食品安全伴我行活动方案范文.docx

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1、食品安全伴我行活动方案食品平安伴我行活动方案1一、总体思路深化治理整顿，强化科学监管，加强宣扬教化，提高应急实力，动员社会广泛参加，构建长效机制，提升食品药品平安保障水平，保障群众健康和消费权益。二、主要目标(一)食品药品平安组织网络健全;食品平安学问宣扬到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查，限度遏制一般食品药品平安事故和各类食品药品平安违法违规问题，不断提升人民群众对食品药品平安的满足度。(二)进一步建立健全、完善社区药品食品平安工作领导、组织网络、食品平安信息员队伍建设，制定好食品平安领导小组工作职责和食品平安信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求

2、，签订好辖区内食品生产经营单位食品药品平安责任书。确保食品平安任务到人，责任到人，严格执行食品平安责任追究制。(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记，分类汇总，列入电子文档，同时将各行业规范化要求和制度发放到位。(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管，扎实开展各类专项整治，严厉打击违法犯罪行为。五)落实农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导服务，农村家宴申报备案率达90%。(六)做好小卖铺，小商铺，小餐馆的食品平安检查，做到平安检查全覆盖。三、工作措施(一)加强日常监管、开展专项整治。一是根据市、街道统一部署，协作好街道食品药品监督管理办、工商

3、所等部门组织开展的食品平安专项整治行动，尤其做好学校及周边食品药品平安检查。(二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、运用非食品原料和超范围超限量运用食品添加剂等违法行为。(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校内及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域，严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵扰消费者合法权益的行为，组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为，落实家宴申报制度，对厨师进行食品平安强制培训，对农村流淌厨师实行备案管理，定期开展健康检查，督促实行亮证经营。(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间，协作

4、街道食药监办牵头开展的联合执法，加强食品药品平安检查，加强各监管部门和监管环节的督查，发觉问题刚好通报，限期整改。(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为，强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度，加强药品广告监管。(七)强化宣扬教化。根据“大宣扬”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求，组织开展一系列卓有成效的宣扬教化和培训活动，尽快形成“人人参加、人人关切、人人维护食品药品平安”的良好社会氛围。加强食品药品平安有奖举报制度的宣扬，充分发挥广阔群众的监督作用。要实行敏捷多样的方式加强宣扬教化，组织集中培训，加强舆情研判，主动回应社会关切。(八)完善应急机制

5、。修订完善中桥社区食品药品平安事故应急预案，建立健全统一指挥、步调一样的应对处置机制，适时开展应急演练，提高食品药品平安突发事务的应对和处置实力。加强食品药品平安舆情研判和应急处置，加大正面引导力度。(九)健全制度，完善体系。高度重视食品药品平安工作，要落实食品药品平安监管专兼职人员，进一步完善食品药品平安各项规章制度，切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品药品平安工作正常开展。#434243食品平安伴我行活动方案2一、成立文化社区食品平安工作室。由社区主任任组长，社区工作人员任成员。二、食品平安工作室组织名单、食品平安监管工作岗位职责、食品平安信息

6、报告制度、食品平安投诉举报电话上墙率为100%。三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品平安学问的学习。五、加大宣扬力度，促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发放宣扬单，走访辖区食品生产经营单位，开展多层次、多渠道的宣扬活动。不断寻求宣扬上的突破。六、我们将借助2022年全国经济普查的契机，更为精确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本状况。七、我们将结合社区物价监督站工作，搞好“十一”节日期间的食品平安监查工作，在稳定物价的同时，保障公众的食品平安。帮助工商、卫生等职能部门，对辖区内的食品生产经营单位进行检查。八、做好随机抽查调查工作，发觉违法违规行为，刚好指出，做好登记、上报等工作。九

7、、每个月份，我们社区将开展责任区的自查，刚好发觉问题，刚好进行整改，以便更好的完成工作任务，实现保障公众食品平安、促进食品产业健康发展的工作目标。#434244食品平安伴我行活动方案3一、总体要求根据贴近实际、贴近群众、贴近生活的原则,实行内容丰富、形式多样的宣扬活动，深化宣扬食品平安法律法规和科普学问，宣扬正确的饮食观念和食品平安观念，宣扬政府加强食品平安工作的措施和成效，强化食品生产经营者和从业人员的法律意识、责随意识和诚信意识，使广阔群众了解食品平安学问，从而提高自我爱护实力，使全社会知晓政府严厉打击食品违法行为、保障人民群众饮食平安的决心和信念，形成人人关切、支持和参加食品平安工作的良

8、好氛围。二、活动时间2022年-月-日至-月-日。三、活动主题人人关切食品平安，家家享受健康生活四、活动口号(一)人人关切食品平安，家家享受健康生活(二)食品平安，全民行动(三)食品平安，从我做起(四)民以食为天，食以安为先(五)举报食品违法行为人人有责(六)严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为(七)严厉打击制售假冒伪劣和不合格食品违法行为(八)依法诚信生产经营，自觉维护食品平安(九)加强食品平安监管，保障和改善民生(十)保障食品平安，构建和谐社会五、主要内容及活动支配(一)实行食品平安宣扬周启动仪式在通过江宁电视台、-新闻和江宁区属官方网站等多种途径公布宣扬周活动方案的基础上，于6月13

9、日上午实行宣扬周启动仪式。区政府高祥瑞副区长出席启动仪式并讲话，区食品药品平安委员会相关成员部门负责同志参与。现场组织农业、林业、商务、工商、质监、卫生、食品药品监管等部门开展食品平安义务询问服务活动，并发放科普读物和宣扬材料。组织电视台、报刊和网络等媒体进行宣扬报道，并现场采访食品相关企业代表和监管执法人员和消费者。(责任单位：区食安办、各有关食品平安监管部门、区广播电视台)(二)发布公益广告在-电视台播放食品平安滚动字幕，在天印广场电子显示屏播放食品平安宣扬标语。(责任单位：区食安办、区住建局、区广播电视台)(三)开设食品平安宣扬专栏在江宁新闻和各食品监管部门官方网站、博客开设食品平安宣扬

10、专栏，宣扬食品平安法律法规和科普学问，报道中心及地方政府对食品平安工作的决策部署、2022年食品平安重点工作进展状况及取得的成效、食品平安宣扬周各项活动状况等。区农业局、林业局、质监局、工商局、卫生局、商务局和各街道、园区食安办分别负责供应1篇宣扬稿，于6月13日前发至区食安办邮箱。区委宣扬部负责宣扬稿的审校和江宁新闻等媒体报道有关协调工作。(责任单位：区委宣扬部、区食安办、各有关食品平安监管部门、各街道、开发园区食安办)(四)制作食品平安宣扬系列电视报道利用江宁电视台的江宁新闻栏目，制作食品平安宣扬系列电视报道。各食品平安监管部门负责供应素材和联系拍摄，江宁电视台负责策划、拍摄和制作。利用一

11、周时间在江宁新闻栏目内开拓食品平安宣扬工作系列专题报道，反映各食品平安监管部门在为民饮食保驾护航中所做的工作及所取得的成效。限度地扩大宣扬面和参加度，真正做到人人关切食品平安，家家享受健康生活。详细支配如下：-月-日报道食品平安宣扬周启动仪式，-月-日报道区农、林部门食品种植养殖监管工作及取得的成效，-月-日报道区商务局生猪屠宰监管工作及取得的成效，-月-日报道区质监局食品生产加工监管工作及取得的成效，-月-日报道区工商局食品流通监管工作及取得的成效，-月-日报道区卫生局餐饮消费监管工作及取得的成效。(责任单位：区食安办、区电视台、各有关食品平安监管部门)(五)开展内容丰富、形式多样的宣扬活动

12、1.各食品监管部门要结合各自工作职责开展有针对性的宣扬，主动协作好宣扬周活动的开展。农业、林业、质监、工商、卫生等部门分别部署支配食品种植养殖、生产加工、流通和餐饮消费等单位实行悬挂宣扬横幅、张贴标语(标语内容见前面活动口号)、设立展板等多种形式在单位内部组织开展食品平安学问宣扬;举办食品平安学问培训讲座，对食品从业人员和食品企事业单位法人代表、质量管理和一线操作人员，分层次、分类别地进行培训宣扬，着力提高他们的食品平安法制意识、责随意识、质量意识。在全区中小学开办食品平安学问讲座，在中小学生中普及食品平安学问。真正使食品平安做到进学校、进企业、进农村，切实提高群众的食品平安意识和自我爱护实力

13、。(责任单位：区农业、林业局负责种、养殖环节单位，区质监局负责生产企业，区工商局负责流通企业，区卫生局负责餐饮企业，区建工局负责建筑工地，区教化局负责中小学校，区城管局负责协调户外横幅悬挂地点的落实。)2.各街道、开发园区负责本辖区的食品平安周宣扬活动。组织辖区内食品平安监管部门实行设立询问台、印发宣扬材料、悬挂宣扬横幅和标语、举办食品平安法及相关食品平安学问讲座等多种形式，全面开展食品平安周宣扬活动，普及食品平安法律法规学问和科普学问，将食品平安进社区活动引向深化。(责任单位：各街道、开发园区食品药品平安委员会)(六)设立公众参加热线发挥“12345”等政府服务平台、各监管部门和各街道(园区

14、)食安办投诉举报电话的作用，畅通食品平安投诉举报渠道，激励群众举报各类食品违法违规行为，强化食品平安社会监督和群众监督。(责任单位：各街道(园区)食安办、各有关食品平安监管部门)六、工作要求1、提高相识，加强领导。食品平安宣扬周活动涉及面广、参加单位多，各街道(园区)和各有关食品平安监管部门要充分相识开展食品平安宣扬活动的重要意义，坚固树立“宣扬也是监管”的理念，加强领导，主动筹划，细心组织，仔细实施。要结合实际，制定详细的实施方案，确保宣扬活动落到实处，做到领导重视，组织严密，形式多样，内容丰富，群众参加主动，宣扬大张旗鼓。2、突出重点，力求实效。各街道(园区)和各有关食品平安监管部门要以这

15、次宣扬活动为契机，结合本地区本部门的工作实际，充分利用各种宣扬形式，突出重点，狠抓落实，形成政府统一组织领导，企业主动响应，群众踊跃参加，社会反响良好的食品平安宣扬氛围。同时，要针对突出问题和薄弱环节，集中人力、物力、财力，重点突破，全面推动，把一些行之有效的宣扬形式和方法制度化、常常化，健全长效机制。3、统筹兼顾、亲密协作。各街道(园区)和各有关食品平安监管部门在根据统一部署，比照各自职责分工抓好落实的同时，还要注意搞好部门联动，相互亲密协作，形成宣扬声势。各部门要把食品平安宣扬教化活动与当前正在开展的食品平安专项整治工作、监管工作和信用体系建设工作有机结合起来，相互促进,增加宣扬教化的针对

16、性和有效性，确保宣扬活动的效果。新闻媒体要发挥正面引导作用，刚好对食品平安宣扬周的各项宣扬活动进行刚好跟踪报道，推动宣扬周活动的顺当开展。#434245食品平安伴我行活动方案41.强化社会化监管队伍建设。加强社会化监管队伍的管理和培训，进一步完善对街道食品平安专职人员、协管员的考核管理方法，明确工作任务、完成标准和奖惩措施;实施“培训日”制度，每月集中组织街道专职人员和协管员开展食品平安监管技能培训，提高社会化监管实力，全年组织培训10期以上;进一步强化社区食品平安工作，街道要健全对社区食品平安工作的考核机制，加强对信息员的选拔、管理和考核力度，以街道为主体，定期组织社区信息员开展学问培训，全

17、年组织培训6期以上。充分发挥食品平安义务监督员作用，通过组织召开座谈会、监督食品生产经营单位食品平安状况等形式，刚好听取接受食品平安工作建议。2.强化执法监管队伍建设。配齐配强执法监管人员，合理装备现场快速检测、调查取证等技术装备，提高执法队伍的监管效率和水平;明确细化监管分工和执法流程，着力消退监管空白、边界不清和执法不力等问题;加强对执法监管队伍的法律法规、业务技能、工作作风等方面的教化培训，监管部门按需组织本环节执法人员开展学问技能培训，全区组织执法人员集中培训2期以上。3.完善食品平安执法联动机制。进一步完善联合执法制度，加强综合协调，形成全区统筹、相互连接、运转高效的食品平安全程监管

18、格局;健全部门与街道间的食品平安信息通报、联合执法、隐患排查协调联动体系，完善执法人员联系街道制度，每个部门确保2名包街道专职人员，每周到街道工作2天以上，带领协管员对本环节食品生产经营单位开展监督检查;健全行政执法与刑事司法的有机连接，对涉嫌犯罪案件，刚好移送立案，并主动协作司法机关调查取证，充分发挥公安机关的主动作用，加强案件查处监督;探讨建立公、检、法联合执法和联席会议制度，依法从严惩治食品平安违法犯罪行为。4.完善工作督查考核机制。加强工作的组织领导，仔细分析评估本辖区、本系统食品平安状况，严格落实监管职责，消退各类风险隐患;加大食品平安工作的督查督办力度，从重点环节、重点领域、重点问

19、题入手，常常性开展督查巡察活动，确保各项政策措施有效落实;完善责任目标考核方法，建立健全食品平安责任制，监督指导执法监管人员进一步强化监管责任，改进执法手段，提高执法效率，依法从严惩罚违法违规企业及有关人员，努力营造良好的食品平安环境。推动诚信体系建设，落实食品生产经营单位的主体责任5.加快食品德业诚信体系建设。开展“食品德业诚信大联盟”活动，制定食品生产经营单位诚信评级、准入制度和奖惩制度等，实施食品平安“红名单、黑名单”管理，督促引导食品生产经营业户自觉建立诚信档案，并接受监督检查。今年，安排从列入“红名单”企业中评比40家诚信食品生产经营单位入选“食品德业诚信大联盟”，颁发“食品平安示范

20、创建先进单位”匾牌，并进行宣扬推广;对列入“黑名单”的单位实施“警示管理”，定期向社会公布，并列入重点监管对象，每月至少进行两次检查，对发觉的违法行为依法从重惩罚。6.开展食品平安示范创建活动。主动争创“全省食品平安示范区”、“全省食品平安示范街道”。制定我区食品平安示范创建活动方案，遴选基础工作扎实、监管措施有力、工作成效明显、公众满足度较高的街道、社区、街区、食品生产经营业户开展示范创建活动，树立优秀典型，发挥示范带动作用。7.加强食品生产经营者教化培训。各监管部门都要制定培训安排，街道负责组织，加大对各环节食品德业从业人员的培训力度，确保每人每年接受培训不少于40小时。其中，由区统一组织

21、1000家左右的规模以下食品生产经营单位主要负责人进行食品平安法律法规和学问培训，全年组织培训10期以上，切实提高食品平安质量管理水平。健全完善监管支撑体系，提高食品平安执法监管实力8.提高食品检验检测实力。推动食品质量快速检测工作，全区持证农贸市场、超市、农业标准生产基地逐步配置专业快速检测设备，全年完成快速检测15万批次;接着做好定性定量检测工作，统一制定实施食品平安监督抽检安排，统筹支配抽检范围、频次和品种，覆盖全部环节及大宗食品、高风险食品，特殊是加大对蔬菜、肉制品等易发生问题食品的抽检力度和密度，提高检测防范实力，全年实现定量检测3300批次以上;推动企业自检实力建设，督促企业加大检

22、测设备和技术投入，建立产品检测室，配备常规检测设备和专业检测人员，对食品原材料和出厂产品进行严格检测，从源头上杜绝不合格产品。9.建立食品平安风险评估体系。组建全区食品平安专家队伍，强化风险监测与评估预警，建设食品平安风险监测结果会商机制，定期对大宗食品和时令食品进行监测和风险分析。建立政府与消费者之间的食品平安风险沟通平台，刚好发布消费预警信息，引导公众平安消费。推动监测与监管的联动连接，监测问题刚好向执法监管部门反馈，提高监督执法的针对性和实效性。10.提高应急处置实力。完善各部门、各街道食品平安事故应急预案，建立健全食品平安突发事务快速反应和应对处置体系。加强应急演练和培训，切实提高指挥

23、协调和现场处置实力，各街道及主要监管部门组织开展应急演练1次以上;规范食品平安事务的应急处置和调查处理，刚好回应社会关切，限度削减危害和影响。11.加快食品平安信息化建设。主动推动“智能食安”电子监管系统推广运用，依托系统加强各部门、各街道的信息互联互通。充分利用街道食品平安协管员依托“智能食安”电子监管系统，帮助工商、食药等执法部门每月对辖区内食品生产经营单位巡查一遍以上，刚好将排查的食品平安风险隐患上报至系统，实现对食品生产经营单位的动态化全覆盖监管。加快水产品、肉制品、蔬菜流通追溯体系建设，提高食品的源头限制水平和风险防范实力。督导商超企业在现场制售区域安装电子监控设施，进一步加强对现场

24、制售食品的动态监控，消退食品平安不稳定因素，提升居民群众消费信念。深化治理整顿，着力解决食品平安突出问题12.全面开展食品平安综合治理。围绕全市开展食品平安隐患排查整治工作要求和我区食品平安监管难点，刚好组织开展食品平安综合整治行动，深化排查食品平安领域存在的突出问题、薄弱环节和风险隐患，逐一登记建档，并根据隐患分级实行有效措施限期整改;严厉打击非法添加、运用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药、超范围超限量运用食品添加剂等五类“违禁超限”违法行为，杜绝群体性食品平安问题发生，切实保障全区食品平安。13.突出重点食品品种的专项整治。进一步突出肉类、蔬菜、果品、水产品、食用油、乳制品、食品添加

25、剂等日常消费大宗食品的专项执法整治，加大食品平安风险监测、监督抽查力度，着力解决蔬菜农残、瘦肉精、食品非法添加等食品平安突出问题。切实做好学校饮用水和生产、流通环节桶装饮用水的整治工作，依法查处和坚决取缔无证照生产经营桶装水的小作坊、黑窝点，全面提高桶装饮用水的质量平安水平。14.加大重点区域的整治力度。加大对各学校食堂的监督检查力度，突出对学校配餐和学校周边食品生产经营业户的监管，集中排查违规加工食品、销售无标识和过期食品等行为;加大对企业食堂和建筑工地的检查整治力度，指导其严格落实食品质量平安管理制度，严防群体性中毒事务发生;加大对批发市场业户的日常监管力度，完善肉菜流通追溯体系，加强质量

26、检测抽检，确保市场食品来源可追溯;加大对市场外食品流淌摊点、游商浮贩和占路经营行为的清理整顿力度，组织批发市场周边、喜盈门立交桥周边“夜查”行动，每月开展“夜查”2次以上;加大食品生产加工小作坊的专项整治力度，坚决取缔生产假冒伪劣食品的“黑窝点”和“黑作坊”。15.推动集中园区建设。督促指导已建成的加工园区开展品牌创建活动，实施品牌化、规范化生产，确保产品质量;主动协调有关媒体接着加大园区的宣扬力度，提高园区知名度和示范带动作用;探讨对园区的支持政策，推动食品集中园区建设。抓好宣扬教化，主动引导社会各界参加食品平安监督16.广泛开展食品平安科普宣扬。加强食品平安学问宣扬，通过食品平安宣扬周、食

27、品平安电视专栏、专家论坛、食品安站、“食安”微博、短信平台、中小学生食品平安教化等多种方式，全面普及食品平安法律法规和科普学问，广泛宣扬政府加强食品平安监管的措施和成效，提高群众食品平安学问知晓率和满足度。17.加强与新闻媒体的沟通应对。完善部门、街道与媒体协调联动常态化工作机制，支持新闻媒体开展-监督，仔细核实、查处媒体报道的食品平安问题，刚好反馈实行措施和处理结果。引导新闻媒体客观刚好报道食品平安监管成效，为食品平安工作营造良好的氛围。高度重视网络舆情，提高舆情分析应对实力，对发觉的网络舆情信息刚好、精确回应，维护政府良好形象。18.全面实施食品平安有奖举报制度。进一步完善有奖举报制度，畅

28、通举报投诉渠道，确保举报线索刚好核查、嘉奖资金刚好兑现，对重大案件线索举报人予以重奖。大力宣扬有奖举报方法内容及重要意义，通过媒体发布、活动宣扬、发放材料等方式，使举报方法家喻户晓，充分调动社会公众参加食品平安监管的主动性、主动性。#434246食品平安伴我行活动方案5一、在辖区范围内进一步宣扬贯彻中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理方法，传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。二、强化食品平安属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各食品经营户对食品平安工作要设专人管理，签定食品平安工作责任书，落实岗位责

29、任制，强化平安意识，确保食品平安问题刚好解决。三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发觉问题刚好解决。四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传染病源，并不断向其宣扬、传授食品卫生学问。五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街道、居委会的检查监督。六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品平安关。七、居委会可聘请居民代表做食品卫生平安监督员，让关大居民参加食品平安管理，听取他们的看法，不断提高食品平安工作管理水平。八、在居民中开展食品卫生平安学问讲座和烹饪技能评比活动，使居民在参加食品卫生平安管理的同时也得到自身生活实力的提高。九、刚好

30、驾驭各食品经营户的思想动态，以避开可能的恶性事务的发生。十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多运用明火，对电线老化问题、防火平安疏散问题必需高度重视，加强对员工防火和火灾处理的常识培训，避开火灾事故的发生。十一、各食品经营户的员工，上岗必需执上岗证，严格体检制度，做好自身卫生整齐。十二、要求各食品经营户常常开展自检自查工作，做到室内外及周边环境卫生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作，发觉问题马上整改。十三、加大食品卫生平安检查工作力度，做到食品卫生平安检查常常化、制度化，限制食物中毒和肠道传染病的发生，确保用餐者的身心健康。十四、加强民工的食品卫生平安管理工作，实行督促检查等有效措施，杜绝食品平安事故的发生。十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生平安检查，发觉问题整改，确保居民的食品平安。十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发觉问题，要马上整改，并提交切实可行的整改措施。十七、居委会食品平安领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报上级部门。食品平安策划方案