县城管执法局2022年食品安全工作总结.docx

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1、Word县城管执法局2022年食品安全工作总结县城管执法局2022年食品平安工作总结 为进一步加强食品平安管理，今年，依据两级联创的工作要求，根据县委、县政府在全县开展食品平安专项整治行动的统一部署，仔细组织，快速行动，着力加大对商场、菜场、校内、医院四个周边的巡查执法力度，集中清理在食品流通领域的存在的平安问题，把城区食品平安监管工作作为一项重要任务来抓，全力保障食品平安城市两级联创的顺当开展。现将主要工作汇报如下： 一、工作开展状况 思想高度重视。我局高度重视食品平安工作，制定了乱设摊专项整治行动工作实施方案、食品平安城市两级联创宣扬工作实施方案、工作方案等，明确了工作职责，对新进执法人员

2、进行了为期一个月的专业培训，落实食品平安各项工作，做到了思想上高度重视，行动上乐观协作。 强化宣扬引导。根据边排摸、边宣扬、边劝导、边整改的原则，对天安路、丹峰路、靖南路、建设路、象山港路等主要路段签订责任书xxxx份。同时，实时监管沿街经营户的责任履约状况，乐观争取沿街经营户的理解和支持，自觉履行责任义务。 开展专项整治。xxxx年乐观协作县食安办做好三大一严、食品摊贩专项整治等各项专项整治行动，深化抓好学校、菜场、医院、商贸区周边等流淌设摊高发区域的集中整治工作，对早、中、晚、三个高峰时段的乱设摊进行严峻打击，累计开展专项整治行动xxx次（包括夜间），出动执法人员xxxx余人次，累计劝离流

3、淌食品摊、烧烤摊xxxx余次，暂扣经营工具及物品xxx件，依法立案查处xxx余起。 落实长效管理。建立学校周边长效管理机制，实行错时巡查制、蹲点值守制，边宣扬、边劝导、边整改，抓住学校放学的高峰时段，提前xx分钟定人定岗，集中执法力气对该时段进行突击整治，全力维护校内周边的环境整治。同时，加大机动巡查力度，与沿街商户签订责任书，坚决取缔采纳煎炸、烧烤、水煮等方式现场制售食品的无证摊贩，确保群众的饮食平安和身体健康。 餐厨垃圾集中回收处置工作平稳推动。今年新增餐厨垃圾微生物处理机x台，餐厨垃圾粉碎传输机x台，新建餐厨垃圾终端处置设施x处，已具备餐厨垃圾就地处理力量。目前配备餐厨垃圾回收车两辆（载

4、重分别为x吨、x吨）、驾驶员三名、搬运小工四名，实行轮班制，以确保餐厨垃圾准时收运。收运单位数量从年初的xx家增长到目前的xx家，日产生餐厨垃圾量为x吨，通过预处理设备滤水、除油，剩余残渣经过筛选、粉碎、添加辅料后采纳微生物菌种发酵，最终制成有机肥料由合作公司统一回收用作土质改良。 二、下步工作方案 进一步加大宣扬力度。利用微信平台、城管义工和门前三包责任制等多种方式，大力普及食品平安方面的常识和相关的法律法规学问，宣扬食品平安工作的严厉性和重要性。加强与学校的沟通，建立长效共建机制，提高同学的食品平安防范意识，自觉抵制三无食品。 加强食品摊贩的监管和管理。对重点路段、重点区域、重点时段连续落实定时定人定岗值守制，严防死守。对其他路段、区域实行日常巡查制度，坚持日常巡查和专项整治相结合，严峻打击无证流淌设摊行为。 连续规范餐厨垃圾的收运处置工作。开展与教育局、卫生局等单位的沟通协调，共同做好教育系统、卫生系统食堂餐厨垃圾清运工作。同时，加强对在运单位的走访，对餐厨垃圾和生活垃圾混合投放、食堂工作人员私下偷卖餐厨垃圾等行为准时反馈给在运单位领导，督促整改，确保餐厨垃圾收运工作规范有序。结合垃圾分类工作，将试点小区餐厨垃圾纳入统一收运范围。 3