《餐饮服务许可证》填写指南.doc
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餐饮服务许可证填写指南一、名称栏:应与工商行政管理等部门核准的一致。二、地址栏:按经营场所的详细地址填写。三、许可类型栏:(一)特大型餐馆;(二)大型餐馆;(三)中型餐馆;(四)小型餐馆;(五)快餐店;(六)小吃店;(七)饮品店;(八)食堂。各省(区、市)餐饮服务监管部门可根据本地区习惯和特点,对经营项目的描述方式进行调整(如将“餐馆”调整为“饭店”)。四、许可证号格式栏:省、自治区、直辖市简称餐证字4位年份数6位行政区域代码6位行政区域发证顺序编号。许可证号中的数字如不足相应位数,应在数字前加零补足。五、发证日期栏:(一)新发证和延续的,填写实际颁发日期;(二)许可证记载内容更改,或者准予办理变更手续的,填写新的许可证的颁发日期,并在有效期后注明“变更”字样;(三)补发的,填写补发后许可证的颁发日期,并在有效期后注明“补发”字样。六、备注栏:(一)各类餐馆:单纯经营火锅或者烧烤的,加注“单纯火锅”或者“单纯烧烤”;(二)各类食堂:属于工地食堂、学校食堂的,加注“工地食堂”或“学校食堂”。(三)上述经营类别中的(一)(七)类单位:1、供应凉菜的加注“含凉菜”,不供应的加“不含凉菜”;2、供应自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”,不供应的加“不含裱花蛋糕”;3、供应生食海产品的加注“含生食海产品”,不供应的加“不含生食海产品”。
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