2022关于食品承诺书范文集锦7篇.docx

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1、2022关于食品承诺书范文集锦7篇食品承诺书 篇1为保障广阔消费者的饮食平安,主动履行餐饮企业的责任，营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,让广阔百姓平安就餐、放心消费，本单位特作出以下承诺：一、严格遵守中华人民共和国食品平安法及餐饮服务食品平安操作规范等相关法律、法规,高度重视，强化责任，严格执行餐饮服务行业规范,坚固树立诚信经营的理念。二、仔细落实进货查验记录和索证索票制度。尤其加强食用油和肉制品进货查验和索证索票，不选购“地沟油”和不合格的食用油及肉制品，不选购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品；不选购来历不明的食品原料及食品。三、加强废弃油脂管理，做到

2、餐厨废弃物分类放置，日产日清，并建立台账，记录餐厨废弃物的种类、数量、去向，不乱堆乱倒。四、加强对从业人员的培训和健康证明管理。定期组织餐饮食品平安学问培训；要求从业人员必需持有健康证明后方可上岗；监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工作服，出厕后必需洗手等。五、保证餐饮店内外环境整齐,实行有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备；食品制作过程规范并符合平安要求，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。六、在食品生产经营过

3、程中慎重承诺不非法运用和滥用食品添加剂，不运用非食品原料加工食品；不运用过期变质和被污染的食品；不运用非食品用具及容器、包装材料。七、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,根据规范流程洗消餐(饮)具,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客供应未经消毒的餐饮用具。坚决杜绝运用“一盆水”和“一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具。八、加强业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品平安管理制度,如因供应的食物损害消费者权益的,自愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。承

4、诺单位: 负责人签名：年 月 日食品承诺书 篇2为了确保食品质量平安，保障人民群众的身体健康和生命平安，我单位慎重承诺：一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区旁边不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。二、生产加工的豆腐实行托付检验，豆腐用于满意周边村屯百姓生活须要。三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，运用的原辅料种类与明示的内容一样。四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不运用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。五、不违反国家规定运用或滥用食品添加剂，运用的添加剂到质量技术监督局

5、备案。六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标记。七、运用的储存容器清洁、平安，符合国家相关法律和标准要求。小豆腐坊名称：负责人：签订时间： 年 月 日食品承诺书 篇31、本人严格遵守食品平安法、食品平安法实施细则等相关法律法规所规定的责任和义务，依法担当相应的法律责任，接受政府职能部门的监管和社会监督；2、本人保证办理食品流通许可证所提交的材料的真实性，保证依法经营，不出租、出借、转让食品流通许可证；3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度，审验供应商的经营资格，细致验明食品质量证明，确保购入食品质量合格；4、本人保证严格执行进货记录制度，真实、全面、照实记录购进食品的名称、规

6、格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，同时定期查阅进货记录，并对进货记录保存2年以上；5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度，不出售不符合国家食品平安标准的食品，同时逐步加强自身的自检实力和水平，对自检中发觉的问题食品一律停止销售，并报辖区工商分局备案；6、本人保证严格执行食品退市制度，加强对所经营食品的管理，对自检中发觉的和媒体公布的问题食品，实行下架退市、食品召回、明示补救措施等手段；7、本人保证定期对从业人员进行健康检查，从业人员必需取得健康证明后，才能从事食品经营活动。8、本人保证主动完善今后服务体系，妥当处理消费者投诉，接受消费者监督，争取食品平安范店

7、。承诺人：年 月 日食品承诺书 篇4为切实保障人民群众的身体健康与生命平安，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心同德、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的旺盛与发展，我企业向XXX承诺：一、严格遵守中华人民共和言产品质量法、中华人民共和国标准法、中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例、国务院关于加强食品等产品质量平安监督管理的特性规定、国家质检总局食品生产加工企业质量平安监督管理方法等法律和规章，仔细履行企业是食品质量平安第一职责人的义务，依法担当相应的新产品质量职责，主动理解政府职能部门的监管和社会的监督。二、严格执

8、行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。三、根据有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量贴合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不运用不贴合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量平安。五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的看法，专心妥当处理消费者的投诉和举荐

9、，最大限度地满意消费者的要求，主动召回存在质量平安问题的食品，树立诚恳信用的企业形象。食品承诺书 篇5为了仔细贯彻执行食品平安法，确保食品流通平安，本经营者慎重保证：一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品平安，理解社会监督，担当社会职责。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求：(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所坚持内部环境整齐;三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇

10、、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、坚持清洁，贴合保证食品平安所需的温度等特别要求，不得将食品与有毒、有害物品一齐运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器，标记明显，防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。坚持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货查

11、检记录制度。选购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料，保存期限不少于二年。创建条件尽快运用电子台帐。六、根据保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的.食品。七、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上实行下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并帮助做好不合格食品的召回工作。八、食品广告的资料真实合法、不包含虚假、夸大的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。九、经营预包装食品的，贴合下列要求：(一)根据食品标签标示的警示标记

12、、警示说明或者留意事项的要求销售;(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十、经营散装食品的，贴合下列要求：(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等资料;(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等资料。负责人：XX年XX月XX日食品承诺书 篇6为保障消费者权益，严把食品质量平安关，本单位庄重承诺：1：严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条列等法律、法规的规定，担当食品平安的第一责任，建立食品平安管理制

13、度。2：保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。3：保证有与食品流通相适应的食品平安管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。4：保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。5：保证依照法律、法规和食品平安标准从事食品流通活动，保证食品平安，接受社会监督。6：保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。7：保证建立并执行定期查验及退市制度，刚好清理变质、超过保存期及其他不符合食品平安标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关状况报告辖区工商行政管理机关。8：主动向

14、消费者供应销售凭证，自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。9：保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。10：刚好制定食品平安事故处置方案，定期检查本单位各项食品平安防范措施落实状况，刚好消退食品平安事故隐患。公司法人：日期：食品承诺书 篇7第一，对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶，将进一步加大市场巡查力度，确保清理不留死角，杜绝问题乳制品再次流入市场。其次，对消费者手中尚存的问题奶粉，根据公布的批次书目，经销商必需执行无条件退货，不属于公布的不合格批次的品牌奶粉，消费者又不放心运用的，由消费者自行送检，凭检验结果，由工商部门依法调处，也可与

15、经销商协议退货。第三，对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例，经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的，工商部门将与救治医疗机构连接免费救治事宜，依法维护消费者的权益。第四，在今后流通领域乳制品的监管中，将严格市场准入，提高准入门槛，将仔细审查经营者的主体资格，业主必需供应权威部门认定的产品合格证明，逐个批次的产品检验报告，并照实做好进、销台帐的记录，同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后服务承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌，一律不允许上市。另外，将组织全部奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进行公告，正确引导消费，营造放心消费环境。第五，加强同卫生、食品药品监督、质检、畜牧、农业、教化等相关部门的协作，切实加强对市乳制品市场的清理整顿，做到信息互通、监管刚好、规范到位，确保市民有一个放心的奶制品消费环境。20xx年x月x日