2022营销工作计划精选4.docx

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1、2022营销工作计划营销工作安排日子犹如白驹过隙，不经意间，很快就要开展新的工作了，来为以后的工作做一份安排吧。安排究竟怎么拟定才合适呢？以下是我为大家收集的营销工作安排，仅供参考，大家一起来看看吧。营销工作安排1一、时间：20xx年6月20日20xx年2月20日二、20xxxx年度目标：1、完成品牌网站建设（改版）。2、完成对网站诊断、优化，增加网站用户体验、便利运营推广。3、整合各种网络推广方法。结合社会热点、事务进行炒作，利用差异化的传播途径，避开与竞争对手正面冲突。持续加大网络宣扬的覆盖面，增加品牌的正面形象，为企业战略方向供应支持。4、限制网络推广费用，实现精准营销，增加网站非付费广

2、告点击的比重。5、完成品牌新闻报道超过25个行业网站以上的10篇，报道超过15个行业网站以上的8篇，社区论坛品牌贴子阅读量超过3万人的15篇，阅读量超过5千人的贴子35篇，流览量超过1千人的贴子100篇。6、实现网站访问量达到40万人，行业论坛社区贴子阅读量120万人，品牌软文行业网站转载400余次。7、安装网上监控代码，对网站流量等数据进行有效的监控、分析、优化。实现在行业谈季网站日均访问量大于800人，行业旺季网站日均访问量大于1200人，并对网络客户的转化率进行跟踪统计。三、20xx年度详细工作支配表：我司网络推广将分四个阶段进行（2个月为一个阶段）第一阶段：6月20日8月20日1、完成

3、品牌网站制作（改版），整合相关内容并添加完毕。2、对网站全面优化，重点针对搜寻引擎优化（第一阶段），实现企业主要关键词搜寻自然排名居于前列。3、分析网民搜寻习惯，针应付费搜寻筛选适合我司不同阶段推广的关键词，并整合相关宣扬推广内容。4、协作企业年度战略方向，选取有影响力的品牌新闻网络宣扬平台，并制定品牌软文内容年度性方案。5、筛选出较有影响力的20个论坛社区平台，并对论坛贴子炒作制定年度性方案。6、每周跟进付费广告、品牌新闻发布、攒写贴子并发布论坛社区等方式进行推广宣扬。7、整理收集潜在客户、竞争对手等信息，并负责跟进清理网络侵权行为及品牌负面报道。8、发展网络媒体免费合作平台，并充溢完善相关

4、专栏内容。9、完成网站访问量3万人，论坛发贴200篇，阅读人数10万人，品牌新闻报道40篇以上，实现alexa网综合排名在70万内，pr值保持为3，网站跳出率低于30%，网站转化率高于1%10。每月总结，主要针对企业网络推广效果进行分析评估，并制定相关优化建议方案。其次阶段：8月20日10月20日1、重点针对搜寻引擎进行网站优化（其次阶段），实现我司主要关键词居于搜寻引擎前列。2、按品牌新闻及论坛贴子的年度性规划，整合相关新闻及每周攒写贴子，并完成各网络媒体的发布、更新等工作。3、针对公司十一促销活动，制作网络宣扬专题，加大网络宣扬力度。4、调整、优化付费广告。5、整理收集潜在客户信息、分析竞

5、争对手信息、并负责跟进清理网络侵权行为及品牌负面报道。6、发展网络媒体免费合作平台，并充溢完善相关专栏内容。7、执行公司支配的其它事务。8、完成网站访问量3万人，论坛发贴200篇，阅读人数10万人，品牌新闻报道60篇以上，实现网站alexa综合排名在70万内，pr值保持为3，网站跳出率低于25%，网站转化率高于1%。9、月结、半年总结，主要针对企业网络推广效果进行分析评估，并制定相关优化方案。第三阶段：10月20日12月20日1、按品牌新闻及论坛贴子的年度性规划，整合相关新闻及每周攒写贴子，并完成各网络媒体的发布、更新等工作。2、针对公司元旦促销活动，制作网络宣扬专题，加大网络宣扬力度。3、调

6、整、优化付费广告宣扬。4、整理收集潜在客户信息、分析竞争对手信息、并负责跟进清理网络侵权行为及品牌负面报道。5、发展网络媒体免费合作平台，并充溢完善相关专栏内容。6、执行公司支配的其它临时性事务。7、完成网站访问量8万人，论坛发贴200篇，阅读人数25万人，品牌新闻报道60篇以上，实现网站alexa综合排名在50万内，pr值升级为5，网站跳出率低于22%，网站转化率高于1%。8、周结、月结，主要针对企业网络推广效果进行分析评估，并制定相关优化方案。第四阶段：12月20日2月20日1、按品牌新闻及论坛贴子的年度性规划，整合相关新闻及每周攒写贴子，并完成各网络媒体的发布、更新等工作。2、调整、优化

7、付费广告宣扬。3、整理收集潜在客户信息、分析竞争对手信息、并负责跟进清理网络侵权行为及品牌负面报道。4、发展网络媒体免费合作平台，并充溢完善相关专栏内容。5、执行公司支配的其它临时性事务。6、完成对各竞争对手网络推广的比较、分析及总结。7、完成网站访问量10万人，论坛发贴200篇，阅读人数25万人，品牌新闻报道120篇以上，实现网站alexa综合排名在30万内，pr值升级为4，网站跳出率低于20%，网站转化率高于1%。9、月结、年结，并针对下一年度制定网络推广安排。四、安排投入网络金额：百度预料：1万元google预料：5000元搜寻引擎关键词优化：中文站点优化3000元，阿里诚信通会员续费：

8、2600元网站建设费用：4000元行业网vip会员费用：20xx元中文站国内双线路虚拟服务器空间费用：600元/年其它：总共预料：2.72万元营销工作安排2今年是全面复原旅游市场的关键一年。经过去年的大力宣扬，目前，新三峡旅游形象起先在国内外产生肯定影响，国家旅游局、省旅游局把新三峡旅游作为对外促销的重点，为我市旅游宣扬促销供应了良好的外部环境。但是，我们也要看到，旅游业特殊是入境旅游还面临着严峻的挑战。非典、禽流感对入境旅游市场复原的影响或许会超过我们的预期。三峡旅游要复原到历史水平，还须要我们进一步加大力度开拓国际国内旅游市场。一、市场开拓工作今年全市旅游市场开发要突出重点客源市场。国际市

9、场要形成立足欧美日、巩固港澳台、拓展东南亚、开拓新市场的旅游促销格局。国内市场要进一步巩固以武汉为中心的华中市场，拓宽以北京为中心的华北市场、以上海、杭州为重点的华东市场和以广州、福州、厦门为重点的华南市场，着力开拓珠江三角洲地区客源市场，培育和完善假日旅游市场。详细工作有：1、主动组织参与4月2日-4日在武汉实行的华中旅游博览会;2、8月开展xx新三峡旅游华南行促销活动;3、根据国家旅游局、省旅游局统一要求，参与今年6月5日-6日杭州全国旅游交易会和11月25日-28日上海国际旅游交易会;4、参与省旅游局组织赴日韩、欧美、东南亚等国宣扬促销，促进xx旅游与世界各国、各地区的沟通与合作，开拓国

10、际旅游市场;5、探讨与桂林、黄山等地开通航空连线,共同促销、客源互动的新模式。二、产品开发工作接着推介高峡平湖三峡精华游、环坝双神游、两坝一峡游、清江风情游、三国遗迹游、昭君神农游、xx都市游等七条三峡旅游新干线。重点推介高峡平湖三峡精华游、环坝双神游、两坝一峡游三大旅游产品。以市场为导向，探讨新线路，开发新产品，拓宽新市场，使游客有新体验。大力发展会展旅游、公务旅游、商务旅游、嘉奖旅游等高端旅游产品，变更以观光旅游特殊是以长江三峡为主的单一产品行局，形成多品种、多形式、宽领域、复合型的产品组合。抓好百姓生活游主题年活动。xx年是中国百姓生活游主题年。进一步加大农家乐旅游产品的开发，加强主要交

11、通干线、城乡结合部的农家乐旅游培育工作，树立典型，带动全面。大力开发反映百姓生活、各具特色，包含民居、农事、饮食、服饰、消遣、节庆和风俗等内容的旅游产品，促进农家乐旅游的规范健康发展。三、媒体宣扬工作以中心电视台等媒体为重点，大力宣扬推广城市旅游形象。今年依据市委、市政府主要领导看法，将进一步加大力度宣扬金色三峡银色大坝城市旅游形象。详细工作有：1、在cctv-1新闻30分天气预报中播放xx天气预报;2、与央视cctv-4合办一期走遍中国节目;3、在中国旅游报办城市旅游形象广告专版;4、与凤凰卫视合办一期九州深呼吸节目。四、旅游节庆工作细心举办好第五届中国xx三峡国际旅游节。第五届中国xx三峡

12、国际旅游节、第四届中国网友旅游节、第四届三峡美食节将如期实行，各县市区还将举办屈原文化旅游节、昭君文化旅游节、长阳清江龙舟旅游文化节、当阳关公文化旅游节、枝江桃花艺术节、三峡车溪腊梅节、犭虎亭古战场三国文化旅游节、五峰柴埠溪大峡谷徒步游等节庆活动，打造城市品牌，整体带动全市旅游对外宣扬。五、旅游信息化工作1、建立xx三峡旅游信息中心(xx市旅游局网站)，完善功能，构建xx旅游宣扬网络平台。2、充分发挥中国旅游报xx记者站的作用，加大新三峡旅游的宣扬力度。建立旅游行业通讯员队伍，国际旅行社、高星级饭店、重点旅游景区(点)等旅游企事业单位要支配专人负责宣扬报道工作。营销工作安排3一、目标市场分析预

13、料1、区市场分析预料近几年来随着社会的发展、人们的思想提高，旅游业的增加，使得经济发展快速，目前酒店业在市内非常看好。从市场角度分析，现在中抵抗酒店市场日趋饱和，高星级酒店在两年内竞争不算激烈，可以从中采纳各种应对措施稳定客源。2、竞争对手分析对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前状况看，在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店，而是旁边的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会依据实地的实际状况定位。3、本酒店竞争实力分析本酒店的优势：1、本酒店属于自创酒店运用自己的模式和定位，可依据人们的消费水平自行调价来提高

14、住客率，不用根据连锁酒店的模式赐予定价，可依据当地的实际状况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有肯定的独占性和排他性。4、销售模型制定为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客发展模型，对顾客进行销售前探讨，以收集并预料顾客愿望，分析其销售潜能;然后探究和分析其特定需求，进行特性化销售宣扬，确定竞争者类型及范围;接下来制定满意目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同;第四步是实施详细策略营销，尝试添加满意或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步，随时追踪监控服务反馈信息，保证顾客满足最大化;最终是了解时尚趋势，细心探讨客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。5、全年本酒

15、店客源预料全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。二、全年市场定位和目标确定。1、全年酒店目标全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必需着力拓展商务会议团队，不但只是旁边地区的，而且要把触角发展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下基础。依据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月份工作重点和目标。一月和二月份：1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。三月份：

16、1、加强会务、商务客人促销。2、“五一”黄金周客房销售4月份完成促销及接待方案。四月份：1、加强会务、商务客人促销。2、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。十一月、十二月份：1、加强对春节市场调查。2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。十月工作重点：1、加强会议促销。2、加强商务促销和协议签订。二月份：1、加强会议促销。五月份：1、加强旅游促销2、加强商务促销。七、八、九月份1、7、8、9月属于住宿业旺季2,、加强宣扬力度六月份：1、加强对“高考房”市场调查，做出高考房促销活动2、加强商务促销。三、全年营销应对策略20xx年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在

17、本市的地位进行攻关战的最为关键的一年，因此本酒店的营销安排就显得至关重要，现从酒店的实际动身，制定年度营销安排。1、价格策略实施“酒店VIP”安排策略，通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入VIP营销是一种会员制营销方式，它以建立会员制为发展导向，在观念相识上，利用80/20法则，将顾客占有率和忠诚度放在首位;目标是从酒店特色经营动身，充分挖掘酒店的最大市场潜力;在运作策略上，完全以顾客需求为中心，从充分利用好信息资源入手，精确地界定酒店的市场定位，营造酒店经营特色;强化酒店品牌效应，完善激励机制的促销战略;进而通过限制有力、行之有效的电话营销系统，帮助酒店挖掘一批具备高消费实力的

18、忠诚客户群体，也就是为酒店创建80%利润的20%的忠诚客户。营销特色策略，策划活动包括：降低房价，免费供应停车场，免费接等，与“酒店VIP”安排相结合，采纳会员积分制，价格明升暗降，给与肯定的让利。2、销售策略以内部营销为本，酒店对员工进行严格的选择和训练，使新员工学会悉心照料客人的艺术，培育员工的骄傲感，把培育忠诚员工、提高员工满足度放在追求品牌忠诚之前，让员工欢乐的工作着。教育员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到到投诉都必需对此投诉负责，直到完满解决为止。最新酒店年度营销安排最新酒店年度营销安排。员工有当场解决问题的权力而不须要请示上级，为了让客人兴奋，员工可以离开自己的岗位而不

19、须要请假。在表彰杰出员工方面，按效率优先、兼顾公允的原则，依据员工职效进行细分奖项，给各方面有贡献的员工颁发各种相应嘉奖。细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定和满意客户各类会的须要上，巩固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚决不做多而全的没有重点的抢客工作。此外，在细分市场的基础上进行体验营销，做到以下原则：a优质的全面质量管理，让客人运用最佳的产品组合;b“顾客第一”的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客人从成功、心理撒谎能够都得到满意;c追求服务的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。干脆销售策略，要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身份，从而加大对顾客的把握

20、度，在实际操作中，假如预定员预定了一位客人确定入住了我们就给这位预定员嘉奖，不管这个客人住的是那种类型的房间，也不管他是住一晚还是一个月。四、营销危机补救1、对销售目标和任务要刚好进行评估，做到每天一汇报，每周一小结，每月一总结，分析缘由，总结阅历教训，刚好找出缘由和探讨好对策。2、建立应急机制，有不行抗拒的事务如禽流感、非典等发生时可以从容应对，加强平安卫生检查，树立“平安第一，预防为主”的平安观，在实际操作中，对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进行检疫测试。3、建立一套稳健、公允的管理机制，明确任务，赏罚分明。使营销目标不志向时可以稳定员工，努力创建一流的工作平台环境。五、营销预算饭店营销预算全年

21、，工资福利，办公用品，其它，促销及广告，交际费，制服，培训，其它总费用市场营销费用总额六、评估限制1.年度安排限制：由总经理负责，其目的是检查安排指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户看法分析及其他比率的分析来衡量安排实现的质量。2.获利性限制：由营销限制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以限制，检查饭店赢利或亏损状况。3.战略性限制：由营销主管及酒店特派员负责，通过核对营销清单来检查酒店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体状况及整体营销活动状况营销工作安排4一、对于老客户，和固定客户，要常常保持联系，在有时间有条件的状况下

22、，送一些小礼物或宴请客户，好稳定与客户关系。二、在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。三；要有好业绩就得加强业务学习，开拓视野，丰富学问，实行多样化形式，把学业务与沟通技能向结合。四、今年对自己有以下要求1、每周要增加x个以上的新客户，还要有到x个潜在客户。2、一周一小结，每月一大结，看看有哪些工作上的失误，刚好改正下次不要再犯。3、见客户之前要多了解客户的状态和需求，再做好打算工作才有可能不会丢失这个客户。4、对客户不能有隐瞒和欺瞒，这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是始终的。5、要不断加强业务方面的学习，多看书，上网查阅相关资料，与同行们沟通，向他们学习更好的方式方

23、法。6、对全部客户的工作看法都要一样，但不能太低三下气。给客户一好印象，为公司树立更好的形象。7、客户遇到问题，不能束之高阁肯定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意，让客户信任我们的工作实力，才能更好的完成任务。8、自信是特别重要的。要常常对自己说你是最好的，你是独一无二的。拥有健康乐观主动向上的工作看法才能更好的完成任务。9、和公司其他员工要有良好的沟通，有团队意识，多沟通，多探讨，才能不断增长业务技能。10、为了今年的销售任务每月我要努力完成？到？万元的任务额，为公司创建更多利润。营销工作安排5一、市场分析。年度销售安排制定的依据，便是过去一年市场形势及市场现状的分析，而李经理采纳的工具

24、便是目前企业常常运用的SWOT分析法，即企业的优劣势分析以及竞争威逼和存在的机会，通过SWOT分析，李经理可以从中了解市场竞争的格局及态势，并结合企业的缺陷和机会，整合和优化资源配置，使其利用最大化。比如，通过市场分析，李经理很清楚地知道了便利面的市场现状和将来趋势：产品（档次）向上走，渠道向下移（通路精耕和深度分销），寡头竞争初露端倪，营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。二、营销思路。营销思路是依据市场分析而做出的指导全年销售安排的“精神”纲领，是营销工作的方向和“灵魂”，也是销售部须要常常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点，李经理制定了详细的营销思路，其中涵盖了如下几方面的内容：1、

25、树立全员营销观念，真正体现“营销生活化，生活营销化”。2、实施深度分销，树立决战在终端的思想，有安排、有重点地指导经销商干脆运作末端市场。3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略，形成强大的营销合力。4、在市场操作层面，体现“两高一差”，即要坚持“运作差异化，高价位、高促销”的原则，扬长避短，体现独有的操作特色等等。营销思路的确定，李经理充分结合了企业的实际，不仅翔实、有可操作性，而且还与时俱进，体现了创新的营销精神，因此，在以往的年度销售安排中，都曾发挥了很好的指引效果。三、销售目标。销售目标是一切营销工作的动身点和落脚点，因此，科学、合理的销售目标制定也是年度销售安排的

26、最重要和最核心的部分。那么，李经理是如何制定销售目标的呢？1、依据上一年度的销售数额，根据肯定增长比例，比如20%或30%，确定当前年度的销售数量。2、销售目标不仅体现在详细的每一个月度，而且还责任到人，量化到人，并细分到详细市场。3、权衡销售目标与利润目标的关系，做一个经营型的营销人才，详细表现就是合理产品结构，将产品销售目标详细细分到各层次产品。四、营销策略。营销策略是营销战略的战术分解，是顺当实现企业销售目标的有力保障。李经理依据便利面行业的运作形势，结合自己多年的市场运做阅历，制定了如下的营销策略：1、产品策略，坚持差异化，走特色发展之路，产品进入市场，要充分体现集群特点，发挥产品核心

27、竞争力，形成一个强大的产品组合战斗群，避开单兵作战。2、价格策略，高质、高价，产品价格向行业标兵看齐，同时，强调产品运输半径，以600公里为限，实行“一套价格体系，两种返利模式”，即价格相同，但返利标准依据距离远近不同而有所不同的定价策略。3、通路策略，创新性地提出分品项、分渠道运作思想，除精耕细作，做好传统通路外，集中物力、财力、人力、运力等企业资源。五、团队管理。在这个模块，李经理主要锁定了两个方面的内容：1、人员规划，即依据年度销售安排，合理人员配置，制定了人员聘请和培育安排。比如，20xx年销售目标5个亿，公司本部的营销员队伍要达到200人，这些人要在什么时间内到位，落实责任人是谁等等

28、，都有一个详细的规划明细。2、团队管理，明确提出打造“铁鹰”团队的口号，并依据这个目标，实行了如下几项措施：一、健全和完善规章制度。从企业的“典章”、条例这些“母法”，到营销管理制度这些“子法”，都进行了修订和补充。比如，制定了营销人员日常行为规范及管理规定、营销人员“三个一”日监限制度、营销人员市场作业流程、营销员管理手册等等。二、强化培训，提升团队整体素养和战斗力。比如，制定了全年的培训安排，培训分为企业内训和外训两种，内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。三、严格奖惩，建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提

29、拔、激励竞争上岗、评比营销标兵等形式，激发营销人员的内在活力。李经理旨在通过这一系列的团队整合，目地是强化团队合力，真正打造一支凝合力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。六、费用预算。李经理所做销售安排的最终一项，就是销售费用的预算。即在销售目标达成后，企业投入费用的产出比。比如，李经理所在的便利面企业，销售目标5个亿，其中，工资费用：500万，差旅费用：300万，管理费用：100万，培训、款待以及其他杂费等费用100万，合计1000万元，费用占比2%，通过费用预算，李经理可以合理地进行费用限制和调配，使企业的资源“好钢用在刀刃上”，以求企业的资金利用率达到最大化，从而不偏离市

30、场发展轨道。李经理在做年度销售安排时，还充分利用了表格这套工具，比如，销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等，都通过表格的形式予以体现，不仅一目了然，而且还具有对比性、参照性，使以上内容更加直观和易于理解。销售工作安排的制定，李经理达到了如下目的：1、明确了企业年度营销安排及其发展方向，通过营销安排的制定，李经理不仅理清了销售思路，而且还为其详细操作市场指明白方向，实现了年度销售安排从主观型到理性化的转变。2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标，而且还通过销售目标的合理分解，并细化到人员和月度，为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。3、整合了

31、企业的营销组合策略，通过年度销售安排，确定了新的一年营销执行的模式和手段，为市场的有效拓展供应了策略支持。4、吹响了“铁鹰”团队打造的号角，通过年度销售安排的拟订，确定了“铁鹰”打造安排，为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。营销工作安排6芳香阁始建于xx年，20xx年进入北京市场。发展至今，旗下已经拥有两大品牌“芳香阁海鲜餐厅”和“穆羊汤”。在总经理何强的领导下，芳香阁各门店不断改革创新、锐意进取，服务水平逐步提高，深受广阔顾客的欢迎。多年来，芳香阁始终秉承“把顾客当亲人，视顾客为家人，顾客恒久是对的”的经营理念和“以情服务，专心做事”的芳香阁精神，在

32、餐饮行业中打造出属于自己的清真特色品牌，成为全国规模较大的一家民族饭店。迄今，“芳香阁”品牌已深化人心。芳香阁是一家清真餐饮企业，坚持“现代、时尚、好玩、干净”的原则，客户群主要以金领、白领为主。作为北京最大的海鲜餐厅，每年销售的世界海鲜百吨级产品比比皆是，进口生蚝、冰岛海参斑、鲍螺、扇贝、老虎鱼头、帝王蟹等可以达到每日销售一吨的不菲战绩。然而，由去年起先，“成本上升、增速下滑、利润下降”的多重考验使当前餐饮业陷入集体思索，芳香阁也略微感到压力。因此，和众多餐饮企业一样，转型、升级、调整成为了芳香阁经营的首要任务。在此期间，何强慢慢意识到，高档酒楼欲转型，须要有足够的“持续消费”顾客来支撑，在

33、竞争日趋激烈的今日，客户已经成为企业生存与发展的生命线。于是，他想到了应用“会员制营销”，做好会员制营销首先须要有足够的会员数据库，而芳香阁属于北京最大的海鲜餐厅之一，因此，必需将他们的目标客户锁定。如何让芳香阁的“Fans”们成为会员呢？芳香阁与雅座的会员制营销策划团队经过共同努力，设置了如下玩法：一、加大会员招募力度。20元办理一张积分卡，消费10元可积1分（1积分抵1元现金运用），从下次消费起均可享用。同时，设置20道会员专享菜品，会员享受高价菜品实惠。譬如，三文鱼刺身原价108元，会员价68元，菜品制作得美观迷人，浓烟中透露出三文鱼的轻快。此款超出顾客期望的“会员专享菜”几乎是每桌都会

34、选择的冷食。最终，此菜品销量超过了京城某些知名日料店。二、会员活动以情感人，丰富多彩。在芳香阁海鲜餐厅的大厅中有“会员抽奖区”，凡会员均可获得额外惊喜，有代金券、菜品、饮料、套餐等。节假日芳香阁更是让人感动，记者曾亲眼目睹母亲节当天的感人场面，全部就餐会员均可获得一个红鸡蛋，上面醒目地刻着“妈妈我爱你”，虽简洁却温馨。三、会员储值可获不同级别的赠礼。芳香阁对于储值营销进行了周密的部署，譬如，芳香阁九月份的储值活动，储值20xx元即可获得价值180元的生蚝券一张，且仅限20xx名，很快，20xx张“生蚝券”被抢购一空。此外，储值5000元返600元，储值10000元返1500元，如此大的诱惑顾客

35、无不心动。在芳香阁全体人员的努力下，“会员制营销”取得了重大突破。仅仅七个月，芳香阁会员月增长比从原来的15%干脆上升到30%，储值同比每月增长10%。对于一个高档海鲜，可以达到58%的散客办卡率，76%的客单来自会员消费，为何获得如此给力的营销效果？这值得同档次餐饮企业思索。芳香阁的“高端转型”并不是简洁的打折，而是让会员享受到实惠价格，“变相”降价。如今的芳香阁，人均消费由170元下降至120元，成为名副其实的“家庭海鲜餐厅”聚餐首选。实惠，只赐予宠爱芳香阁的会员，不但不会损害企业本身的品牌价值，反而在顾客心中塑造了良好的口碑和美誉度。芳香阁会员制的实施，无论对芳香阁本身，还是顾客来说，都

36、是一个双赢的选择。对于顾客而言，不但可以享受到比非会员更为实惠的价格，而且在服务方面可享受更优的待遇；而对于芳香阁，因为会员得到了更多的实惠，从而增加了持续消费，使企业可以拥有更多的客户群体。会员，正犹如蛋糕上的那层奶油，含有热量最高，最可口。只有抢到奶油吃的企业，才可以做大做强。一、顾客消费频率增加，满足度大大提高，并且通过口碑传播不断带来新的客源。二、储值活动进行顺畅，为芳香阁积累了大量的现金流，极大减轻了营运压力。三、整个餐厅由原来中档偏高的海鲜楼转型为中档偏低的海鲜餐厅，面对大众，工作效率也有了显著提升。目前，芳香阁已成为京城“东二环”至“东四环”最火的连锁海鲜餐厅，拥有了近10万名企

37、业会员，成为餐饮行业中一个具有战略思维和核心竞争力的品牌。营销工作安排7一、以菜单协助酒的销售设计菜单原来就是一件大事，但是不管菜单的形式如何，都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为事实上菜单就是厨房的宣扬广告，每个进餐厅用餐的人都要看它，但不肯定每个人都想要看酒单。最简洁的方法是在菜单上附一个小方块，小方块上列出几种酒的名称和价格，并加上一句邀请的话：“看看我们的酒单好吗？”最好的位置在一页的正中心，最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸，上面标出几种酒或是几种特价酒，或是以杯计价的精选好酒。 这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒，内容

38、必需包括以下三方面：（1)这是什么酒，（2)为什么顾客会喜爱它，(3) 它的价格。在豪华的餐厅里菜单都比较讲究，常会为主菜取一些特殊的名称，同时还附有简洁的说明，说明的下头通常会有一行建议，向顾客举荐某种酒来搭配这道菜，以简化点酒的程序。二、酒单推销（一）酒单上的酒应当分类，以便顾客查阅与选择假如大多数顾客对酒不太熟识的话，在每一类或每一小类之前附上说明，这样可以帮助顾客选择他们须要的酒。（二）打算几种不同的酒单具有多种酒类存货的餐厅，通常有两种不同的酒单，一种为一般的酒单，一种则为“贵宾酒单”。前者放 在 每一张桌子上，通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求，或是他无法在一般酒单上

39、找到想喝的酒时才展示出来。（三）留意拼法错误留意不要拼错酒名及酒厂名，也不要把酒的分类弄错，印刷之前应细致校对，以免日后顾客提出质疑。努力将顾客的留意力吸引到几种特殊的酒上，以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中，选择出几种酒加强宣扬。不过，提高顾客对酒的认知才是长远之计。三、每周一酒或每月一酒越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样，能够吸引顾客尝试酒单上的新酒，也可以促销一些原来销路并不志向的好酒。四、员工推销每一个员工都是推销员，他们的外表、服务和工作看法都是对酒吧产品的无形推销。酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。假如讲究装演，勤于检查清沽，而服务员仪容却不

40、端正的话，一切努力都是枉费。所以，酒吧服务员要讲究个人卫生与外表。五、酒瓶挂牌推销酒吧对常常光临的客人，可以为他制作一个精致的酒瓶，并在酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的 牌 子，然后将酒瓶陈设在惹眼的展示架里。当客人再光顾时，很可能与挚友结伴而来“故地重游”，“旧瓶再饮”。这是充分利用来宾炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类显示客人重要性的摆设越多，酒吧就越出名气。六、学问性服务在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等，以便客人阅读，或者播放外语新闻、英文会话等节目，或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。（不肯定非是图书馆风格的，可以设置主题间，在不变更大的布局的状况下，利用摆设的技巧性使每一个小隔间尽可能别

41、出心裁）七、免费品尝酒吧推出新的品种，小吃为了让顾客对其有较快的相识，最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝?顾客在不花钱的状况下品尝产品，他们定会非常乐意找寻产品的优点。也乐意无偿宣扬你的产品。八、有奖销售用嘉奖的方法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至，另一方面即使不得奖也算是一种消遣的方式。九赠送小礼品：有的酒吧实行向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾，一个搅棒，一支圆珠笔，印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客，能起到良好的作用。十、折扣赠送酒吧向顾客赠送实惠卡，顾客凭卡可享受实惠价。这实质上也是一种让利赠送的方法。主动找个适当实惠的

42、理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满意，他很可能会再来，而赚大钱的却是酒吧。十一、宣扬小册子设计制作宣扬小册子的主要目的是向顾客供应有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。宣扬小册子一般应包括以下内容：l、洒吧名称和相关标识符号；2、简介；3 地址；4、标明交通路途图，5、酒吧负责人的联系方式。营销的手段和方法许多，除日常的外部营销和内部营销，在节假日和每个特别的日子里，我们也应抓住时机，有安排地适时适当地作一些特殊推销。但是，特殊推销不肯定都是实惠或是该赠送礼物，只要是一些别出心裁的东西就行了。总之，推销不要错过明显的机会。各个法定节假日，人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来，期盼身心得到

43、彻底的放松和休息，这都是我们的机会。节假日的特殊推销工作做得好，有时一天的营业额会超过平常里一周的营业额。现在有些酒吧和休闲场所竞相推出“快乐时间”促销活动，为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务，达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如：在下午3点到5点之间，推行买一赠一的策略，不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子许多，但有一个原则千万不要遗忘：即恒久不要做任何吃亏的推销。还要强调的一点是：有效的推销不能时断时续，必需定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样，才能取得滚雪球一样的效果。最终一点，酒吧的推广主要还是以客人口口相

44、传为主，因此要抓住每一个进了酒吧的客人，只要扫码添加微信就送酒一瓶或小吃一份，音将来的都不属于一次性消费的，而很多人对酒吧的选择都是随机性的，所以假如在他们的挚友圈子里常常出现某个酒吧的信息，再加上老板和服务员留给他们的好印象，自然在下次选择消费的时候会选择你们酒吧。营销工作安排8一、目标市场分析预料1、区市场分析预料近几年来随着社会的发展、人们的思想提高，旅游业的增加，使得经济发展快速，目前酒店业在市内非常看好。从市场角度分析，现在中抵抗酒店市场日趋饱和，高酒店在两年内竞争不算激烈，可以从中采纳各种应对措施稳定客源。2、竞争对手分析对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚至某

45、些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前状况看，在本市的竞争对手的不是在市区的酒店，而是旁边的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会依据实地的实际状况定位。3、本酒店竞争实力分析本酒店的优势：本酒店属于自创酒店运用自己的模式和定位，可依据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用根据连锁酒店的模式赐予定价，可依据当地的实际状况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有肯定的独占性和排他性。4、销售模型制定为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客发展模型，对顾客进行销售前探讨，以收集并预料顾客愿望，分析其销售潜能;然后探究和分析其特定需求，进行特性化销

46、售宣扬，确定竞争者类型及范围;接下来制定满意目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同;第四步是实施详细策略营销，尝试添加满意或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步，随时追踪监控服务反馈信息，保证顾客满足化;最终是了解时尚趋势，细心探讨客户将来需求以保持和扩大伙伴关系。5、全年本酒店客源预料全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。二、全年市场定位和目标确定。全年酒店目标：全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必需着力拓展商务会议团队，不但只是旁边地区的，而且要把触角发展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下基础。营销工作安排9一、实际招商开发操作方面1、回访完毕电话跟踪，接着上门洽谈，做好成单、跟单工作。2、学习招商资料，对3+2+3组合式营销模式领悟透彻;抓好例会学习，取长补短，向出业绩