2022小餐饮食品安全承诺书范文(精选3篇).docx
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1、2022小餐饮食品安全承诺书范文(精选3篇) 2022小餐饮食品平安承诺书范文(精选3篇)在不断进步的社会中,接触并运用承诺书的人越来越多,运用正确的写作思路书写承诺书会更加事半功倍。大家知道承诺书的格式吗?以下是我收集整理的小餐饮食品平安承诺书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。小餐饮食品平安承诺书1食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安,关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益,保证餐饮食品平安,本单位慎重承诺:一、严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例等法律法规,担当餐饮食品平安“第一责任人”职责,落实餐饮服务平安各项管理制度。二、保证依法取得餐饮服
2、务许可证和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动,并按规定进行食品平安学问培训。三、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度,建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度,仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关,保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性,以防范和限制食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。四、本单位保证不选购运用未经动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类及其制品;不选购运用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其
3、制品;保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。五、本单位保证不选购运用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。保证规范运用油脂和添加剂,杜绝添加非食用物质,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。六、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品平安的标准和要求。建立本单位食品平安督查制度,规范经营行为,提高餐饮服务质量和自律意识,同时自觉接受食品平安监管部门和社会各界的监督,担当社会和法律责任。承诺单位名称:法定代
4、表人签字:承诺日期:小餐饮食品平安承诺书2为保证餐饮消费环节食品平安,进一步防止食物中毒的发生,从而确保广阔消费者的身体健康,树立良好的企业诚信形象,增加自律意识,主动协作朝阳区创建全国文明城区活动,我单位对食品平安做出如下承诺,并接受社会各界监督。一、提高对食品平安重要意义的相识,充分相识企业是食品平安第一责任人;设置专职或兼职食品卫生管理员负责日常食品平安管理工作,时刻牢记食品平安责任重于泰山。制定并实施企业员工食品平安学问培训安排。二、严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例等相关法律、法规、规章的规定,建立健全食品平安管理制度,并在显着位置张贴。三、保证在取得
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