2021酒店员工转正工作总结范文精选.docx
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1、2021酒店员工转正工作总结范文酒店员工转正工作总结范文(一) 本人于20_年_月_日作为储备干部正式入职_大酒店。依据公司对储备干部的培育方案,首先进入_部轮职。在管家部工作的这两个月内,我先后在各个岗位上轮职,经过部门领导和同事的.悉心指导,我了解并驾驭了部门的规章制度,以及各个岗位的工作职责,快速适应并融入了该部门。 在管家部的前一个半月里,我主要作为客房服务员,负责打扫并维持房间清洁、舒适。在此期间,我熟识了酒店房型类别及分布,娴熟驾驭客房清洁程序、物品清点等工作。对客服务过程中,从顾客角度着想,尽力满意客人的须要,当受到顾客的确定时,便感到自己的辛苦劳动也是有价值的。随后作为客房中心
2、文员,负责总机和服务中心电话的接听。 文员的工作比较繁琐,除了电话的接听、转接外,与前台、客房服务员及其他同事的沟通、客衣收取和送洗、房态抄写及核对、客人消费入单、叫醒服务等都在文员的工作范围内。初期工作中,由于业务不娴熟,常常会有手忙脚乱的状况发生,后来在领班和同事的指导帮助下,我一边学习一边将自己的心得体会总结并记录下来,很快驾驭了各种电话应答方式、事项处理方法,进一步提高了多种状况下的应变实力,同时对管家部这一酒店的核心部门也有了更深刻的相识和体会。 接下来的两周内,我分别跟随楼层领班、PA领班、主管、布草房制服员开展工作,每个岗位轮职两天。领班或主管在第一天主要给我讲解其工作职责以及部
3、门相关的规定和管理制度,并在随后的实际工作中进一步明示。在这个过程中,我加深了对管家部工作范围内的各个岗位、各个环节之间相互作用的了解,对整个部门的运作也有了更为详细切实的感受。 回顾这两个月的轮岗期,我觉得收获颇丰。由最初的不适应到磨合期再到后来的顺当适应,整个过程充溢而开心,不仅磨练了我的意志,增加了我的责任感和服务意识,更重要的是领悟到了一种学无止境的工作看法和虚心谨慎的处事哲学。 酒店员工转正工作总结范文(二) 进入酒店成为一名前台的新员工也已经有一段日子了。在这里先是经过了培训,然后又是在岗位上边做边学,我感到这段时间的生活过的特别的充溢。 转瞬间,现在试用期的工作都要结束了,要不是
4、有同事提示,我自己都快遗忘这件事了。在听到这个消息的时候,我都不禁感叹到,时间过的真快。但是在回想了这段时间的工作后,却又觉得本该如此。这段时间中已经学习和经验了这么多的事情,这也让我感叹这个试用期的工作时间内过的这么的丰富多彩。现在,我对这段试用期的工作总结如下: 一、培训的学习 在进入正式工作我们经验了很长一段时间的培训学习,不仅仅是对酒店前台的基本操作技能的.学习,更重要的,也是最基本的,就是在礼仪方面的培训。虽然前台的基本操作也是特别重要的,终归为顾客入住和结算都是不能出错的。但是,说道前台,第一个令人想到的词就是“服务”。作为酒店服务的代表,前台可是很重要的职位。无论是入住还是退房,
5、不管是询问还是投诉,前台都是顾客们最先想到也是最先找到的地方,作为这样的一个岗位,可以说就是酒店的最高服务代表!要是前台都做不好服务,那顾客对酒店的评分就会直线向下。 而服务,又有许多的要求,对顾客的语气、用词是基本,对待顾客时是什么样的仪态又是关键。最最重要的,还是要面带微笑。总之,在礼仪的训练中,我学会了许多的技巧,也被订正了许多过去不好的小习惯,让我在工作实力上又大大的得到了提升。 二、工作上 培训了这么久,原委怎么样,究竟还是要在工作上见真章,我作为一名试用人员和一名老员工一起工作,同时也是在工作的时候以同事为榜样的不断学习。在经过了实际的工作过后,我不禁感叹,果真正式的工作比起培训要
6、严格许多。没有多余的动作,每一个动作都做的刚好到位,这就是我同事的实力。我也曾为自己的实力感到过怀疑,但是还好热心的同事从来都会来对我开导,教育我在工作中的阅历,就是因为这样,我才能在这份岗位上做到现在的程度。 酒店员工转正工作总结范文(三) 作为刚刚踏入社会的我,甚至自己要学的东西许多许多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的生疏和神奇,在这种冲突心里的促使下,我满怀着信念和期盼迎接它,在工作中,虽然我只是充当一名一般而重要的收银员,在这段时间的工作中,我发觉要能自如的做好一切工作,无论工作室繁重、繁忙还是悠闲,要用主动的看法去完成我们每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去埋怨,因为埋怨是
7、没有用的,我们重要做的是不要把事情的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为欢乐的心态使我们不觉得工作的疲惫与乏味。 一、_公司经营概况 今年我部门仅仅围绕“规范管理”,塑造形象、强力营销、增创收益“的工作指导方针以市场为指导,树立”三种意识“即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行”三化“即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成果,以下是这一年工作的总结。 二、_工作总结 (1)平安创稳定。酒店通过制定平安第一、质量为主等项平安预案。做到了日常的防火,放到等六防。全年几乎未发生看法意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下,店级每天召开部门经理反馈会
8、,通报状况提出要求、保安部支配干部员工家岗加班时,勤于巡逻、严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。 (2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作3、以客户为重点4、以质量为前提,抓好客房工作5、以”六防“为内容抓好安保工作,以降耗为核心,抓好维保工作7、以竟敢为原则,抓好人事工作8、以”准则“为参照。抓好培训工作。 (3)员工时酒店的主导。1、为全面了解驾驭我酒店的市场状态,组织多系营销会议,结合目前客户来酒店消费状况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务留意服务
9、形象和仪表,热忱周到,最大限度的满意客户的要求,我们在管理费上严格限制。行政人员多是身兼数职。在业务款待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则,实行一切措施避开不必要的开支。2、在饭店的人和一个角落都是落落大方的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着利益文化的熏陶。处于社会的个人恒久都在受着周边的影响,无谓人以群分,;礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有意影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。3、应当变更传统的对待员工的看法,人事管理中的主体,这是全部的管理者都小、应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管
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