人教版必修1第二章_第一节　物质的分类_第2课时.ppt

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1、配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1第第2课时分散系及其分类课时分散系及其分类配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 11下列物质哪些是混合物？哪些是纯净物？哪些是单下列物质哪些是混合物？哪些是纯净物？哪些是单质？哪些是化合物？质？哪些是化合物？煤煤石油石油天然气天然气冰水冰水液态空气液态空气氮气氮气液氧液氧二氧化碳二氧化碳【答案【答案】混合物：混合物：；纯净物：；纯净物：；单质：；单质：；化合物：；化合物：。温温 故故配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 12在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？

2、溶剂是什么？么？【答案【答案】溶质分别是蔗糖、氯化钠。溶剂都是水。溶质分别是蔗糖、氯化钠。溶剂都是水。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 11将分散系分为溶液、胶体和浊液，这是一种怎样的分将分散系分为溶液、胶体和浊液，这是一种怎样的分类方法？类方法？【答案【答案】树状分类法。树状分类法。2溶液、胶体和浊液在许多地方有较大差别，它们本质溶液、胶体和浊液在许多地方有较大差别，它们本质上的区别在哪里？上的区别在哪里？【答案【答案】溶液、胶体和浊液的本质区别在于它们的分散质溶液、胶体和浊液的本质区别在于它们的分散质微粒直径大小不同。微粒直径大小不同。知知 新新配人教版配人教版 化学化学 必修必修1

3、 11概念概念把把_分散在分散在_物质中物质中所 得 到 的 体 系 。 其 中所 得 到 的 体 系 。 其 中 _ _ _ _ _ _ _ _ 的 物 质 称 为 分 散 质 ，的 物 质 称 为 分 散 质 ，_的物质称为分散剂。的物质称为分散剂。互动探究互动探究分散系及其分类分散系及其分类一种一种(或多种或多种)物质物质 另一种另一种(或多种或多种) 被分散被分散 起容纳分散质作用起容纳分散质作用 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 12分类分类(1)按照分散系组成部分的状态分类按照分散系组成部分的状态分类以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有

4、9种组合：种组合：配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(2)按照分散质粒子大小分类按照分散质粒子大小分类溶液溶液 胶体胶体 浊液浊液 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1探究探究1：溶液、胶体、浊液三类分散系有什么异同？：溶液、胶体、浊液三类分散系有什么异同？分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散质粒分散质粒子大小子大小100 nm100 nm分散质粒分散质粒子的结构子的结构分子、离分子、离子子少量分子少量分子的集合体的集合体或大分子或大分子大量分子大量分子聚集成的聚集成的固体颗粒固体颗粒大量分子大量分子聚集成的聚集成的液滴液滴配人教版配人教版 化学化学

5、必修必修1 1分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液特点特点均一、透均一、透明明多数均一、多数均一、透明，较稳透明，较稳定定不均一、不均一、不透明，不透明，久置沉淀久置沉淀不均一、不均一、不透明，不透明，久置分层久置分层稳定性稳定性稳定稳定介稳性介稳性不稳定不稳定不稳定不稳定能否透过能否透过滤纸滤纸能能能能不能不能不能不能能否透过能否透过半透膜半透膜能能不能不能不能不能不能不能实例实例食盐水、食盐水、蔗糖溶液蔗糖溶液Fe(OH)3胶胶体、淀粉溶体、淀粉溶液液泥水、石泥水、石灰乳灰乳牛奶、油牛奶、油漆漆配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1点睛之笔：点睛之笔：分散质粒子

6、大小不同是各种分散系的本质区分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别，可用数轴形象地表示为：别，可用数轴形象地表示为：配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1有关分散系的下列说法不正确的是有关分散系的下列说法不正确的是()A悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来B任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度C相同温度下同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的相同温度下同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大一些浓度大一些D分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系是胶体分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系是胶体

7、【答案【答案】B配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解析【解析】选项选项内容指向，联系分析内容指向，联系分析结论结论A悬浊液可过滤分离悬浊液可过滤分离正确正确B有些物质如酒精能与水以任意比互溶，不存有些物质如酒精能与水以任意比互溶，不存在溶解度的限定在溶解度的限定错误错误C相同温度下，同种溶质的饱和溶液比不饱和相同温度下，同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓度大，不同温度下则不一定，如溶液浓度大，不同温度下则不一定，如Ca(OH)2溶液，溶液，Ca(OH)2的溶解度随温度升的溶解度随温度升高而减小，不指明温度，浓度大小不确定高而减小，不指明温度，浓度大小不确定正确正确D分散质粒子直径在分散

8、质粒子直径在1100 nm 之间的分散系之间的分散系是胶体是胶体正确正确配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1浊液区别于其他分散系最本质的特征是浊液区别于其他分散系最本质的特征是()A外观浑浊不清外观浑浊不清B分散质粒子不能透过滤纸分散质粒子不能透过滤纸C不稳定不稳定D分散质粒子直径大于分散质粒子直径大于100 nm【答案【答案】D【解析【解析】分散系的现象都是由分散质粒子直径大小这一本分散系的现象都是由分散质粒子直径大小这一本质引起的。质引起的。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确的是关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确的是()A溶液呈电中性，胶

9、体带有电荷溶液呈电中性，胶体带有电荷B溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能通过滤纸通过滤纸C溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线出现明显光带光线出现明显光带D溶液稳定，放置后不会生成沉淀；胶体不稳定，放置溶液稳定，放置后不会生成沉淀；胶体不稳定，放置会生成沉淀会生成沉淀【答案【答案】C配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解析【解析】溶液和胶体均呈电中性；溶液中溶质粒子和胶体溶液和胶体均呈电中性；溶液中溶质粒子和胶体中分散质粒子都能通过滤纸；溶液稳定，放置后不会生成沉中分散

10、质粒子都能通过滤纸；溶液稳定，放置后不会生成沉淀，胶体较稳定，放置一般不会生成沉淀。淀，胶体较稳定，放置一般不会生成沉淀。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 11概念：概念：分散质粒子直径大小在分散质粒子直径大小在_之间的分之间的分散系。散系。2性质性质胶体的性质和制备胶体的性质和制备1100 nm 实验操作实验操作实验现象实验现象结论结论Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备烧杯中液体呈烧杯中液体呈_色色红褐红褐 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1实验操作实验操作实验现象实验现象结论结论当用光束照射时，盛当用光束照射时，盛Fe(OH)3胶体的烧杯中有胶体的烧杯中有_，盛，盛CuSO4

11、溶液的烧杯中溶液的烧杯中_胶体能够发生胶体能够发生_过滤过滤Fe(OH)3胶体的滤纸胶体的滤纸上上_残留物；过滤泥水残留物；过滤泥水的滤纸上的滤纸上_残留物残留物胶体的分散质胶体的分散质_通过滤纸孔隙，浊通过滤纸孔隙，浊液的分散质则不能液的分散质则不能一条光亮的通路一条光亮的通路 没有光亮的通路没有光亮的通路 丁达尔效应丁达尔效应 无无 有有 能能 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1探究探究2：制备：制备Fe(OH)3胶体有哪些注意事项？胶体有哪胶体有哪些注意事项？胶体有哪些性质？些性质？1Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备(1)实验操作中，必须选用氯化铁饱和溶液而不能用氯化实验操作中

12、，必须选用氯化铁饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。原因是若氯化铁溶液浓度过低，不利于氢氧化铁胶铁稀溶液。原因是若氯化铁溶液浓度过低，不利于氢氧化铁胶体的形成。体的形成。(2)向沸水中滴加向沸水中滴加FeCl3饱和溶液，而不是直接加热饱和溶液，而不是直接加热FeCl3饱饱和溶液，否则会因溶液浓度过大直接生成和溶液，否则会因溶液浓度过大直接生成Fe(OH)3沉淀而无法沉淀而无法得到得到Fe(OH)3胶体。胶体。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(3)实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。原因是自来实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。原因是自来水中含电解质、杂质较多，易使制备的胶体发生聚沉。水中含

13、电解质、杂质较多，易使制备的胶体发生聚沉。(4)往沸水中滴加氯化铁饱和溶液后，可稍微加热煮沸，往沸水中滴加氯化铁饱和溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜长时间加热。原因是长时间加热将导致氢氧化铁胶体聚但不宜长时间加热。原因是长时间加热将导致氢氧化铁胶体聚沉。沉。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1点睛之笔：点睛之笔：Fe(OH)3胶体的制取过程中应特别注意：胶体的制取过程中应特别注意：FeCl3溶液的加入要在水沸腾之后，并且是滴加而不是倒入。在此过溶液的加入要在水沸腾之后，并且是滴加而不是倒入。在此过程中，可振荡液体，但不能用玻璃棒搅拌。程中，可振荡液体，但不能用玻璃棒搅拌。配人教版配人教版

14、化学化学 必修必修1 12胶体的性质及应用胶体的性质及应用性质性质内容内容主要应用举例主要应用举例丁达尔丁达尔效应效应一束光通过胶体时产生一条光亮的一束光通过胶体时产生一条光亮的“通路通路”鉴别胶体和溶液鉴别胶体和溶液布朗布朗运动运动胶粒在胶体中做不停的、无规则的胶粒在胶体中做不停的、无规则的运动运动电泳电泳胶粒在外加电场作用下做定向移动胶粒在外加电场作用下做定向移动 胶粒带电：如胶粒带电：如Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒带正胶粒带正电，电，H H2 2SiOSiO3 3胶粒带负电胶粒带负电 工厂静电除尘工厂静电除尘聚沉聚沉胶体粒子聚集成为较大的颗粒，形胶体粒子聚集成为较大的颗粒，形成沉淀

15、从分散剂中析出，常见的聚成沉淀从分散剂中析出，常见的聚沉方法：加热、加入电解质、加入沉方法：加热、加入电解质、加入胶体粒子带相反电荷的胶体胶体粒子带相反电荷的胶体制豆腐，工业制肥制豆腐，工业制肥皂，解释某些自然皂，解释某些自然现象，如江河入海现象，如江河入海口形成沙洲口形成沙洲配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1点睛之笔：点睛之笔：注意胶体与胶体粒子的区别，很多性质均为胶注意胶体与胶体粒子的区别，很多性质均为胶体粒子体现的。如胶体粒子的直径在体粒子体现的。如胶体粒子的直径在1100 nm之间，胶体粒之间，胶体粒子吸附了阳离子或阴离子而带正电或负电，能产生电泳现象子吸附了阳离子或阴离子而带

16、正电或负电，能产生电泳现象等。等。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1现有甲、乙、丙三名同学分别进行现有甲、乙、丙三名同学分别进行Fe(OH)3胶体的胶体的制备实验。制备实验。甲同学：向甲同学：向1 molL1的氯化铁溶液中加入少量的的氯化铁溶液中加入少量的NaOH溶液。溶液。乙同学：直接加热饱和乙同学：直接加热饱和FeCl3溶液。溶液。丙同学：向丙同学：向25 mL沸水中逐滴加入沸水中逐滴加入56滴滴FeCl3饱和溶饱和溶液；继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。液；继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1试回答下列问题：试回答下列问题：(1)其中操作正

17、确的同学是其中操作正确的同学是_。( 2 ) 证 明 有证 明 有 F e ( O H )3胶 体 生 成 的 实 验 操 作 是胶 体 生 成 的 实 验 操 作 是_。利用了胶体的利用了胶体的_的性质。的性质。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1 (3)已知胶体微粒吸附同种电荷，在胶体中加入电解质溶已知胶体微粒吸附同种电荷，在胶体中加入电解质溶液或带有相反电荷的胶体微粒能使胶体微粒沉淀出来。丁同学液或带有相反电荷的胶体微粒能使胶体微粒沉淀出来。丁同学利用所制得的利用所制得的 Fe(OH)3胶体进行下列实验：胶体进行下列实验：将其装入将其装入U形管内，用石墨作电极，接通直流电，通电形管

18、内，用石墨作电极，接通直流电，通电一段时间后发现靠近负极区附近的颜色逐渐变深，这表明一段时间后发现靠近负极区附近的颜色逐渐变深，这表明 Fe(OH)3胶体微粒带胶体微粒带_(带带“正正”或或“负负”)电荷。电荷。 向 其 中 加 入 饱 和向 其 中 加 入 饱 和 N a2S O4溶 液 ， 产 生 的 现 象 是溶 液 ， 产 生 的 现 象 是_。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解析【解析】【答案【答案】(1)丙丙(2)用一束光通过得到的液体，从侧面观察能否看到一条用一束光通过得到的液体，从侧面观察能否看到一条光亮的光亮的“通路通路”丁达尔效应丁达尔效应(3)正正有红褐色沉淀

19、生成有红褐色沉淀生成配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(双选双选)下列叙述中，正确的是下列叙述中，正确的是()A分散质微粒直径介于分散质微粒直径介于1100 nm之间的分散系称为胶之间的分散系称为胶体体B电泳现象可证明胶体属电解质溶液电泳现象可证明胶体属电解质溶液C利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D胶体粒子很小，可以透过半透膜胶体粒子很小，可以透过半透膜【答案【答案】AC【解析【解析】胶体不属于电解质溶液，胶体粒子不能透过半透胶体不属于电解质溶液，胶体粒子不能透过半透膜。膜。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(1)已知已知Fe(OH)3胶粒带正电

20、荷，胶粒带正电荷，Al(OH)3胶粒也带胶粒也带正电荷，而正电荷，而H2SiO3胶粒带负电荷，则下列实验的现象分别是：胶粒带负电荷，则下列实验的现象分别是： F e ( O H )3胶 体 和胶 体 和 A l ( O H )3胶 体 混 合 ：胶 体 混 合 ：_；Fe(OH)3胶体和胶体和H2SiO3胶体混合：胶体混合：_ _。(2)已知已知Al(OH)3胶体能够净水，则胶体能够净水，则Fe(OH)3胶体胶体_(填填“能能”或或“不能不能”)净水。净水。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解析【解析】(1)Fe(OH)3胶粒与胶粒与Al(OH)3胶粒电性相同，不胶粒电性相同，不能中

21、和，不聚沉。能中和，不聚沉。Fe(OH)3胶粒与胶粒与H2SiO3胶粒电性相反，相胶粒电性相反，相混后互相电性中和，胶体凝聚为沉淀。通常，深色沉淀和白色混后互相电性中和，胶体凝聚为沉淀。通常，深色沉淀和白色沉淀混合显示深色。沉淀混合显示深色。(2)Al(OH)3胶体能净水，是由于胶体能净水，是由于Al(OH)3胶粒带正电荷，中和水体中带负电荷的泥沙胶粒，共同凝聚为胶粒带正电荷，中和水体中带负电荷的泥沙胶粒，共同凝聚为沉淀。沉淀。Fe(OH)3胶粒也带正电荷，故胶粒也带正电荷，故Fe(OH)3胶体有相同的净胶体有相同的净水效果。水效果。【答案【答案】(1)无明显现象无明显现象液体变浑浊，并形成了

22、红液体变浑浊，并形成了红褐色沉淀褐色沉淀(2)能能配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(1)“纳米材料纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研是当今材料科学研究的前沿，其研究成果被广泛应用于催化剂及军事科学中。所谓究成果被广泛应用于催化剂及军事科学中。所谓“纳米材料纳米材料”是指研究、开发出的微粒直径从几纳米至几十纳米的材料，如是指研究、开发出的微粒直径从几纳米至几十纳米的材料，如将纳米材料分散到分散剂中，所得混合物可能具有的性质是将纳米材料分散到分散剂中，所得混合物可能具有的性质是()A能全部透过半透膜能全部透过半透膜 B有丁达尔效应有丁达尔效应C所得液体呈胶状所得液体呈胶状D所得物质

23、一定是悬浊液所得物质一定是悬浊液创新探究创新探究配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(2)把淀粉溶液溶于沸水中，制成淀粉胶体，鉴别溶液和把淀粉溶液溶于沸水中，制成淀粉胶体，鉴别溶液和胶体可以利用的方法是胶体可以利用的方法是_ _。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(3)把少量的把少量的FeCl3饱和溶液滴入沸水中，制成饱和溶液滴入沸水中，制成Fe(OH)3胶胶体，回答下列问题。体，回答下列问题。写出上述反应的化学方程式写出上述反应的化学方程式_ _。向向Fe(OH)3胶体中滴入硫酸直到过量，描述此过程的实胶体中滴入硫酸直到过量，描述此过程的实验现象验现象_ _。配人教版配人教版

24、化学化学 必修必修1 1【解析【解析】(1)该混合物属于胶体。该混合物属于胶体。(2)丁达尔效应是胶体特丁达尔效应是胶体特有的。有的。(3)当加入硫酸少量时，硫酸中和了当加入硫酸少量时，硫酸中和了Fe(OH)3胶粒所带电胶粒所带电荷，胶体发生聚沉，看到有沉淀发生，当硫酸过量时，荷，胶体发生聚沉，看到有沉淀发生，当硫酸过量时，Fe(OH)3沉淀又溶解。沉淀又溶解。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1拓展：拓展：纳米是一种长度单位，纳米是一种长度单位，1 nm109 m；“纳米材纳米材料料”是指用特殊方法把固体加工到纳米级是指用特殊方法把固体加工到纳米级(109107 m)的超的超细粉末，然后用其制得的各种材料，由于纳米材料的大小恰好细粉末，然后用其制得的各种材料，由于纳米材料的大小恰好和胶体分散质的大小相接近，故分散到溶剂中可形成胶体。纳和胶体分散质的大小相接近，故分散到溶剂中可形成胶体。纳米材料和纳米技术是目前高新技术的前沿，应用将越来越广米材料和纳米技术是目前高新技术的前沿，应用将越来越广泛。泛。