客房部领班工作总结范本范例.docx
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1、客房部领班工作总结范本1客房部领班工作总结 回顾20_年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将20_年来的工作状况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名客房部领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步,在管理实力,协调实力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个生疏的工
2、作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。 在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。 本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏和差错。 三、存在的问题 一年来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在: 第一,我终归到_工
3、作才半年多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。 其次,有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。 第三,自己的理论水平还不太高。 四、20_年的工作安排 1.加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。 2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。 3.主动仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。 4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。 5.加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。 6.对客房的日常卫生质
4、量要严格把关,合理的支配好安排卫生。 在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店创建更高的价值。 2客房部领班工作总结 光阴似箭,时间如梭,20_在不经意间已经静静来到我们身边,过去的一年,有很多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门,给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境,供应人性化的高品质服务是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,服务质量,好评率,经济收入和去年相
5、比都有了很大的提高。回顾这一年的表现,自己还是较为满足的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有埋怨的时候,但是内心深处我还是喜爱着这份工作。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注意细微环节品质,具体记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热忱和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、设备设施方面:每天依据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际状况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的运用
6、寿命和运用品质。同时联系PA,合理支配日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切奢侈现象,主要表现在:要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA运用,牙膏可做为清洁剂运用等。每天晚上依据住客实际状况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。为了做好物品的成本限制,针对酒店实际住客状况预算指标,客用品领用
7、责任到人。 4、培训方面:制定月培训安排,落实到个人。对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定,如查退房标准,开夜床标准、灯光限制标准时间、物品租借标准,物品摆放标准等。针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不统一的现象,运用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。发觉操作不规范、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及好用性。通过培训及考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量有了显著提高。 5、团队建设:通过一系列的培训与考核,出
8、现了以梁桃桃,葛国花,王慧,李敬红等老员工起带头模范作用,新员工努力追逐的良好氛围。在平常的工作中,敏捷处理对客服务,提高客人满足度,获得了客人的赞扬与确定。 通过一年的工作,发觉自身存在许多不足,其中最为严峻的概括为三点不足: 1、领班各项技能有待进一步提高,尤其查房等薄弱技能。 2、执行力,监督力还有很大的提升空间。 3、每天工作效率不够高效,缺乏紧迫感。 上面三点是自己这一年以来发觉自身存在的诸多不足中最须要改进,最迫切的,在今后的工作中要时时刻刻引以为戒,努力改进,使自己进一步提高。 3客房部领班工作总结 20_年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出
9、辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成果,阅历与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20_年里取得更大的进步。现将20_年的主要工作总结如下: 一、严查卫生质量,确保出售优质客房。 客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,干脆感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满足的结果就是不再光顾。因此我始终告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必需要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调
10、哪些方面的卫生我们须要改进,安排卫生必需按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我接着强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必需打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创建一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必需长期不懈的长抓不放。 二、服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高。 服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有
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