2022舌尖上的春节作文.docx

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1、2022舌尖上的春节作文舌尖上的春节作文在日常学习、工作和生活中，大家总免不了要接触或运用作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递学问信息。作文的留意事项有很多，你确定会写吗？下面是我帮大家整理的舌尖上的春节作文，欢迎大家共享。舌尖上的春节作文1春节期间，出去游玩的人车水马龙，堵得让人怀疑人生。出门拜年的人也有不少。无论做什么事，美食总是排在第一位。俗话说得好，“民以食为天”，我就走近了美食，起先一段难忘的舌尖上的旅行。我心想：这次去亲戚家玩，肯定有不少好吃的来款待我们。这下我们最终可以大饱口福了。精致糕点看着桌上的糕点，我不禁咽了咽口水。你瞧这些年糕有着如此洁白、光泽的皮肤。

2、红糖馒头们如同一位位傲慢的战士。点缀着的红糖，便是它们充溢热血的勋章。一个个粽子被棕叶紧紧地搂住，显得特别饱满，露出自己雪嫩的肌肤。这些糕点们整装待发，这怎不让人怦然心动？万肉争霸这一桌子佳肴，当然少不了肉了。肉国请出不少成员出宴，而且还特地办了个争霸赛，只见肥满的猪肉上台宣战。鸭肉依旧出战。牛肉、羊肉也不甘落后，也先后上了场。这些勇士们在台上耀武扬威，大显身手，冠军会花落谁家呢？海鲜盛宴既然“肉肉”们都来到了现场，海鲜们也有些按耐不住了。海鲜的大部队也出动了，它们说：“谁说我们是虾兵蟹将？我们的实力可是不容小觑的。今日我们就要与你们一决雌雄，分个凹凸！”糕点们口感很好，甜得沁人心脾；肉类的肉

3、质优，吃了以后回味无穷；海鲜们更是簇新，咽下去后，它的鲜味还在口腔中回荡。这次舌尖上的春节，参与的“选手”们既“优秀”，又透露出节日的气息。舌尖上的春节作文2“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”对于过年，我印象最深的不是烟花爆竹，而是那年夜饭。我的年夜饭总少不了家乡特色菜的身影。在除夕的中午，大家们便起先忙活晚上的年夜饭了。奶奶细细将肉切成小块，妈妈在一旁递盐罐调料瓶，爷爷在一旁忙活着打算糯米和水，淘气而有心急的妹妹在姑姑身旁囔囔，叔叔在将打上来的鱼处理好，就连平常不爱吃饭的弟弟眼巴巴的望着我们。爸爸起先炒肉了，奶奶和妈妈的糯米肉团也快出锅了，爷爷和我制作的年糕已经摆桌上了，姑姑和叔叔的清蒸鱼

4、也上桌了。还没等妈妈喊：“开饭了！”我早已坐在餐桌上，大家齐聚一堂，其乐融融。糯米肉团的香甜，清蒸鱼的爽滑，年糕的软糯，红烧肉的美味可口。我不由自主的多吃一口饭菜。这顿年夜饭，怎一个爽字了得？“起先放烟花了！好美丽呀！”小妹妹说道。大家都不谋而合地望着窗外，小挚友们在一旁游戏，大人在观赏烟花，年夜饭最重要的是团聚，要和家人一起共度美妙的时间啊！舌尖上的春节，既是对传统文化的传承，又是味觉的一场奇妙体验，更要和家人一起，享受团聚啊！舌尖上的春节作文3爆竹划破了早晨的安静，春节的脚步声即将到来。除夕前最重要的事，莫过于做艾籺了。籺是我们老家的一道传统美食，主要有由田艾和糯米粉做成，又叫糯米粑粑，多

5、用于祭祀，婚嫁，分甜咸两类。一家庭早早地起了床，爷爷去集市赶集了，奶奶娴熟地将水煮好，然后加入糯米粉进行和面，最终再倒入晒干的田艾，搓捏匀称，艾籺的饼皮就做好了。二叔把虾米、猪肉丁、花生分别炒好后，把馅料分开并分成甜咸两类，进行调料，这个步骤非常重要，否则前面的就要功亏一篑了。在包馅料的过程，我非常仔细地包着。争强好胜的我，说妈妈包得不好，饼皮简单裂开。这是妈妈笑着说：“你还记得你小时候特殊淘气，将艾籺的饼皮搓得长长的，装在盒子里，然后拿去吓妹妹，你妹妹每次都哭着来找我。”听完后，一家人都笑了，我尴尬地低下头，恨不得将头埋入土里。在这欢声笑语的氛围中，艾籺很快就包好了，然后印花，装叶，万事俱备

6、，只欠东风蒸。天慢慢变黑了，小挚友们也都坐到了椅子上，二婶三婶起先打算团聚饭的丰富菜肴，艾籺也起先蒸了。菜肴接连端上了桌，一共有九个菜。因为老家有一个俗语，过年要吃“九大簋”，簋是一种食物器皿，九大指九种自然元素，最终指为九种菜，意义是每次吃饭的菜肴都很丰富。艾籺蒸好了，每个人都拿出一个，品尝自己的劳动成果。艾籺这种传统美食，是劳动人民才智的结晶，让我们来传承这种文化吧！舌尖上的春节作文4 春节，是我们中国传统节日。在春节里，人们会打算许多美食，迎接新一年到来。说到美食，我们小孩子最喜爱就是零食。走进超市，各种贺年零食琳琅满目、无奇不有：糖冬瓜、快乐果、瓜子、嘉应子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干

7、、饮料来置办年货人们，特殊是孩子们，兴奋地笑着、嚷着、挑着。当然，不管是谁家零食中都少不了那五彩缤纷、味道各异糖果，因为它寓意着来年生活华蜜和甜蜜，每家每户都会买上一些。单单是零食，还不能体现春节美食丰富。让我们再到年夜饭餐桌上找找答案吧。那简直就是一次小型美食博览会！年夜饭餐桌上，白切鸡、炖鸭、煨鹅、卤大肠、红烧猪蹄、清蒸鱼、白灼大虾、姜葱炒花蟹、胡椒鲜蚝、瑶柱发菜汤真是让人垂涎三尺，名副其实一场舌尖上狂欢！家家户户会依据家人口味打算不同美食，然后一家人围坐在热气腾腾饭桌旁，一边吃饭，一边拉家常，叙亲情，是那么喜庆喧闹、温馨感人。而我们家每年最有特色一道保留美食就是甜醋猪蹄。奶奶每年二十九都

8、上市场选购上好猪蹄。回家后，她将两瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖，还有适量水放进一个大瓦锅里熬两个小时，然后再把洗干净切成块猪蹄倒进去熬半个小时就大功告成了！忍不住舀上一碗尝一尝：猪蹄软而不腻，汤水酸酸甜甜，让人食欲大增！我爱欢乐团聚春节，更爱春节里美食！舌尖上的春节作文5今日有香喷喷的饺子，有红红火火的爆竹，今日就是中国最传统的节日春节。我对妈妈说：“我们一起来包饺子吧！”妈妈说：“好呀！”饺子的原料有生姜、水、面粉、盐、羊肉、胡椒粉、葱花。先把面粉倒在碗里，然后左手拿着一支筷子，右手拿着水，一边倒水，一边搅拌，这样面团就做好了！现在我们来做肉馅，先把羊肉捣烂，再把盐、胡椒粉、葱花和生姜倒到羊肉里

9、去，搅拌匀称，这样肉馅儿就做好了。接着我们来包饺子，先把刚才做的面团拿出来，拿一点点面团，把它揉圆，再压扁，这样面饼就做好了。然后把刚才做的面饼拿在手中，再用勺子舀一点点肉馅放在面饼上，然后在面饼的四周涂上一点水，将两边进行对折，再在四周装饰一下，这样一个饺子就包好了，像这样我反复做了好几个饺子。包完饺子，当然是要煮饺子了。先在锅里倒满水，再把锅放在火上，等几分钟之后，假如水中间起先冒泡泡了，那就代表水开了。这个时候我们就可以把饺子放进去了，等饺子浮出水面了，那就代表饺子煮好了，这样就可以把饺子捞出来了。到了最关键的时候了，那就是吃饺子了。当我把饺子放在桌上的时候，全部人都围过来了。我们就一起

10、坐下吃饺子了，饺子吃起来香香的，一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多个饺子，感觉耳朵热热乎乎的，一点也不冷了。饺子真是太好吃了！包饺子的过程真困难呀！这个饺子真是引人注目呀！春节真喧闹呀！我真喜爱过春节啊！舌尖上的春节作文6时间过得真快，一晃又一个愉悦的寒假过去了。在这个寒假里，我按例和父母回了宁波老家。这一次回老家我印象最深的就是老家的特色美食。老家宁波属于江南沿海地区，背山面海的出产许很多多的海鲜和山珍。要说特色些的美食有用料简洁却回味无穷的宁海麦饼，百吃不厌的手工面和特色米面，家家都有各自特色味道的薄皮汤包，五花八门做法的蛏子、牡蛎以及小土豆宴等等，都足以吊起你的胃口。但是在这些琳琅满目

11、的美食当中，我印象最深也是我最喜爱的莫过于宁波的青麻糍了。那是一种结合了一年精华所制成的糕点，同时也有着困难而又精细的制作工序。在春节时，它是餐桌上必不行少的一道点心，我特别喜爱这种点心的味道。在宁波艾草被人们称为“青”，在清明前后人们会去采这种植物，然后将其煮熟，混进蒸熟的糯米粉后的麻糍呈现深绿色，同时还泛着芳香，可以让人垂涎欲滴。蒸好了之后就要起先体力活了。首先把糍粑放到清洗干净的大石臼里，然后加入糖并起先捶打。捶糍粑看起来很简洁但是却有讲究，在捶打时要让糍粑受力匀称，否则最终吃到的糍粑会软硬不均。最终就是给它平铺，切成块状，再把每块放到松花粉上粘匀，就可以吃到迷人的青麻糍啦。它那绵软而又

12、不沾牙的口感，加上清甜又泛芳香的气味可以让人百吃不厌。啊，青麻糍真是我心心念念的必不行少的一种过年美食啊！好期盼下一个春节的来临。舌尖上的春节作文7虽然春节已经过去许久，但其年味还在口中未曾消去。每逢和家人说起春节这段时间的美食时，总不经意回忆起过年的味道。说到春节的传统美食，饺子总是第一个出现在眼前的，一家人围在桌子前其乐融融的包着饺子，这是年味最重的时刻，仿佛和家人有说不完的话。饺子出锅后的几分钟是食用的最佳时期，香味十足的里馅和松软耐嚼的外皮、馅里浸泡着的许少汤汁混合着咽进口中，余留下引人馋涎欲滴的后味，不禁胃口大开，等候着下一口的到来。汤圆是元宵节必享用的食物。外层弹性十足的糯米包着内

13、部各具风味的汤圆馅，略烫的汁液和糯米结合，别具有一番风味，是该节日的一大特色和乐趣之一。除此之外，南方每到过年的时候，都有炸酥肉的习俗，用肉和着芡粉一块放在油锅里炸，没过多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人团聚时，姥姥都要做上几盘刚出锅的酥肉，尝起来又脆又香，是大餐前不错的开胃菜。过年间吃过的美食数不胜数，而最大的一个缘由就是家人的关怀和问候，让平日里非常平常的食物充溢着暖和，也只有在春节时才能吃到这样的美食。舌尖上的春节作文8春节是中国最盛大节日，也称农历新年，节日庆祝时间最长，礼俗最为隆重繁琐，也是中国人最为重视节日，这一天最终在万众瞩目下到来了。在乡下，过年时有一种特别美

14、食，那就是糖饺子。过年时吃糖饺子就寓意新一年里招财进宝。财源滚滚。听奶奶说，以前办酒宴才用这种饺子，许多人带回家给小孩吃。这次到乡下恰逢爷爷奶奶在包糖饺子，我抓紧凑过去看，只见爷爷拿来一块和好面粉，切出一小块来，用手匀称地搓，拉扯成一个条形，再切成一小块小块，似乎一个个鼓鼓方枕头，然后拿出一个空瓶子，把小枕头擀成一个个小圆饼，爷爷拿起一块当心翼翼放在手中，用勺子舀一勺特制糖放中间，对折合上，用手捏合，最终别上一个个精致花边，就大功告成了。妈妈试着做了一个，那饺子真是独具匠心呀，前面起先很好，慢慢越来越小，妈妈看了，笑着对我说；来，你也来做一个。我因为笨手笨脚，所以奶奶递给我一个只剩最终一步，我

15、手有点颤抖，照着样子做，结果成了一朵花，全屋人哈哈大笑。动物有四不像，可我们做饺子有七不像。八不像，因而引得我们捧腹大笑，爷爷笑红了脸，奶奶笑弯了腰，一屋喜气洋洋！舌尖上的春节作文9春节，是人们最喧闹的一天。12岁了，已经过了12个年，每次都缤纷多彩，但都有一个共同的点喧闹。大家都团聚在一起，无不高兴。过年的时候，我们全家都会到老家西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟总会去堂姐那里玩，或者去买小鞭炮玩。三婶，妈妈则看看奶奶的衣服暖不温煦，鞋子合不合适。三叔、大伯和爸爸坐在沙发上，一边喝着茶，一边谈论工作的状况。问候过后，大家就要发压岁钱啦！爸爸妈妈先发给奶奶，祝她身体健康，寿比南山。接着发给我们小孩子，

16、祝我们学习进步，每天快乐。奶奶笑呵呵的，合不拢嘴。我们心神领悟地将红包放到银行母亲大人那里。接着，大伙分工做饭。我负责洗菜、挑菜；堂弟堂妹负责摆放碗筷；妈妈负责炒菜；三婶负责熬汤；大伯负责盛饭；爸爸则负责上菜。奶奶只管坐在沙发上就可以了，堂姐在旁边坐着，用她伶牙俐齿的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。做完菜，大伙纷纷坐下，说说笑笑，夸奖这菜做得真可口。突然，外面响起了“啪、啪”的响声，堂弟大喊：“看烟花啦”大家端了碗，坐在门阶上，一边吃，一边欣赏烟花。五彩缤纷的烟花照亮了每个人的心，大家在一起，其乐融融，好不喧闹。过年真好！眼看一年又一年过去，我肯定要好好学习，快快长大！舌尖上的春节作文10“噼里啪啦，噼

17、里啪啦”，随着此起彼伏的爆竹声，春节的脚步越来越近了。趁着天晴，家家户户就不谋而合地晒起了酱鸭舌，我们家也不例外。听妈妈说，酱鸭舌的做法非常简洁。先去市场买来几包鸭舌，搓洗干净，加上葱姜放在热水里焯五六分钟，这样处理过的鸭舌特别干净。接着把鸭舌捞出放在盘里，倒上酱油、料酒、白砂糖、盐，调上葱姜等调料，腌制30来分钟，就可以开晒了。留意，不要放在阳光下曝晒，只要放在架子上风干就可以了。特殊要提示的是，鸭舌要避开雨，不然会坏掉的。两三天后，拿出来，烹饪几下，一盘美味的鸭舌就出炉了。我猛吃了几个，太好吃了，真是“此味只应天上有，人间能有几回吃”，怪不得这是温州名特产呢！美味无比的酱鸭舌还有一个奇妙的

18、来历呢！很久很久以前，温州就起先有鸭舌了，不过，这鸭舌是烧起来的，价格很贵，又简单生虫子，放久了味道就不好了。这鸭舌，穷人吃不起，富人也不能每天吃，而是间或吃几次。于是，人们就想把鸭舌腌制起来，留待重大日子时享用。说干就干，他们把鸭舌放在水中洗了洗，放在酱油中泡了泡，放在架子上晒了晒，放在火上烧了烧，鸭舌就做出来了。他们尝了尝，味道不错，放了几天，味道仍旧很好。从今，酱鸭舌的做法就火爆传开了。听了我的介绍，你们确定口水直流了吧！那春节的时候，欢迎你们到我家来，好好地品尝一下我们温州的特产酱鸭舌！本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页