2022暑假超市实习报告范文.docx
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1、2022暑假超市实习报告暑假超市实习报告8篇 在不断进步的时代,报告与我们的生活紧密相连,报告包含标题、正文、结尾等。那么一般报告是怎么写的呢?下面是我收集整理的暑假超市实习报告8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。 暑假超市实习报告 篇1实践主题:超市兼职实践地点:大润发超市实践时间:20xx年7月15日到8月15日报告人:摘要:暑假对于我们高校生来说,是一个接触社会、积累工作阅历不行错失的机会。学校只能教给我们道德法则、专业理论,还有很多须要我们在实践中体会,从实践中感悟,进而获得升华。我感觉,这个寒假在超市做兼职的工作熬炼了自己的胆识,更进一步了解了待人处世的原则,我获益匪浅。实践内容:超市
2、,兼职实习生转瞬间大一就结束了。告辞了中学时代,也就告辞了以往的稚嫩,告辞了那些不切实际的幻想,一步一步更成熟了。迎来了高校戴着自己的胸卡,而我们则只是戴个“实习生”的牌子。超市早上9点开门,我们7点就要集合。先统一在超市门前的广场上做早操,然后部门主管会进行训话,强调一下个别留意事项,鼓动一下“士气”,这之后才进超市干活。并且一般的总结安排(作用相当于班会、例会,当然涉及内部问题的不会在此时的公共场合提及)也是在这时候进行。我认为这是个特别引人注目的营销策略,虽然这会让身着制服的员工感觉有点冷,但这的确也给路过的或者是居住在旁边的市民留下了一个特别好的印象。因为人们感到了这个企业他不仅重视物
3、质文明的建设,也关注精神文明的构建。这是一种企业文化,一种更令人赞许的精神层面的追求。刚起先我们每天就干8小时,后来加到10小时,再后来还到了12个小时,这意思就是要连续站立12个小时。到最终我发觉,原来走路的感觉是如此的奇妙!坐着、躺着的感觉是如此的奇妙!想我那个时候确定被列入了当代社会的稀有品种无手机、无电视、无网络的新新“三无”青年!缘由太简洁了,累的回家倒头就睡了。幸好没过几天就稳定在了10小时的工作量上。我所在的区域是超市一楼的甜点区,这可以说是任重而道远,能胜任此职的必定是“人中龙凤”:一方面要承受身体上的熬煎每天10个小时,这也是须要体力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面还要
4、承受精神上的摧残浓郁的香甜,恒久看的到而吃不到(上班时间严禁吃东西)!在这样的环境中挣扎了将近一个月的我,最终不负重望的瘦了。超市里的工作说起来其实很简洁。首先来货的时候要刚好的帮着把货放归位。货的数量多、质量大,即使有特地转移货物的推车,也是特别沉的,特殊是对于我们女学生,平常在学校不怎么干粗累活,在家家长不舍得让我们干,比我们瘦的销售员都比我们推的快、推的稳。一切打算就绪后,超市就开门了,我们起先迎接我们的客人。在这里,顾客就是上帝,他们有着肯定的地位。特殊是我们这些“嫩草”们,大多是在校学生,再怎么说也难免有点心高气傲、心浮气躁,面对某些“刁客”时,明显的不如老姜辣。幸好我的脾气性格本身
5、就比较温柔,对待生疏人更是谦逊有礼,自己再略微留意一下,也就没什么问题了。特殊是想到我以前在超市找厕所而不得的尴尬状况,提前“访遍”了超市一楼的全部厕所,以防有询问的顾客。虽然后来主管也提到了,我还是为自己比以前考虑全面了一点而感到兴奋。心得体会:在这里,不是被领着、牵着的学习了,而是主动的接触,主动的拉近与顾客的距离。这当中就熬炼了我们的胆识、语言沟通实力和心理洞察实力。胆大了才能冷静,冷静了才能更好的通过顾客的语言与表情察觉顾客的想法,才能清楚流利的表达自己的意思,才能游刃有余的回答顾客的提问,不至于张皇失措。但在此前提下还要做好心理打算被“冷落”的打算。如此多的品种,很多顾客看花了眼,往
6、往迟疑许久还不肯定会买。这时候我们就须要有耐性,有些顾客就是冲这份耐性才买的(徘徊了这么久,不买就有点不好意思了);不耐心、烦躁反而会气跑顾客。这些阅历教训还须要我们渐渐领悟,而不是在毕业后读本速成书便可以的。另外就是细心仔细。我信任,再怎么细心仔细也不为过。细微环节确定成败,它可以反映一个人的性格、处事风格等等。而仔细体现一个人工作的看法,先不论工作的成果如何,最至少有个良好的看法,仔细的去做,努力做到最好。假如连看法也不端正,还何谈把工作做好。短暂的兼职生活让我在汗水中得到磨练,削减了对残酷的社会就业压力的恐惊。但同时我也再一次的体会到了工作的艰辛。我们在学校里微乎其微的阅历根本就不够应付
7、这个困难多变的社会。我想问,阅历是什么?阅历就是通过自己的亲身体验去总结出来的精华。希望以我所学,尽我所能,在磨练中不断成长,汲取更多的精华,提升自己的各方各面,宝剑越来越锐利,梅香越来越浓郁,在竞争激烈的社会中驾驭生存之道。暑假超市实习报告 篇2XX超市成立于xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工高校校本部东门左侧,另一个位于安徽理工高校北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(高校生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。18XX超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成,并设有财务
8、经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。XX超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。依据安排即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工高校北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合高校校内分店等项目。初此之外,XX超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农夫供应货真价廉的商品,帮助国家实施
9、农村政策。实习过程:第一阶段:7月3日上午9:0011:30实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。XX超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各中学低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。其次阶段:熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种凡是,
10、第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在XX超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料
11、过期而不购买。XX超市的问题发觉与解决看法在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身探讨了解到一些目前XX超市须要改善的地方:第一,提升员工的责任心。XX超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能刚好地补充而参差不齐;营业员不能刚好地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发觉有过期或损坏的商品时,不能刚好的下架处理。要实现员工具有责任心须要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金激励方法,促进其主动的看法。其次,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样须要比
12、较困难的财务管理程序才能完成。第三,实现促销手段多样化。在XX超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各种各样的降价打折广告,五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于很多的实惠活动很感爱好,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。暑假超市实习报告 篇3作为一个导购员首先必需以诚恳信用为职业准则。导购员是超市给顾客最干脆的形象,不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸大所导购商品的作用与功效,夸大其词的欺瞒消费者。下面主要说说作为一个优秀的导购员在诚信的基础上如何提高业绩,增加销售额。要成为一名精彩的导购,就须要具备一些特定的基本素
13、养和条件。一、 剧烈的自信念和良好的自我形象自信念和自我形象是一个胜利的导购应当具备的素养中最重要的部分。我们内心的想法,就确定我们是什么样的人。假如内心信任自己是个精彩的导购,你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购,第一件要做的事情就是想方法提高自信念和内在的自我形象,亲切的笑容、整齐的外表等都有助于提升自我形象。二、 对产品的十足信念一个精彩的导购首先应当对自己的产品和服务具备十足的信念,你有多喜爱和信任自己的产品,确定了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信念的转移,我们的客户恒久不会比我们自己更信任我们的产品。当他们发觉我们自己有多喜爱、多爱我们的产品时,他们也会
14、自然而然地接受和喜爱这类产品和服务。三、 高度的热诚和服务心胜利的导购都特别关切自己的顾客,经常把他们当成最好的挚友和家人。对于进入超市的顾客,导购热忱亲切的把他们当作挚友来款待,不故作专家,不强行推销,观赏顾客的优点,供应穿着的建议,让顾客一边享受真诚的服务,一边开心的购物。超市这种暖和的气氛是每一个顾客渴望体会的,热忱恳切的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮助顾客选择适合他的商品,而不是强迫他购买最贵的商品”“是否购买不是肯定的,潜在的顾客也很重要”观念的导购,通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反,一个待人冷淡,做事被动的导购会使顾客反感,大大降低顾客购买的欲望。四、 非凡的亲和力
15、一般来讲,我们对自己喜爱的人所提出的建议会比较简单接受,也比较简单信任,优秀的导购都是具有很好亲和力的,都很简单博取顾客的信任,也很简单让顾客接受、喜爱。事实上,许多胜利的销售都是建立在友情的基础上的,这种友情越广,你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢?通常一个热诚、乐于助人、关切 别人、恳切、有幽默感的人具有很好的亲和力,很值得人信任。人是自己的一面镜子,你越喜爱自己,你就会越喜爱别人,而越喜爱对方,对方也越简单和你建立起良好的友情基础,自然而然的情愿购买你的产品。五、 丰富的专业学问和销售实力对产品具有丰富的专业学问,是一个优秀的导购必备的基本条件。一个连自己所卖的商品都不了
16、解的人,如何将他的产品卖给顾客呢?作为一个优秀的导购,不仅对自己销售商品质量,功能,效用等了如指掌外,还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的学问特别熟识,只有这样,导购在接待顾客时,才能清晰的分析和劝服顾客。除了对产品学问的了解外,一个优秀的导购还要具备良好的销售实力和技巧,这须要通过不断的学习和磨练。把握好经营管理者与导购员这两个方面,并兼顾好其它方面的。一个超市的盈利经营应当是不在话下的。暑假超市实习报告 篇4一、实习的目的通过实习了解食品产业营销管理状况,在这个基础上把所学的管理专业理论学问与实践紧密结合起来,缩小理论教学与企业营销实战的差距,培育实际工作实力与分析实力,同时使各方面实
17、力及素养得到全方位的熬炼与提升,以达到理论与实践想结合的目的。二、实习的要求(1)了解企业的总体状况,包括企业历史、现状,企业营销状况,企业产品项目状况;(2)熟识调查与预料的程序、内容与方法并参加企业销售管理部门负责的市场调查与预料工作(3)了解企业销售安排的编制、执行和完成状况,对企业营销中的4P进行探讨同时熟识企业的各种经营策略和管理方法;(4)了解产品的市场开拓方法,对产品的市场容量、市场占有率进行分析,并对提高产品销售量的促销对策进行探讨;(5)了解企业是如何加强渠道终端管理、与客户保持持续购销关系;(6)了解企业产品价格的确定方法及其优缺点,了解企业实行的主要价格策略及定价技巧;(
18、7)了解企业对推销人员的管理制度,推销人员的绩效评估方法;(8)了解广告在企业营销中的作用以及广告费支出比例的方法分析;(9)了解企业开展公共关系的状况,企业在面对对自己有利的机会和不利的威逼方面开展公关活动的力度和强度分析。三、正文随着社会制度的日益完善和市场经济的发展,社会对营销管理人员的高度重视和严格要求,我们作为将来社会的专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力,也应当严于自身的素养,培育较强的工作的操作实力,暑假期间,我有幸来到了维扬食品超市进行了为期十天的实习,学到了很多书本以外的学问,受益非浅。维扬食品超市总店营业面积3600平方米,具有品种多、功能全的特点,经营品种达3万多
19、个,主要有食品、酒水、洗涤化妆品、水果疏菜、生鲜肉、水产等,以及南北风味面食、熟食、蛋糕、冷热饮等的现场加工制作。并设有休闲区,是县乡居民购物消遣的好去处。始终坚持走具有自身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的发展之路.因其目标市场面对的是社区人民,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合社区人民的消费特点,以日常用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家食品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜。以标准化、流程化管理为基本管理模式,建立了完整的“门店开发系统、商品管理系统、门店运营系统、支持保证系统”四大经营管理体系,标准化运营,流程化管理
20、。第一天主要是听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况,了解超市的也许状况。从其次天起就忙劳碌碌地了解整个管理销售过程的点点滴滴。事情并没有想想得那么简单,特殊是刚从学校里出来的时候,面对外面异彩纷呈的世界,面对从来就没有做过的业务,一切都感到那么的生疏和茫然。始在同事的帮带下,了解一些业务相关的事情。可别小看了这些活,虽说简洁,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相扣的。为了保证最终能够胜利,前面的每一步基础都要打好。维扬食品超市以经营食品、保健品为主,其他生活用品为辅,涉及到各个品牌,以备消费者选购,满意各种不同需求。每过一段时间,超市会进行一次市场调查,一般
21、实行机械抽样。用视察法有目的的有针对性的进行视察记录,据以探讨顾客的行为和心理。这种调查法多是在被调查者不知不绝中进行的。这样所得的资料比较客观,好用性也比较大。但是只能看到现象,不能说明缘由,更不能说明购买动机和意向。企业销售安排是企业指导、协调市场营销活动的主要依据。每年、每个月超市都会制定年度安排,长期的战略安排也会为维扬超市指明发展方向。首先对市场细分,不同的细分市场在顾客偏好、赢利潜力等各方面各有特点。我们必需擅长识别它的首要目标市场、次要目标市场乃至更为此要的目标市场。进行销售管理就是要在细心选择的目标市场,慎重安排资源和力气。维扬食品超市的首要目标顾客是旁边居民区的居民。应当以便
22、捷、物美价廉为服务前提。维扬食品超市实行的是垂直分销渠道:由制造商、批发商和零售商组成的一种统一的联合体。这种模式易于支配生产于销售,商品质量有保障、服务水平高。超市的商品由超市向批发商定购,由物流公司干脆配送。与批发商之间通过法律契约来确定它们之间的权利与义务。用契约来规范各方的行为。同时还要定期评估它们的绩效。假如某供应商的绩效过分低于既定标准,则要求在肯定时期内有所改进,否则取消它的资格。对于顾客,首先要形成回头客,这是至关重要的。在节假日,实行赠送购物券能够有效的刺激顾客再次光临。维扬食品超市通过促销引发、刺激消费者的消费欲望和爱好,使其产生购买行为。促销方式主要有人员推销,超市派出销
23、售人员亲自向目标顾客进行产品介绍、推广、宣扬与销售,与顾客进行面对面的口头洽谈交易的促销,更详细、更全面地了解顾客的要求。在周末对某些商品实行降价、即买即赠、免费品尝等各种促销方式,使顾客体验到产品的低廉价格和实际效用,促使他们马上购买。超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。维扬食品超市的商品定价实行成本加成定价法,就是根据单位成本加上肯定百分比的加成来制定产品的销售价格。这种定价法可以大大简化超市定价程序。对于买卖双方都比较公允。绝大部分商品实行尾数定价,尽可能在价格上不进位,而保留零头,使顾客产生价格低廉的感觉,从而使顾客对本超市商品及其定价产生信任感。同时还采纳招徕
24、定价的方式进行定价,利用顾客求廉的心理,特意将某几种商品的价格定得较低以吸引顾客。每天每时都有一两种商品降价出售,吸引顾客常常来选购廉价商品,同时也选购了其他正常价格的商品。广告策划做的好会收到意想不到的效果。假如每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣扬海报而且定期更换。维扬食品超市的广告预算主要是量力而行法。人员推销与其他促销手段有不行替代的作用。推销人员通过宣扬介绍推销品的有关信息以此达到招徕顾客、促进产品销售之目的。另一方面,推销人员通过与顾客接触,能刚好了解顾客对本超市商品或推销品的评价,从而能驾驭推销品的市场寿命及占有率。推销人员向顾客干脆接触,向顾客供应各种服务,刚好消退顾客的疑虑
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