有关腊八粥的优秀作文.docx
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1、Word有关腊八粥的优秀作文 “腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。每年腊八节(阴历十二月初八日),中国老百姓都有吃腊八粥的传统习俗。下面我给大家带来有关腊八粥的优秀作文,盼望大家喜爱! 有关腊八粥的优秀作文1 今日是农历十二月初八,俗称“腊八”。一岁之末为“腊”,“腊者,接也”,寓意着新旧交替,又有“腊者同猎”之意。人们会在这时用猎物祭祀神灵祖先,祈求丰收吉利、福气绵延之意。 传统佳节传承千年,许多习俗都随着季节消逝而慢慢失却了,文明社会的不断进展进步使得佳节增加了新的元素,但一脉相承的传统文化中最本源的部分终得以流传和保留。 所以这天,几乎全部人家都要吃上一顿腊八粥以示重视和庆祝。当
2、然,我家也不例外。 从小到大,我吃过许多类型的腊八粥,有勾芡粉勾的极多以使粥浓稠的早点店里的八宝粥,有米类放的多的汤色灰白的粥,有红豆类居多的汤色深红的粥等等,我却始终觉得家中熬的粥最是好吃。 在家产姑娘时,腊八粥的掌厨者是已故去的姥姥和我友爱的老爹,间或是外面的早点铺子。初结婚时,便换与老肖,后来便都是婆婆了。每至腊八前好久,婆婆便开头戴着花镜挑那麦,豆,芝麻等谷物,挑出那模样好看,颗粒饱满的备用,并提前一天便把粥米泡好。 我是赖床的人且不擅长做饭,婆婆也心疼我们工作辛苦,很少用我帮忙。故而每个腊八的早晨,我都是在睡梦中被香甜的粥香唤醒的,今年也不例外。 天还未亮,婆婆就已在厨房忙活,火上坐
3、着的锅里,米已开花,豆已爆裂,花生已脱了皮,红枣已裂开嘴,全部的食材温存地在锅里咕嘟咕嘟炸裂着,散发着迷人的香味。 婆婆不断的用勺子搅拌着粥,又认真听着侧卧中甜甜珍宝的动静,我则在卧房忙着整理也听着外面她们的动静。锅中腊八粥渐稠,心中暖暖爱渐浓。 腊八粥的甜香里,氤氲着家的味道,酝酿着春节的喜乐。小孩大人你别馋,过了腊八就是年。年,渐渐,渐渐地近了,近了 有关腊八粥的优秀作文2 小孩小孩你别馋”童谣在胡同上空回荡着,哦,腊八节快到了。 在这几天,胡同里的孩子似乎非常活泼,就连我也被传奇中的腊八粥所吸引。当爷爷奶奶出去劳作时,我们姊妹几个就会从家中翻些米啦豆啦出来,再预备一个小碗,就玩起了做腊八
4、粥的嬉戏。 首先,我负责清洗豆子之类的食材,接着姐姐负责搭配,以保证最终做成的腊八粥“色香味俱全”,而妹妹最轻松了,只需将选择好的食材放入碗中即可。 就这样,我们将一碗腊八粥的.样品制成了。但家里却被我们弄得一团糟。爷爷奶奶回来后,将我们训斥了一番,但随后又道:“既然你们这么期盼,那这次的腊八粥交由你们来做。”我们一听,“咯咯咯”地直笑。 等待了几天之久,腊八节最终来临,在这天我们起得非常早,生怕爷爷奶奶将我们的活抢走做腊八粥。他们果真信守了承诺并说:“腊八粥可以由你们来做,但你们还小,必需听大人支配。” 听到这,我们兴奋的跳了起来并欢呼。首先奶奶让我清洗黑米、大豆、红枣、莲子等,接着将这些较
5、硬的食材在水中浸泡一段时间。 然后,爷爷和姐姐负责生火烧火,只见姐姐的脸变成了小黑猫,把我们逗的哈哈大笑。待锅中的水开后,奶奶和妹妹将食材根据易熟度依次放进去,听奶奶说,这样做腊八粥的口感会更佳。 在煮腊八粥时,我们几个总会不时地被空气中的香味所吸引,不一会儿跑去看煮好了吗?奶奶见我们焦急的样,忙说:“别急别急,人人都有,心急可吃不了热豆腐啊!”随着时间的消逝,腊八粥最终出锅了,闻着扑面而来的香味,全家人赞不绝口,在欢声笑语中度过了腊八节。 童年的腊八粥,总是那么香;而记忆中的童年,也总是那么美。 有关腊八粥的优秀作文3 记得小时候,每逢腊月初八日,母亲总会早早地熬好一锅腊八粥,然后拿过那带蓝
6、边的粗瓷碗,盛给我们一人一碗。那时仅靠父亲每月微薄的工资维持一大家子,生活拮据,于是,这粥只有米和几种杂豆,可是,当粥熬熟的那一刻,满屋豆香。每次喝下这碗粥,我心里觉得特温和、特踏实。 光阴荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有两站地的雍和宫又是一番景象。但见红墙黄瓦的大院内熙熙攘攘,空气中充满着粥香,人们手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥,喝着、交谈着,布满了温情,和煦的阳光映照着张张幸福的笑脸。 早上,远方的伴侣短信提示,今日是农历腊月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从这天开头,妈妈就会为过年做预备了,始终要忙到除夕。 在我们家里腊八这天,二件
7、事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很奇妙,的确如此。多年来始终以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜竟然也变绿了,才知道这也许是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个漂亮的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最快乐的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐认真检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时调皮多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、
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