蛋糕店五一活动方案例文.docx

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1、蛋糕店五一活动方案蛋糕店活动方案1 一、活动背景 1、随着季节改变蛋糕行业略微进入淡季。为了不影响蛋糕店的整个销售业绩，也为了更好的打开市场作此活动。 2、近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店.对我们多少都有些冲击，尽量把冲击力降到最低。 3、产品的同质化越来越明显。我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满足度。 二、活动目的 1、打开四周市场扩大本店品牌知名度。 2、提高蛋糕店的销售业绩。 3、提高员工主动性和员工个人收入。使“多劳多得。人人拿嘉奖的方针落实。 三、活动主题 积分兑换生日蛋糕 生日蛋糕享受八折实惠 四、活动时间 20年3月20没有期限如有改动另行通知

2、五、活动地点 六、活动利益点 1、积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个 2、积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个 3、积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个 七、销售预料价格 略 蛋糕店活动方案2 春节期间消费者的消费愿望更剧烈，消费决策更快速，购物目标和目的更明确，以下是“春节蛋糕店促销活动方案”，希望能够帮助的到您! 一、产品打算 店庆活动为期三天，为了保证店庆期间的产品供应，蛋糕店依据自身状况分别从产品数量和种类两方面做打算。 店庆期间大力度的实惠活动必定带动销售量的剧增，依据饼干等糕点类食品存储时间长的特征，三味奇提前10天起先下单子，生产此类产品，以保证供应量。 客户多选择经济实惠型产品，依据这个状况

3、，在打算产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一，以适应客户的消费需求。 二、宣扬推广 在宣扬推广方面，蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣扬页等方面进行推广宣扬，依据此次活动设计了“暖和一冬，只因有你”为主题的海报，海报详尽介绍了此次活动的实惠内容，并悬挂于店内醒目位置，不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计，在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具，营造出温馨的氛围;在进店处摆放了实惠活动赠送的礼品，吸引客户了解店内实惠活动。 在宣扬页派发这项推广上，也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘，宣扬页的派发在活动前的23天起先，并遵循由远及近的原则，在派发的最终时间主抓

4、旁边客户群，沿街店面等固定人群。 三、人员支配 在人员支配之前首先对店内人员进行培训，让其具体熟知本店的活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员支配，专人负责专岗。新员工可以负责相对简洁的面包岗，业务娴熟的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛，支配专人负责店内广播宣扬，顾客在店面旁边即可通过音响了解店内的活动。 四、活动策划 此次详细的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。 1、现金消费面包西点满30元返20元代金券，多买多送; 2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动; 3、会员充值实惠，除多送金额以外，更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客

5、源，增加销售量。 蛋糕店活动方案3 一、活动背景： 母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，特别适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。 二、活动目的：提高销量，塑造形象。 三、活动策划 加速母亲节的热情气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。 四、活动主题：甜蜜母亲的心。 五、活动内容： 1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。 2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是门票一张。 3、

6、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。 六、活动宣扬： 1、宣扬单，DM单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。 2、店内吊旗、彩条、展板宣扬;店外海报。 3、电台宣扬。 七、活动预算(略) 八、活动执行： 1、促销礼品的打算要到位。 2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。 3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。 蛋糕店活动方案4 活动目的： 给蛋糕定义主题，通过促销手段和消费者互动，达到惠诚蛋糕品牌的推广并带动蛋糕销售 活动主题： “华蜜很简洁，英勇晒出来” 全新的u鲜酸奶，六种不同的款式和口味。现定义主题：送给家人的爱。大的主题下面分为三个

7、面来诠释分别为：关于亲情、关于友情、关于爱情。 关于亲情 在最无助的人生路上，亲情是最长久的动力，赐予我们无私的帮助和依靠;在最孤独的情感路上，亲情是最真诚的陪伴，让我们感受到无比的温馨和劝慰;在最无奈的十字路口，亲情是最清楚的路标，指引我们胜利到达目标。(定义蛋糕：“感恩”“思念”) 关于友情 我深深地理解，耗费了多少时间，战胜了多少困难，你才取得眼前的成果。请你信任，在你追求、拼搏和苦干的过程中，我将恒久面带微笑地站在你的身旁。(定义蛋糕：“友情天长地久”“其乐融融”) 关于爱情 你遇上一个人，你爱他多一点，那么，你始终会失去他。然后，你遇上另一个，他爱你多一点，那么你早晚会离开他。直到有

8、一天，你遇到一个人，你们彼此相爱。最终明白，全部的寻找，也有一个过程。从前在天崖，而今咫尺。(定义蛋糕：“一网情深”“爱情伊甸园”) 活动时间： 活动内容： 国庆乐翻天，惠诚“华蜜很简洁，英勇晒出来”促销活动起先了! 在客户购买u鲜酸奶主题蛋糕的同时，即时上传“华蜜照”即可获得主题精致餐具一套(全部上传“华蜜照”将在店内经行展示)。凡一次性消费X元的客户赠送10元代金券一张，代金券运用时限全年。当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装，价值约8元) 当日现金消费满500元，可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元) 当日现金消费满1000元

9、，可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元) 各店根据赠礼价值自行同厂家协商，定制礼品，活动结束后，根据实际赠送数量结款，费用原则上同参与品牌各担当50%。 前期活动的宣扬主要实行广告宣扬单和宣扬折页的派放。 活动方式： “华蜜很简洁，英勇晒出来” 新品u鲜酸奶主题蛋糕， 活动一：购买u鲜酸奶主题蛋糕的客户，只要现场上传“华蜜照”即可获得精致餐具一套。 活动二：当日现金消费满100元的客户赠送10元代金券一张。 当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装，价值约15元) 当日现金消费满300元，可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份

10、。(价值约20元) 当日现金消费满600元，可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元) 凡当日单店购物满200元的顾客，可凭购物发票参与抽奖，有机会获得该票全额和半额消费返还。 操作细则： 各店设置一个抽奖箱，内有20个乒乓球(其中全额返还1个，半额返还2个，17个纪念奖，可选择超市商品)，工作人员须要在参与活动顾客发票上加盖“L”章，即时开奖。 蛋糕店常用促销方法 如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈，每天都有因经营不善而惨败的，但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的视察，蛋糕店的经营失败率达到50%以上，这并不是说蛋糕店这行业经营很困难，而是这个过去始终被人们

11、看成很简单操作的行业，到了如今要胜利的经营，必需利用科学的管理手段、实行恰当的营销方法和结合经营地的实际状况才可正常运作。而这些因素中，促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种： 一、体现特性，清楚可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门m已成为欢乐的象征。 应当留意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高，以致不敢贸然进入消费。在这种状况下，若在店外显著的位置设立精致的价格牌，这样可消退顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。 二、自制店内广告 店内广告(POP广告)

12、，它主要包括店面广告、橱窗陈设及放在桌上、贴在墙上的价格单等。 在制作店内广告时应留意以下两点： 1、选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。 2、留意张贴位置。 三、电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在确定利用媒体做广告之前肯定要仔细分析各个传媒的覆盖状况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创建促销效果。 四、街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，很多企业都采纳这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点： 1、广告的内容

13、 不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有保藏价值，如附印折扣实惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生确定的看法。 2、重视对分发员工的培训 不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。 五、赠送礼品 六、吸引流淌顾客的交通广告 一般来说，新的顾客是不太情愿进入客人稀有，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特殊是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常状况下可以用来展示产品，以免削减客人从外看到的空旷。 优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略，是现代饼店企业的经营之本，只

14、有在供应优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下，其它几种促销策略才可能生效。 蛋糕店活动方案5 一、活动主题： 迎圣诞/贺元旦蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年 二、活动内容： 迎圣诞/贺元旦，值此新年到来之际，蛋糕店为答谢广阔顾客对本蛋糕店始终以来的支持与厚爱。蛋糕店再次掀起低价风暴，我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广阔消费者、迎接新年的到来。 活动一： 温馨平安夜蛋糕店送祝愿。 凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满元的顾客，凭电脑收银小票或专柜小票，只要你在我们的留言薄上留上一句祝愿新年的话，即可获得蛋糕店送出的圣诞礼物一份。 活动二： 每天都省钱，包装袋当钱用。

15、 凡12月24日至元月5日期间，来店消费的顾客凭蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家蛋糕店运用。(每人每次限运用一个，包装袋只限购物运用) 活动三： 家家福元旦欢乐一把抓。 凡20年元月1日至3日在蛋糕店一次性购物满元的顾客即可参与蛋糕店元旦欢乐一把抓活动：消费者凭电脑收银小票，在欢乐一把抓礼品区三米起跑线起先3秒钟内用两只手抓，抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为：散装糖果、果冻、糕点或接近保质期的包装饼干或其它商品。 三、场地支配。 活动一场地支配在即可。 四、人员支配。 活动人员支配为两人，后台财务人员或其它人员随时支援。 五、活动场布置。 1

16、、招牌挂霓虹灯。 2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣扬画。 3、门口两旁放两棵圣诞树，牵彩条。 4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。 5、入口两边放两棵较小的圣诞树，两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣扬画，并牵霓虹灯。 六、所需物料、商品陈设及广告宣扬。 1、圣诞老人像：1米6个15元 60CM10个8元 30CM30个3元 圣诞宣扬画：大6张5元 小20张3元 圣诞树：1.8米2棵150元 1米4棵90元 圣诞帽：50顶3元(每个员工1顶，从12月18日起先戴到快元月5日) 圣诞老人服：1套50元 霓虹灯：40条5元 彩条：100条0.5元 2、所需商品和礼品 糖果：200斤2.5元/斤 圣诞巾围200条3元/条 3、广告宣扬。 横幅两条：A、大招牌下边一条长10米。内容为：迎圣诞/贺元旦欢乐一把抓 B、蛋糕店一条长8米。内容为：迎圣诞/元旦蛋糕店再掀低价风暴，为你省钱每一天。 七、费用。 1、所需料费用：合计2548元 2、所需商品、礼品：合计1100元 3、广告宣扬费用：A、横幅18米3元/米=54元 共计费用：3748元 蛋糕店五一活动方案