酒店人事部管理工作总结5篇汇编.docx
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1、酒店人事部管理工作总结5篇部门总结”查看更多相关的部门总结。 酒店人事部管理工作总结1 很快20-年就要结束了,酒店人事部的工作在董事长的正确领导下,坚持“以人为本,人性化管理”的重要思想,边学习,边工作,渐渐在部门的工作中逐步转入正轨,现就接手后的工作总结如下: 一、人事档案及相关资料 为了便利开展人事工作,规范管理人员状况,部门依据工作须要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括招工登记表入职审批表人事变动表假期申请表调资表等,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。 二、聘请与档案管理 聘请为了对酒店人员进行刚好补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,聘请可分为常规
2、聘请,和特别规聘请,常规聘请即指到滕州人才市场进行聘请,但滕州人才市场,还未形成肯定规模,此类聘请对客房服务员、传菜员的职业有肯定效果,除了常规聘请外,我部还打算下一步与各大中专院校取得联系,在有毕业生的季节,刚好与学校联系沟通,为便利人才进行储备。 以上聘请的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与部门员工之间的联系,激励员工举荐身边的挚友,介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法。 员工档案是随时驾驭员工基本资料状况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于人力
3、资源部,随时驾驭在职人员以及人员流淌状况,对于凡是来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门须要人时随时查阅,可大大减低聘请率。 三、劳动工资 自董事长接管后,依据酒店人员工资状况,对各部门工资进行了一系列的调整,通过调整,员工在岗状况是比较稳定的,加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别,对于员工来讲,能起到肯定的激励作用。 酒店人事部管理工作总结2 20-年即将度过,回顾自20-月-号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密协作和大力支持下,通过以深化学习实践科学发展观为指导,在仔细实行国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础
4、上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,主动营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教化和管理,坚固树立责随意识和管理意识,严格根据大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了肯定的成果,现将20-年人事部工作详细总结如下: 一、加强所属员工政治思想教化,强化责随意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率 人事部门属大厦职能部门,现共有人员-名,其中经理-名,主管-名,员工餐厨师-名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有肯定的综合素养,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教化活动的同时,不断加强了本部门政治思
5、想教化,切实将做好政治思想教化视为做好人事管理工作的基础。 通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的状况下,以总结工作,查摆和订正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教化所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热忱和十足的信念全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,仔细予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。仔细做好大厦聘请工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。 二、
6、仔细做好大厦聘请工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率 酒店行业属人员密集性行业,人员流淌性较大,有时因人员不能刚好聘请到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好聘请工作,通过在晨报发布聘请广告、户外放置聘请水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,激励员工举荐身边的挚友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深化进行分析探讨,进行合理定员,确保工作效率化。 三、仔细做好各类档案资料的管理工作
7、档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教化、安排生育、总部来文、上报和下发文件、平安生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。 四、仔细抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益 薪酬是单
8、位对员工的贡献包括员工的看法、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关切和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先依据总经理的指示,在年初1月份起先对全体员工的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公允、公正原则,对符合条件的员工刚好上报总经理赐予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整,11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作主动性和工作热忱。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资仔细进行审核,确保工资的精确,维护
9、员工的切身利益。 五、卫生管理、安排生育、精神文明建设工作 卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓常常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查状况进行通报,并根据卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分惩罚,对库房食品刚好进行检查,发觉过期食品责成库管下架报废,严禁运用和出售过期食品、原料。 安排生育工作是国家的基本国策,我们严格根据国家安排生育政策,自觉接受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检。每月均能按时参与街道办事处的安排生育
10、例会,上报人口流淌信息,管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺当健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年接着抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接受办事处文明办的工作指导,按时参与例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺当开展。 六、员工餐和员工宿舍管理 做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,常常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅依据季节制定每月伙食安排,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超成本的前提下,合理调配饮
11、食,注意养分搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打 到员工餐,供员工食用,即避开的奢侈,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广阔员工的普遍认可。 同时加强员工餐的卫生管理,教化所属人员养成良好的个人卫生习惯,常常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工供应一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿状况根据部门为单位合理安排宿舍,目前共有宿舍30间,其中男员工宿舍19间,女员工宿舍11间,住宿舍人员共计41人,定期检查宿舍卫生,教化员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。 酒店人事部管理工作总结3 一年来,我们
12、酒店如何做好服务工作,现作一个总结: 1、加强管理,提高管理水平,充溢管理队伍。 、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。 首先,实行上、下班打卡制,并对该记录进行月月检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行惩罚,保证了酒店正常的工作时间。 其次,酒店部门负责人每周召开一次例会,总结上周的工作,提出下周的安排;将酒店网工作的安排和支配传达给每一位员工。酒店各部门之间也常常联络和协调有关工作。这样,就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序,从而提高了管理和工作的效率。再次,实行岗位记录制,各岗位指定专人负责,并完善工作调查和登记记录。如:酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左
13、右做一次相关工作记录,这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督,也为酒店总结阅历、制定更为科学、规范、完善的管理方案供应了依据。 、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。 首先,针对酒店管理人员业务学问不足,指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等缺点,酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应的宾馆进行学习取经,并就近到新开业的丹霞温泉参观学习,使酒店的服务质量得到了较大的改善。 其次,是依据管理的须要和酒店综合考评的结果,先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管4名(前台、ktv、工程部、保安部),领班3名(保安部、前台、销售部)。经过调整,使我酒店的管理队伍得到了进一步的充溢,也激发了员
14、工的上进心。 、仔细组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素养,稳定职工队伍。 针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流淌性比较大等问题,主要实行以下两点措施进行订正: 一是除酒店不定期实行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外,还要求各部门自行实行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训,对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退,确保整体服务水平的提高。 二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作主动性和职工的合法权益,酒店与工作表现好、业务比较熟识并经考核合格的员工签定了劳动合同。 、做好质量检查,保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总
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