物质的鉴别和检验.ppt

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1、化学实验化学实验化学实验化学实验化学实验化学实验中考化学实验复习课中考化学实验复习课于港初中化学组于港初中化学组警察如何检查司机是否酒后开车？警察如何检查司机是否酒后开车？酒中的乙醇分子可酒中的乙醇分子可以使以使橙红色橙红色的重铬的重铬酸钾（酸钾（k k2 2CrCr2 2O O7 7）变）变为为绿色绿色的硫酸铬的硫酸铬CrCr2 2(SO(SO4 4) )3 3 自来水生产中通常使用少量氯气杀菌消自来水生产中通常使用少量氯气杀菌消毒，氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场毒，氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利，用自来水冒充上有些不法商贩为牟取暴利，用自来水冒充纯净水（蒸馏

2、水）出售。纯净水（蒸馏水）出售。 你会利用所学知识选用一种化学试剂来你会利用所学知识选用一种化学试剂来鉴别其真伪吗？鉴别其真伪吗？鉴别真假纯净水鉴别真假纯净水: : 取少量样品，滴加硝酸银溶液，如果出现取少量样品，滴加硝酸银溶液，如果出现浑浊（沉淀），就是冒充纯净水。浑浊（沉淀），就是冒充纯净水。 AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3 学习目标：学习目标：1.1.能识记常见物质的物理性质、化学性质能识记常见物质的物理性质、化学性质以及重要反应现象。以及重要反应现象。2.2.了解物质检验、鉴别的含义及其区别。了解物质检验、鉴别的含义及其区别。3.3.了解检验、鉴别物质的分析方法和解

3、答了解检验、鉴别物质的分析方法和解答要领。要领。物质的鉴别和检验物质的鉴别和检验什么是鉴别和检验？什么是鉴别和检验？问题一：问题一：鉴别鉴别：根据几种物质的不同特性，将它根据几种物质的不同特性，将它们们一一区别一一区别开来。开来。检验检验：是根据一种物质的特性，用物理是根据一种物质的特性，用物理或化学方法检验或化学方法检验它是不是这种物质它是不是这种物质；有；有些物质还必须检验出它的阳离子和阴离些物质还必须检验出它的阳离子和阴离子。子。考查内容考查内容：气体、离子检验和生活中常见：气体、离子检验和生活中常见物质的鉴别和检验。物质的鉴别和检验。 厨房里有两瓶白色固体，厨房里有两瓶白色固体， 一瓶

4、是一瓶是食盐，一瓶是纯碱。想想看，我们能食盐，一瓶是纯碱。想想看，我们能用哪些方法鉴别它们呢？操作的步骤用哪些方法鉴别它们呢？操作的步骤是怎样的？是怎样的？方法方法原理原理 1.品尝品尝食盐味咸，纯碱味苦食盐味咸，纯碱味苦 2.用酸碱指示剂用酸碱指示剂 （酚酞等）（酚酞等）纯碱水溶液显碱性，食盐溶纯碱水溶液显碱性，食盐溶液显中性液显中性 3.测测pH值值纯碱水溶液显碱性，食盐溶纯碱水溶液显碱性，食盐溶液显中性液显中性4.加沉淀剂加沉淀剂 ( (CaCl2等等) )与碳酸钠生成沉淀与碳酸钠生成沉淀与食盐不生成沉淀与食盐不生成沉淀 5.加酸加酸( (HCl等等) )与碳酸钠生成气体与碳酸钠生成气体

5、与食盐不生成气体与食盐不生成气体物质的检验和鉴别的一般步骤：先物质的检验和鉴别的一般步骤：先取样取样后后操作操作，先，先现象现象后后结论结论。检验固体物质时检验固体物质时先要将其溶于水先要将其溶于水，同时取出少量试剂进行操作，根据现象和同时取出少量试剂进行操作，根据现象和结论对其进行鉴定。结论对其进行鉴定。检验物质的方法尽量检验物质的方法尽量简便易行简便易行，选，选择择常用试剂常用试剂且且现象明显现象明显。【应用举例】类型1：无限制选用试剂 对于常见气体的鉴别，通常根据这几种对于常见气体的鉴别，通常根据这几种气体气体化学性质化学性质在某一方面的在某一方面的明显差异明显差异来进行来进行鉴别（少数

6、气体也可用物理性质如颜色、气鉴别（少数气体也可用物理性质如颜色、气味等来区分）；若化学性质相似，则还可根味等来区分）；若化学性质相似，则还可根据它们的据它们的反应产物反应产物来进行区分。若不需一一来进行区分。若不需一一列举时，则尽量选用操作简便、现象明显的列举时，则尽量选用操作简便、现象明显的方法来解。方法来解。 2. 2. 只用一种试剂不能鉴别只用一种试剂不能鉴别NaCl、Ba(OH)2、 稀稀H2SO4三种无色溶液的是三种无色溶液的是( )( ) A A紫色石蕊试液紫色石蕊试液 B BNa2CO3溶液溶液 C C稀盐酸稀盐酸 D DpHpH试纸试纸【应用举例】类型2：限用一种试剂C化学实验

7、化学实验化学实验化学实验化学实验化学实验3.只用一种试剂，不能鉴别出来的一组只用一种试剂，不能鉴别出来的一组物质是（物质是（ ）A.固体：固体：NaOH、NaCl、CaCO3 B.溶液：溶液：KNO3、NaNO3、Na2CO3C.固体：固体：CuSO4、FeCl3、CaCl2 D.溶液：溶液：NaOH、NaCl、H2SO4【应用举例】类型2：限用一种试剂B（1 1）如果有明显的）如果有明显的酸碱性酸碱性差异时，可选用适当差异时，可选用适当的的指示剂指示剂或或pHpH试纸鉴别。试纸鉴别。（2 2）如果有较明显的）如果有较明显的溶解性溶解性差异和溶解时的差异和溶解时的热热效应效应差异，则可用差异，

8、则可用加水使其溶解加水使其溶解来鉴别。来鉴别。（3 3）如果有）如果有特征特征离子，可选用离子，可选用对应的离子对应的离子与之与之反应产生反应产生特殊的反应现象特殊的反应现象来鉴别。来鉴别。类型2：限用一种试剂【应用举例】类型3：不用任何试剂4.不用试剂鉴别出不用试剂鉴别出CuSO4、NaOH、AgNO3、BaCl2和和HCl溶液溶液CuSO4 NaOH AgNO3 BaCl2 HClCuSO4蓝色沉淀蓝色沉淀白色沉淀白色沉淀白色沉淀白色沉淀解析：解析：察颜观色察颜观色5.5.下列各组溶液，不加任何试剂不能鉴别出的是下列各组溶液，不加任何试剂不能鉴别出的是 （ ） C.Na2SO4 、BaCl

9、2 、KNO3 、NaClD.Na2SO4 、K2CO3、 BaCl2、 HClB.NaOH、 MgSO4、 FeCl3 、BaCl2A.CuCl2、 AgNO3、 NaNO3 、HCl 【应用举例】类型3：不用任何试剂C6.6.下列各组溶液，不用其他试剂不能鉴别出的是下列各组溶液，不用其他试剂不能鉴别出的是 （ ） C.NaOH 、Na2CO3 、酚酞、酚酞、CaCl2D.CuSO4 、NaOH、 BaCl2、 NaClB.稀稀HCl、Na2CO3 、BaCl2、Na2SO4A.Na2CO3、 稀稀H2SO4、 稀稀HCl、KNO3【应用举例】类型3：不用任何试剂两两混合型两两混合型A （1

10、 1）察颜观色法察颜观色法：从被鉴别的物质的物理性质上：从被鉴别的物质的物理性质上找突破口。如闻气味、看颜色等。找突破口。如闻气味、看颜色等。 （2 2）两两混合法。两两混合法。将待鉴别的物质分别编号，将待鉴别的物质分别编号，分别以一种物质作为试剂加入到其它物质中去，分别以一种物质作为试剂加入到其它物质中去，将产生的现象列表分析，根据每种物质所产生的将产生的现象列表分析，根据每种物质所产生的不同现象，可确定物质的名称不同现象，可确定物质的名称。（3 3）加热法。加热法。根据某些物质受热分解时产生的不根据某些物质受热分解时产生的不同现象进行区别同现象进行区别。（如：。（如：NaHCONaHCO3

11、 3、NHNH4 4HCOHCO3 3、KClOKClO3 3、NaNa2 2COCO3 3四种固体物质）。四种固体物质）。类型3：不用任何试剂 学完本节课，你的收获是什么？学完本节课，你的收获是什么？物质的检验和鉴别物质的检验和鉴别依据物质特殊依据物质特殊性质进行检验性质进行检验(物理性质物理性质)颜色颜色气味气味密度密度溶解性溶解性.燃烧燃烧变色变色生成沉淀生成沉淀放出气体放出气体.依据物质反应依据物质反应时产生的特殊时产生的特殊现象（化学性现象（化学性质）质）巩固练习：巩固练习：下列有关物质鉴别方案正确的一组是下列有关物质鉴别方案正确的一组是( () )A可用Ba(OH)2溶液鉴别NH4Cl、(NH4)2SO4、 NH4NO3三种氮肥BMgCl2溶液、NaOH溶液、H2SO4溶液、CuSO4溶液，不加任何试剂即可鉴别CNa2CO3溶液、Ca(OH)2溶液、盐酸、BaCl2溶液，不加任何试剂即可鉴别DCuO粉末、炭粉、铁粉，三种黑色粉末用一种 试剂无法鉴别