醇的化学性质 (4).ppt

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1、乙醇的化学性质乙醇的化学性质工业上可以用乙烯和水反应制乙醇工业上可以用乙烯和水反应制乙醇: :6.NaOH溶液的作用？溶液的作用？3.温度计温度计的位置？的位置？7.为什么要让液体温为什么要让液体温度迅速升到度迅速升到170？5.混合液颜色怎混合液颜色怎么变化？么变化？实验实验3-11.如何混合酒如何混合酒精与浓硫酸？精与浓硫酸？4.浓硫酸的作用浓硫酸的作用?2.为什么要放为什么要放入碎瓷片入碎瓷片 ？6.NaOH溶液的作用？溶液的作用？3.温度计温度计的位置？的位置？7.为什么要让液体温为什么要让液体温度迅速升到度迅速升到170？5.混合液颜色怎混合液颜色怎么变化？么变化？实验实验3-11.

2、如何混合酒如何混合酒精与浓硫酸？精与浓硫酸？4.浓硫酸的作用浓硫酸的作用?2.为什么要放为什么要放入碎瓷片入碎瓷片 ？浓硫酸加入酒浓硫酸加入酒精中，体积比精中，体积比为为3 1浓硫酸作催化剂浓硫酸作催化剂和脱水剂和脱水剂放入几片碎瓷放入几片碎瓷片防止暴沸片防止暴沸 温度计的水银球温度计的水银球在液面以下在液面以下使液体温度迅速升到使液体温度迅速升到170防止生成乙醚防止生成乙醚混合液颜色变黑混合液颜色变黑除去除去SO2、CO2 、乙乙醇醇HHHHHHCCOHHHHCC浓浓H2SO41700C+ H2O1. 消去反应：消去反应：乙醇的化学性质：乙醇的化学性质： CH3COH；CH3CCH2OH；

3、 HCH 这三种物质都是醇这三种物质都是醇，它们能否发生消去反应？，它们能否发生消去反应？CH3CH3CH3 CH3思考与交流：思考与交流：OHH CH3COH；CH3CCH2OH； HCH 这三种物质都是醇，它们能否发生消去反应？这三种物质都是醇，它们能否发生消去反应？CH3CH3CH3 CH3思考与交流：思考与交流：OHH 结论：结论：发生消去反应对醇分子的结构要求：发生消去反应对醇分子的结构要求：“邻碳有氢邻碳有氢”写出下列反应的化学方程式：写出下列反应的化学方程式：OHCH3CH2OHCH3CH2Br反应条件反应条件化学键的断裂化学键的断裂化学键的生成化学键的生成反应产物反应产物NaOH的乙醇的乙醇溶液、加热溶液、加热CBr、CH CO、CHC=CC=CCH2=CH2、HBrCH2=CH2、H2O浓硫酸、加热浓硫酸、加热到到170 学学 与与 问问 溴乙烷与乙醇都能发生消去反应溴乙烷与乙醇都能发生消去反应, 它们有什么异同？它们有什么异同？