酒店销售部经理年终述职报告优质.docx
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1、酒店销售部经理年终述职报告酒店销售部经理年终述职报告1 敬重的领导、敬爱的同事们: 大家好! 首先,向各位作一个自我介绍,我叫_,是_餐厅的销售经理,现在我把自己20_年来的工作状况作一下汇报。 一、履行职责状况 从20_年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是帮助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的须要及领导的信任和自身发展的须要,主要负责_餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到激昂人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,_餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的
2、工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教化,激励奋勉向上 从任职以后,我在_餐厅分管内部管理工作,了解_餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素养有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。订正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从来宾一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当来宾进店有迎声,能主动、热忱地上前服务,介绍酒店风味菜,当来宾点起烟,服务员应刚好呈上烟缸等。在四月份时,实行了技能实操竞赛,服
3、务员李晓娟获得了技能竞赛第一名的好成果。其他服务员通过活动竞赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了许多学问,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细微环节还有待改善。 二、抓管理建章立制 前期,_餐厅许多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有详细的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对排列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,协作吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以
4、及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。 三、抓内部客户的沟通 真诚地与客户沟通,听取他们的珍贵看法,不断改进并协调,刚好将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”重量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们仔细的探讨、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满足。 四、抓宴席的接待及管理宣扬工作 金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣扬单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的来宾介绍_餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣扬酒店规模等,安排性地对宴席接待做好充分的打算工作。 五、深化市场调查,亲
5、密协作销售部,抓市场经济 左麟右李演唱会期间,亲密协作销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次协作出摊工作及协作内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80100元标准等。 六、抓团队用餐 利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增加了人气,其次为厨房削减了成本费用。并利用接待团餐的机会,仔细询问反馈,做好信息的反馈统计
6、工作。 总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,须要我接着努力,我将朝这几个方面努力: 1、不断学习,提高自己,加强销售的业务学问及各方面的学问学习。 2、仔细做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。 3、做好内部客户的维护及沟通工作。 4、有安排性地支配好营销工作。 5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。 6、亲密协作酒店销售部接餐及接待服务。 非常感谢各位领导!感谢大家! 此致 敬礼! 述职人:_ 2021年_月_日 #455328酒店销售部经理年终述职报告2 敬重的各位领导、各位同事:
7、大家好! 我于20_年_月进入_分公司。半年多来,在各位领导的指导和同事们的关切帮助下,我仔细贯彻执行公司销售目标和销售政策,主动协作店长做好本职工作,并和其他销售员一道努力拼搏、主动开拓市场,并于今年_月_日较好地完成了销售业绩。依据公司管理人员有关要求的通知精神,现将我半年多来工作状况向各位领导和同志们做以汇报沟通: 从销售业绩看。20_年上半年,我从事的销售工作,在_地区全年销售7万多元,并超额完成了公司下达的指标。二是重新理顺销售网络。前期我通过发放调查问卷等资料,驾驭市场客户的基本需求,获得第一手客户资料,为我拓展市场供应了珍贵的阅历。在原有的销售网络的基础上,我通过在_城区各商业中
8、心设点销售,进一步拓展销售市场。通过我们的努力,和每个客户细致沟通,耐性做工作,进一步拓展了公司的客户源。半年来,我通过这种营销模式先后开拓客户10余人,赢得了客户的赞扬。四是进一步提高了为客户服务的质量。每月至少一次与客户一起分析熬炼健身中存在的问题,对这些问题刚好赐予解决,将有价值的观点和方法刚好反馈给上级领导。五是主动做好各月市场销售分析工作,落实回款进度并向公司领导汇报各月完成状况,对当月的销售工作进行总结分析,并依据当月的销售状况及结合半年销售任务做好下月销售安排。六是主动参加并帮助上级领导做好一些销售政策的和流程的制定,并对实施状况进行跟踪落实,做好体育健身工作的帮助和指导。 半年
9、来,自己在销售工作虽然都取得了肯定的进展,但仍存在一些问题: 1、我们销售工作做得不细、对市场的了解分析不到位,面对市场的激烈竞争反映不够快速,使我们失去一部分市场。 2、健身房服务项目不齐全。与国内一些较大规模的健身房相比,我们存在着保健康复的设施、指导人员及辅导资料少的问题,同时,浴室、_室等起促进熬炼效果的配套设施也很少。 3、健身房服务质量不高。针对我们在兑现消费者承诺履行不够,应加强建立个人档案、实行跟踪服务,并将消费者的看法和建议刚好反馈,切实从其利益动身满意需求,也体现了健身房的良好服务质量和信誉。 4、收费标准不稳定。目前,对消费者的收费通常有终身年卡、五年卡、三年卡、二年卡、
10、年卡、季卡、月卡等形式。(寒暑假还有暑期卡)其中主要的价格中,年卡跨度太大(1000元1800元),这使得看起来俱乐部发展及不稳定,不利于长期发展。 下阶段我主要通过以下几个方面来开展下步的销售工作: 1、加强市场推广、宣扬力度。在巩固现有的市场份额基础上,制定并实施销售活动方案,加强市场渗透,运用各种有效促销方式或商务手段,确保市场的占有率。 2、健全营销网络。完善客户资料的建立、保存和分类管理,负责客户状况收集、调查。 3、做好业务人员培训、沟通工作,进一步完善销售管理工作。 4、听从大局,团结协作。在日常工作中,努力完成公司领导布置的各项工作,主动为其他同事的工作创建良好的氛围和环境,相
11、互敬重、相互协作。同时,勇于开展指责和自我指责,对其他同事的缺点和错误刚好地指出,并督促改正;对自己在工作上的失误也能努力订正、主动担当责任。 下半年,我仍会和全部销售人员一道努力拼搏,力争如期完成下半年销量任务,为实现公司做大做强的目标而努力奋斗。 #225481酒店销售部经理年终述职报告3 敬重的各位领导同仁大家好! 一转瞬半年过去了,我从今年4月份任_销售经理以来,本人兢兢业业,忠于职守,自觉履行公司各项规章制度,较好的完成了公司下达的各项任务指标,得到了公司领导的认可,现就本人上半年的工作述职如下: 一、09年度_营销经营目标任务完成状况 1、任职期间目标达成的详细状况及上半年完成状况
12、: 上半年完成资金回笼_万元,按年任务_计算,完成上半年任务的_。四月份成交_套,回笼资金:_元;五月份成交_套,回笼资金_元;六月成交_套,回笼资金:_元;七月成交_套,回笼资金:_元。 2、工作开展状况: 在总经理室的正确领导和全体员工共同努力下,紧紧围围着“打造品牌让产品规避单纯的硬件和价格的竞争,实现利润的最大化”的经营思想来开展各项工作: 刚好了解市场、把握市场行情,为下一步的营销思路供应依据。为此,深化了解了与本项目有竟争力的楼盘如:_、_、_等的销售模式、性价比和开发商的目标期望值。再从整个市场的承受力及区位价值着手,并拿几套中等楼层调价试销,在部分客户接受的状况下,确定了_方案
13、的可行性,为项目销售的_奠定了基础。 规范管理,量化任务。规范现场制度、相关表格报表和合理安排任务及规范置业顾问工作笔记。每月给置业顾问定任务,以平均每人_为任务,让置业顾问保持100%的热忱来对待工作,让其可以看得到自己的业绩,并在一步一步向着目标前进的同时能保持高度的信念,为项目总任务的完成奠定基础。 严把销控关、价格关。依据不同的销售阶段刚好调整价格体系和实行严格的销控管理,做到推出的楼层、户型在组合上达到最科学、最合理,较好户型和较差户型交织推出。在不同的销售阶段依据市场状况和项目优势,刚好调整方案。改善了_局面,有效的限制了_。为项目整体稳步推高,利润最大化打好基础。 以上成果的取得
14、,是大家团结奋斗,努力拼搏的结果,凝聚着大家的辛勤汗水。 3、存在的问题及建议。 、工作中存在的问题 1、工程进度太慢,意向客户持币观望;2、因广告投放量少,导致来电来访量稀有; 对存在问题的建议: 1、项目资金专款专用,以保证工程进度按安排进行;2、加大户外广告投放量,项目宣扬资料、楼书尽快进场; 二、下一步工作设想。 以经济效益为中心,通过仔细探讨产品、探讨市场,加大销控力度,以获得最大利润的前提下按部就班的来推盘,使公司的经济效益和社会效益得到提升。 1、销售安排:安排下半年完成资金回笼_万,力争_万。 2、帮助企划营销部在9月开展的_杯“我的公园我的家”摄影大赛活动。_ 3、接着强化员
15、工的企业文化教化和业务培训,切实提高员工的团队意识和业务技能水平,努力做好前期客户的说明工作,让每个人都信念百倍的去执行任务、完成任务! 4、在下半年的工作中,我们会集中精力,把握销售节点,全力以赴抓好项目销售及市场调查工作,不断完善、调整营销策划方案,充分做好售前、售中、售后服务等工作,强力推动项目运作,使企业品牌及公司形象能得到较大提升。 三、加强自身修养,带好团队 1、不断加强思想品德修养 高尚的道德情操是一个人立身和成就事业的重要基础。做为一名销售经理更应当不断加强思想品德的修养。我很酷爱这个行业,自从做房地产以来,就始终怀着一颗感恩惜福的心态,坚持树立正确的人生观、价值观、利益观,保
16、持良好的心态。在任职期间,我深感自己肩负的责任重大,从不敢有丝毫放松,时刻告诫自己要始终把工作摆在首位,牢记公司利益,把促进项目工作开展做为头等大事来抓。我历来以顾全大局为先,从不争名夺利,不计较个人得失,公私分明,对员工尽量做到一碗水端平。不管遇到什么困难,只要坚决自己的思想、保持主动向上的心态,就肯定能够克服困难,实现既定的奋斗目标。 2、不断提高自己的技能水平 一个人综合素养的凹凸,工作实力的强弱,确定着他能否履行好岗位给予的职责和完成好上级交代的任务。我从4月进公司以来,能够快速的对_现有房源的销售限制进行调整,很快的进入角色,以致为住宅部分的高开高走奠定基础。我主要从以下几个方面提高
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