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1、Word熬腊八粥的过程作文5篇 腊月初八,虽然不是什么大日子,却还是有肯定影响力的,不是在哪里的中国人,在这一天都会煮上一碗腊八粥来喝的。这就是中国人的文化。下面我给大家带来熬腊八粥的过程作文,盼望能关心到大家! 熬腊八粥的过程作文1 农历十二月初八,是我国的传统节日腊八节。每年腊八节的前夜,妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥,供一家人品尝。 夜刚刚降落,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核忙得妈妈和奶奶不行开交。随后开头煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就开头用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?”妈妈观察我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到其次天早上才能炖好。”
2、我扫兴地去睡觉了。 其次天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生我奇怪地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?” “我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了节省,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥虽然有一个八字,但它不肯定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆
3、、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。” 想不到腊八节那么有讲究,看来我要多了解了解腊八节的学问。 熬腊八粥的过程作文2 农历十二月初八,也就是我们的传统节日腊八节,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。在民间,始终流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。 关于腊八粥的来历有着一个漂亮的传奇。相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发觉,女童赶忙跑回家查找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘一直慷慨大方,乐于助人,
4、她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快清醒过来,并跑到四周的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,最终在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:“今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。”腊八粥作为民间的吉利食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,吉利如意。 在我童年的记忆中,每年的腊月
5、初八,母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。虽然那时的生活很清苦,没有太多的东西用于做粥的配料,但是母亲却总会想尽方法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中,盖上锅盖,在灶里架好火。待开锅后,母亲隔一段时间用饭勺搅几下,防止粘锅,随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,腊八粥的香味立刻溢满了整个土屋。 手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗,心里感觉幸福极了。急不行耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥,温和温馨,给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃,而没有想得太多,直到之后离开了家,才更加感受到这
6、其中承载着母亲太多的辛苦,太多对子女的美妙祝福。 熬腊八粥的过程作文3 农历腊月初八是我国传统的腊八节。这天,我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。 今日是腊八节,我要做一锅腊八粥,由于爸爸教过我怎么做,我有信念做好。 爸爸说:“腊八粥是用八种当年收获的新奇粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥,粥内除了大米、小米、绿豆、红豆、小豆、花生、大枣等原料外,还可以加些肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。” 我根据爸爸说的做着腊八粥,10分钟过去了、20分钟过去了、半个小时过去了腊八粥最终大功告成,一锅香喷喷的腊八粥出锅了,让我很有成就感。 吃着自己做的腊八粥,心里美滋滋的,爸爸妈妈还夸我做的腊八粥真好吃。
7、熬腊八粥的过程作文4 腊八节肯定要吃的就是腊八粥,关于腊八粥,在我很小的时候发生那么一个故事让我难以遗忘,而奶奶的腊八粥对我来说就是最美味的腊八粥。这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等许多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来特别香,由于放了红糖,也特别甜,真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快欢乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶快乐。每到每年的农历十二月初八这一天,是我最厌烦的一天。由
8、于我小时候比较喜爱喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了每年都得喝这种粥,渐渐地我就厌烦喝腊八粥,可是奶奶有方法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。”天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。虽然以前不爱喝腊八粥,但是现在的我却觉得奶奶的腊八粥可是最美味的腊八粥。 熬腊八粥的过程作文5 在我的家乡,每年的农历十二月初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新奇粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜爱吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。 腊月初八早上,天刚蒙
9、蒙亮,人们就赶快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的缘由,据老人们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不情愿种枣树。枣神见人们都不敬重她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告知大家,只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。人们根据她说的方法去做,果真棵棵树上都结出了红枣。这不过是一个传奇而已,其实这里面包含着很多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调整枣树的养分增长,阻挡养分向地下输送,好集中力气供应地上部分,从而保证了果实的养分需求。至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种爱护伤口愈合的土方法罢了。 直到现在,家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。 6
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