社区食品安全工作计划范本.docx
《社区食品安全工作计划范本.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《社区食品安全工作计划范本.docx(11页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、社区食品安全工作计划社区食品平安工作安排1 一、统一思想,明确目标,增加工作责任感,充分相识抓食品药品平安工作的重要性,切实把食品药品平安工作放在重要突出位置,抓紧抓好并依据上级政府要求开展食品药品专项整治工作,进一步加强食品药品的平安监管,防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生,一经发觉刚好上报,刚好协同查处,做到社区不发生食品药品人身平安和健康事故。 二、突出重点,狠抓关键,强化食品药品平安工作,做到日常检查、督促与专项整治相结合,合力抓好食品药品平安的各项工作,强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。 三、加强领导,建立健全辖区范
2、围内的医疗卫生、小食品店的食品药品平安组织体系,强化对食品药品平安的监督管理,落实各项平安管理措施。 四、建立食品药品平安突发事务快速应急机制,对已经或可能发生的食品药品平安事务刚好报告,不隐瞒并主动协作政府和有关部门马上实行有效措施,限度消退不良影响,确保人民群众的生命平安。 五、加强对食品药品生产经营单位的教化,必需严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的'教化,明确食品药品平安总负责人和各个环节责任人,明确和建立食品卫生各项规章制度。 社区食品平安工作安排2 一、在辖区范围内进一步宣扬贯彻中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理方法,传达、贯彻并落实好桥头镇政府及有关县政府等
3、有关部门的文件精神。 二、强化食品平安属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品平安工作要设专人管理,签定食品平安工作责任书,落实岗位责任制,强化平安意识,确保食品平安问题刚好解决。 三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发觉问题刚好解决。 四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣扬、传授食品卫生学问。 五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。 六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品平安关。 七、聘请社区志愿者做食品
4、卫生平安监督员,让关大居民参加食品平安管理,听取他们的看法,不断提高食品平安工作管理水平。 八、在居民中开展食品卫生平安学问讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参加食品卫生平安管理的同时也得到自身生活实力的提高。 九、刚好驾驭各食品经营户的思想动态,以避开可能的恶性事务的发生。 十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多运用明火,对电线老化问题、防火平安疏散问题必需高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避开火灾事故的发生。 十一、各食品经营户的员工,上岗必需执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整齐。 十二、要求各食品经营户常常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、
5、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发觉问题马上整改。 十三、加大食品卫生平安检查工作力度,做到食品卫生平安检查常常化、制度化,限制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。 十四、加强民工的食品卫生平安管理工作,实行督促检查等有效措施,杜绝食品平安事故的发生。 十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生平安检查,发觉问题整改,确保居民的食品平安。 十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发觉问题,要马上整改,并提交切实可行的整改措施。 十七、居委会食品平安领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报业务部门。 社区食品平安工作安排3 一、总体思路 深化
6、治理整顿,强化科学监管,加强宣扬教化,提高应急实力,动员社会广泛参加,构建长效机制,提升食品药品平安保障水平,保障群众健康和消费权益。 二、主要目标 (一)食品药品平安组织网络健全;食品平安学问宣扬到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,限度遏制一般食品药品平安事故和各类食品药品平安违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品平安的满足度。 (二)进一步建立健全、完善社区药品食品平安工作领导、组织网络、食品平安信息员队伍建设,制定好食品平安领导小组工作职责和食品平安信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品平安责任书。确保食
7、品平安任务到人,责任到人,严格执行食品平安责任追究制。 (三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。 (四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。 (五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。 (六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品平安检查,做到平安检查全覆盖。 三、工作措施 (一)加强日常监管、开展专项整治。一是根据市、街道统一部署,协作好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品平安专项整治行动,尤
8、其做好学校及周边食品药品平安检查。 (二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、运用非食品原料和超范围超限量运用食品添加剂等违法行为。 (三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校内及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵扰消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。 (四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品平安强制培训,对农村流淌厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。 (五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,协作街道食药监办牵头开展的联合执法,加
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 社区 食品安全 工作计划 范本
限制150内