谈生物实验专题复习.ppt

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1、谈生物实验高考专题复习谈生物实验高考专题复习 安徽省潜山中学安徽省潜山中学 查泽林查泽林安庆市安庆市2010年生物高考复习研讨会年生物高考复习研讨会一、解一、解 读读 考考 纲纲 实实 验验 与与 探探 究究 能能 力力教学大纲课程标准考试说明教学大纲课程标准考试说明 1.能独立完成能独立完成“生物知识内容表生物知识内容表”所列的生物实验，所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。行综合运用。解释：解释：考查这一层次能力的题目

2、可能是考查这一层次能力的题目可能是考试大考试大纲纲规定实验的原理和方法步骤。因此对于规定实验规定实验的原理和方法步骤。因此对于规定实验中的有些内容尤其是实验原理、方法和技能等，希望中的有些内容尤其是实验原理、方法和技能等，希望考生能够在理解的基础上记住，如叶绿素能够溶解在考生能够在理解的基础上记住，如叶绿素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，还原糖与斐林试剂发生反应可有机溶剂无水乙醇中，还原糖与斐林试剂发生反应可生成砖红色沉淀，显微镜的使用等。这类题目常常设生成砖红色沉淀，显微镜的使用等。这类题目常常设置一个比较新的情境。置一个比较新的情境。2。具备验证简单生物学事实的能力，并能具备验证简单生物学事

3、实的能力，并能对试验现象和结果进行解释、分析和处对试验现象和结果进行解释、分析和处理。理。解释：解释：考生在校通过实验课的学习，不仅要学考生在校通过实验课的学习，不仅要学会做几个实验，而且要培养自己的实验能力，会做几个实验，而且要培养自己的实验能力，如运用所学的实验方法和技能，按照要求设计如运用所学的实验方法和技能，按照要求设计新的简单的生物学实验，并能够对实验结果进新的简单的生物学实验，并能够对实验结果进行解释和分析，以及根据实验结果得出实验结行解释和分析，以及根据实验结果得出实验结论等。亦即：要从所学的实验中提炼、归纳出论等。亦即：要从所学的实验中提炼、归纳出某些共同的东西，如对照实验的思

4、想等，并能某些共同的东西，如对照实验的思想等，并能迁移到新的情境中，运用其解决问题。解答这迁移到新的情境中，运用其解决问题。解答这类题目需要实验方面知识，也需要生物学理论类题目需要实验方面知识，也需要生物学理论的一般知识，如减数分裂、光合作用、甲状腺的一般知识，如减数分裂、光合作用、甲状腺激素生理作用知识等。激素生理作用知识等。3。具有对一些生物学问题进行初步探究的能具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调査、假说演绎、力，包括运用观察、实验与调査、假说演绎、建立模型与系统分析等科学方法。建立模型与系统分析等科学方法。 解释：解释：科学探究能力通常认为包括提出问题、科学探

5、究能力通常认为包括提出问题、作出假设、制定计划、收集证据、得出结论、作出假设、制定计划、收集证据、得出结论、表达和交流等方面。也有人认为不仅实验题可表达和交流等方面。也有人认为不仅实验题可以考查考生的探究能力，非实验内容的题目同以考查考生的探究能力，非实验内容的题目同样可考查。样可考查。“科学探究能力科学探究能力”主要指对未知答主要指对未知答案问题的探究，题目的设计通常是不给出结果案问题的探究，题目的设计通常是不给出结果的，如探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘的，如探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过人工膜？亦即：考查科学探究能力的能否通过人工膜？亦即：考查科学探究能力的题目其结论是未知

6、的或不确定的，需要通过实题目其结论是未知的或不确定的，需要通过实验、调查或其它方式得出。验、调查或其它方式得出。4。能对一些简单的实验方案作出恰能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订。当的评价和修订。解释：解释：实际考查考生对生物学知识、实际考查考生对生物学知识、所学实验方法和技术综合运用的能所学实验方法和技术综合运用的能力。解答此类题目需要考生首先在力。解答此类题目需要考生首先在自己头脑里形成一个实验方案，然自己头脑里形成一个实验方案，然后把自己的方案与题目提供的方案后把自己的方案与题目提供的方案进行比较，之后提出自己的观点和进行比较，之后提出自己的观点和想法。想法。二、如何正确解答二、

7、如何正确解答 生生 物物 实实 验验 设设 计计 题？题？在探究实验题中常见的错误在探究实验题中常见的错误1、没有弄清题意、没有弄清题意-审题错误审题错误2、忽视实验原理的分析、忽视实验原理的分析-科学性错误科学性错误3、实验材料、仪器功能不熟悉、实验材料、仪器功能不熟悉-实践经验不足实践经验不足4、混淆假设与预期，结果与结论、混淆假设与预期，结果与结论-缺乏方法性知识缺乏方法性知识5、不会控制变量、观察和测量实验变化、不会控制变量、观察和测量实验变化-缺乏方法性知识缺乏方法性知识6、不善于从图、表中获取有效的信息、不善于从图、表中获取有效的信息-解读数据能力不足解读数据能力不足7、不会用有关

8、的原理解释实验现象和实验结果、不会用有关的原理解释实验现象和实验结果-结论错误结论错误8、对实验结论的表达不到位或错位、对实验结论的表达不到位或错位-表达方法能力不强表达方法能力不强三变量四步法解生物实验步骤设计题三变量四步法解生物实验步骤设计题自变量自变量（实验变量）（实验变量）无关变量无关变量因变量因变量（反应变量）（反应变量）设置对照设置对照操操作作步步骤骤编号分组，处编号分组，处理材料理材料甲（对照）甲（对照）乙乙控制自变量控制自变量 排除无关变量排除无关变量测量因变量测量因变量实验现象（结果）实验现象（结果）分析结果（说明）分析结果（说明）设置对照组数设置对照组数对照种类对照种类确定

9、三变量确定三变量例例 题题 根据下列提供的材料和要求完成实验。 一天中白天和黑夜的相对长度叫一天中白天和黑夜的相对长度叫光周期。光周期。人们把每天昼夜人们把每天昼夜的相对长度影响植物的生长发育的现象称的相对长度影响植物的生长发育的现象称光周期现象光周期现象。 不同植物开花所需要的日照长度是不同的。有的植物开花不同植物开花所需要的日照长度是不同的。有的植物开花必须大于一定的日照时数（长日照植物），这个一定的日照时必须大于一定的日照时数（长日照植物），这个一定的日照时数称为数称为临界日长临界日长。短日照植物短于临界日长时，如果缩短日照。短日照植物短于临界日长时，如果缩短日照长度则可提早开花。长日照

10、植物在超过临界日长则光照越长开长度则可提早开花。长日照植物在超过临界日长则光照越长开花越早。花越早。 菠菜是长日照植物，临界日长是菠菜是长日照植物，临界日长是1313小时。小时。 现给你生长健壮且花芽尚未分化出来的盆栽菠菜若干盆，暗室多个，电灯若干只，钟表等。 请你设计一个实验证明长日照植物花芽形成是受短黑暗刺激，而不是长日照影响的结果。实验步骤 第一步：选取15盆情况相似，生长良好的盆栽菠菜，分成甲，乙，丙三组，每组5盆。 第二步： 第三步： 实验预期结果及结论分析：本实验为验证性实验，其验证的是菠菜的开花是受短黑暗的刺激，而不是长日照的刺激，所以自变量变量有两个:短日照（短于24-13=1

11、1小时）；长日照（长于13小时）。菠菜花芽是否开花就是本实验的因变量变量，其它菠菜花芽是否开花有关的营养，温度以及与是否开花无关的因素均不是本实验研究的问题均是无关变量无关变量。所以以图表分析如下：确定三变量确定三变量自变量自变量无关变量无关变量因变量因变量操作操作步骤步骤编号分组，处理编号分组，处理材料材料甲甲乙乙丙丙控制自变量控制自变量 排除无关变量排除无关变量测量因变量测量因变量实验现象（结果）实验现象（结果）分析结果（说明）分析结果（说明）选取选取15盆长势相似，生长良好的花芽尚未分化出盆长势相似，生长良好的花芽尚未分化出来盆栽菠菜，分成甲，乙，丙三组，每组来盆栽菠菜，分成甲，乙，丙三

12、组，每组5盆盆15小时光照小时光照+8小时黑暗小时黑暗15小时光照小时光照+15小时黑暗小时黑暗8小时光照小时光照+8小时黑暗小时黑暗在各自的光周期下连续培养若干天在各自的光周期下连续培养若干天观察花芽是否开花观察花芽是否开花开花开花不开花不开花开花开花根据上述表写出实验步骤如下：根据上述表写出实验步骤如下：选取选取1515盆长势相似，生长良好的花芽尚未分盆长势相似，生长良好的花芽尚未分化出来盆栽菠菜随机分成化出来盆栽菠菜随机分成三三组，每组组，每组5 5盆分别放盆分别放在暗室甲、乙、丙中培养。在暗室甲、乙、丙中培养。甲甲暗室菠菜暗室菠菜1515小时光照小时光照+ +8 8小时黑暗交替处理小时

13、黑暗交替处理；乙乙暗室菠菜暗室菠菜1515小时光照小时光照+ +1515小时小时 黑暗交替；黑暗交替；丙丙暗暗室菠菜室菠菜8 8小时光照小时光照+ +8 8小时黑暗交替处理小时黑暗交替处理。在各自的光周期下连续培养若干天。在各自的光周期下连续培养若干天。观察花芽是否开花。观察花芽是否开花。 自变量自变量控制控制相关变量相关变量无关变量无关变量因变量因变量单一因子原则单一因子原则多个因子多个因子加法创意加法创意减法创意减法创意多个对照多个对照排除排除干扰干扰等量原则等量原则所有用生物材料要相同所有用生物材料要相同所用实验器具要相同所用实验器具要相同所用实验试剂要相同所用实验试剂要相同所用处理方法

14、要相同所用处理方法要相同 检测检测检测什么检测什么怎样检测怎样检测检测时间检测时间1 1、对照性原则：对照性原则：科学、合理的设置对照可以使实验方科学、合理的设置对照可以使实验方案简洁、明了，且使实验结论更有说服力案简洁、明了，且使实验结论更有说服力2 2、等量性原则：等量性原则：每次实验所加试剂的量要相等。每次实验所加试剂的量要相等。3 3、控制与平衡原则：控制与平衡原则：该原则是指要严格地操纵自变量，该原则是指要严格地操纵自变量，以获取同一变量，同时，要严格地均衡相关变量，以消以获取同一变量，同时，要严格地均衡相关变量，以消除额外变量（误差）干扰。即尽量消除实验误差，以取除额外变量（误差）

15、干扰。即尽量消除实验误差，以取得较为精确的结果。得较为精确的结果。4 4、单因子变量的原则：单因子变量的原则：即控制其它因素不变，而只改即控制其它因素不变，而只改变其中一个因素，观察其对实验结果的影响变其中一个因素，观察其对实验结果的影响 不论一个实验有几个自变量，都应做到一个自变量对不论一个实验有几个自变量，都应做到一个自变量对应观测一个因变量；应观测一个因变量； 实验中要尽可能避免无关变量及额外变量的干扰。实验中要尽可能避免无关变量及额外变量的干扰。实验设计的原则实验设计的原则1.空白对照空白对照如如A组完全营养液、组完全营养液、B组缺组缺N的完全营养液。的完全营养液。2.相互对照相互对照

16、 小麦每亩播种量多少斤种子最好小麦每亩播种量多少斤种子最好10斤、斤、15斤、斤、20斤、斤、25斤、斤、30斤。斤。3.自身对照自身对照 洋葱表皮细胞质壁分离与复原试验。前洋葱表皮细胞质壁分离与复原试验。前一步骤的现象是处理后现象的对照一步骤的现象是处理后现象的对照。4.条件对照条件对照 AB两组番茄花都去雄，仅两组番茄花都去雄，仅B组柱组柱 头涂适宜头涂适宜浓度的生长素溶液，看那组能结果实浓度的生长素溶液，看那组能结果实。对照的类型对照的类型不给对照任何处理因素不给对照任何处理因素不单设对照组，而是几个实验组相互对照。不单设对照组，而是几个实验组相互对照。虽然给对照组施以部分实验因素，但不

17、是所虽然给对照组施以部分实验因素，但不是所要研究的处理因素。要研究的处理因素。对照和实验都在同一研究对象上进行。对照和实验都在同一研究对象上进行。对照组数的设置对照组数的设置1.1.求求“最佳最佳”：分为多组。：分为多组。 如测定洋葱表皮细胞的细胞液浓度，相当于每毫升水多如测定洋葱表皮细胞的细胞液浓度，相当于每毫升水多少克的蔗糖溶液，分为多组，分别为少克的蔗糖溶液，分为多组，分别为0.050.05、0.10.1、0.20.2、0.30.3克蔗糖，分别作质壁分离试验。克蔗糖，分别作质壁分离试验。 每亩地播种量多少斤产量最高：每亩地播种量多少斤产量最高：1010、1515、2020、2525、30

18、302.2.求求“是不是、能不能是不是、能不能”: : 分分2 2组或组或3 3组。组。 如测定如测定N N元素是不是番茄植株的必需元素，元素是不是番茄植株的必需元素，A A组完全营养组完全营养液，液，B B组无氮元素的组无氮元素的“完全营养液完全营养液” ” 。3.3.如果是确定引起因变量的因子是自变量甲还是自变量乙，或确定如果是确定引起因变量的因子是自变量甲还是自变量乙，或确定是因变量甲而不是因变量乙，则分三组是因变量甲而不是因变量乙，则分三组. .实验设计题的类型实验设计题的类型高考实验设计的类型高考实验设计的类型完 整 的 实完 整 的 实验设计验设计补充型补充型改进型改进型弄清题意弄

19、清题意分析原理分析原理设计步骤设计步骤结 果 预 测结 果 预 测分析分析是是否否违违反反科科学学原原则则是是否否有有步步骤骤遗遗漏漏步步骤骤是是否否颠颠倒倒混混乱乱是是否否有有违违目目的的原原理理正确的判断并说明理由正确的判断并说明理由开放型开放型限制型限制型实验设计题的类型实验设计题的类型高考实验设计的类型高考实验设计的类型完 整 的 实完 整 的 实验设计验设计补充型补充型改进型改进型弄清题意弄清题意分析原理分析原理设计步骤设计步骤结 果 预 测结 果 预 测分析分析是是否否违违反反科科学学原原则则是是否否有有步步骤骤遗遗漏漏步步骤骤是是否否颠颠倒倒混混乱乱是是否否有有违违目目的的原原理

20、理正确的判断并说明理由正确的判断并说明理由开放型开放型限制型限制型实验设计题的类型实验设计题的类型高考实验设计的类型高考实验设计的类型完 整 的 实完 整 的 实验设计验设计补充型补充型改进型改进型弄清题意弄清题意分析原理分析原理设计步骤设计步骤结 果 预 测结 果 预 测分析分析是是否否违违反反科科学学原原则则是是否否有有步步骤骤遗遗漏漏步步骤骤是是否否颠颠倒倒混混乱乱是是否否有有违违目目的的原原理理正确的判断并说明理由正确的判断并说明理由开放型开放型限制型限制型实验设计的类型实验设计的类型开放型开放型：只给出课题，自选材料、试剂、用具等，只给出课题，自选材料、试剂、用具等，设计实验方案。设

21、计实验方案。限制型限制型：给出课题、原理、材料、试剂、用具等，给出课题、原理、材料、试剂、用具等，设计实验方案。设计实验方案。改进型改进型：分析所提供的实验方案，对其中的不完分析所提供的实验方案，对其中的不完善之处提出改进方案。善之处提出改进方案。补充型补充型：要求学生对实验过程中的个别方面进行要求学生对实验过程中的个别方面进行科学的补充。科学的补充。 给你一株盆栽幼苗，你如何将他设计成如图所给你一株盆栽幼苗，你如何将他设计成如图所示形状的植物？示形状的植物？要求：要求：（1 1）自选材料、试剂、用具等）自选材料、试剂、用具等（2 2）写出实验原理、方法步骤）写出实验原理、方法步骤（3 3）预

22、测实验结果）预测实验结果 开放型开放型限制型限制型 为了验证甲状腺激素的生理作用，试以大白鼠为了验证甲状腺激素的生理作用，试以大白鼠的耗氧量和活动量为观察指标，根据给出的实验材料和用具，的耗氧量和活动量为观察指标，根据给出的实验材料和用具，设计实验步骤，预测实验结果，并作出分析。设计实验步骤，预测实验结果，并作出分析。 (1)(1)材料和用具：日龄相同体重相近的雄性成年大白鼠两组，材料和用具：日龄相同体重相近的雄性成年大白鼠两组，甲状腺激素溶液，蒸馏水，灌胃器，耗氧量测定装置，小动甲状腺激素溶液，蒸馏水，灌胃器，耗氧量测定装置，小动物活动测定仪等。物活动测定仪等。 ( (实验提示：给药途径为每

23、日灌胃，给药剂量和仪器操作不实验提示：给药途径为每日灌胃，给药剂量和仪器操作不作考试要求，室温恒定。作考试要求，室温恒定。) ) (2) (2)方法与步骤：方法与步骤：将两组大白鼠分别标号为甲组和乙组，并分别用给出的将两组大白鼠分别标号为甲组和乙组，并分别用给出的仪器，测定与记录耗氧量和活动量。仪器，测定与记录耗氧量和活动量。每日用灌胃器给予甲组鼠灌胃甲状腺激素溶液，给予乙每日用灌胃器给予甲组鼠灌胃甲状腺激素溶液，给予乙组鼠灌胃等量的蒸镏水，饲养一定时期。组鼠灌胃等量的蒸镏水，饲养一定时期。测定与记录甲、乙组鼠的耗氧量和活动量。测定与记录甲、乙组鼠的耗氧量和活动量。改进型改进型 为证实为证实“

24、二氧化碳是光合作用合成有机物必需的原料二氧化碳是光合作用合成有机物必需的原料”，某同学制定了下列实验方案：某同学制定了下列实验方案：（1 1）实验目的（略）实验目的（略）（2 2）实验材料和用具（略）实验材料和用具（略）（3 3）实验方法和步骤：）实验方法和步骤：用一适当大小的玻璃罩罩住一株生长正用一适当大小的玻璃罩罩住一株生长正常的盆栽绿色植物和一杯常的盆栽绿色植物和一杯NaOHNaOH溶液，密封不漏气溶液，密封不漏气将上述植物及装置放在暗室中饥饿，消耗掉叶肉内贮藏的有机物将上述植物及装置放在暗室中饥饿，消耗掉叶肉内贮藏的有机物（暗室内装有红色安全灯）（暗室内装有红色安全灯）饥饿一段时间后，

25、自暗室中取出，照光若干小时，使其充分进行饥饿一段时间后，自暗室中取出，照光若干小时，使其充分进行光合作用光合作用取一叶片，放入盛有酒精的烧杯中，水浴加热，使叶绿素溶于酒取一叶片，放入盛有酒精的烧杯中，水浴加热，使叶绿素溶于酒精中精中将已脱绿的叶片取出，平铺在一个培养皿内，用碘碘化钾溶液，将已脱绿的叶片取出，平铺在一个培养皿内，用碘碘化钾溶液，检测有无葡萄糖的特异颜色反应出现检测有无葡萄糖的特异颜色反应出现该实验方案有几项明显错误，请指出错误并改正。该实验方案有几项明显错误，请指出错误并改正。 对照对照补充型补充型 有人设计了下列实验，试图证明有人设计了下列实验，试图证明“生长素（生长素（IAA

26、IAA）在）在植物体内的运输，主要是从植物体形态学上端（顶端）向下端植物体内的运输，主要是从植物体形态学上端（顶端）向下端（基端）运输，而不能倒转过来运输（如生长素只能从胚芽鞘的（基端）运输，而不能倒转过来运输（如生长素只能从胚芽鞘的上端向下端运输）上端向下端运输）”。一材料、用具：胚芽鞘、琼脂、刀片等一材料、用具：胚芽鞘、琼脂、刀片等二方法、步骤与结果二方法、步骤与结果 ( (一）制备琼脂块一）制备琼脂块 （二）取一段胚芽鞘中间部分，上面放（二）取一段胚芽鞘中间部分，上面放合合IAAIAA的琼脂块，下面放空白琼脂块的琼脂块，下面放空白琼脂块（三）取步骤（二）下面琼脂块（三）取步骤（二）下面琼

27、脂块(a(a）的一部分放在去尖的胚芽鞘一侧的一部分放在去尖的胚芽鞘一侧 三结论：以上实验证明了三结论：以上实验证明了“生长素生长素（IAAIAA）在生物体内的运输，主要是从植）在生物体内的运输，主要是从植物体形态学上端（顶端）向下端（基端）物体形态学上端（顶端）向下端（基端）运输，而不能倒转过来运输运输，而不能倒转过来运输”。我们认为，仅用该实验步骤（一）、（二）、（三）还不足以严我们认为，仅用该实验步骤（一）、（二）、（三）还不足以严密论证以上结论，请在上述实验的基础上补充相应的实验方法、密论证以上结论，请在上述实验的基础上补充相应的实验方法、步骤和结果。步骤和结果。 实验设计的基本思路实验

28、设计的基本思路 1 1审准审准实验目的实验目的、实验原理实验原理； 2 2找出找出自变量（自变量（实验变量实验变量）和和因变量（因变量（反应变量反应变量），以及，以及影响本实验的影响本实验的无关变量无关变量，然后构思，然后构思自变量自变量的控制方法的控制方法和和因变量因变量的获取手段；的获取手段； 3 3选择合适选择合适实验对象实验对象和满足和满足实验条件实验条件； 4 4精心策划精心策划实验方法实验方法、严格设计、严格设计实验过程实验过程、合理设置、合理设置对照对照或变量或变量，并引入科学的，并引入科学的测量方法测量方法； 5 5能够做到有效能够做到有效预测预测实验结果实验结果、科学、科学描

29、述描述实验结果，并得实验结果，并得出科学的出科学的实验结论实验结论。 小小 结结三、适当拓展三、适当拓展 生生 物物 教教 材材 中中 实实 验验 例例1 根据教材实验回答下列问题：（1）在鉴定脂肪的实验中，50%的酒精能洗去浮色的原因是 ；利用新鲜菠菜叶提取叶绿体中的色素时，所得色素滤液颜色较浅的原因可能是（写出两项）写出两项）: 【苏丹（）能溶于酒精 研磨时未加石英砂、研磨不充分、加入无水乙醇过多、未加少量的碳酸钙 】（2）检测蛋白质时，向样液中加入双缩脲试剂A液摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B液摇匀。其中加入双缩脲试剂B液的量只能为34滴，而不能过量，其原因是 。【过量的双缩脲试剂B液会

30、使溶液呈蓝色，而掩盖反应产生的紫色 】（3）某实验小组以3%过氧化氢溶液和从新鲜猪肝中提取的过氧化氢酶为实验材料，让它们在不同温度下反应并测定气泡产生速率，得到如下左图所示的结果，据此得出“曲线上顶点对应的温度为过氧化氢酶活性的最适温度”这一结论是否可靠？ ，理由是 。 【不可靠 温度和酶都影响过氧化氢分解的速度 】（4）如图所示装置可用于 ，其中的70%酒精的作用是 。收集土壤中的小动物收集土壤中的小动物 杀死和保存收杀死和保存收集的小动物集的小动物例例2 正确的操作是实验成功的前提，下面是高中生物教材中有关实验操作简图。请回答：(1)如果图中实验材料A为苹果，研磨前加入的B应是 ，得到的滤液C可用于 实验。（2）如果利用滤液C做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，向滤液中接种酵母菌前应对过滤液做 处理，用嗅麝香草酚蓝溶液作为该实验检测试剂，那么实验中记录的因变量是 。水水检测生物组织中还原糖检测生物组织中还原糖灭菌灭菌溴麝香草酚蓝变黄的时间溴麝香草酚蓝变黄的时间