超市创业项目策划书格式最新.docx

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1、超市创业项目策划书格式超市创业项目策划书格式1 一、项目描述 1、选址方面： 师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避开了同行业竞争又有肯定的人员流量。 2、行业类型：零售。 3、校内市场环境： 校内经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流淌快，服务广阔老师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。 二、公司组织与管理团队 1、人员制度 1)店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受协作学校卫生等检查。 2)服务员，要有敏捷的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，听从店长的指挥，并协作店长的工作。

2、3)保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到到处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的刚好处理，即将到保质期的刚好提示服务员。 4)进货员，醇厚诚恳，要求会开车，了解店内商品的流量，协作服务员做到店内商品足够，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的簇新。 2、管理团队 1)敬重服务业人员的人格。 2)相互监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出看法，共同改进。 3)营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。 4)公允对待，一视同仁

3、，各司其职，发挥才能。 三、竞争与合作 知己知彼百战百胜，作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际状况，为学生供应化的便利，深化比较与分析学校内各个超市，借以占据经营上的有利地位。 决不能忽视学生群体的情报，肯定要驾驭第一手资料，虽然学生群体的消费实力普遍不是太高，但是人数上占有肯定优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，刚好促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的快乐放心。 随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。 四、营销手段 1、品牌策略 “校内百

4、货超市”点名好记，点出了服务的群体，面对的是校内的老师和同学们;也点出了商品的属性，是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁，简单吸人眼球。 2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选择去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是可以省下大笔钱，所以我们的超市要走的路途是薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。 依据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发觉。 3、促销策略 每日推出一款促

5、销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。 对于一些在保质期内，即将超期的产品，刚好促销，促销不成刚好处理，确保食品的卫生平安，要做好质量保证。 五、项目实施安排 以顾客为中心，以顾客满足为目的，通过是顾客满足，最终达到本超市的经营理念的推广。 开店前，肯定要做好宣扬工作，发放问卷，依据消费者需求，完善产品种。 推出会员卡，吸引顾客，多买多送。 六、融资安排 1.实行严格的财务管理 2.严格核对经营产品价格，进货价，收货价，人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等 3.每日收入严格清点，每日核对入账。 4.店内的全部物品及固定资产，不得随意破坏或带走。

6、5.每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作主动性。 6.对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。 七、风险分析 1、内部管理风险 超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信任，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简洁，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是非常必要的。 2、原料资金风险 虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流淌不好，滞销问题严峻的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有肯定专业的眼光，这样才能选购到簇新，无污染的绿色

7、食品。 超市创业项目策划书格式2 一、小型超市的潜力及趋势 近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态小型超市。 小型超市主要是为便利四周的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流淌人口教多且以快速消费商品的地方，或学校旁边。商圈范围一般只覆盖四周200M的范围。 小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以便

8、利消费者为前提，为消费者供应一个便利、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点，小型超市的经营成本价格优势及便利优势，快速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。 将来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是便利快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。 国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念 小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差

9、了，经营面积一般在60-200平方。 (二)经营选址 在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。 三、投资安排 (一)CI设计 1、企业标识 要明显的体现出小型超市的经营信息，要符合小型超市的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。 既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。 2、企业理念 为大众供应便利购物条件 为消费者供应优质的服务 为消费者供应适合的商品 (二)投资安排 1、固定设施 天花小型超市的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般

10、只须要运用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。 地面小型超市由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色调要比较淡雅明快清爽，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般运用乳白色或是米黄色的地板。 招牌小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合小型超市本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。 店前的地面只要平整，简单搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是干脆

11、运用水泥地面。 墙面为保证店堂的光度，小型超市一般运用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，运用广告图来装饰，运用广告图时一般要求运用反光度较高的灯箱片。 照明白色或暖色的色调为主，比较多的都是运用白色的日光灯管，正常状况下，须要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营须要。 音响为保证顾客的舒适的购物心理心情，小型超市一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。 2、经营设备 电脑一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备特地的后台操作系统。 软件与总部实行连网，各店统一运用软件系统，以便利总部对其进行管理监控，并且总部能依据系统来进行库存管理。

12、 收银台收银台兼管理人员工作台。 货架以平方数计，每4-4.5平方须要一组货架，货架只需运用一般的货架即可。 冰柜因小型超市是便利于就近的居民，故小型超市一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。 其他设备如书报柜，糕点柜，依据经营的项目须要来进行设备的增加。 3、商品 小型超市的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其他10%,约需单品数2000至3000种。 (三)经营理念 1、符合目标消费者需求小型超市因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快 2、为消费者供应便利就近的购买条件，可适

13、当考虑送货上门，经营项目要依据四周居民的需求来进行商品配。 (四)、管理运营 1、制度管理 在连锁小型超市的经营过程中，管理与效益是亲密相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的 相关的管理制度有： 出勤制度 1、卫生管理制度 2、报表管理制度 3、能耗管理制度 4、设备管理制度 5、固定资产管理制度 6、选购管理制度 7、现金管理制度 8、工资的发放管理规定 9、员工的担保制度 10、管理人员的权限规定 11、员工的奖惩制度 12、员工工作制度 13、货架作业管理制度 14、商品配送管理制度 15、仓库管理制度 16、会议管理制度 17、耗材领用管理制度 18、通讯器材及设备管理制度

14、 2商品管理 为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，簇新的商品，相关的制度有： 1、商品的进场制度 2、商品的销售报表 3、选购报表 4、滞销报表 5、畅销商品统计表 6、关于商品的奖罚制度 7、商品的配备申报制度 8、接近商品的处理 9、商品销售考核 10、促销商品的管理制度 3库存管理 因小型超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有 1、库存报表管理 2、库存的限制 3、商品的周转周期与库存的参考 4、调货申请表 5、退货管理规定 6、库存周转考核 7、商品配送管理制度 8、滞销

15、商品考核 4系统管理 系统化，信息化，数字化的管理能有效的削减商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必需将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作精确率和工作效率，相关的制度有 1、操作员的管理规定 2、操作员的权限 3、操作员的保密规定 4、营业额与员工工资的关系制定 a)损耗管理 制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损主动性，有效的防损降耗措施，相关的制度有 员工内盗的处理看法 损耗的管理规定 损耗的奖惩制度 耗材管理 关于盗损的管理规定 b)促销管理 实行统一的促销政策，有利于增加企业的形象，促

16、进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化.相关的制度有 促销管理规定 促销的申请 促销的执行考核 超市创业项目策划书格式3 一、企业概况 主要经营范围： 工业化中餐(包括各类北绿冻干食品、速食养分粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等 企业类型：新型产业 生产制造零售批发服务农业 新型产业传统产业其他 二、创业安排作者的个人状况 以往的相关阅历(包括时间)： 20052006食品销售部会计 2006至今筹办“祥瑞三宝你的店” 教化背景，所学习的相关课程(包括时间)： 20_20_天津市电表厂技校电子仪表 20_天津市河西职大会计证培训 三、市场评估 目标顾客描述：时尚人

17、群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。 市场容量或本企业预料市场占有率：本店坐落内环线，交通便利，四周有高层写字楼、音乐学院等。依据报道，快餐业二五年要营业额达2000亿元，单是便利面就达230亿元，就按1%计也可达2亿元的市场容量，预料市场占有率可达20%。 市场容量的改变趋势：随着人们对食品平安越来越重视以及养分快餐的进一步了解，而我们品牌及产品知名度会越越来越高，价格合理，市场份额会明显增加。 竞争对手的主要优势： 1、资金雄厚，常常促销 2、进入市场较早，品种多 3、宣扬力度大 4、管理完善 竞争对手的主要劣势： 1、价格高 2、多数缺少养分，很少是绿色有机食品

18、 3、开办费高、经营面积大 4、设备多、人力多 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、价格适中 2、绿色有机食品 3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”可以开在写字楼中的快餐厅 4、投入费用低，易于操作 5、采纳全新的复合式会员制加盟连锁方式 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1、资金少 2、进入市场晚 3、宣扬力度须加强 4、管理须更加完善 四、市场营销安排 1、产品 产品或服务主要特征 麻辣烫绿色有机食品，开水一泡即食 多款养分粥绿色有机食品，开水一泡、一焖即食 多款菜绿色有机食品，微波炉加温即食 多款素食菜开袋即食 2、价格(略) (1)选址细微环节： 地址：妇女创业中心平房 面积(

19、平方米)：54 租金或建筑成本：1300元/月 (2)选择该地址的主要缘由：坐落内环线，交通便利，旁边有高层写字楼、音乐学院等，便于店堂消费和外卖送餐 (3)销售方式(选择一项并打)： 将把产品或服务销售或供应给：最终消费者零售商批发商 (4)选择该销售方式的缘由：利于做大做强、效益化 五、企业组织结构 企业将登记注册成： 个体工商户有限责任公司 个人独资企业其他 合伙企业 拟议的企业名称：祥瑞三宝你的店 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数)： 职务月薪 业主或经理丁焕莲1000元 员工三人700元 企业将获得的营业执照、许可证：个体工商户、卫生许可证 享受国家实惠政策，免征行政事

20、业费用1000元 六、财务规划 教你写让风投无法拒绝的创业安排书： 公司简介：简洁的公司基本数据、股东结构(股权比例)及组织图，协作以详尽的经营团队及产品介绍(插图)，再加上以时间为主轴;以技术突破或产品推出为内容的公司发展简史。如此即可以初步解答投资者接触我们时所产生的身份认定问题。(撰写时下笔方向：应将重点置于经营团队的技术与产品的特色) 产业资料收集整理：透过一般市售股市万用手册、分析师产业分析、剪报、工业局数据室、网络相关数据下载、专业杂志、同业工会及业界信息网等方式，收集整理一份有关自己所处产业及市场状况的资料。而此数据亦可为往后的市场预估与产业将来供应一份较牢靠的佐证资料与有力背景

21、。 (撰写时下笔方向：加强(1)市场需求(2)产业进入障碍(3)市场将来性的篇幅) (2)现况与发展方面-你的状况怎样?将来要怎么办?我为何要帮你? 公司为来生产、行销、研发及人力现况与将来安排：诚恳地介绍目前自己的优劣点,并针对缺点提出改善方法外。关于将来安排的部份，建议应收集23家同业或同产业类别的竞争对手或厂商的相关数据(注：若真想成就事业，就不要闭门造车、自命不凡。平日应多参观收集同业或其它相关公司的经营资料与成长规划，并于事后整理消化以为己用)，再依其规模大小作近程及中程的将来规划仿真对象，可必免安排流于天马行空不着边际。如此的安排才能给投资者一种复制胜利的稳定信任感。(撰写时下笔方

22、向应着重于：(1)缺点的处理方式(2)研发或创意已至成熟(3)近程经营获利策略(4)及业界胜利案例方式) 强弱优劣势分析：内容可尽量辅以有左证资料的数据与详细事实来作加强说明如：产品(试)订单影本、送验评估报告、专利影本、潜在买方评价/排名、市场现有主要竞争者数据(产品类型、材质、功能、价格、销售管道及将来可能的改变等)、过去市场的价格波动数据等。若能再辅以SWOT分析(S=强势W=弱势O=机会T=威逼)作此部分的总结的话，即可增加我们所供应数据的可信度及专业性。(撰写时下笔方向：尽量让数据与事实说话) 3)收益与价值方面-我帮你有什么好处? 财务预估与规划：具体的预估假设基准述列与谨慎中稍偏

23、保守的财务预料是肯定必需的。因财务的预料与规划必须要搭配公司的目前的架构与将来发展方向，故整份财务资料的内容应尽量包含将来3年度的预估损益表、预估资产负债表、预估现金流量表及预估股东权益变动表等大表。此外针对重要变量(如：价格、成本、产量等)的预估损益敏感度分析(注：即上述变量变更时对公司损益所造成的影响)也是财测中所必需提及的重点之一。(撰写时下笔方向：(1)投资架构规划(2)旧债务处理(3)新投资者利益保全) 超市创业项目策划书格式4 一、基本状况： 1、企业名：生活超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广

24、西省南宁市大沙田广场 面积：占地也许150平方米。 选择该地点的理由：因为中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别广袤。 5、创业者个人状况：张源，男，十九岁，大专。 相关工作经验：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。 二、立项概述： 我是一名高校生，专业是计算机专业，从小对经营方面感爱好。现在将要高校毕业了，靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的爱好。依据本人的阅历，资金状况及对

25、当今社会的了解，确定要谨慎从事，三思而行，因为这有特别大的风险的，加上自己的阅历不足。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查 商圈范围：徒步商圈(二百米五百米半径范围内); 潜在的消费群体：居民区; 消费实力：消费实力高; 竞争状况：旁边只有一间不算很大的超市; 市场潜力：人们生活水平提高，须要的物质有所增加，生活方式变更，大多数消费观念增加，消费结构合理; 商圈范围：居民住宅 潜在的消费群体：消费实力中等 消费实力：旁边有一间中学 竞争状况：邻近有几个村子(五百米一千

26、米半径范围内) 市场潜力：消费观念增加，消费水平提高，有较多的商店，但销售的东西比较少 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品实力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等状况进行调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。 需求与供应的关系有以下几种类型：需求旺盛

27、，供应偏低型;需求旺盛，供应旺盛型;需求不旺，供应也不旺型;需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供应的调查，要特殊留意可能会引起供需改变的一些因素的发展趋势。 6、仓储式超市的调查： 在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，详细地点选址还必需对以下几个虽属细微环节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简单引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，

28、如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积形态与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的状况： a、是该地是否接近主要马路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区很多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密

29、集的公交汽车路途经过，各条公交路途的停靠点能否匀称全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这干脆关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查： 在开超市之前我得访问一些超市和商家，细致视察了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理改变和需求改变。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征： 1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过很多消费者，他们一样认为，购物时他们最重视的是商家的服务看法。