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1、学习目标学习目标 1、结合生活中的自然现象认识汽化与液化现象。、结合生活中的自然现象认识汽化与液化现象。 2、知道汽化的方式。、知道汽化的方式。 3、通过实验知道液体沸腾的特点。、通过实验知道液体沸腾的特点。 4、对比了解沸腾与蒸发的区别。、对比了解沸腾与蒸发的区别。 5、通过实验知道影响蒸发快慢的因素及蒸发的作用、通过实验知道影响蒸发快慢的因素及蒸发的作用及应用。及应用。 6、知道气体液化的方法。、知道气体液化的方法。 7、知道汽化与液化过程中与热量的关系。、知道汽化与液化过程中与热量的关系。汽化:物质从汽化:物质从液态液态变为变为气态气态的过程的过程液化:物质从液化:物质从气态气态变为变为
2、液态液态的过程。的过程。Q:这两种情况有什么异同点?:这两种情况有什么异同点?结论:汽化的两种方式:沸腾和蒸发。结论:汽化的两种方式:沸腾和蒸发。沸腾沸腾在在一定温度一定温度下,在液体下,在液体内部和表面内部和表面同时同时发生的发生的剧烈剧烈的汽化现象。的汽化现象。探究:水的沸腾探究:水的沸腾提出问题提出问题水沸腾时有什么特征?水沸腾时有什么特征?猜想猜想水沸腾后继续加热,是水沸腾后继续加热,是不是温度会越来越高?不是温度会越来越高?器材:酒精灯、温度计、铁架台石棉网、烧杯、水器材:酒精灯、温度计、铁架台石棉网、烧杯、水观察视频观察视频:时时间间123456温温度度时时间间温温度度记录记录沸点
3、与气压(压强)的关系沸点与气压(压强)的关系一切液体的沸点,都是压强增一切液体的沸点,都是压强增大时升高,压强减小时降低大时升高,压强减小时降低沸腾:沸腾:(1)沸腾:在液体)沸腾:在液体内部内部,表面表面同时同时进行的进行的剧剧烈烈的汽化现象的汽化现象(2)沸点:在液体沸腾时,液体的)沸点:在液体沸腾时,液体的温度不变温度不变,这个温度叫液体的这个温度叫液体的沸点沸点(3)沸腾的条件:沸腾的条件:达到达到沸点沸点,继续继续吸热吸热(4)一切液体的沸点,都随一切液体的沸点,都随气压增大而升高,气压增大而升高,压强减小而降低压强减小而降低蒸发蒸发1、概念:在、概念:在任何温度任何温度下,只在液下
4、,只在液体的体的表面表面发生发生缓慢缓慢的的汽化汽化现象。现象。2、影响液体蒸发快慢的因素、影响液体蒸发快慢的因素Q:湿衣服如何才干得快?:湿衣服如何才干得快?2、影响蒸发快慢 的因素液体的温度液体的温度液体的表面积液体的表面积液体表面空气流动速度液体表面空气流动速度你感受过吗?你感受过吗?探索实验二实验目的:实验器材:实验步骤:探究酒精蒸发是否吸热。探究酒精蒸发是否吸热。温度计,酒精。温度计,酒精。实验结论:蒸发吸热蒸发吸热1、把酒精擦在手背上,手背有什么感觉?、把酒精擦在手背上,手背有什么感觉?2、把酒精涂在温度计的玻璃泡上,观察温度计、把酒精涂在温度计的玻璃泡上,观察温度计读数有什么变化
5、?如果温度计不涂酒精,用扇读数有什么变化?如果温度计不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗?子扇,温度计读数会变化吗? 试解释这种现象试解释这种现象 夏天,用电风扇吹风夏天,用电风扇吹风人为什么会有凉爽的感觉?人为什么会有凉爽的感觉?使用电风扇能使室温下降使用电风扇能使室温下降吗?吗?你理解它的做法吗?你理解它的做法吗?蒸发和沸腾的蒸发和沸腾的异同点异同点: :我我的的眼镜怎么了?眼镜怎么了? 眼镜变模糊过程中发生眼镜变模糊过程中发生了哪些科学知识?了哪些科学知识? 液化液化3、液化放热、液化放热.1、液化:物质从气态变为液态的过程。、液化:物质从气态变为液态的过程。2、液化的两种方式:、液化
6、的两种方式:降低温度、压缩气体体积降低温度、压缩气体体积注意注意(1)平时我们看到的平时我们看到的”白气白气”(如冬天说话时口里如冬天说话时口里冒出的白气冒出的白气)不是气体,因为纯净的水蒸气是不是气体,因为纯净的水蒸气是无色无味的,我们看不见,摸不着。我们看无色无味的,我们看不见,摸不着。我们看到的白气是一些小水滴,是液体,所以通常到的白气是一些小水滴,是液体,所以通常看到有看到有“白气白气”都发生了液化现象。都发生了液化现象。(2)判断液化时,一定要弄清楚是哪里的气)判断液化时,一定要弄清楚是哪里的气体液化,因为液化的一种方式为降低温度,体液化,因为液化的一种方式为降低温度,所以通常为温度
7、高的气体碰到温度低的物体所以通常为温度高的气体碰到温度低的物体发生液化。发生液化。1313、下表是某液体加热时时间与温度表、下表是某液体加热时时间与温度表, ,从表中可从表中可知该液体的沸点是知该液体的沸点是 _ 。时间时间/分分02468101214161820温度温度/ 151821242730333535353535D3、蒸发和沸腾是、蒸发和沸腾是_的两种的两种方式,如图中甲、乙是某同学做方式,如图中甲、乙是某同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升观察水沸腾实验时看到气泡上升的示意图,其中的示意图,其中_是沸腾时是沸腾时的情况。的情况。汽化汽化甲甲甲甲乙乙浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为(
8、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为( )A A、油比水散热慢、油比水散热慢 B B、菜汤原来温度高、菜汤原来温度高C C、水分蒸发会吸收大量的热、水分蒸发会吸收大量的热D D、浮油阻碍了水分的蒸发、浮油阻碍了水分的蒸发把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先_后_。在30的教室中,将温度计从装有酒精的瓶中取出,它的示数会 ( )A、不变 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升 夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风 ( ) A、扇了冷风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加快汗蒸发 下列措施中,能使蒸发减慢的是( )A、将湿衣服晾在阳光通风处B、
9、用电吹风把湿头发吹干C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D、晒粮食时,把粮食放在阳光下摊开来 已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183、-196、-78。如果在一个标准大气压下用降温的办法,从空气中提取这些气体,那么温度下降时,首先被分离出来的是( )A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D、三种液体同时液化无法分离 用水壶烧水,当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的“白气”,这些“白气”是_形成的;当“白气”上升到一定程度时就不见了,这是由于_ 在没有加盖的锅中装上水,加热到沸腾后,再将火力加大,关于锅中水的温度,下列说法中正确的是() A逐渐升高 B迅速升高 C不变 D无法确定 关于物质状态的变化,下列说法中正确的是() A在一定温度下压缩气体体积可以使气体液化 B沸腾可以在任何温度下进行 C物体汽化时温度一定降低 D只要液体的温度达到沸点就一定沸腾 下图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是() A在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态 B在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态 C在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态 D在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态
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