饭堂承包合同_食堂承包合同标准版精编.docx

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1、饭堂承包合同_食堂承包合同标准版点击获得更多饭堂承包合同 职工食堂承包合同 学校食堂承包合同 单位饭堂承包合同 工厂饭堂承包合同 饭堂承包合同1 甲方： (以下简称甲方) 乙方： (以下简称乙方) 甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方确定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方供应膳食及服务。双方本着公允、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项： 一、经营方式 1、由甲方供应经营和服务的场地，食堂员工宿舍、供乙方运用，食堂设备有如下两种方案： 方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份，经营期间乙方负责厨房厨具更新或修理，费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备，如有损

2、坏或遗失按市场折旧添补。 方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必需购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满后设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或修理，费用处理。 2、由乙方根据双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。 二、结算方式 1、由甲方以工人每人 元/天，职员每人 元/天的伙食费标准，以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付3%的滞纳金。(如需发票，税金由贵厂担当)。 三、双方的责任 1、甲方责任 甲方每天18:00前将

3、其次天的就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数打算饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注：(如属甲方 缘由未能刚好将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分打算，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己担当)。 甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。 2、乙方责任 乙方在甲方规定的场所内，严格根据甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所选购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。 负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。 乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。 乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方供应健康证明复印件。上班

4、时应穿工衣、戴工帽，打菜时应戴口罩。 乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。 乙方应对员工提出的看法主动做出改善。 乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。 乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。 乙方负责每天做好24小时菜的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事务，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必需担当全部责任。 四、伙食费分布状况 1、员工餐每人 元/天：早餐 元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 元，共 菜 汤(依据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择)， 荤 素，由员工选 荤

5、 素。 2、职员餐每人 元/天，早餐 元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应，中晚餐各 元，从 菜 汤中选 _菜 汤， 荤 素。 3、夜宵临时确定人数，费用按 元/人另计。甲方在当晚18:00前供应夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。 4、夜宵临时确定，费用按_元/人另计。甲方在当晚1800前供应的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。 五、合同终止及违约责任 1、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝供应本合约书约定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权实行措施追回甲方欠款并按日3，

6、计收滞纳金. 2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准，上涨幅度达到10%)时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能依据市场实际状况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。 3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定， 4、甲方违反本合同其次项第一节结算方式，乙方有权终止合同. 5、甲乙双方终止合同必需经过双方同意或是合同到期。无论何种状况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准)：单方面无故终止合同，毁约方必需向对方赔偿一个月伙食费(以终止合同前一个月伙食费标准)。 六、本合同从 年 月 日至 年 月 日有效期为年。逾期双方无异议则自动顺延。 七、本

7、合同一式正本两份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。 八、签约生效后，即具有法律效力，签约双方须严格遵守国家的相关法律法规，切实执行合同各条款。 九、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不行分割的部分。 1、食堂设备清单 十、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，则提交深圳仲裁委员会仲裁解决。 十一、双方确认签署并(盖章)： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同2 发包方： (以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方) 甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商

8、特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、 承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止 二、 详细内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元( )晚餐为人民币_元( )，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙

9、方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 三、 甲方责任： 1、 供应设备的修理保养。 2、 供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 四、 甲方权限： 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，

10、甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 五、 乙方责任： 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。 3、 经营场所进行定期

11、防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。 6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。 7、 乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。 9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。 10

12、、经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。 六、 乙方的权限： 1、 有权自主经营，自负盈亏。 2、 有权自主聘用，调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。 七、 其它： 1、 因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追

13、究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。 4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 5、 承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同3 甲

14、方： 乙方： (身份证号码： ) 依据中华人民共和国合同法及相关法律条款规定，本着同等互利协商一样的原则，双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商，特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款： 一. 承包内容 为了改善员工生活，提高饭菜质量，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工供应早、中、晚三餐服务，并负责食堂的卫生保洁等工作。 二. 承包期限 承包期从 年 月 日至 年 月 日止。 如乙方不能履行本合同之条款，甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营，可在告知甲方后终止协议;如双方无异议，接着履行本协议。承包期满时是否续约或终止

15、协议，甲乙双方均提前一个月通知对方。 三. 经营方式 1. 甲方供应厨房、餐厅、以及全套厨房设备，并负责水、电和燃料费用。 2. 甲方负责食堂每天食品原材料、物料的选购，费用由甲方担当。 3. 甲方按月付给乙方承包费用人民币 元。 4. 乙方负责食品原材料的加工，以及厨房设施的保养和维护。 5. 乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工的工资和福利。 四. 双方责任义务 乙方责任义务： 1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。 2、接受甲方的监督检查，听从管理，接受员工的监督和看法，做到: 服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。食堂工作人员信息在征得甲方

16、确认后报备甲方。 3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。 4、仔细执行食品平安卫生管理规定，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。 5、严格确保食品平安，禁止运用不符合食品卫生平安的食品原材料及调味品，严防出现食物中毒事务。 6、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，保证食品加工场所卫生、整齐。用餐时间专人巡检、动态保洁，员工用餐完毕刚好对用餐区域地面、桌面进行清理，清除油污、掉落的饭菜等。 7、厨房内盛装

17、食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕马上对运用过的厨具、餐具等进行清洗消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。 8、乙方负责对全部设施设备进行保管，如有损坏刚好报修。如因乙方未刚好报修，导致用餐人员受伤或设施损坏，由乙方担当责任。 9、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气，杜绝奢侈。 10、如甲方遇突发状况，有加餐等需求时，乙方应无条件协作。 甲方责任义务： 1、甲方供应厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施，并负责日常修理保养及必要的更新添置。 2、甲方供应厨房运用的水、电、气能源。 3、甲方负

18、责食品原材料、物料的选购，乙方负责签收，并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。 4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检，做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实，乙方予以协作。 5、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒，甲方有权要求乙方赔偿损失，情节严峻的，甲方可马上解除合同。 6、如因乙方缘由(存在平安隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由)，导致政府部门对甲方予以惩罚，甲方有权要求乙方担当全部责任及相应损失。 7.甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列状况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：

19、 (1).违反食品卫生法规，发生食物中毒事务。 (2).出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。 (3).由于饭菜质量，造成多数职工(半数以上)不能接受。 五. 本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议(一式两份，双方各一份)经双方签字后生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同4 甲方： 乙方： 甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下： 一、甲方的权利与义务： 1、甲方于20x年2月24日将学生食堂供应给乙

20、方运用。原则上寄宿学生不随意放假，要求寄宿学生在校就餐。 2、食堂的开业停业时间由甲方依据学校校历支配统一规定。 3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门的管理。 4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约。 5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务： 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护

21、法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按 3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元收取(除牛肉面外)。 4、承包期食堂内的

22、甲方固定资产由乙方负责管理运用，修理费用由乙方担当。乙方应于20 _年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。 4、食堂的电费由乙方担当，电费按电表好用数收取。 5、食堂内操作间、仓库。食堂选购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并刚好处理。 6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。 7、乙方应仔细

23、做好防火、防盗及有关平安工作，若出现平安事故，其责任完全由乙方担当。 8、乙方在承包期内对食堂平安卫生负全责，必需参加有效管理，不能转包，若出现平安问题与甲方无关。 9、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门看法，并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。 11、乙方在签订本合同是时应向

24、甲方一次性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的平安事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期结束后，有下一承包人按80%的比例付给乙方。 12、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 13食堂内的全部设备，餐具，由乙方自行购买。 三、违约责任及解决方法： 1、乙方若无故中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失

25、，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方担当。 5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内，若甲方须要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。 8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。 9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。 四、承包

26、期限：一学期：从20x年2月24日起至20x年7月15日止，学期末乙方搬走食堂全部的设施，新学期开学前重新发包。 五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同5 订立合同双方：发包方(以下简称甲方)：_县机关事务管理服务中心 法定代表人：居处：_县党政机关办公中心承包方(以下简称乙方)： 工作单位：_县机关事务管理服务中心甲

27、方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。 第一条 承包物餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。 其次条 承包费、承包期限及结算方式 承包费每年16，000.00元，承包期限_年(自_年_月_日起至_年_月_日止)，承包期内承包费96，000.00元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品 产权归甲方全部，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方全部。 第三条 甲方必需支配党政机关办公中心楼内的各部门在每月2_日前将干部每月每日(

28、工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡，经费的确有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。 机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定(其中主食不少于3样，副食不少于6样)，乙方取得自助餐的利润不准超过15%。 如有特别要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。 第四条 机关工作人员用餐时间，原则上早6:30-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:30-18:30，甲方可依据工作须要，向乙方提出变更就餐时间。 第五条 甲、乙双方权利和义务 1、甲方的权利和义务 (1)甲方负责支付取暖费、水费。 (2)甲方负责修理供热、供水、

29、供电、排水等公用设施。 (3)乙方不担当上级部门指派的费用，如须要担当，由甲方担当。 (4)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。 (5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。 (6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特殊是卫生、平安、环境建设。 (7)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。 2、乙方的权利和义务 (1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。 (2)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。 要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关宁静、平安。

30、(3)自觉听从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。 (4)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。 (5)合同期内，食堂消防、平安、卫生、环境建设由乙方负责。 如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故，全部损失由乙方担当，并依照相关法律追究责任。 (6)乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整齐、文明礼貌、热忱服务。 (7)乙方承包的食堂不准变更用途，不准转包。 (8)乙方保证机关食堂在_年 _月_日正式投入运用。 第六条 违约责任本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不

31、予退还。 第七条 合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。 第八条 其它条款本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方：法定代表人：乙方：法定代表人： 二0_年_月_日 饭堂承包合同6 甲方: 乙方:_饮食服务有限公司 甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方须共同遵守: 一， 甲方责任: 1， 无偿为乙方供应现有厨房，厨具，水电，燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点)，厨房所缺的用具损耗由乙主增加. 2， 有权时乙

32、方每周菜谱的份量，质量，品质色香味进行监督，验收. 3， 每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天 元，管理员每人每天 元，甲方员工伙食由乙方先支付.以 天结算给乙方，最迟不超过 天付清. 4， 就餐员工应自觉维护公共卫生，(如:骨头，残渣等)不行倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序. 5， 就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决. 6， 承包期间，如乙方质量，份量未能达到合同标准，甲方提出合理的改进建议，乙方须在三天内改进，否则甲方有权随时终止合同. 二， 乙方责任: 1， 乙方工作人员必需定期去防疫部门体检，持有效的健康证方可作业.

33、 2， 饭堂人员的工资，劳保，福利，工伤事故，清洁用品由乙方自行担当. 3， 工作人员须节约用水，电，厨具合理运用，妥当管理. 4， 员工每人每天 餐，每人每天伙食标准为 元，早餐 元，中，晚餐各 元，中，晚餐各 菜 汤( 荤 素).管理员每人每天 餐，每人每天伙食标准为 元，早餐 元，中，晚餐 元.中，晚餐各 菜 汤( 荤 素).员工，管理员夜宵另计 元. 5， 节假日要支配正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工服务. 6， 乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应留意伙食的质量，份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉，菜，鱼，蛋，疏菜多样化，簇新化.每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口

34、味的人的要求. 7， 乙方所配送的原料，必需经过防疫部门检验或合格食品方能运用. 8， 保证准时开餐，不行无故推迟开餐时辰表，保证甲方员工饭菜的质量及份量. 9， 严格执行饮食卫生法同时负责厨房范围的环境，设备，用具的卫生管理，如出现食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责. 10， 厨房餐厅剩饭，剩菜由乙方负责处理. 11，乙方工作人应遵守甲方厂规，厂纪，如有违反则按甲方规定处理. 12，派有专人深化就餐人员了解和驾驭员工的需求，以便促进工作. 13，乙方终止甲方合同时，须提前半个月或一个月通知甲方，须经甲方同意协商主可执行. 三， 其它: 乙方从 年 月 日，起先承包至 年 月 日止，合同期为 年，期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月通知对方.如有未尽事宜，不在本合约之内，双方另行协商解决，本合约一式二份，签字盖章即日生效. 甲方: 乙方:_饮食服务有限公司 代表人: 代表人: 年 月 日 年 月 日 饭堂承包合同_食堂承包合同标准版