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1、 一、细胞膜的探索历程一、细胞膜的探索历程 连一连连一连 成熟的红细胞成熟的红细胞细胞核和众多细胞器细胞核和众多细胞器吸水涨破吸水涨破如果实验在试管中进行,还需要用什么方法获得如果实验在试管中进行,还需要用什么方法获得较纯的细胞膜?较纯的细胞膜?离心离心二、细胞膜的制备二、细胞膜的制备1 1、选材:哺乳动物、选材:哺乳动物 ,原因是其没,原因是其没有有 。2 2、原理:红细胞放入清水中,细胞、原理:红细胞放入清水中,细胞 ,细胞内的物质流出,从而得到细胞膜。细胞内的物质流出,从而得到细胞膜。 三细胞膜的成分三细胞膜的成分1 1、主要成分是、主要成分是 ,另外还有少量,另外还有少量的的糖类糖类。
2、2 2、在组成细胞膜的脂质中,、在组成细胞膜的脂质中, 最丰富。最丰富。3 3、功能越复杂的细胞膜,功能越复杂的细胞膜, 的种类和数量的种类和数量越多。越多。脂质和蛋白质脂质和蛋白质磷脂磷脂蛋白质蛋白质四细胞膜的结构模型四细胞膜的结构模型流动镶嵌模型流动镶嵌模型2、结构特点 特点:流动性 原因1、结构:1)、基本支架2)、蛋白质(位置、功能)3)、糖蛋白(位置、功能)糖脂 将细胞与分开,保障了的相对稳定。 五五细胞膜的功能细胞膜的功能 控制 离子和小分子物质 被动运输自由扩散:不需要,其 动力为,如H2O、气 体、脂质、乙醇、苯等。协助扩散:需要,但不需要 ,如葡萄糖进入。主动运输:需要,如各
3、种离子 和氨基酸等。胞吞和胞吐:物质进出细胞的运输方式,需但不需协助,该过程可体现细胞膜的。大分子物质外界环境细胞内部环境载体蛋白和能量浓度差载体蛋白红细胞能量载体蛋白和能量大分子能量载体蛋白流动性物质进出细胞 进行细胞间的。基础:大多与细胞膜的 有关。方式: (1)通过细胞分泌的 间接传递信息。(2)通过相邻两细胞的 直接接触传递信息。(3)通过相邻两细胞间形成 进行信息交流。 信息交流选择透过性选择透过性功能特性功能特性:具有。糖被(糖蛋白)化学物质细胞膜通道你认为细胞膜还可能具有哪些功能?能量转换 1离子、小分子的跨膜运输比较 控制物质出入细胞(考点控制物质出入细胞(考点14)物质出入细
4、胞方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向高浓度低浓度高浓度低浓度一般为低浓度高浓度是否需要载体不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗图例举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等出入细胞红细胞吸收葡萄糖小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等表示曲线(一定浓度范围内)O2分压 A点:无氧呼吸为物质运输提供能量 注意:影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素: 影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差。 影响协助扩散的因素:a.细胞膜内外物质的浓度差;b.细胞膜上载体的种类和数量。 影响主动运输的因素:a.载体(核糖体);b.能量(细胞质基质和线粒体)。凡能影响细胞内产生能量的因素
5、,都能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。载体的化学本质及作用特点: 载体是细胞膜上的一类蛋白质,它具有特异性,不同物质的载体不同,不同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不同。 载体具有饱和现象,当细胞膜上的某物质的载体达到饱和时,细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。 2大分子的膜泡运输运输方向图解实例备注胞吞细胞外细胞内白细胞吞噬细菌等结构基础:细胞膜的流动性需消耗能量,不需载体蛋白协助胞吐细胞内细胞外分泌蛋白、神经递质的分泌、释放等(蛋白质类激素、消化酶等)六、植物细胞壁六、植物细胞壁 1成分:主要是;酶解法去除细胞壁所用酶为;与其形成有关的细胞器为和线粒体。 2功能:。动物细胞在清水中可吸水涨破,但植物细胞不会,主要是 (填成分)的功劳。纤维素和果胶纤维素酶和果胶酶高尔基体支持和保护纤维素和果胶 注意知识网络图解 (考点13、3) 流动性和选择透过性的关系 区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。 联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。 流动性原理构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的;选择透过性原理膜上载体蛋白的种类和数量。 流动性的实例:细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。
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