2022陕西基础医学考试考前冲刺卷.docx
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1、2022陕西基础医学考试考前冲刺卷本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格。一、单项选择题(共50题,每题2分。每题的备选项中,只有一个最符合题意) 1.在食品标准的结构中,属于规范性一般要素的是()A、资料性附录、参考文献、索引B、封面、前言、名称、范围C、封面、目次、前言、引言D、名称、范围、规范性引用文件;E、术语和定义、符号和缩略语、要求规范性目录2.出口食品卫生注册证书的有效期为()A、1年B、2年C、3年D、4年E、5年3.食品成为最终产品的日期是指()A、生产日期B、储存期C、保存期D、包装日期E、最佳食用期4.已经或可能引发食品污染、食源性疾病等
2、对人体健康造成危害,危害程度一般或流通范围较小、社会影响较小的不安全食品的召回,属于()A、一级召回B、二级召回C、三级召回5.食品生产许可证有效期为()A、1年B、2年C、3年D、4年E、5年6.已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害,危害程度轻微的不安全食品的召回,属于()A、一级召回B、二级召回C、三级召回7.将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期()A、生产日期B、储存期C、保存期D、包装日期E、最佳食用期8.在食品标准的结构中,属于规范性技术要素的是()A、资料性附录、参考文献、索引B、封面、前言、名称、范围C、封面、目次、前言、引言D、名称、范围、
3、规范性引用文件;E、术语和定义、符号和缩略语、要求规范性目录9.进口保健食品批准证书的有效期为()A、1年B、2年C、3年D、4年E、5年10.含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识,或标识不全、不明确的食品召回,属于()A、一级召回B、二级召回C、三级召回11.预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限()A、生产日期B、储存期C、保存期D、包装日期E、最佳食用期12.在食品标准的结构中,属于资料性补充要素的是()A、资料性附录、参考文献、索引B、封面、前言、名称、范围C、封面、目次、前言、引言D、名称、范围、规范性引用文件;E、术语和定义、符号和缩略语、
4、要求规范性目录13.食品卫生许可证的有效期是()A、1年B、2年C、3年D、4年E、5年14.在食品标准的结构中,属于必备要素的是()A、资料性附录、参考文献、索引B、封面、前言、名称、范围C、封面、目次、前言、引言D、名称、范围、规范性引用文件;E、术语和定义、符号和缩略语、要求规范性目录15.流通范围广、社会影响大的不安全食品的召回,属于()A、一级召回B、二级召回C、三级召回16.预包装食品在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期()A、生产日期B、储存期C、保存期D、包装日期E、最佳食用期17.保健食品生产企业应制定原料的(),采用先进先出的原则。对不合格或过期原料应加注标志并及早处
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