酒店行政部职责内容七篇范本.docx
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1、Word酒店行政部职责内容七篇范本 下面是我为大家整理的酒店行政部职责内容七篇范本,供大家参考。 酒店行政部需要对各类物品勤检查勤整理,定期清点仓库,对过期、报废和不能使用的物品应准时办理销账手续。以下是我为您推举。 1、准时了解顾客需求和看法;了解货源的质量、数量、供应时间、价格及供货状况,解决物资积压,充分利用市场物价变化,降低生产成本。 2、按时参与餐饮部例会,汇报各厨房的运作状况; 3、组织、制定、修订、落实厨房工作方案、厨师培训方案、厨房规章制度、厨房岗位职责、工作程序与标准; 4、进行固定菜单和季节菜单的筹划与设计,不断推出新的菜点;接、合作,保证运转通畅。 6、处理突发大事,做好
2、来宾对菜品质量看法的收集和投诉的处理工作,有问题准时实行订正和预防措施,不断地提高厨房的管理水平及菜品质量。 1、负责组织起草酒店行政方面的规划,方案、报告、总结、请示、通知等公文函件,并审核签发前的文稿。 2、 批转各类公文,并提出拟办看法提交总经理批阅。 3、 负责组织支配有关行政会议和总经办会议,编写会议纪要和决议;检查各部门贯彻执行状况,准时把握和反馈信息。 4、 帮助总经理协调酒店各部门之间的关系。 1. 负责酒店各种证照的办理、年审,酒店印章及证件的保管及监管使用工作; 2. 起草、传达行政通知、报告或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、文件、包裹等; 3. 组织公司活动和会议
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