张座位，并将红裙插挂在树枝上，作为实行野餐的帷幔。对此，杜甫曾有诗说：“江边春游罢，回首见旌旗。”到宋代，随着城市商品经济的大发展，春游之风变得更为盛行。闻名画家张择端的传世名画枟清明上河图枠，就生动描画了宋代都城汴梁以汴河为中心的清明季节之盛况。历经元明清三代，清明春游习俗始终流传下来。随着人们生活水平的日益提高，春游活动更是规模宏大、内容丰富多彩。 在过去，人们的封建思想严峻，妇女平常不能随意出门。但在一年之中的某些日子里，她们却可以尽情出门游玩，清明即为其中之一。因此，清明节可以说是妇女们

5、最欢乐的日子。年轻的姑娘、媳妇们，身穿节日的盛装，头插松枝或柳条，外出春游游玩、打秋千，尽情玩乐。 秋千节 荡秋千是我国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多是用树枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行。荆楚岁时记记载:“春时悬长绳于高木，士女衣彩服坐于其上而推引之，名曰打秋千。”唐代荡秋千已经是很普遍的嬉戏，并且成为清明节习俗的重要内容。由于清明荡秋千随处可见，元明清三代定清明节为秋千节，皇宫里也安设秋千供皇后、缤妃、宫女们玩耍。 清明节，人们荡秋千以取乐。通俗篇云：“秋千

6、本山戎之戏，自齐威公北伐山戎，此戏始传中国。”这是说，春秋时期，北方的山戎族创建了这项活动。后来，齐桓公北伐山戎，将它带入中原。荡秋千，唐代颇为盛行。诗人韦庄有诗云：“满街杨柳绿似烟，画出清明三月天，好像隔墙红杏里，女郎撩乱送秋千”。开元大宝遗事里说：“天宝宫中，至寒食节，竞竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。”由于秋千在空中漂浮，愉快得有若神仙，唐玄宗还特殊称这种嬉戏为“半仙之戏”哩。 到了北宋，出现了水上秋千，即从秋千上翻身跳水。叹东京梦华录谈到北宋皇帝驾车临水殿观船夺标的同时，要立 秋千取乐：“又有两画船，上立秋千。船尾百戏上竿，左右年院，虞候监教，鼓笛相和;又一人上蹴秋千。将平架、筋斗掷身入

7、水，谓之水秋千。” 清明节全国各地的习俗 1、福建清明节的习俗 福州人过清明节，都从家里走出来，来到郊区春游旅游，大多数人采回野菜煮成矐，称为煮菜矐。惠安人扫墓时放纸莺，吹麦箫。泉州人清明节吃“润饼”、制“脚目棵”，这是一种球状的点心。据说清明节吃了脚目粿，可以增加脚力。十岁以下的孩子也在清明节糊彩色的小旗为戏。 2、山西清明节的习俗 清明节，晋南地区民间要蒸大模，大模的中间夹有核桃、红枣、豆子之类作为点缀，称为“子福”。取意为子孙多福，一切全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉，切成薄块灌上汤食用。铲回萎蕤草，坐在各家的炕席上搓拉，叫做驱蝎。晋东南地区，每逢清明节，人人头上都插着柳枝枯叶。妇女们要

8、用描金彩胜(头饰)贴在耳朵两边。晋北地区，人们习惯吃生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面做饼，俗称“摊黄儿”，吕梁地区在清明的后一天，要接女邀婿，俗称“清爽火”。 3、陕西清明节的习俗 兴平县人过清明节，姻亲之间用纸钱相互馈赠，并且相互拜墓。富平县每户人家在清明节这天请名山之泉源水，供膜拜神仙。打算牲礼来祭祀，以祈求丰收，称为“游水”。同州县清明祭扫后，折下柳枝插在门上，并且用纸钱贴在树干上，据说这种做法可以防虫蚁。洛川县清明节以蒸馍为食，馍四周用鸟蛇的形态来装饰。据说介子推上绵山时有鸟、蛇爱护他，所以以此作为纪念。 4、四川清明节的习俗 川东重庆、万县等地，旧时有野游

9、的习俗。清明节前后，三两个女子结伴而行，拿着酒水和食物来到郊外野餐。不论男子是否相识都可以入席同吃同乐。什郁等地，妇女们则用荞菜花蘸油后投入水里，看水面的花纹以占卜吉凶，称为“油卜”。成都一带则以卖炒米团为主，炒米团上点染彩色的图案，并用线串好，称为“高兴团”。 清明节的传统食物 清明节的传统食物1、暖菇包 暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好季节，也是制作暖菇包的好季节。在泰宁，制作暖菇包南北片有些差异。南片制作，用的是簇新采摘的暖菇草原料，形似圆月，类似包子;北片的用暖菇粉制作，形似弯

10、月，更像水饺。南片的一般在清明前夕吃，图的是簇新口味，不讲太多规则。 清明节的传统食物2、馓子 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精致，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的宠爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方潇洒，以麦面为主料;南方馓子精致细致，多以米面为主料。 清明节的传统食物3、青团子 清明季节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后起先制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，

11、另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油匀称地刷在团子的表面，这便大功告成了。 清明节的传统食物4、艾粄 客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，放锅中煮熟后捞起，沥干水份，煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后，用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团。然后把打算好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，再封口捏成圆形、长形等形态，放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。 清明节的传统食物5、鸡蛋 民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明

12、节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五彩缤纷鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。 清明节的传统食物6、大葱和蛋饼 清明节，青岛很多人家都要吃大葱和蛋饼，寓意聪慧伶俐，这个习俗始终持续至今。此外，旧时青岛地区有的人家还要捏面花，称作“蒸小燕”，吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了，真正的春天到来了。清明这天早晨全家人肯定要吃鸡蛋和白面小鸡，心明眼亮不得病，许多学生要带鸡蛋给老师以表仰慕。 清明节的传统食物7、朴籽粿 制作朴籽粿，首先将朴籽树叶和果实(核)捣

13、烂，与大米舂成粉末，然后发酵再配糖，最终再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般朴籽粿有梅花型和桃型两种，也有叫碗酵桃的。蒸熟的朴籽为草绿色，个个咧开嘴大笑，总是给人春天很美妙的感觉。粿品呈浅绿色，味甚甘甜，据说吃了还可解积热，除疾病。 清明节的传统食物8、芥菜饭 清明季节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三，煮泥鳅面祭祖送人习俗。 清明节的传统食物9、枣糕 枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。糕就是谷物类，谷物类加上枣，符合春季养生增甘的目的，可以增加脾的功能来限制一下肝气过分的往外张扬。 清明节的传统食物10、清明饭 每逢清明节前夕，家家户户都要从野外采集各种供食用的青草药，用来制作清明叛。常用的草药有艾草、洊麻叶、鸡矢藤、清明菜(白公翁)、荠菜、枸杞叶等。将需用草药洗净、去梗、煮熟，拌在预先浸透滤干的糯米(加适量大米)中，用碓皿番成饭团，添进红糖搓匀，制成饭块蒸熟即成。 清明节在古代的别称